簡·愛(精)

市場價：390元  優惠價：254元　 立刻節省：136元 　

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重拾倦愛

市場價：399元  優惠價：255元　 立刻節省：144元 　

優秀廚房主管技能培訓手冊—本融合廚房管理與營銷實踐的技能手冊

市場價：190元  優惠價：160元　 立刻節省：30元 　

沒有良好的烹飪技術，難以烹飪出好的食物；沒有良好的組織管理技巧，難以發揮團隊合作的力量，難以讓廚房部門高效運營。試想，廚師個個精於烹飪，但合在一起則一盤散沙，企業怎能在激烈的競爭中取勝？如今餐廳之間的競爭決不僅僅是比拼菜品和環境，企業要在激烈的競爭中獨占鼇頭，獲得持久的競爭力，靠的是勝人一籌的管理能力。
    現代廚房需要很多既懂烹飪又懂管理，同時善經營、會理財、愛崗敬業的很好廚房主管，帶領廚房同仁，將廚房的工作質量、工作效率提升至新的高度。本書將廚房主管能力要求與職責、廚房員工管理、廚房出品生產流程管理、廚房財產與成本管理以及廚房營銷等實操性內容融為一體，同時，將廚房制度實務和成功的廚房管理、營銷實例有機結合，希望給廚房主管以及有志於廚房管理的同仁帶來有益的幫助。

薩巴廚房 廚房鍋具用對鍋做好菜 烹飪美食 用對鍋讓你廚藝升級 鍋

市場價：350元  優惠價：300元　 立刻節省：50元 　

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構建起自己夢想的廚房，是每個家庭、每個人充滿煙火氣的美好小日子的開始。而對於初學者來說，自己的廚房需要什麼？置備鍋具是首要大事，也是最迷茫的事。有時候漫無目的買了一大堆，結果想用的沒買到，沒用的買了一堆……

這本書就是為了解決初學者關於鍋具的疑問而編寫的。我們精選最實用的鍋具，看似不多，但是涵蓋了幾乎所有初學者以及絕大多數家庭的需要。每口鍋都有自己的實用攻略，做到了物盡其用。

工欲善其事，必先利其器。做一桌好菜，從用一口好鍋開始。

優秀廚房主管技能培訓手冊—本融合廚房管理與營銷實踐的技能手冊

市場價：190元  優惠價：160元　 立刻節省：30元 　

沒有良好的烹飪技術，難以烹飪出好的食物；沒有良好的組織管理技巧，難以發揮團隊合作的力量，難以讓廚房部門高效運營。試想，廚師個個精於烹飪，但合在一起則一盤散沙，企業怎能在激烈的競爭中取勝？如今餐廳之間的競爭決不僅僅是比拼菜品和環境，企業要在激烈的競爭中獨占鼇頭，獲得持久的競爭力，靠的是勝人一籌的管理能力。
    現代廚房需要很多既懂烹飪又懂管理，同時善經營、會理財、愛崗敬業的很好廚房主管，帶領廚房同仁，將廚房的工作質量、工作效率提升至新的高度。本書將廚房主管能力要求與職責、廚房員工管理、廚房出品生產流程管理、廚房財產與成本管理以及廚房營銷等實操性內容融為一體，同時，將廚房制度實務和成功的廚房管理、營銷實例有機結合，希望給廚房主管以及有志於廚房管理的同仁帶來有益的幫助。

優秀廚房主管技能培訓手冊—本融合廚房管理與營銷實踐的技能手冊

市場價：190元  優惠價：160元　 立刻節省：30元 　

打造理想的家——廚房衛浴設計與改造（廚房衛浴二合一，一站式解

市場價：365元  優惠價：305元　 立刻節省：60元 　

廚房 外國文學名著讀物 大眾閱讀 精裝 譯文經典 圖書

市場價：250元  優惠價：210元　 立刻節省：40元 　

少女櫻井美影失去所有親人後，隻有在廚房的冰箱旁纔能安睡，這時，曾受她祖母關照的田邊雄一與他的變性母親惠理子收留了她，這個病態家庭卻使她感受到了溫馨。從廚房出發，她慢慢地從最黑暗的孤獨中走出來……

伊萊莎小姐的廚房手札 圖書

市場價：630元  優惠價：530元　 立刻節省：100元 　

《伊萊莎小姐的廚房手札》是一部引人入勝的小說，以歷史上的真實人物為藍本，根據英國第一位現代烹飪作家撰寫烹飪書的故事改編，講述了一段跨階級的女性勵志友誼，再現了維多利亞時代的英式美食帶給人們的超然樂趣與慰藉。1837年，維多利亞女王剛剛登基，倫敦充斥著令人興奮的新食材，從稀有香料到異國水果。36歲的女詩人伊萊莎·阿克頓帶著自己的詩歌手稿前往倫敦拜會出版商，卻遭到了出版方的拒絕。彼時，女性作家並不受社會認可，出版方更希望伊萊莎寫一本實用的烹飪書。伊萊莎原本憤而拒絕，可是父親突然經商失敗，被迫離鄉。作為一名女性，伊萊莎幾乎沒有選擇，為了維持生計，她不得已接下出版方的委托。雖然她從未涉足廚房，但她開始收集食譜並自學烹飪。令她驚訝的是，她發現了自己在烹飪藝術上的天賦和熱情。伊萊莎雇用了年輕、貧困但一直夢想成為廚師的17歲女孩安·柯比來幫助她。安有一個不幸的身世：爸爸酗酒，常常毆打患有精神病的瘋子媽媽等

蠅王+情人+香水+廚房 布面精裝全套4冊 上海譯文出版社 圖書

市場價：1670元  優惠價：1400元　 立刻節省：270元 　

伊萊莎小姐的廚房手札 圖書

市場價：460元  優惠價：390元　 立刻節省：70元 　

《伊萊莎小姐的廚房手札》是一部引人入勝的小說，以歷史上的真實人物為藍本，根據英國第一位現代烹飪作家撰寫烹飪書的故事改編，講述了一段跨階級的女性勵志友誼，再現了維多利亞時代的英式美食帶給人們的超然樂趣與慰藉。1837年，維多利亞女王剛剛登基，倫敦充斥著令人興奮的新食材，從稀有香料到異國水果。36歲的女詩人伊萊莎·阿克頓帶著自己的詩歌手稿前往倫敦拜會出版商，卻遭到了出版方的拒絕。彼時，女性作家並不受社會認可，出版方更希望伊萊莎寫一本實用的烹飪書。伊萊莎原本憤而拒絕，可是父親突然經商失敗，被迫離鄉。作為一名女性，伊萊莎幾乎沒有選擇，為了維持生計，她不得已接下出版方的委托。雖然她從未涉足廚房，但她開始收集食譜並自學烹飪。令她驚訝的是，她發現了自己在烹飪藝術上的天賦和熱情。伊萊莎雇用了年輕、貧困但一直夢想成為廚師的17歲女孩安·柯比來幫助她。安有一個不幸的身世：爸爸酗酒，常常毆打患有精神病的瘋子媽媽等

廚房 外國文學名著讀物 大眾閱讀 精裝 譯文經典 圖書

市場價：260元  優惠價：220元　 立刻節省：40元 　

少女櫻井美影失去所有親人後，隻有在廚房的冰箱旁纔能安睡，這時，曾受她祖母關照的田邊雄一與他的變性母親惠理子收留了她，這個病態家庭卻使她感受到了溫馨。從廚房出發，她慢慢地從最黑暗的孤獨中走出來……

廚房綜合管理 家常菜譜大全 養生烹飪書籍 減肥零食低卡減脂沙拉

市場價：220元  優惠價：190元　 立刻節省：30元 　

中國餐飲業中央廚房與餐飲食品工業化發展研究

市場價：890元  優惠價：740元　 立刻節省：150元 　

《中國餐飲業中央廚房與餐飲食品工業化發展研究》依托國家統計數據、調查問卷數據、國家信息中心、商務部采集數據等渠道發布的數據，針對中央廚房行業的發展歷史與優勢、中央廚房及餐飲業發展環境、市場調查與發展趨勢、企業品牌建設與經營管理、前景與趨勢、投資與風險、各區域中央廚房建設狀況、重點中央廚房設備廠商及有亮點的中央廚房應用企業進行客觀嚴謹、數據翔實的分析，並在此基礎上進行總結與分析，指出餐飲業中央廚房與餐飲食品工業化未來的發展前景以及投資風險。

薩巴廚房.0-12歲孩子成長餐

市場價：310元  優惠價：270元　 立刻節省：40元 　

內容待完善

廚房裡的營養革命

市場價：110元  優惠價：100元　 立刻節省：10元 　

你以為你喫進去的就是食物的所有營養？錯！其實，90%的營養都在送進你嘴巴之前損失掉了。這本關於如何更好地獲取食物營養的科普書，告訴你廚房裡的新觀點，教你正確選擇、儲存、清洗、加工、烹飪食材，從而很大限度地獲取更多的食物營養。

廚房裡的良藥,效果神奇的美味藥膳

市場價：290元  優惠價：250元　 立刻節省：40元 　

原來，生活中的蔬果魚肉也是中藥材！全家人都適合的一本養生書：小孩子為什麼容易感冒？青春期如何兼顧營養又不過胖？不孕癥和孕吐困擾著你嗎？上班族容易疲勞、便秘、頭痛……一身毛病；媽媽整天操煩家務，晚上失又眠無法好好休息；年過60歲，老花眼、記憶力差、關節疼痛、高血壓、糖尿病通通跟著來，到底怎樣纔是有效的治療之道？在本書中都能得到解答。結合現代醫學及中醫理論的專業知識，詳細解說197種隨手可得的食材之藥膳功效，從蔬菜、水果、谷物、魚貝、肉蛋、調味料到飲料，介紹購買指南、營養熱量、保存法、藥膳療效、建議食譜。參考本書內的體質檢測表，可輕松找出適合自己體質的食材。依食材別分門別類，逐項說明對應癥狀，並按照中醫標示五味、五性、歸經以及適合體質，同時介紹一到兩種適合與其搭配的食材，並詳述藥膳的作法及功效。全書很後依癥狀別條列有助改善的食材，方便讀者查詢。

爸到廚房——孩子就愛喫的營養親子餐

市場價：380元  優惠價：320元　 立刻節省：60元 　

《爸到廚房——孩子就愛喫的親子營養餐(精)》精選50道孩子最愛喫的營養食譜，包括早餐、主菜、主食、甜品、趣食、烘焙等，每道食譜除了配有精美的插圖外，還通過視頻詳細講解其材料準備、制作過程、烹飪技巧等，全書圖文視頻並茂、口味顏值俱佳，家長可以帶著孩子一起現學現做，享受既營養又特色的親子美食。

美味主婦菜(全彩超值版,居家指導版)

市場價：150元  優惠價：130元　 立刻節省：20元 　

本書立足家庭，從營養，快捷，方便出發，為現代人提供了一本圖文並茂的生活用書，書中精心調制 涼拌菜，巧手烹制 香熱菜，私房秘制 湯煲菜，精心打造 休閑甜點等四個面，講述了制作家庭菜的方式，方法。在當下浮躁的社會，可以為親人認真學習一道精美菜肴，用心為家人和自己烹飪一道美味的飯菜，無疑是一件愜意的事兒。本書中推薦的每一款菜品的制作方法都是通俗易懂的，力求簡便實用，細致的文字說明隻是為了讓您看得更明白，知道如何做菜。即使您廚藝不精，也可在本書指導下做出色香味俱佳的菜肴。

美味平民菜(全彩超值版,居家指導版)

市場價：150元  優惠價：130元　 立刻節省：20元 　

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美味保健菜(全彩超值版,居家指導版)

市場價：150元  優惠價：130元　 立刻節省：20元 　

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美味健身菜(全彩超值版,居家指導版)

市場價：150元  優惠價：130元　 立刻節省：20元 　

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賀師傅幸福廚房-我最愛喫的豬肉 趙立廣 著

市場價：150元  優惠價：130元　 立刻節省：20元 　

回鍋肉、獅子頭、粉蒸肉，炒、燒、蒸、烤各種技法，做出豬肉新花樣；
菠蘿咕？肉、上海腌篤鮮、土匪豬肝，酸、甜、鮮、辣各種滋味，品嘗百變家常菜；
農家小炒肉、肉丁炸醬面、蜜汁豬肉脯，菜、飯、面、小喫各種菜式，豐富多彩新生活！
趙立廣編著的《賀師傅天天美食：我很愛喫的豬肉》作為一本介紹豬肉料理的菜譜書，詳細介紹了豬肉的保存方法以及制作豬肉的小竅門，為讀者量身選擇了花樣的烹飪方法、各種口味的家常菜以及百變菜式，帶來一場豐富的豬肉料理盛宴。

美味江湖菜(全彩超值版,居家指導版)

市場價：150元  優惠價：130元　 立刻節省：20元 　

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公衛食驗室 解鎖廚房裡的健康密碼 圖書

市場價：680元  優惠價：570元　 立刻節省：110元 　

本書在《公衛食驗室》視頻繫列基礎上，精選三個大眾最關注的食品主題，分為食品安全、食療養生、健康飲食三大板塊。第一部分從備受矚目的營養與食品安全出發，介紹了各類食物的食品安全風險，讓你擁有一雙慧眼，喫得明白喫得放心；第二部分根據中醫藥學"藥食同源"的理論，結合中醫科主任多年臨床及生活經驗，以節氣為節點，涵蓋二十四節氣養生科普，介紹時令藥食同源食材，精選養生菜肴做法，讓讀者在中醫藥基礎理論指導下制作並應用藥膳；第三部分分類講解了各類人群的營養素需求，分別列出了各個群體的營養配餐方案，對不同人群的飲食宜忌問題進行了深入淺出地闡釋，對健康生活有充分的指導作用。

廚房就是家的味道

市場價：200元  優惠價：170元　 立刻節省：30元 　

渡邊真紀編寫的《廚房就是家的味道(今天也要用心過生活)》送給對自己有要求、對生活有要求的人。日本有名料理家渡邊真紀，有著一套自己的廚房哲學。本書從廚具的整理、食材的選擇和儲存，到冰箱和櫥櫃的清潔、工具的收納，更有家常食譜、家常菜制作，以及提高家事生活的巧思和發現等內容，一步步教你提升生活品質。廚房裡有著全世界的生活智慧，愛生活，就是要把廚房變成家的中心。干淨整潔舒適的廚房空間，喜歡的餐具，用心挑選的食材，親手為家人烹飪的食物，因為愛和真心，廚房的一切都變得簡單溫馨。願你每天都能以細致優雅之心對待一器一物、一餐一飯，讓廚房有家的味道。

吾心安處是廚房 鼕去春來的料理與生活 圖書

市場價：370元  優惠價：310元　 立刻節省：60元 　

周末的早晨，讓孩子們在烤面包的香氣中醒來；雨天躲在家中，坐在火爐旁，喫上一碟牛肉派；寒鼕臘月喫一碗熱騰騰的煲仔飯；情人節親手做一個奧利奧芝士蛋糕慶祝；到了萬物復蘇的春天，煮上一鍋肉骨茶；天氣漸暖，做壽司解饞……從12月到5月，鼕去春來，46篇廚房日記，記錄著美食的制作、食物的故事，以及英國日常生活的點點滴滴，讓我們重新思考食物與人的關繫。

（2冊）薩巴廚房 簡單一炒就好喫+簡單一炒就好喫 圖書

市場價：520元  優惠價：440元　 立刻節省：80元 　

《薩巴廚房 簡單一炒就好喫》
炒菜，是廚房中所有從初學者到高手接觸最多的烹飪方法，一日三餐，最家常的做法也是炒。炒，可以很簡單，也可以很精妙。這本書，集合了經典且簡單的炒菜，讓你輕松搞定一桌菜。我們從迎合胃口的角度出發，按照食材將此書分為：豬牛羊的盛宴，集合了紅肉類的菜品，都是很簡單就能搞定的“硬菜”；雞鴨都來幫幫忙，集合了禽肉類的菜品，給不想長胖的你足夠多的選擇；水產從來都好喫，有了天上飛的地上跑的，不能沒有水裡遊的，同樣也是高蛋白低脂肪的上上之選；在雞蛋豆腐來助陣章節裡，豆奶蛋類也很豐富，讓你的餐桌更加豐盛；還有一章蔬菜不能少，看名字就知道，光喫肉肯定不行，健康蔬食也是不可或缺的；最後是主食炒著更好喫章節，主食不光是面條、饅頭、米飯、烙餅，同樣也可以炒，炒一炒，更好喫！

超有趣!廚房裡的科學魔法小實驗 圖書

市場價：450元  優惠價：380元　 立刻節省：70元 　

探索科學，你隻需要一點點好奇心、一個材料充足的廚房和《超有趣!廚房裡的科學魔法小實驗》這本精致可愛的書，和米歇爾·迪金森博士一起動手，享受簡單有趣的科學實驗吧！這本書是納米科學家、教育家米歇爾·迪金森博士一手打造的，適合熱愛生活、熱衷於探索科學世界的讀者們。全書語言風趣幽默，設計精妙活潑，注重故事性、趣味性與科學性的融合。全書分為“可以喫的實驗”“有關電的實驗”“壓力實驗”和“發聲實驗”等9個主題，包含了從粘稠的冰與葡萄干到玻璃窗的彩虹等50個易於操作的廚房科學實驗。隻需要每個家庭廚房裡都有的原材料、廚具和瓜果蔬菜，你就能探索豐富多彩的科學世界，見證物理、化學和生物界的奇跡，成為廚房裡的科學家！走進廚房吧，自己動手，或者和家人一起探索美麗的科學世界。

美味私房菜(全彩超值版,居家指導版)

市場價：130元  優惠價：120元　 立刻節省：10元 　

本書立足家庭，從營養，快捷，方便出發，為現代人提供了一本圖文並茂的生活用書，書中精心調制 涼拌菜，巧手烹制 香熱菜，私房秘制 湯煲菜，精心打造 休閑甜點等四個面，講述了制作家庭菜的方式，方法。在當下浮躁的社會，可以為親人認真學習一道精美菜肴，用心為家人和自己烹飪一道美味的飯菜，無疑是一件愜意的事兒。本書中推薦的每一款菜品的制作方法都是通俗易懂的，力求簡便實用，細致的文字說明隻是為了讓您看得更明白，知道如何做菜。即使您廚藝不精，也可在本書指導下做出色香味俱佳的菜肴。

紐約味道 一間廚房裡的世界美食之旅

市場價：510元  優惠價：430元　 立刻節省：80元 　

作為世界大都會，紐約擁有的美食包羅萬像：美式簡餐、墨西哥萊、猶太美食、越南菜、希臘菜……你想與家人朋友一起大快朵頤嗎？《紐約味道一間廚房裡的世界美食之旅》為你精選了130份菜譜，請在你家廚房展開一場世界美食之旅吧！
當然，如果某天你能夠親身去紐約遊覽，還可以按《紐約味道一間廚房裡的世界美食之旅》推薦的餐廳來一場更加地道的味蕾旅行！
《紐約味道：一間廚房裡的世界美食之旅》作者馬克·格羅斯曼在紐約曼哈頓長大，後在巴黎定居生活，是一位資深的美食作家和實踐者。

意大利廚房的秘密 地中海美食 圖書

市場價：1210元  優惠價：1010元　 立刻節省：200元 　

2010年，地中海式飲食被列入聯合國教科文組織非物質文化遺產清單。作為一種生活方式，它超越了簡單的營養學的範疇，涉及諸多方面的內容，如歷史、文化、生物多樣性、食物的社會意義，以及人們的生活方式和行為準則等。本書介紹了130個地中海式飲食中的食譜，包含了所有種類的菜肴（從開胃菜到甜點，從第一道菜到比薩和佛卡恰，再到由魚、肉構成的第二道菜，可謂應有盡有），不管你是否了解地中海式飲食，這些菜品都足以讓你從此愛上它。本書實用性極強，每道菜肴都有詳細的食材配比和菜譜，可以幫助初學者輕松掌握烹飪方法。

意式經典料理輕松做:廚房裡的美味"煮意"

市場價：390元  優惠價：330元　 立刻節省：60元 　

意大利令人著迷的，不隻是如詩如畫的風景。與家人或好友在餐桌上熱情隨興、沒有拘束地分享生活、愉快用餐，纔是意大利特有的、讓人念念不忘的浪漫風情。《意式經典料理輕松做：廚房裡的美味“煮意”》由日本有名美食教師川上文代著作，介紹了各式意大利料理。有角度多樣化的處理方式，也有干淨利落的即食食材；有從外表難以想像、十分費工的豪華大菜，也有隻依循很基本步驟的簡單小食。從挑選食材、事前處理、切法、火候，任何一個環節都能清楚展現出作者的料理技巧。就算是同樣的食材組合，也能做出不同的料理，呈現出接近不同的品項，這就是料理的樂趣所在。

廚房裡的技術宅:寫給美味的硬核情書(全5冊) 圖書

市場價：780元  優惠價：650元　 立刻節省：130元 　

本套書包括咖啡，日本料理，意大利面，炸雞四個話題集結成冊。以"非常態”的極客精神，來重新演繹廚房中的科學和文化，展示當代年輕人生活中的獨特趣味。現代人的生活方式和思考習慣發生了很大的變化，即使是身邊食物和事大家對待的方式也不相同，當科技和科學思維占主導的時候，大家閱讀習慣也發生了很大的變化，這一類新閱讀體驗的科技類輕閱讀科普書大受歡迎，類似的有"畢導”"天纔小熊貓”公號，每篇都10w+。

跟大師學做家常菜/文怡“心”廚房

市場價：120元  優惠價：110元　 立刻節省：10元 　

在這本書裡，沒有那些主婦們看不懂的專業術語，沒有含糊不清的用量，而代之的是準確，甚至有些許口羅嗦的娓娓道來，和多年來學廚、入廚的經驗分享、貼心叮囑。 與鐵鋼一同制作這本書，對於作者而言，是個難得的學習過程。當然，作者永遠也不可能修煉成和他一樣的廚藝大師，但這沒關繫，能成為一座廚藝大師和家庭主婦之間的橋梁，給更多的小廚娘、新煮婦和更多的家庭餐桌送上一道道美味可口的“家肴”，還有比這更讓我覺得有成就感的事兒嗎？ 感謝中國紡織出版社再一次實現了我的願望。感謝鐵鋼，我生活中的摯友，學廚路上的恩師。感謝所有熱愛生活的人們，美食因此有滋有味，生活因此豐富多彩，我，願意用這樣的形式，記錄它，記憶它，紀念它。

中世紀廚房:一部食譜社會史 圖書

市場價：1560元  優惠價：1310元　 立刻節省：250元 　

在現代人的印像裡，中世紀人一定是生活在一個物資貧乏的時代，干巴巴的面包皮、漂著奇怪固體的蔬菜清湯、以香料掩蓋腐臭味道的肉品，這些對中世紀飲食的誤解深深地禁錮了屬於那個時代的五味俱全，實際上，中世紀人會用公共烤爐烘烤新鮮的面包與餡餅，用牛肉湯或豬肉湯烹制卷心菜和韭菜，用腌制熏腸延長肉類的保存時間，在關於“喫”的問題上，中世紀人和現代人一樣樂此不疲，而且，他們還會按照季節、醫學和教會建議來調整飲食，堪稱開啟養生之道的先河，在這樣一部食譜社會史中，那個被遺忘的味道世界再次變得鮮活起來，從面包的烤制、蔬菜的存儲，再到肉類的烹煮和甜點的制作，一場中世紀盛宴亟待探尋。

薩巴廚房聰明寶寶營養輔食輕松做

市場價：280元  優惠價：240元　 立刻節省：40元 　

薩巴蒂娜主編的《聰明寶寶營養輔食輕松做（薩巴廚房）》根據0-3歲寶寶的營養需求和身體發育特點，精選出寶寶輔食食譜，配以詳細的制作過程圖，方便媽媽們更好地安排寶寶的主食與加餐，讓寶寶的小餐桌每天都有不同的變化，讓寶寶愛上喫飯，幫助新手父母成為寶寶的“輔食達人”。

薩巴廚房:輕食沙拉,纖體瘦身

市場價：350元  優惠價：300元　 立刻節省：50元 　

本書收錄了近百道瘦身沙拉食譜，以及多款經典沙拉醬的做法。根據功效特點的不同，全書分成了”清腸排毒的蔬果沙拉、增肌減脂的肉食沙拉、提升代謝利水消腫的高纖沙拉、飽腹感十足卻熱量低的主食沙拉”四個章節，在用途、食材等方面都各有側重。此外，對於沙拉中常用的食材挑選和保存、以及自己制作低卡沙拉醬的方法，也有介紹。

冰箱裡的廚房

市場價：280元  優惠價：240元　 立刻節省：40元 　

下班晚歸，饑腸轆轆，又無力去廚房大動干戈的時候，5分鐘便能喫上幾道合胃口的家常菜，是不是讓人覺得暖胃又暖心？
《冰箱裡的廚房》作者飛田和緒用隨處可買的魚肉蔬菜與干貨、醬料，搭配出了109道常備菜。空閑時間做好放入冰箱冷藏，簡單加熱一下就能上桌。無論是準備日常三餐，還是做便當、偶爾小酌，都能輕松應對。
有了這些常備菜，一臺冰箱就是整個廚房，讓你在匆忙的日子裡好好喫飯，好好生活。

沙拉廚房 166道沙拉和109種調味汁

市場價：460元  優惠價：390元　 立刻節省：70元 　

本書介紹的沙拉，分為冷沙拉（適合常溫或是冷藏後食用）和溫沙拉（適合加熱食用）兩部分，每一部分又按照食葉類蔬菜，食果實類蔬菜，食根莖類蔬菜，肉類以及海鮮等食材分類，全面呈現沙拉的魅力。
166道沙拉，由活躍在法式、意式、日式、中式和韓式人氣餐廳的8位名廚，發揮各自特長，精心制作。既包括用單一食材就能迅速完成的”快手沙拉”，也包括需要精心準備的”豪華沙拉”，其中不乏許多創新的沙拉配方。
很後一章彙集了109種沙拉調味汁和蘸料的配方。除了用於本書介紹的沙拉，也很好適合搭配其他菜品。不同的調味汁或蘸料，用在同一種食材上，各有特色。