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    1600 條商品,現在第1頁/共40頁 首頁 上頁 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 下頁 末頁
    1.

    珊瑚海戀人 菜菜粥 著作 青春/都市/言情小說文學 新華書店正版圖

    市場價:160元  優惠價:140元  立刻節省:20元  

     

    2.

    來碗湯粥/賀師傅私房菜

    市場價:250元  優惠價:192元  立刻節省:58元  

     

       《來碗湯粥》由大廚賀鵬飛老師所著,屬於“賀師傅私房菜” 繫列叢書。本書介紹了多種多樣的家常湯品、粥品,內容涵蓋了家常湯品、養生湯品、甜湯,以及各種甜粥、咸粥、雜糧粥,其中美味與營養兼顧,用一大勺、一小勺調味,手把手教會讀者煮出健康、好喝的湯粥,真正體現傻瓜式菜譜的概念。...

    3.

    煲粥(鮮香惹味廣東菜中英)

    市場價:120元  優惠價:60元  立刻節省:60元  

     

    全場正品

    4.

    珊瑚海戀人

    市場價:160元  優惠價:140元  立刻節省:20元  

     

    當你甘心情願地做一隻珊瑚蟲,誰又會是你的那片貝殼海?在這個童話般空靈的世界裡,出身豪門明楓與小苴青梅竹馬,兩小無猜,一場變故後,小苴成為了楓的姐姐,楓的家族也被居心叵測的人占據。楓隻好離開小苴,遠赴國外,而小苴也成了不談感情,隻要婚姻的以陌的未婚妻。五年後,楓功成名就,帶著女友羅湘君回國,可是一個個隱藏的暗流卻在這時擾動了命運的長河。血型之謎,身世之謎,情感之謎,糾纏著四個年青人,而未來,還在繼續……

    5.

    廣東菜·湯·粥·點一本全

    市場價:300元  優惠價:250元  立刻節省:50元  

     

    暫無

    6.

    廣東菜·湯·粥·點一本全

    市場價:330元  優惠價:280元  立刻節省:50元  

     

    7.

    廣東菜·湯·粥·點一本全

    市場價:300元  優惠價:250元  立刻節省:50元  

     

    暫無

    8.

    食湯粥飯2冊 好評餐廳菜在家也能做 一人食湯粥飯 江蘇鳳凰科學技

    市場價:320元  優惠價:270元  立刻節省:50元  

     

      每家餐廳都有自己的招牌菜,熱門的餐廳菜容易出現在人們宴客的餐桌上,並且這些菜的共同特點就是色香味俱全,而且看起來制作過程繁雜。那麼這些菜制作起來真的就那麼難嗎?《好評餐廳菜在家也能做(超值版)》的第1篇章中,我們就總結了熱門排行榜的餐廳菜,教你制作最熱門的餐廳菜,從原料的配比,到制作的過程,都非常的詳細,手把手教你輕松變成餐廳大廚。隨著生活節奏的加快,餐廳的快炒也越來越受人們的歡迎,其快捷卻不失美味。累了一天,體力嚴重透支,卻想喫點好喫的,那麼,快炒就是不錯的選擇,《好評餐廳菜在家也能做(超值版)》精選了多道快炒菜,讓你可以換著花樣地享受美味。書中還設置了蒸煮鹵燉菜、酥炸燒烤菜、涼拌小菜和餐後甜品,均配有精美成品圖,以及詳細的用料和制作步驟。無論你和你的家人口味多麼不同,你總能找到滿足他們胃口的菜品。你還在艷羨餐廳裡的美味,卻又擔心食物是否衛生安全嗎?有了《好評餐廳菜在家也能做(超值版)》,讓你美味和健康都具備,在家裡也可以喫到精致的餐廳菜。還等什麼?趕快來試試吧!

    目錄

    餐廳菜好喫的秘訣


    常用食材處理小訣竅


    處理海鮮有竅門


    快炒常用醬料怎麼用


    輕松搞定油炸食物


    涼拌菜美味8招



    PART 1 熱門餐廳菜


    蒜泥白肉


    客家小炒


    紅燒獅子頭


    姜絲豬腸


    佛跳牆


    五更腸旺


    酥炸肥腸


    香鹵豬腳


    筍干鹵蹄髈


    蔥油雞


    三杯雞


    宮保雞丁


    紹興醉雞


    椒麻雞


    蔥爆牛肉


    黑胡椒牛柳


    羊肉炒空心菜


    東坡肉


    清蒸鱸魚


    豆酥鱈魚


    五柳魚


    砂鍋魚頭


    滑蛋蝦仁


    菠蘿蝦球


    生菜蝦松


    鹽酥蝦


    椒鹽龍珠


    蠔油海瓜子


    豆豉牡蠣


    紅燒豆腐


    三杯中卷


    咖喱螃蟹粉絲


    麻婆豆腐


    蛤蜊絲瓜


    魚香茄子


    咸蛋苦瓜


    干煸豆角


    宮保皮蛋


    開陽鹵白菜


    蝦醬空心菜


    蒼蠅頭


    蒜香蝦卷心菜


    脆皮豆腐



    PART 2 精致快炒


    PART 3 蒸煮鹵燉


    PART 4 酥炸燒烤


    PART 5 涼拌小菜


    PART 6 餐後甜品

    一人食湯粥飯

    9.

    不辭職,去旅行

    市場價:250元  優惠價:220元  立刻節省:30元  

     

    10.

    冷菜/小餐館當家菜

    市場價:140元  優惠價:105元  立刻節省:35元  

     

    全場正品

    11.

    熱菜/小餐館當家菜

    市場價:140元  優惠價:105元  立刻節省:35元  

     

    全場正品

    12.

    成都賓館菜 圖書

    市場價:1020元  優惠價:860元  立刻節省:160元  

     

    13.

    有滋有味館子菜 圖書

    市場價:240元  優惠價:210元  立刻節省:30元  

     

    14.

    客家菜點制作

    市場價:700元  優惠價:590元  立刻節省:110元  

     

    15.

    愛心宴客菜

    市場價:120元  優惠價:100元  立刻節省:20元  

     

    16.

    "碼"上百姓菜

    市場價:220元  優惠價:190元  立刻節省:30元  

     

    17.

    懶人快手菜

    市場價:420元  優惠價:350元  立刻節省:70元  

     

    18.

    好喫易做百姓菜

    市場價:210元  優惠價:180元  立刻節省:30元  

     

    19.

    美味農家菜精選

    市場價:100元  優惠價:90元  立刻節省:10元  

     

    20.

    熱菜制作

    市場價:560元  優惠價:470元  立刻節省:90元  

     

    21.

    熱菜制作

    市場價:260元  優惠價:220元  立刻節省:40元  

     

    22.

    潮菜工藝學 圖書

    市場價:500元  優惠價:420元  立刻節省:80元  

     

    23.

    熱菜制作

    市場價:260元  優惠價:220元  立刻節省:40元  

     

    24.

    閑話濟南菜

    市場價:300元  優惠價:216元  立刻節省:84元  

     

       《閑話濟南菜》最早是作者韓韜先生在微博上寫的一個話題。作者多年遊歷他鄉,借著文字回憶家鄉美好飲食,得一份兒安慰。文中一些菜品,制作方法也基本上是明朗清晰的,雖然不是精確到“克”、“毫升”的說明書,但常常下廚、又有兩手的食友,按照自己的口味試著做做,味道應該是不差的。另外,書中所記載的濟南菜雖好,如今有些卻是不容易喫到的了,韓韜先生寫下來,也是為後人留個念想吧。...

    25.

    名人那些菜

    市場價:250元  優惠價:187元  立刻節省:63元  

     

    全場正品

    26.

    閑話濟南菜

    市場價:300元  優惠價:216元  立刻節省:84元  

     

       《閑話濟南菜》最早是作者韓韜先生在微博上寫的一個話題。作者多年遊歷他鄉,借著文字回憶家鄉美好飲食,得一份兒安慰。文中一些菜品,制作方法也基本上是明朗清晰的,雖然不是精確到“克”、“毫升”的說明書,但常常下廚、又有兩手的食友,按照自己的口味試著做做,味道應該是不差的。另外,書中所記載的濟南菜雖好,如今有些卻是不容易喫到的了,韓韜先生寫下來,也是為後人留個念想吧。...

    27.

    閑話濟南菜

    市場價:300元  優惠價:216元  立刻節省:84元  

     

       《閑話濟南菜》最早是作者韓韜先生在微博上寫的一個話題。作者多年遊歷他鄉,借著文字回憶家鄉美好飲食,得一份兒安慰。文中一些菜品,制作方法也基本上是明朗清晰的,雖然不是精確到“克”、“毫升”的說明書,但常常下廚、又有兩手的食友,按照自己的口味試著做做,味道應該是不差的。另外,書中所記載的濟南菜雖好,如今有些卻是不容易喫到的了,韓韜先生寫下來,也是為後人留個念想吧。...

    28.

    名人那些菜

    市場價:250元  優惠價:187元  立刻節省:63元  

     

    全場正品

    29.

    龍須菜

    市場價:380元  優惠價:350元  立刻節省:30元  

     

       《龍須菜》是一部很有纔氣的紀實小說,講述了秦臺大地上一群蘆筍販子的故事。有人因為蘆筍暴富,有人因為蘆筍破產,眾多人物活色生香。書中的王彭生明顯有作者王志強的影子,書中的故事是作者生活的反映。翻開本書就能看到很多似曾相識的影子,這些故事仿佛就發生在我們身邊,書中的人物又是那樣的熟悉……...

    30.

    天下第一菜

    市場價:320元  優惠價:227元  立刻節省:93元  

     

      。。。...

    31.

    隨園菜

    市場價:780元  優惠價:562元  立刻節省:218元  

     

       在歷代記述飲食文化的著述中,《隨園食單》無疑是最精煉、水平最高的一本美食雜記。這部書是袁枚先生在18世紀中葉寫成,是中國古代烹飪理論與實踐的集大成者。它第一次全面而繫統地總結了古代中國烹飪所取得的成就,記載了乾隆時期流行於我國南北各地(以江浙為主)的三百多種菜肴點心,是一筆極為珍貴的文化遺產,二百多年來被餐廚界奉為“聖經”。 袁枚先生生於1716年,在先生300年誕...

    32.

    溫暖傳家菜

    市場價:400元  優惠價:296元  立刻節省:104元  

     

       《溫暖傳家菜》內容介紹:蘭姨師承一帶(自貢一帶)名廚的祖父,在熱愛美食烹飪的家庭中長大,用美味滋養家人是她最幸福的享受。在本書中,她將自己做了幾十年煮婦的心得與經驗傾囊相授,不僅按家傳美食、陽春三月野菜季、夏之清甜、秋之偶遇、鼕之暖養五個版塊向讀者介紹了99道講究又好學的私房菜譜,更是認真負責地將食材、工具、調味料,烹飪方法逐一詳解。每章的最後都有一篇蘭姨的味覺記憶,凝結著傳承...

    33.

    海參菜典

    市場價:498元  優惠價:359元  立刻節省:139元  

     

       海參富含蛋白質和鈣,還含有脂肪、碳水化合物、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、牛磺酸、尼克酸及18種氨基酸等50多種對人體有益的營養成分,是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。 由張恕玉和李志剛編著的《海參菜典》內容涵蓋海參的常見品種、營養價值、養生功效以及選購、漲發、加工等各個方面,並由中國烹飪大師親自示範100餘道海參菜品的詳細烹制方法。《海參菜典》一冊在手,海參美味...

    34.

    愛情私房菜

    市場價:298元  優惠價:226元  立刻節省:72元  

     

       《愛情私房菜》編著者王巍。 《愛情私房菜》分為5個章節,每個章節看似不同,但都是在為一個主旨服務。飲食男女在喫的方面當然要有講究,本書便通過5個方面來細細介紹這種講究,讓戀愛中的男女不僅能學會親手制作可口的食物,還能體味到食物背後的意義與情感,達到物質和精神的雙重享受。...

    35.

    最愛韓國菜TOP100

    市場價:568元  優惠價:273元  立刻節省:295元  

     

    深受4000萬韓國人愛戴的人氣美食博主李惠英為你帶來易學美味少油健康的韓國人在家常喫具代表性的時尚料理

    36.

    我是你的菜

    市場價:698元  優惠價:468元  立刻節省:230元  

     

    全場正品

    37.

    江南民間菜

    市場價:680元  優惠價:490元  立刻節省:190元  

     

       200餘道江南民間家常菜,用的都是江南家常可見的原料,並根據食材的時令,按季節加以編排,顧明鐘編著的《江南民間菜》提倡當令而食,生態食材,原味調和,健康回歸。...

    38.

    豫菜源流

    市場價:750元  優惠價:600元  立刻節省:150元  

     

       崔炳文編著的《豫菜源流》以菜說人,以人講故事,從歷史長河中捋出豫菜部分菜品的首創者,在每一個歷史時期所叫的名字,探討我國餐飲文化的發展軌跡及內涵,揭示每道豫菜的營養價值、藥用價值和藝術審美價值的奧秘;並盡可能論述豫菜在中國博大精深的飲食文化中所占有的重要地位。 我國幾千年餐飲的發展軌跡,是一部以歷代帝王為核心,貴族、士大夫的餐飲文化的發展史。它由宮廷菜、官府菜、寺...

    39.

    完美宴客菜

    市場價:299元  優惠價:215元  立刻節省:84元  

     

    全場正品

    40.

    愛上簡單菜

    市場價:350元  優惠價:245元  立刻節省:105元  

     

       如果你是家庭主婦,你是否天天要為做什麼菜而苦惱? 如果你是上班族,你是否為沒有時間為家人做一頓晚餐而苦惱? 《愛上簡單菜》是月亮晶晶繼《簡單·菜》之後又一本“晶晶主義”美食生活書。 《愛上簡單菜》一如既往地保持著晶晶特有的簡潔、清新的廚房主張,簡單的食材,簡單的廚房工藝,大膽有趣的搭配,讓你的廚房生活變得輕松、有趣,讓你輕松愛上廚房。如果你是家庭主婦...

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