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761.
呀面包(創意面包烘焙日歷)

呀面包(創意面包烘焙日歷)

  市場價:390元  優惠價:300元  立刻節省:90元   

 

   面包機已經成為家庭生活中不可或缺的一款小家電。使用面包機親手制作面包,使用的食材透明,熱氣騰騰的面包現做現喫,比在面包店購買面包更加健康方便。但是做來做去總是幾款白吐司,家人都喫膩了,朋友圈裡也沒的展示了,怎麼辦呢?快來看看這本食譜吧!Nicole所著的《呀面包(創意面包烘焙日歷)》就像一本美食日歷,根據節氣和節日的特別需求,精選了50款創意面包。隨著Nicole的細致講解...

762.
超人氣烘焙點心/食在好味

超人氣烘焙點心/食在好味

  市場價:298元  優惠價:197元  立刻節省:101元   

 

   樊小凡著的《超人氣烘焙點心》將帶你選對烤箱、烘焙工具,用對材料,讓烘焙不再困難,新手也可以在家輕松做人氣點心。書中所列點心都有詳細的制作方法、操作步驟圖,並配有精美的成品大圖和二維碼視頻,隻需掃一掃二維碼,就能跟著視頻輕松學習做各種點心,有聲視頻教學,給你全新的閱讀和視聽體驗。翻開本書,跟隨本書,期待你每一次點心出爐,每一次的分享,每一次的歡笑,都讓生活充滿樂趣。...

763.
輕松易學的手工面包

輕松易學的手工面包

  市場價:250元  優惠價:193元  立刻節省:57元   

 

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764.
從零開始學烘焙

從零開始學烘焙

  市場價:350元  優惠價:231元  立刻節省:119元   

 

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765.
超經典家常面點分步圖解大全(超級暢銷紀念版)

超經典家常面點分步圖解大全(超級暢銷紀念版)

  市場價:328元  優惠價:236元  立刻節省:92元   

 

   《超經典家常面點分步圖解大全(超級暢銷紀念版)》是超級暢銷書《家常主食分步詳解》的升級版,除了保留原書的精華,還增加了很多的花樣主食,內容更為豐富翔實。本書彙集了蝶兒多年面點制作經驗,精選多種適合家庭制作的面點主食,由簡入繁、循序漸進地進行介紹。每道菜品都配有詳細的圖示步驟,既適合入廚新手又適合有一定下廚經驗的人。 “贈人玫瑰,手有餘香。”這一直是蝶兒所追求和踐行的...

766.
面粉水鹽酵母(手工制作面包和比薩的基礎)

面粉水鹽酵母(手工制作面包和比薩的基礎)

  市場價:790元  優惠價:569元  立刻節省:221元   

 

   新鮮出爐的面包表皮酥脆、內部松軟,沒有比咬一口這樣的面包更令人感到滿足的事情了。對來自波特蘭的烘焙大師肯·福克斯來說,制作出完美的面包帶給他的不僅僅是快樂——正是一種激情引導肯·福克斯制作出了美國最棒的、廣受好評的面包和比薩。 在《面粉水鹽酵母(手工制作面包和比薩的基礎)》一書中,福克斯將其痴迷的制作工藝轉化成具體的配方,這些配方可以制作出鄉村球形面包和那不勒斯比薩...

767.
絕不失敗的電子鍋蛋糕面包

絕不失敗的電子鍋蛋糕面包

  市場價:250元  優惠價:187元  立刻節省:63元   

 

   “好想做甜點喫啊,可惜家裡沒有大烤箱。”偶爾想自己動手做點心時,你會有這樣的困擾嗎?現在,就把這些煩惱拋開吧!因為隻要家裡有個電子鍋,一切問題都可以解決。把準備好的材料放入鍋中,按下煮飯鍵——簡單的幾個動作,松軟可口、香味誘人的蛋糕或面包就能端上桌與親朋好友一起分享了。《絕不失敗的電子鍋蛋糕面包》要教給你54道隻需一個按鈕就能完成的電子鍋蛋糕、面包。不管是香濃的奶酪,還是...

768.
我是飯團君(手把手教你做55款愛心飯團)

我是飯團君(手把手教你做55款愛心飯團)

  市場價:398元  優惠價:287元  立刻節省:111元   

 

   本書作者稻田早苗是一位極具創作精神美食達人。這50餘款愛心飯團皆是她別具匠心的得意之作,從傳統的酸梅干飯團到充滿童趣的微笑飯團,從極具日本特色的金槍魚蛋黃醬飯團到充滿異國情調的泰式羅勒肉碎飯團,不一而足,無論烤著喫、蒸著喫、熱著喫、涼著喫,都別具風味。 稻田早苗著,張思捷譯的《我是飯團君(手把手教你做55款愛心飯團)》從教您煮一鍋松軟可口的米飯開始,超詳盡、全方位地...

769.
面包/世界美食大師叢書

面包/世界美食大師叢書

  市場價:980元  優惠價:647元  立刻節省:333元   

 

   吉野精一著,於春佳譯的《面包/世界美食大師叢書》是一本全面介紹面包制作的圖書,堪稱基礎面包的制作大全,制作面包種類全面、方法實用。由日本專業學校的面包制作教授從專業的角度介紹面包的材料和制作方法,可以讓您從初級階段的面粉發酵開始,繫統地了解和學習烘焙面包的知識,制作出正宗的美味面包。全書將面包分為硬面包、半硬面包、軟面包、模具面包、多層面包、油炸面包、特殊面包、酸味面包、...

770.
我的小廚房甜點午茶書

我的小廚房甜點午茶書

  市場價:390元  優惠價:281元  立刻節省:109元   

 

   《我的小廚房甜點午茶書》由來自臺灣的著名烘焙大師陳妍希所著,她將個人對料理獨到的品味與見解,和她同各類甜點相處20多年的經驗,用簡潔細膩的語言和生動多彩的照片向讀者展現出來,不僅教授讀者可以在家制作豐富多彩的茶點,還可以讓讀者在家就能享受輕松浪漫的品質生活。...

771.
第一次做甜點

第一次做甜點

  市場價:498元  優惠價:329元  立刻節省:169元   

 

   日本主婦之友社編著的《第一次做甜點》介紹了60餘種甜品的制作方法,包括小蛋糕、蛋糕卷、古典蛋糕、芝士蛋糕、蒙布朗、馬卡龍、提拉米蘇、曲奇、布丁、司康、果撻、戚風、巧克力、果凍等,各甜點種類均有詳細介紹,應有盡有。考慮到部分初學者(或某類甜品制作經驗較淺的讀者),本書制作方法全部采用實際流程照片,配合文字解說,針對甜品制作所需的材料、手法、道具也有細致入微的解說,詳盡易懂。...

772.
法式烘焙聖經

法式烘焙聖經

  市場價:980元  優惠價:706元  立刻節省:274元   

 

   怎樣纔能做出完美無瑕的閃電泡芙?怎樣纔能做出酥脆且黃油味十足的可頌?怎樣纔能擠出完美的馬卡龍面糊?答案是:掌握糕點制作的基礎知識。在《法式烘焙聖經》一書中,傑出的糕點師雅克·法伊弗——聞名遐邇的法式糕點學校的創始人——會告訴你一切。 通過指導你制作泡芙面糊和糕點奶油等,法伊弗立足於基礎理論,幫助你理解隱藏在原料使用背後的科學以及原料之間是如何發生反應的,從而了解如何...

773.
甜品(127道意式烘焙權威食譜)(精)

甜品(127道意式烘焙權威食譜)(精)

  市場價:1580元  優惠價:1138元  立刻節省:442元   

 

   想為生活加點情趣和“甜味”嗎?方法不隻一種——127道精選甜品食譜,將最地道的意大利風味全部收入囊中。這些令人垂涎欲滴的烘焙美食種類繁多,不管是酥撻、蛋糕、發酵類甜品,還是充滿新鮮卡仕達醬或香甜奶油的各種蛋糕、五花八門的香甜餅干、無可比擬的美味巧克力、輕盈幼滑的慕斯、清涼爽口的意式冰淇淋、香味撲鼻的油炸類甜品,以及果香四溢的水果類甜品。在這本內容豐富的食譜中,百味來廚藝學...

774.
輕松做面包

輕松做面包

  市場價:328元  優惠價:230元  立刻節省:98元   

 

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775.
蛋糕裱花聖典(精)

蛋糕裱花聖典(精)

  市場價:980元  優惠價:706元  立刻節省:274元   

 

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776.
精致手作蛋糕

精致手作蛋糕

  市場價:280元  優惠價:229元  立刻節省:51元   

 

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777.
從迷你烤箱開始學烘焙

從迷你烤箱開始學烘焙

  市場價:350元  優惠價:242元  立刻節省:108元   

 

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