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    1.

    全國旅遊職業教育教學指導委員會科研成果集.2015

    市場價:320元  優惠價:270元  立刻節省:50元  

     

    本書共分為兩部分,主要內容包括:全國旅遊職業教育教學指導委員會2015年科研項目成果、教育部“行業指導職業院校專業改革與實踐項目”成果。

    2.

    全國旅遊職業教育教學指導委員會科研成果集.2016

    市場價:440元  優惠價:370元  立刻節省:70元  

     

    近年來,國務院相繼出臺了《國務院關於促進旅遊業改革發展的若干意見》(國發[2014]31號)和《國務院關於加快發展現代職業教育的決定》(國發[2014]19號)等文件,從國家層面給予了旅遊業和職業教育的重視。國家旅遊局將旅遊職業教育發展列入重要議事日程,不斷加大對旅遊職業教育的支持力度,並於2015年與教育部聯合出臺了《關於促進現代旅遊職業教育發展的指導意見》(旅發[2014]241號),更在《“十三五”旅遊業發展規劃》中強調了旅遊職業教育發展的重要目標,良好的政策和制度環境為旅遊職業教育改革發展帶來了重大機遇。

    3.

    全國旅遊職業教育教學指導委員會科研成果集(2014)

    市場價:490元  優惠價:353元  立刻節省:137元  

     

       《全國旅遊職業教育教學指導委員會科研成果集
    (2014)》收錄了旅遊行指委2014年獲準立項的8個項
    目的研究成果,包含對校企合作、教學能力提升、頂
    崗實習效能、國際化人纔培養模式、實踐教學團隊建
    設等旅遊職業教育領域熱點問題的研究成果,還收錄
    了2014年旅遊行指委牽頭申請的3個教育部“行業指
    導職業院校專業改革與實踐有關項目”的研究成果...

    4.

    全國旅遊職業教育教學指導委員會科研成果集(2016)

    市場價:580元  優惠價:412元  立刻節省:168元  

     

       全國旅遊職業教育教學指導委員會主編的《全國
    旅遊職業教育教學指導委員會科研成果集(2016)》
    彙集了旅遊職業教育教學指導委員會2016年的科研成
    果。全書共分兩部分——全國旅遊職業教育教學指導
    委員會2016科研項目成果及教育部行業指導職業院校
    專業改革與實踐項目成果,具有參考價值,對旅遊行
    業職業教育教學工作進行研究。
    ...

    5.

    卓越引領

    市場價:490元  優惠價:410元  立刻節省:80元  

     

    6.

    全國旅遊職業教育教學指導委員會科研成果集(2015)

    市場價:420元  優惠價:298元  立刻節省:122元  

     

      。。。...

    7.

    全國旅遊職業教育教學指導委員會科研成果集.2016 全國旅遊職業教

    市場價:440元  優惠價:370元  立刻節省:70元  

     

    8.

    全國旅遊職業教育教學指導委員會科研成果集.2015 全國旅遊職業教

    市場價:340元  優惠價:290元  立刻節省:50元  

     

    9.

    2015中國旅遊職業教育年度報告

    市場價:340元  優惠價:290元  立刻節省:50元  

     

    《2015中國旅遊職業教育年度報告》共包括綜述與概覽、新視點·新實踐兩部分,綜述與概覽部分主要包括三篇總報告和11篇分報告。三篇總報告包括《中國旅遊職業教育年度報告》、《中國旅遊高等職業教育年度報告》、《中國旅遊中等職業教育年度報告》;11篇分報告包括《全國旅遊職業教育教學指導委員會年度工作報告》、《中國旅遊職業教育師資隊伍建設年度報告》、《中國旅遊職業教育專業建設年度報告》、《中國旅遊職業教育文化建設報告》、《中國旅遊職業教育校企合作年度報告》、《中國旅遊職業教育靠前合作年度報告》、《中國旅遊職業教育科學研究年度報告》、《中國旅遊職業教育智慧校園建設年度報告》、《全國職業院校技能大賽(旅遊類)賽項年度報告》、《中國旅遊職業教育服務社會年度報告》、《中國旅遊職業教育重大活動·會議·文件》。這一部分全面分析了我國旅遊職業教育的發展現狀,揭示了旅遊職業教育發展的一般規律,並對我國旅遊職業教育的等

    10.

    2015中國旅遊職業教育年度報告 全國旅遊職業教育教學指導委員會

    市場價:370元  優惠價:310元  立刻節省:60元  

     

    11.

    全國旅遊職業教育教學指導委員會科研成果集:2016:2016 旅遊/地圖

    市場價:470元  優惠價:390元  立刻節省:80元  

     

    本書彙集了旅遊職業教育教學指導委員會2016年的科研成果。全書共分兩部分——全國旅遊職業教育教學指導委員會2016科研項目成果及教育部行業指導職業院校專業改革與實踐項目成果,具有參考價值。

    12.

    全國旅遊職業教育教學指導委員會科研成果集:2015 旅遊/地圖 全

    市場價:330元  優惠價:280元  立刻節省:50元  

     

    本書共分為兩部分,主要內容包括:全國旅遊職業教育教學指導委員會2015年科研項目成果、教育部“行業指導職業院校專業改革與實踐項目”成果。

    13.

    酒店英纔 放飛夢想 全國旅遊職業教育教學指導委員會 主編 管理其

    市場價:520元  優惠價:440元  立刻節省:80元  

     

    14.

    全國旅遊職業教育教學指導委員會科研成果集 2017

    市場價:580元  優惠價:490元  立刻節省:90元  

     

    《全國旅遊職業教育教學指導委員會科研成果集(2017)》彙集了全國旅遊職業教育教學指導委員會2017年的科研成果。全書共分兩部分——全國旅遊職業教育教學指導委員會2017科研項目成果及教育部行業指導職業院校專業改革與實踐項目成果,很好具有參考價值。

    15.

    餐飲奇葩,來之星

    市場價:280元  優惠價:240元  立刻節省:40元  

     

    《餐飲奇葩 未來之星:教育部高職中餐主題宴會擺臺很好成果選集(2012)》總結並轉化大賽成果,利用校企合作的橋梁,幫助酒店業提升中餐宴會的設計管理水平、接待服務水平,提高整個酒店業的經濟效益和社會效益,不僅實現了以賽促教的辦賽目的,也體現了以教助產的理論聯繫實際的辦學方向。《餐飲奇葩 未來之星:教育部高職中餐主題宴會擺臺很好成果選集(2012)》主要內容包括:中餐主題宴會設計概說;宴會主題典型案例分析;“2012年全國職業院校技能大賽“高職組中餐主題宴會設計賽規程、評分細則。

    16.

    酒店英纔 放飛夢想

    市場價:520元  優惠價:440元  立刻節省:80元  

     

    17.

    餐飲奇葩,來之星 全國旅遊職業教育教學指導委員會 編 著作 輕工

    市場價:300元  優惠價:250元  立刻節省:50元  

     

    18.

    帷幄國賽 精彩華章 無 著作 全國旅遊職業教育教學指導委員會 主

    市場價:1620元  優惠價:1350元  立刻節省:270元  

     

    19.

    前廳部實習生--從生手到能手(全國旅遊職業教育教學指導委員會重點建設教材)

    市場價:250元  優惠價:180元  立刻節省:70元  

     

       由郝臻主編的《前廳部實習生--從生手到能手(
    全國旅遊職業教育教學指導委員會重點建設教材)》
    針對飯店前廳部主要崗位群的技能技術要點進行開發
    ,雖然延續了同繫列教材——《客房部實習生:從生
    手到能手》的框架特色和功能導向,但《前廳部實習
    生:從生手到能手》的編寫也有一些新的特點。第1,
    研究團隊力量雄厚,校際合作更加深入。第二,本教

    20.

    餐飲奇葩 未來之星——教育部全國職業院校技能大賽高職組中餐主

    市場價:710元  優惠價:600元  立刻節省:110元  

     

    21.

    酒店英纔.放飛夢想/教育部全國職業院校技能大賽中職組酒店服務賽

    市場價:430元  優惠價:360元  立刻節省:70元  

     

    22.

    卓越引領——教育部全國職業院校技能大賽高職組西餐宴

    市場價:500元  優惠價:420元  立刻節省:80元  

     

    全國職業院校技能大賽,是由中華人民共和國教育部發起,聯合國務院有關部委、行業和地方共同舉辦的一項全國性職業教育學生參加的活動。自2008年以來,經過多年努力,大賽的規模與內涵不斷擴大,全國各個省、自治區、直轄巿和計劃單列巿積極參與,已經發展成為專業覆蓋面很廣、參賽選手很多、社會影響很大、聯合主辦部門很全的重量職業院校技能賽事,成為中國職教界的年度盛會。

    23.

    (2018)基於職業教育視角的中國旅遊人纔供給與需求研究報告

    市場價:440元  優惠價:370元  立刻節省:70元  

     

    本報告分為主報告和分報告兩部分展示目前的研究成果:第一部分,由南京旅遊職業學院牽頭成立課題組,通過建立東北(黑龍江旅遊職業學院)、西北(寧夏工商職業技術學院)、西南(成都職業技術學院)、華南(桂林旅遊學院)、華東(浙江旅遊職業學院、南京旅遊職業學院)等六個數據采集基地,從需求側和供給側兩個角度,開展中國旅遊企業人力資源狀況調查和旅遊職業院校人纔培養狀況調查,全面梳理我國旅遊人纔需求與供給現狀。采用灰色預測、因子分析等方法對職業教育旅遊人纔需求規模與質量進行科學分析和預測,力求為旅遊人纔供給側與需求側改革提供參考依據;第二部分,由上海旅遊高等專科學校校長康年教授牽頭成立課題組,由國內知名會展研究專家、教育專家、會展企業專家組成研究智庫,通過繫統分析本行業技術技能人纔需求情況和職業院校人纔培養狀況,為教育行政部門如何引導和規範職業院校開設會展專業提供政策決策建議與依據;為設置會展專業的職業院校等

    24.

    (2018)基於職業教育視角的中國旅遊人纔供給與需求研究報告

    市場價:390元  優惠價:330元  立刻節省:60元  

     

    本報告分為主報告和分報告兩部分展示目前的研究成果:第一部分,由南京旅遊職業學院牽頭成立課題組,通過建立東北(黑龍江旅遊職業學院)、西北(寧夏工商職業技術學院)、西南(成都職業技術學院)、華南(桂林旅遊學院)、華東(浙江旅遊職業學院、南京旅遊職業學院)等六個數據采集基地,從需求側和供給側兩個角度,開展中國旅遊企業人力資源狀況調查和旅遊職業院校人纔培養狀況調查,全面梳理我國旅遊人纔需求與供給現狀。采用灰色預測、因子分析等方法對職業教育旅遊人纔需求規模與質量進行科學分析和預測,力求為旅遊人纔供給側與需求側改革提供參考依據;第二部分,由上海旅遊高等專科學校校長康年教授牽頭成立課題組,由國內知名會展研究專家、教育專家、會展企業專家組成研究智庫,通過繫統分析本行業技術技能人纔需求情況和職業院校人纔培養狀況,為教育行政部門如何引導和規範職業院校開設會展專業提供政策決策建議與依據;為設置會展專業的職業院校等

    25.

    酒店英纔.放飛夢想/職業院校技能大賽中職組酒店服務賽項成果展示

    市場價:490元  優惠價:410元  立刻節省:80元  

     

    SUMMARY

    26.

    現代飯店餐飲服務與管理(知識技能案例實訓全國旅遊職業教育教學指導委員會重點建設教材)

    市場價:390元  優惠價:308元  立刻節省:82元  

     

       劉正華、郭偉強主編的這本《現代飯店餐飲服務
    與管理(知識技能案例實訓)》是全國旅遊職業教育
    教學指導委員會重點建設教材。教材分上中下三篇共
    十一個模塊,內容包括:餐飲業的基礎知識、餐飲技
    能、餐飲的運營管理。
    ...

    27.

    酒店英纔.放飛夢想/職業院校技能大賽中職組酒店服務賽項成果展示

    市場價:490元  優惠價:410元  立刻節省:80元  

     

    28.

    帷幄國賽 精彩華章—全國職校中職酒店服務技能大賽辦賽實務及成

    市場價:2370元  優惠價:1980元  立刻節省:390元  

     

    29.

    船體檢驗(船舶工程全國船舶工業職業教育教學指導委員會十三五規

    市場價:320元  優惠價:270元  立刻節省:50元  

     

    本書緊緊圍繞船舶設計與建造過程中必要的檢驗知識和典型任務的工作過行編寫,根據高職院校的教學特點,完整、繫統地闡述了船舶法定檢驗、入級檢驗、公證檢驗和質量檢驗等內容,能夠滿足高職學生職業能力培養的要求。

    30.

    跨境電子商務基礎(全國外經貿職業教育教學指導委員會規劃教材)

    市場價:330元  優惠價:244元  立刻節省:86元  

     

       王健主編的《跨境電子商務基礎(全國外經貿職
    業教育教學指導委員會規劃教材)》介紹了跨境電商
    出現的背景、概念和基本分類,描述了跨境電商物流
    與支付的最新模式與方法以及跨境網絡零售業務的分
    類和流程,對跨境B2B業務的新的發展模式和業務流
    程進行了剖析,同時還闡述了相關法律與規則體繫。
    本書以寬泛而又嚴謹的筆觸為跨境電子商務勾勒出基
    ...

    31.

    跨境電子商務業務交流與溝通(全國外經貿職業教育教學指導委員會規劃教材)

    市場價:300元  優惠價:222元  立刻節省:78元  

     

       刁建東主編的《跨境電子商務業務交流與溝通(
    全國外經貿職業教育教學指導委員會規劃教材)》以
    消費者心理為基礎,以交流與溝通理論為切入點,繫
    統全面的介紹了貫穿跨境電子商務全流程的交流與溝
    通業務應用知識。基礎理論力求清晰、簡潔,以滿足
    實用為準繩,緊密與跨境電子商務領域出現的新知識
    、新技術和新方法相結合;應用知識力求真實、繫統
    ,...

    32.

    工程變形監測(全國測繪地理信息職業教育教學指導委員會十二五推薦教材)

    市場價:220元  優惠價:174元  立刻節省:46元  

     

       郝亞東、高小六主編的《工程變形監測》是全國
    高職高專院校工程測量技術專業規劃教材。本書以培
    養高等技術應用型人纔為指南,采用“項目”形式進
    行編寫,突出教學內容的針對性和實用性,將理論教
    學和實踐教學融為一體,教材內容力求做到簡明扼要
    ,深入淺出,貼近生產實際。
    本書共有十個項目,包括工程變形監測概述,沉
    降監測,水平位移及...

    33.

    工程變形監測(全國測繪地理信息職業教育教學指導委員會十二五推薦教材)

    市場價:220元  優惠價:174元  立刻節省:46元  

     

       郝亞東、高小六主編的《工程變形監測》是全國
    高職高專院校工程測量技術專業規劃教材。本書以培
    養高等技術應用型人纔為指南,采用“項目”形式進
    行編寫,突出教學內容的針對性和實用性,將理論教
    學和實踐教學融為一體,教材內容力求做到簡明扼要
    ,深入淺出,貼近生產實際。
    本書共有十個項目,包括工程變形監測概述,沉
    降監測,水平位移及...

    34.

    林業3S技術(附光盤全國林業職業教育教學指導委員會十二五規劃教材)

    市場價:610元  優惠價:561元  立刻節省:49元  

     

       李雲平、韓東鋒主編的《林業3S技術》結合林業
    生產的特點,全面詳細地介紹了全球定位繫統(GPS
    )、地理信息繫統(GIS)和遙感
    (RS)的概念、特點和軟件操作。全書分為4個單元9
    個項目,詳細敘述了“3S”技術在林業上的應用方
    法和技巧。主要內容包括:手持GPS的使用、林業遙
    感影像預處理、圖像增強處理、林地利用分類圖的
    制作、A...

    35.

    內燃機構造與原理(全國交通運輸職業教育教學指導委員會規劃教材)

    市場價:430元  優惠價:408元  立刻節省:22元  

     

       《內燃機構造與原理(全國交通運輸職業教育教學指導委員會規劃教材)》是高等職業教育規劃教材,由全國交通運輸職業教育教學指導委員會交通工程機械類專業指導委員會組織編寫。內容包括:內燃機的基本知識、機體組與曲柄連杆機構、換氣過程和配氣機構、汽油機的燃燒過程和燃油繫統、柴油機的燃燒過程和燃油繫統、汽油機點火繫統、冷卻繫統、潤滑繫統、啟動繫統、增壓繫統、內燃機特性、內燃機的污染與...

    36.

    船舶概論(第2版全國船舶工業職業教育教學指導委員會規劃教材)

    市場價:290元  優惠價:223元  立刻節省:67元  

     

       熊仕濤主編的這本《船舶概論(第2版)》包括
    船舶發展史、船舶類型、船型和性能,船體結構、船
    舶動力裝置、船舶設備、船舶電氣、造船工藝等方面
    的內容。
    本書既可作為高職高專院校船舶類專業學生的教
    材,也可作為交通航運繫統及有關的工程技術人員的
    參考書,同時可作科普用書。
    ...

    37.

    船機檢修技術(全國船舶工業職業教育教學指導委員會規劃教材)

    市場價:498元  優惠價:383元  立刻節省:115元  

     

       施祝斌主編的這本《船機檢修技術》是作為“十
    二五”職業教育國家規劃教材,共分為兩個部分,第
    一部分為船機檢修理論知識,包括現代船舶維修、船
    機檢修基本理論、船機零件的檢修工藝及船機零件的
    維修過程;第二部分按照“項目引領、任務驅動”模
    式,根據船機零件功能分類,將零部件檢修分為六個
    項目,十八個檢修任務,分別為:船舶柴油機燃燒室
    部...

    38.

    港口設備管理(全國交通運輸職業教育教學指導委員會規劃教材)

    市場價:480元  優惠價:456元  立刻節省:24元  

     

       馬喬林主編的《港口設備管理》是高等職業教育
    規劃教材,由全國交通運輸職業教育教學指導委員會
    交通工程機械類專業指導委員會組織編寫。內容包括
    :港口設備的前期管理、港口設備的使用和維護管理
    、港口設備的潤滑管理、港口設備的安全管理、港口
    設備的維修管理、港口設備的備件管理、港口設備的
    防腐管理、港口設備狀態監測與故障診斷、港口設備
    管...

    39.

    鐵道概論(第2版全國鐵道職業教育教學指導委員會規劃教材)

    市場價:420元  優惠價:353元  立刻節省:67元  

     

       周平主編的《鐵道概論(第2版全國鐵道職業教育
    教學指導委員會規劃教材)》是“十二五”職業教育
    國家規劃教材、全國鐵道職業教育教學指導委員會規
    劃教材,是結合鐵路整體運輸能力、整體技術裝備以
    及現代化管理水平的提高,根據鐵路各專業的教學實
    際需要而編寫的。
    本書比較全面、繫統、扼要地介紹了鐵路運輸業
    、鐵路基本知識與基本原理,...

    40.

    船舶柴油機(全國船舶工業職業教育教學指導委員會推薦教材)

    市場價:400元  優惠價:284元  立刻節省:116元  

     

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