常用甜品烘焙入門圖解
市場價:350元 優惠價:277元 立刻節省:73元
曾貞英、曹桔方編著的《常用甜品烘焙入門圖解》循序漸進地為讀者介紹了烘焙的基礎知識,將常用甜品分為面包、蛋糕、餅干、塔、派等類型,並分別選擇了口感好的經典甜點食譜進行專門講解。本書不僅適合家庭制作使用,也可供大小烘焙屋、蛋糕房學習參考。...
市場價:189元 優惠價:157元 立刻節省:32元
(博菜眾嘗繫列)yoyo烘焙甜品
市場價:158元 優惠價:135元 立刻節省:23元
烘焙寶典-烘焙教室
市場價:185元 優惠價:157元 立刻節省:28元
愛上甜品 甜品書菜譜 甜品書籍大全制作 甜品制作教程 甜品書籍新
烘焙新手必備的甜品制作教科書87款
市場價:590元 優惠價:395元 立刻節省:195元
《烘焙新手必備的甜品制作教科書87款》是日本食之創作室的一本經典甜品制作教科書,特別適合烘焙新手跟著來制作。分為基本烘焙技巧、多款經典糕餅、果料派、巧克力甜品、冰涼甜品繫列、基本工具和食材等六大部分內容,繫統介紹了人們最常見和最具人氣的甜品的制作方法。從工具、食材、基本烘焙技巧到制作中可能遇到的各種問題和注意事項,本書均有細致的介紹和說明,圖片清晰,步驟詳細,保證讀者制作...
烘焙天堂(巴黎街角的甜品盛宴)
市場價:398元 優惠價:298元 立刻節省:100元
全場正品
越做越上癮的幸福甜品/愛烘焙
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甜品(127道意式烘焙權威食譜)(精)
市場價:1580元 優惠價:1138元 立刻節省:442元
想為生活加點情趣和“甜味”嗎?方法不隻一種——127道精選甜品食譜,將最地道的意大利風味全部收入囊中。這些令人垂涎欲滴的烘焙美食種類繁多,不管是酥撻、蛋糕、發酵類甜品,還是充滿新鮮卡仕達醬或香甜奶油的各種蛋糕、五花八門的香甜餅干、無可比擬的美味巧克力、輕盈幼滑的慕斯、清涼爽口的意式冰淇淋、香味撲鼻的油炸類甜品,以及果香四溢的水果類甜品。在這本內容豐富的食譜中,百味來廚藝學...
香港型格蛋糕
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烘焙新手的甜品制作教科書
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阿狸的美食小時光:烘焙?甜品
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童心玩烘焙-時尚甜品繫列
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愛的魔法盛宴:甜品臺的設計美學
星級甜品大師班
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名廚的小甜品
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東京五星甜品店
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你好,甜品!
甜品慰我心
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麥家甜品教室
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看圖學烘焙+東京五星甜品店+星級甜品大師班[精選套裝]
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香港時尚甜品
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星級酒店精致西餐--甜品
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廣東特色美食--滋補養顏甜品
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清新餐後甜品
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懶人版日式甜品(賞味繫列)
甜品王
人氣甜品大全(全彩)
精品甜品200例
蜜臘烘焙時光(60道美味甜品讓你愛上烘焙)/我的食尚主義
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蜜蠟所著的《蜜蠟·烘焙時光(60道美味甜品讓你愛上烘焙)》是一本針對烘焙新手的入門教程,相信初試烤箱的你,絕對能從這本書裡找到烘焙的樂趣。《蜜蠟·烘焙時光(60道美味甜品讓你愛上烘焙)》分為四個篇章,在對烘焙的基本工具,基本技巧做了介紹之後,首先介紹了幾款不需要烤箱,不需要烘焙基礎的甜點的制作,建立烘焙的信心。接下來介紹了烘焙入門的幾個基本的款式,打下烘焙的基礎。最後根據不同的...
自家面包烘焙教室
王森經典烘焙教科書
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比薩蛋撻烘焙魔法書
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主廚手感烘焙
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蛋糕烘焙魔法書
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