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鸚鵡廚房 
市場價：540元 優惠價：450元
立刻節省：90元
鸚鵡廚房主編的《鸚鵡廚房（用創意顛覆傳統廚房）（精）》立足於精品美食節目IP“鸚鵡廚房”，選取菜品以健康、低油低鹽的西餐為主，輔以亞洲多個國家的超人氣美食和數款時尚經典甜點，讓讀者足不出戶，就能做出重量美味。此外，本書有著強大的廚師陣容，既有重量名廚教授經典菜品，又有數位明星助陣，分享拿手菜的制作方式，滿足時下年輕人對高品質生活的追求。可以說，這是一本集專業性與實用性為一體的美食書。
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鸚鵡廚房(用創意顛覆傳統廚房)(精) 
市場價：780元 優惠價：507元
立刻節省：273元
鸚鵡廚房主編的《鸚鵡廚房（用創意顛覆傳統廚
房）（精）》立足於精品美食節目IP“鸚鵡廚房”，
選取菜品以健康、低油低鹽的西餐為主，輔以亞洲多
個國家的超人氣美食和數款時尚經典甜點，讓讀者足
不出戶，就能做出世界級美味。此外，本書有著強大
的廚師陣容，既有世界級名廚教授經典菜品，又有數
位明星助陣，分享拿手菜的制作方式，滿足時下年輕
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86.
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中央廚房導論
市場價：920元 優惠價：770元
立刻節省：150元
隨著我國餐飲行業的快速發展，中央廚房正在祖國大地迅速興起，開啟了新一輪廚房產業的革命。這場革命是傳統餐飲的手工制作與優選的食品制造技術裝備及現代市場營銷理念的深度融合，將給中國傳統餐飲制造業帶來革命性的影響。本書以圖文並茂的方式，清晰解讀了中央廚房的概念與優勢、國內外發展的現狀、預制主食和菜肴的工業化制造以及質量安全控制技術等。本書適合中央廚房的管理人員、技術人員和市場營銷人員掌握中央廚房的運營與管理，解析其發展趨勢，謀劃將來經營布局本書也適合政府主管部門了解我國中央廚房產業的必要性和存在的問題，為未來中央廚房產業的標準、法規及政策的制定提供決策依據。
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89.
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行走的廚房
市場價：290元 優惠價：250元
立刻節省：40元
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90.
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小炒王
市場價：290元 優惠價：250元
立刻節省：40元
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92.
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廚房密語
市場價：490元 優惠價：410元
立刻節省：80元
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94.
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僵尸通心粉/怪獸廚房
市場價：128元 優惠價：98元
立刻節省：30元
馬丁·皮諾爾編著的《僵尸通心粉/怪獸廚房》講述了：廚師博穆德斯忍受不了學校裡的熊孩子們，更忍受不了那些小僵尸。城市裡出現了大量的活死人，這一切都是他做的蔬菜泥造成的。能拯救這座城市的隻有他和他的小伙伴們——一隻邪惡的小老鼠，還有幾個惹人煩的聖格裡莫的學生。 僵尸大廚一直想做出一道驚世駭俗的菜肴！這道菜的食材是什麼？是一些令人毛骨悚然的怪物。大廚的幫手是誰？是一隻討人...
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木乃伊面條/怪獸廚房
市場價：128元 優惠價：98元
立刻節省：30元
《木乃伊面條》是馬丁·皮諾爾所著的一部外國兒童文學作品。 在參觀了埃及博物館之後，博穆德斯決定用木乃伊的繃帶做一道不尋常的美食。當然，首先他必須要打劫博物館，纔能得到那些繃帶。這樣他就不得面對一群試圖阻止他的憤怒的木乃伊。 僵尸大廚一直都想做出一道驚世駭俗的菜肴！這道菜的食材是什麼？是一些令人毛骨悚然的怪物。大廚的幫手是誰？是一隻討人厭的小老鼠——便便，還有...
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羅馬海怪/怪獸廚房
市場價：128元 優惠價：98元
立刻節省：30元
在泰坦尼克號沉船100周年紀念時，博穆德斯和朋友們受邀去參觀這艘著名的沉船的復制遊輪。在這次旅行中，他們意外地發現了一個驚天秘密：當年泰坦尼克號撞擊冰山的時候，釋放了一隻史前的可怕海怪。一個世紀之後，這隻海怪依然在海中作惡。他們要如何對付海怪，而不讓輪船再次沉沒？ 欲知答案，請看馬丁·皮諾爾的《羅馬海怪》。...
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狼人漢堡/怪獸廚房
市場價：128元 優惠價：98元
立刻節省：30元
博穆德斯為了見到自己心儀的女老師，跟著小伙伴們去了動物園看海豚表演，沒想到卻遭遇到了狼人的襲擊，僵尸大廚和他的小伙伴們要如何對抗狼群，又將如何獲得女孩的芳心呢？ 欲知答案，請看馬丁·皮諾爾的《狼人漢堡》。...
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98.
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從書房到廚房
市場價：248元 優惠價：186元
立刻節省：62元
作者大半生時間都泡在兩種房間：書房與廚房。 愛泡書房，因為“書中自有黃金屋”，書總是教人如何選擇人生和判斷是非。但僅此而已，不足以談人生智慧；唯有也下到廚房來，書中的“知識”，腦裡的“智慧”纔會像活水一樣流進心房，纔能通曉做人之道。因為在廚房精心炮制食物，在餐桌旁閑聊日間趣事，在碗碟間話說兒女情長，方纔體悟到廚房裡外的“五味”問題不是簡單地靠選擇或判斷來解決，而是靠中庸...
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99.
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廚房(精)/譯文經典
市場價：260元 優惠價：190元
立刻節省：70元
《廚房》是吉本芭娜娜的成名作兼代表作，1987年獲第6屆海燕新人文學獎，1988年又獲第16屆泉鏡花文學獎，被25個國家翻譯出版，至今仍是深受讀者喜愛的永遠的暢銷小說。小說講述了： 少女櫻井美影的親人一個個離她而去，當僅存的親人——奶奶也去世後，世上隻剩她孤身一人，從此隻有在廚房的冰箱旁纔能安睡。這時，曾受奶奶關照的田邊雄一和他的變性人母親惠理子收留了她。通過日復一...
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100.
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中央廚房設計概論
市場價：750元 優惠價：578元
立刻節省：172元
全場正品
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101.
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廚房與浴室設計
市場價：690元 優惠價：566元
立刻節省：124元
如今的廚房和浴室設計需要高超的技術和獨到的美學眼光，最重要的是，在不同學科之間遊刃有餘地協調的能力。諾特編寫的《廚房與浴室設計》這本書介紹如何通過綜合戰略，在廚房和浴室設計中兼顧美感和實用性，同時滿足客戶的特殊要求，從而將復雜的決策過程一一簡化。本書涵蓋設計的基本概念，以及設計師在具體設計過程中必須考慮的一些問題，如人體工程學、相關規範和安全要求、合適的照明和通風、地板、...
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102.
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廚房/徐坤文集
市場價：400元 優惠價：288元
立刻節省：112元
《廚房》收錄了徐坤開始創作20多年來發表過的影響較大的中短篇小說，如獲過第二屆魯迅文學獎的《廚房》，連續五屆獲過《小說月報》大眾評選“百花獎”的《狗日的足球》《遭遇愛情》《早安，北京》《午夜廣場最後的探戈》《通天河》，獲得《小說選刊》及《中國作家》獎的《鳥糞》等。 徐坤以女性作家與年輕學者的雙重身份立足於上世紀九十年代的中國文壇，其先鋒姿態與女性視角令人耳目一新。尤...
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有風吹過廚房
市場價：380元 優惠價：262元
立刻節省：118元
食物是生活的酶，一樣樣喫食，是一段段故事。 食家飯所著的《有風吹過廚房》集結了一個資深美食愛好者的飲啜筆記，寫市井小食，寫人間煙火，寫食物與人的情感勾連。 多篇食物小品文，無論是江南的時令小菜、節令點心，還是中西合璧的改良西餐，這些平常日子裡的美食體驗，都由作者食家飯充滿靈性的文字呈現出來，入味、入情。...
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廚房裡的中醫師
市場價：480元 優惠價：341元
立刻節省：139元
你知道嗎？你喫下去的食物會反映在你的身體狀態中。喫對食物就能擁有健康的身體，還能改善身體的小病痛，所以可別小看自己廚房裡的食物，它們絕大多數都具有療效。比如小米性涼，特別有除內熱之效。如果小孩容易流鼻血，平常多喝些小米粥，能夠改善體內的熱像，自然而然就能減少流鼻血的次數。又如櫻桃性熱，多食則生內熱。如果擔心喫多了上火，那就來杯甘蔗汁吧，這就是一物降一物。甘蔗汁還能治療反胃...
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幸福晚餐/Ⅰ廚房
市場價：398元 優惠價：259元
立刻節省：139元
全場正品
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廚房裡的本草綱目
市場價：398元 優惠價：287元
立刻節省：111元
《本草綱目》作為中國乃至世界上最偉大的中藥寶典之一，蘊藏著無與倫比的健康財富，值得我們深入研究、挖掘。《廚房裡的本草綱目》作者王緒前教授，在對中醫食療學、《本草綱目》多年深入研究的基礎之上，搜集《本草綱目》有載且廚房中常見的食材，闡發食療原理，開列經典驗方，是對《本草綱目》這座寶庫的一次積極、有益探索。本書內容深入淺出，文字通俗易懂，沒有中醫食療專業知識的人，也可通過此書...
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107.
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喫排骨/Ⅰ廚房
市場價：398元 優惠價：259元
立刻節省：139元
對美食與愛的堅持，是我們對食物所能表達的敬意。美食總是帶著一些情感烘托的意味，不管是來源於媽媽的味道，還是很久以前偶然喫到的美食，總能勾起過往點滴的回憶，讓人重溫當時的感動。 在生活節奏如此之快的今天，能看到家人燦爛的笑容和精心準備的飯菜就成了最大的渴望。當愛的火把在廚房點燃，鮮嫩食材、多昧調料、鍋碗瓢盆就開始隨著主人家的濃濃關心、切切牽掛跳起舞來。人世間的美妙時刻...
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108.
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冰箱裡的廚房
市場價：360元 優惠價：259元
立刻節省：101元
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109.
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好喫川菜/快樂廚房
市場價：298元 優惠價：200元
立刻節省：98元
川菜好喫，喫過的人都知道。川菜館不難找，哪
兒哪兒都是，但尋常人家，天天喫館子也不現實。自
己學會做川菜，就能在家享用川菜佳肴，健康放心，
經濟實惠，還能按家人的喜好調節口味，不亦快哉！
《好喫川菜》是培訓過上千名專業廚師的名師大
廚王其勝為您量身定做的家用川菜烹飪參考書，精心
挑選235道經典川菜，品種全面，菜式經典，味型豐
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110.
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從廚房到餐桌
市場價：450元 優惠價：225元
立刻節省：225元
全場正品
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111.
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從廚房到餐桌
市場價：450元 優惠價：311元
立刻節省：139元
全場正品
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112.
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極客廚房(精)
市場價：1280元 優惠價：909元
立刻節省：371元
全場正品
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113.
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廚房越小做飯越好
市場價：398元 優惠價：283元
立刻節省：115元
全場正品
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114.
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西餐冷菜廚房
市場價：350元 優惠價：287元
立刻節省：63元
全場正品
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115.
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特色糖水/開心廚房
市場價：298元 優惠價：217元
立刻節省：81元
全場正品
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116.
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四季西餐(天使廚房)
市場價：560元 優惠價：398元
立刻節省：162元
世界各國的美食與文化有著密不可分的聯繫。可
以說，美食是了解一個民族和國家的一扇窗。作者曾
在美國學習和工作了十年，後又由於工作原因進入進
口食品行業，去過挪威、法國、比利時、德國、荷蘭
等國家，品嘗過很多當地的特色美食。憑著對美食的
直覺、興趣和熱愛，她執著地踏上了這美食探索之旅
。
這本鐘樂樂著的《四季西餐(天使廚房)》...
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117.
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廚房重地(滋味生活)
市場價：400元 優惠價：304元
立刻節省：96元
廚師與老板、廚師與食客之間的明爭暗鬥、愛恨情仇每天都在上演，至於導演是誰，隻有他們自己知道。廚房裡的故事妙趣橫生，獨立攝影師、資深美食記者，最會喫的美食作家胡元駿曾師從香港名廚，從底層做起，終成廚師長，將其多年來看到、聽到、想到的廚房以及飯店裡的精彩瞬間如實記錄，用100多個真實可愛的小故事，展現廚房內熱火朝天的神秘世界。有滋味，纔有生活。滋味生活揭開第二幕《廚房重地》，...
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118.
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鄉間四季廚房(精)
市場價：1490元 優惠價：954元
立刻節省：536元
在咪咪和家人從巴黎搬到世外桃源梅多克之前，她對未來一無所知。但幾個月之後，她欣喜地發現了之前從沒留意過的美好——從臥室的窗戶能看到森林，玫瑰爬了一整牆，隨時能找到各種新鮮的食材。更重要的是，她可以讓自己慢下來，細細感受每一個季節帶來的愉悅。咪咪·托雷松著李耘、餘燕譯奧杜爾·托雷松攝的《鄉間四季廚房(精)》既有咪咪獨家分享的鄉間四季生活和美食配方，又有奧杜爾拍攝的大量精美照...
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119.
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廚房裡的哲學家
市場價：328元 優惠價：239元
立刻節省：89元
《廚房裡的哲學家》主要講述美食背後的故事，法國傳奇政治家和美食家讓·安泰爾姆·布裡亞-薩瓦蘭將自己跌宕起伏的一生化作美食奇談，所寫的主題與人們的日常生活息息相關。《廚房裡的哲學家》中第一部分作者談到了和喫喝有關的一些現像、歷史、原因和解決辦法，如食欲、宴席、肥胖癥和美食主義等，深入剖析人類，尤其是法國人的飲食習慣；第二部分作者則談到自己在世界各地與食物有關的經歷，如自己流亡途中的...
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主廚上菜(歡喜廚房)
市場價：199元 優惠價：143元
立刻節省：56元
《歡喜廚房》繫列圖書共四本，分別為《主廚上菜》《川湘菜典》《素菜心經》《8分鐘上菜》。圖書按照家庭中比較常見的原料加以分類。由全國知名營養專家、烹飪大師從《歡喜廚房》欄目的資源中，精選了500餘款經典菜例，經過重新編輯整理，呈現給廣大喜歡美食的朋友們。 《主廚上菜》圖文並茂，講解翔實，書中的美味菜式不僅配有精美的成品彩圖，還針對制作中的關鍵步驟，用圖片加以分解說明。讓讀...
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