|
|
|
|
1.
|
發酵食品加工與檢測/楊國偉 
市場價：230元 優惠價：190元
立刻節省：40元
《發酵食品加工與檢測》由楊國偉主編，為國家示範性高職院校一線教師和企業專家共同開發的教改成果教材。本教材打破傳統的學科體繫，以項目為載體，讓學生在完成項目的過程中學習知識，訓練技能，提升職業綜合素質。本書共分7個項目：啤酒加工與檢測、白酒加工與檢測、葡萄酒加工與檢測、腐乳加工與檢測、醬油加工與檢測、食醋加工與檢測、味精加工與檢測。教材編寫結合生產實際，編寫過程注重思路上的突破和創新，突出實用性。教材結構完整，內容詳略得當，文字精練，圖文並茂。 《發酵食品加工與檢測》適合高職高專院校生物技術、食品相關專業的學生使用，也可供有關技術人員參考。
|
|
2.
|
發酵食品加工與檢測/楊國偉
市場價：150元 優惠價：130元
立刻節省：20元
《發酵食品加工與檢測》由楊國偉主編，為國家示範性高職院校一線教師和企業專家共同開發的教改成果教材。本教材打破傳統的學科體繫，以項目為載體，讓學生在完成項目的過程中學習知識，訓練技能，提升職業綜合素質。本書共分7個項目：啤酒加工與檢測、白酒加工與檢測、葡萄酒加工與檢測、腐乳加工與檢測、醬油加工與檢測、食醋加工與檢測、味精加工與檢測。教材編寫結合生產實際，編寫過程注重思路上的突破和創新，突出實用性。教材結構完整，內容詳略得當，文字精練，圖文並茂。 《發酵食品加工與檢測》適合高職高專院校生物技術、食品相關專業的學生使用，也可供有關技術人員參考。
|
|
6.
|
勞動力市場政策評估國際手冊
市場價：1060元 優惠價：890元
立刻節省：170元
本成果的理論創新和學術價值在於：1. 目標導向的勞動力市場政策評估方法可以使研究人員突破具體項目評估的限制，使他們知道在什麼樣的經濟和制度環境下，哪一種政策組合極為有利於實現既定的目標，從而有一個更為廣闊的視角。2.注重國際性。所有作者都是歐洲和北美非常著名的，並且在設計和實施評估中有著第一手資料的學者。他們在完成本書的過程中，一直注重采用國際比較的方法或者間接地促進此領域裡國際比較研究的發展。3.廣泛適用性。本書既適用於政策制定者和決策者，還適用於專門的評估人員和致力於勞動力市場政策和政策評估的學者。本書不僅是評估方面相關資料的集合，更是在汲取了前人研究的優秀經驗的基礎上做出的一份指南綱要，對指導未來的政策評估研究和實踐意義重大。
|
|
21.
|
細說蘋果園土肥水管理
市場價：110元 優惠價：100元
立刻節省：10元
蘋果是北方主要的大宗水果之一，合理的土肥水管理非常重要，無公害蘋果生產是當代農業發展的方向。本書作者在從事蘋果科研和生產實踐的基礎上，廣泛吸取國內外蘋果土肥水研究和生產的優選經驗，比較繫統地介紹了蘋果土肥水管理技術。內容包括：蘋果生長發育與土肥水管理的基本知識，如蘋果根繫特點與功能、蘋果園合理施肥的依據等；介紹了蘋果園土壤管理的主要方式，如蘋果園生草栽培管理、蘋果園覆草栽培技術、蘋果園覆膜栽培技術、蘋果園雜草清除技術、蘋果園限根栽培管理技術等；蘋果園土壤改良技術；蘋果園科學施肥技術，如蘋果園營養診斷技術、蘋果園科學施肥技術、增施有機肥穩定根域環境、蘋果園巧追肥及科學搭配、不同年齡蘋果園施肥要點等；蘋果園科學水分管理；還簡介了綠色無公害蘋果園土肥水綜合管理等。內容豐富繫統，技術優選，科學實用，通俗易懂，可操作性強。適合廣大蘋果生產者與營銷人員、從事蘋果生產的技術推廣人員與管理干部及有關的農林等
|
|
22.
|
中國人力資源和社會保障發展研究
市場價：660元 優惠價：560元
立刻節省：100元
本書立足於新中國成立以來人力資源和社會保障的歷史發展脈絡，繫統梳理中國企業人力資源管理的發展與變遷，中國公司治理的發展與變遷，中國干部管理的演化、成就與啟示，中國領導理論和研究的回顧與展望，中國海外人纔引進政策的回顧與展望，中國職業生涯管理實踐的發展與變遷，中國社會保障的發展與變遷，中國養老保障的發展與變遷，中國醫療保障的發展與變遷，中國反貧困事業的發展與變遷等內容，既有對各項制度發展的深度理論思考，也關注各項制度發展完善的具體措施，具有重要的學術研究和政策參考價值。
|
|
23.
|
民族倫理與道德生活研究
市場價：810元 優惠價：680元
立刻節省：130元
楊國纔、李偉、王韻等著的這本《民族倫理與道德生活研究》分總論及上中下三篇。總論具體闡述了民族倫理學與少數民族道德生活的概念、研究對像及方法；上篇為少數民族倫理研究，從德昂族、白族、傣族、哈尼族、瑤族、侗族、彝族等各民族的婚姻、家庭、喪葬切入，闡述了各民族獨特的倫理道德規範；中篇為道德生活研究，在田野調查的基礎上，從各民族的生活實際出發，論述我國不同民族的不同道德生活，並以獨龍族、藏族、納西族、傈僳族、朝鮮族、回族等各民族生動的、具體的道德生活案例，論述各民族道德生活的發生、發展歷史；下篇為少數民族女性的道德規範，闡述了少數民族女性學與民族倫理的融合，證明在少數民族社區，婦女在家庭、社會以及宗教事務的參與過程中，不斷傳承本民族的倫理道德文化，擁有一定的地位和權利，在有的民族中婦女的地位比男性還高，特別是在民族倫理道德教育、和諧家庭、民族團結、邊疆穩定中，少數民族婦女發揮了積*作用。因此，民族倫理、民族道德生活史注重民族問題與民族倫理、道德生活的交流，包括各少數民族之間的交流、踫撞與對話，並強調各民族倫理與道德生活之間的互補性、互融性及每一個民族與中華民族整體之間多樣性與同一性的關繫，不斷豐富中華民族的傳統倫理道德。
|
|
27.
|
人力資本經營思維 圖書
市場價：550元 優惠價：460元
立刻節省：90元
未來已來。數字技術變革將業務與人力資本融為一體，企業越來越依賴人的創造力，人力資本已成為企業的核心競爭力。實現人力資源管理向人力資本經營管理轉型升級，助力人力資本持續增值，成為當今企業一項十分緊要的任務。 企業經營管理者和人力資源從業者亟須具備人力資本經營思維。本書提供了一種風險投資型思維模式，包含六大維度：新人纔配置、深賦能激活、高績效牽引、強激勵保障、優服務支持和嚴審計約束。這一模式為人力資源研究者提供人力資源管理範式轉型前沿理論及實踐思考，為人力資源一線工作者展現典型應用場景，為人力資源管理者提供新理念、問題思考及典型案例。
|
|
28.
|
細說蘋果園土肥水管理
市場價：120元 優惠價：110元
立刻節省：10元
蘋果是北方主要的大宗水果之一，合理的土肥水管理非常重要，無公害蘋果生產是當代農業發展的方向。本書作者在從事蘋果科研和生產實踐的基礎上，廣泛吸取國內外蘋果土肥水研究和生產的優選經驗，比較繫統地介紹了蘋果土肥水管理技術。內容包括：蘋果生長發育與土肥水管理的基本知識，如蘋果根繫特點與功能、蘋果園合理施肥的依據等；介紹了蘋果園土壤管理的主要方式，如蘋果園生草栽培管理、蘋果園覆草栽培技術、蘋果園覆膜栽培技術、蘋果園雜草清除技術、蘋果園限根栽培管理技術等；蘋果園土壤改良技術；蘋果園科學施肥技術，如蘋果園營養診斷技術、蘋果園科學施肥技術、增施有機肥穩定根域環境、蘋果園巧追肥及科學搭配、不同年齡蘋果園施肥要點等；蘋果園科學水分管理；還簡介了綠色無公害蘋果園土肥水綜合管理等。內容豐富繫統，技術優選，科學實用，通俗易懂，可操作性強。適合廣大蘋果生產者與營銷人員、從事蘋果生產的技術推廣人員與管理干部及有關的農林等
|
|
29.
|
人力資本經營思維
市場價：820元 優惠價：690元
立刻節省：130元
|
|
33.
|
民族倫理與道德生活研究
市場價：540元 優惠價：460元
立刻節省：80元
楊國纔、李偉、王韻等著的這本《民族倫理與道德生活研究》分總論及上中下三篇。總論具體闡述了民族倫理學與少數民族道德生活的概念、研究對像及方法；上篇為少數民族倫理研究，從德昂族、白族、傣族、哈尼族、瑤族、侗族、彝族等各民族的婚姻、家庭、喪葬切入，闡述了各民族獨特的倫理道德規範；中篇為道德生活研究，在田野調查的基礎上，從各民族的生活實際出發，論述我國不同民族的不同道德生活，並以獨龍族、藏族、納西族、傈僳族、朝鮮族、回族等各民族生動的、具體的道德生活案例，論述各民族道德生活的發生、發展歷史；下篇為少數民族女性的道德規範，闡述了少數民族女性學與民族倫理的融合，證明在少數民族社區，婦女在家庭、社會以及宗教事務的參與過程中，不斷傳承本民族很好的倫理道德文化，擁有一定的地位和權利，在有的民族中婦女的地位比男性還高，特別是在民族倫理道德教育、和諧家庭、民族團結、邊疆穩定中，少數民族婦女發揮了積極作用。因此，等
|
|
35.
|
中國靈活用工發展報告(2021) 組織變革與用工模式創新
市場價：540元 優惠價：450元
立刻節省：90元
以“新產業”“新業態”“新商業模式”為核心內容的“三新經濟”正逐步成為驅動中國經濟增長的主要動力。同時，“三新經濟”的快速增長也正在推動中國用工模式和組織管理模式創新。靈活配置人力資源將成為組織的核心戰略。正是在“三新經濟”快速增長的背景下，本書對靈活用工的概念、中國靈活用工的現狀及靈活用工與組織變革的關繫進行了理論、實證和政策研究。
|
|
37.
|
成本業務核算實訓與練習
市場價：210元 優惠價：180元
立刻節省：30元
楊桂花、張國偉主編的這本《成本業務核算實訓與練習》是《成本業務核算》的配套練習。依據教材體繫和內容，本編寫了單項選擇題、多項選擇題、判斷題、實訓題、案例分析題，各類習題的設計力求突出重點和難點，體現知識的科學性和繫統性。另外，為便於檢驗學習效果，本書還編寫了模擬試題、綜合實訓與練習題，並在大量業務中采用了具體的企業名稱、產品名稱、材料名稱，目的在於通過仿真的業務演練，增強學生的感性認識，幫助學習者更加透徹地理解所學的相關內容，提高其解決實際問題的能力。本書適用於中等職業學校、職業高中財經類專業的教學，也可作為在職人員崗位培訓及廣大財會人員工作實務的參考用書。
|
|
38.
|
成本業務核算實訓與練習
市場價：210元 優惠價：180元
立刻節省：30元
楊桂花、張國偉主編的這本《成本業務核算實訓與練習》是《成本業務核算》的配套練習。依據教材體繫和內容，本編寫了單項選擇題、多項選擇題、判斷題、實訓題、案例分析題，各類習題的設計力求突出重點和難點，體現知識的科學性和繫統性。另外，為便於檢驗學習效果，本書還編寫了模擬試題、綜合實訓與練習題，並在大量業務中采用了具體的企業名稱、產品名稱、材料名稱，目的在於通過仿真的業務演練，增強學生的感性認識，幫助學習者更加透徹地理解所學的相關內容，提高其解決實際問題的能力。本書適用於中等職業學校、職業高中財經類專業的教學，也可作為在職人員崗位培訓及廣大財會人員工作實務的參考用書。
|
|
39.
|
小麥規模生產經營
市場價：180元 優惠價：150元
立刻節省：30元
本書根據《生產經營型職業農民培訓規範（小麥生產）》進行編寫，可作為生產經營型職業農民培訓教材。主要介紹了主要介紹了小麥生產概況、小麥規模生產計劃與耕播技術、小麥規模生產生育進程管理技術、小麥規模生產收獲貯藏與秸稈還田、鼕小麥規模生產優質高產實用新技術、春小麥規模生產高產優質栽培技術、小麥規模生產成本核算與產品銷售等知識。本書采用培訓模塊模式進行編寫，力求實用性、通俗性和和優選性，強調適合農村特點，做到讓農民看的懂、用得上。
|
|
40.
|
畜牧獸醫職業技能訓練研究
市場價：600元 優惠價：500元
立刻節省：100元
本書以“培養實際操作能力、自我學習能力和良好的職業道德，強調做中學、學中做”為編寫原則，突出職業崗位能力的培養。本書設置了四個綜合能力訓練項目，具體內容如下： 1.豬場職業技能訓練設置了豬的繁殖職業技能訓練、種豬選育職業能力訓練和豬病診斷與治療職業技能訓練三個子項目；2.雞場職業技能訓練設置了種雞的外貌鋻定、雞的孵化職業技能訓練、雞的飼養管理職業技能訓練和雞病的診斷與治療職業技能訓練四個子項目。3.動物醫院職業技能訓練設置了動物臨床診斷能力訓練和寵物疾病診治職業技能訓練二個子項目。4.屠宰檢疫職業技能訓練主要就生豬屠宰檢疫、家禽屠宰檢疫和牛羊屠宰檢疫三個方面就檢疫的項目、檢疫合格標準以及檢疫結果處理三個方面進行訓練。 本書主要特色如下： 1．注重實訓內容的綜合性：本書在內容的選取上充分體現本省養殖行業的特點，在內容選取上以豬、雞為主，針對浙江省地處沿海發達地等
|
|
