| | | 煲粥(鮮香惹味廣東菜中英) | 該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 家常菜譜 | 【市場價】 | 65-96元 | 【優惠價】 | 41-60元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787535957207 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:廣東科技
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ISBN:9787535957207
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作者:梁綺玲
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頁數:91
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出版日期:2012-08-01
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印刷日期:2012-08-01
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包裝:平裝
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開本:32開
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版次:1
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印次:1
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字數:70千字
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《煲粥(鮮香惹味廣東菜中英)》由梁綺玲編著,書中所選食譜均為簡單易學,又精致地道的廣東特色菜。除了有材料、調料和做法的詳細介紹,還包括食材的選購和基本處理方法、常用技巧等技術要點;同時提供每款菜的烹飪時間、人數參考等信息。中英文對照的呈現形式,給即將到國外留學、遠離家鄉的朋友們提供了不錯的參考。“美食達人心動試味”及“Tips”欄目的居家烹飪心得,細致、周到又貼心。
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