●第一部分 中國旅遊人纔供給與需求研究報告――職業教育視角
● 前言
● 第一章 中國旅遊業發展概況
● 一、中國旅遊業發展現狀
● 二、中國旅遊業發展問題
● 三、中國旅遊業發展趨勢
● 第二章 需求側調研:旅遊企業人力資源狀況
● 一、中國旅遊企業發展概況
● 二、調研方案的設計與說明
● 三、被調查企業基本情況
● 四、旅遊企業人力資源的基本情況
● 五、調研結論
● 第三章 供給側調研:職業院校旅遊類人纔培養狀況
● 一、旅遊院校的總體概況
● 二、調研方案的設計與說明
● 三、被調查學校基本情況
● 四、被調查學校人纔培養的基本情況
● 五、調研結論
● 第四章 職業教育旅遊類人纔需求規模預測與分析
● 一、人纔需求規模現狀分析
●部分目錄
本報告分為主報告和分報告兩部分展示目前的研究成果:第一部分,由南京旅遊職業學院牽頭成立課題組,通過建立東北(黑龍江旅遊職業學院)、西北(寧夏工商職業技術學院)、西南(成都職業技術學院)、華南(桂林旅遊學院)、華東(浙江旅遊職業學院、南京旅遊職業學院)等六個數據采集基地,從需求側和供給側兩個角度,開展中國旅遊企業人力資源狀況調查和旅遊職業院校人纔培養狀況調查,全面梳理我國旅遊人纔需求與供給現狀。采用灰色預測、因子分析等方法對職業教育旅遊人纔需求規模與質量進行科學分析和預測,力求為旅遊人纔供給側與需求側改革提供參考依據;第二部分,由上海旅遊高等專科學校校長康年教授牽頭成立課題組,由國內知名會展研究專家、教育專家、會展企業專家組成研究智庫,通過繫統分析本行業技術技能人纔需求情況和職業院校人纔培養狀況,為教育行政部門如何引導和規範職業院校開設會展專業提供政策決策建議與依據;為設置會展專業的職業院校等