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    441.

    自釀葡萄酒

    市場價:63元  優惠價:54元  立刻節省:9元  

     

    本書繫統地介紹了自釀酒基本用具、釀酒原料、自釀酒關鍵技術、果酒的分類、葡萄酒原料組合釀酒技術、新鮮葡萄釀酒技術、新鮮水果及果干釀酒技術、品酒技巧等內容。書中配以精美的彩色圖片,圖文並茂。 本書內容全面,實用性和操作性強,是自釀酒愛好者的參考書,對專業釀酒技工及食品類專業院校的師生也有一定的參考價值。同時,本書也是一本集知識性和趣味性為一體的休閑讀物。

    442.

    烈性酒

    市場價:180元  優惠價:153元  立刻節省:27元  

     

    雖說烈性酒在全球的消費範圍非常之廣,但是真正能夠從烈性酒行業中獲取利潤的國家和生產商卻隻是一小部分。本書為您提供了烈性酒行業的全方位介紹,包括烈性酒的主要分類大量的貿易統計數據、消費模式與貿易規則,討論了一些烈性酒巨頭公司所面臨挑戰,詳細列舉了不同的生產商,並對這些生產商的產品結構進行了評估。 本書開篇將烈性酒這一概念置於“酒”及其歷史的廣義範疇中進行討論、探討了酒業的現關和受歡迎的程度。接下來的幾章分別討論:烈性酒的生產、銷售與規章,烈性酒生產商,行為利潤以及對未來趨的展望。作者度圖解答烈性酒行業中的一繫列問題,諸如進行不同品牌的混合經營和提高單一品牌的銷量哪個更重要?提高品牌組俣及銷售力量是否比單純打造某一品牌的優勢更重要...

    443.

    葡萄酒課堂

    市場價:239元  優惠價:197元  立刻節省:42元  

     

    444.

    酒釀美好

    市場價:473元  優惠價:395元  立刻節省:78元  

     

    445.

    解密中德葡萄酒

    市場價:311元  優惠價:260元  立刻節省:51元  

     

    446.

    一本書知道葡萄酒(全彩)

    市場價:365元  優惠價:305元  立刻節省:60元  

     

    本書是一本內容嚴謹並且詳實的葡萄酒品飲鋻賞手冊,作者在德國鋻賞界非常知名和權威,內容從基本的葡萄酒文化知識,品飲方法,鋻賞指南與商務社交禮儀結合,同時配有精美的高品質圖片,有特色的還有淺顯易懂的手繪圖片,別具風格。

    447.

    藥膳大酒店·鼕

    市場價:207元  優惠價:175元  立刻節省:32元  

     

    本書分《藥膳大酒店·春》、《藥膳大酒店·夏》、《藥膳大酒店· 秋》、《藥膳大酒店·鼕》四個分冊。按春、夏、秋、鼕四季滋補、保健、養生的不同特點,整理介紹了適於酒店制作的藥膳菜200種,適用於酒店消費的藥酒72種,適用於酒店飲用的藥茶64種,適用於酒店食用的藥膳食品64種。  本冊《藥膳大酒店·鼕》介紹了適用於鼕季的藥膳菜50種,藥酒18種,藥茶16種,藥膳食品16種。每種藥膳菜、藥膳食品詳細介紹了功效、主料、輔料、制法、名廚秘招、風味特色、保健顧問等內容。每種藥酒、藥茶詳細介紹了功效、配方、制法、保健顧問等內容。全部配彩色照片。同時還簡要介紹了中醫有關術語與臨床表現,以及常用中藥的性味、歸經、功效、禁忌等內容。  本書所介紹的藥膳菜...

    448.

    鼻舌之爭

    市場價:203元  優惠價:171元  立刻節省:32元  

     

    葡萄酒重在品。品酒需要調動所有感官,包括聽覺、視覺、嗅覺、味覺以及觸覺,它為人類打開了享樂主義的大門。國內資深葡萄酒品鋻專家、一級品酒師百嘗,教你喝懂葡萄酒。本套叢書中,百嘗精選了200多款葡萄酒,從葡萄種植的歷史背景、品種、產區、味道、個性,以及釀造過程、釀成酒後的風味特色,帶你探索香醇甜美的葡萄酒世界。同時,作為一級品酒師,百嘗在書中講述了品酒的準備、香氣的辨識、入口前後的感受以及如何佐餐等等,手把手教你如何去品一款酒,幫你輕松成為品酒達人。作為中國傳統文人,酒文化已經完全滲入百嘗的生命之中,百嘗用優美的文字譜寫了如夢如醉的詩意生活。

    449.

    在家巧做下酒菜

    市場價:95元  優惠價:81元  立刻節省:14元  

     

    450.

    葡萄有四種顏色

    市場價:135元  優惠價:112元  立刻節省:23元  

     

    葡萄晶瑩剔透,酒滴流光溢彩。全球著名酒莊的興衰變遷,世界*釀酒大師的傳奇經歷,橡木桶與酒窖中裝載的異域風情,石牆圍住的深厚精彩的葡萄酒文化,都透過紅、白、粉紅、金黃四種顏色折射出來。葡萄酒與人的故事,是奢華的享受,也是平常的感動。 書末附有獨立的文字圖表,專門介紹葡萄名稱中法文對照,葡萄酒分類、品嘗的具體感官反應等常識,便於讀者“按圖索驥”,因此本書又是具有葡萄酒基本指南功能的實用書籍。

    451.

    美國葡萄酒地圖

    市場價:1769元  優惠價:1472元  立刻節省:297元  

     

      ◎囊括美國葡萄酒知識的最權威讀物——橫跨美國地圖,以地理區域的劃分向讀者展示壯闊的美國葡萄酒釀造和種植盛況。  ◎葡萄酒入門及行業進階必讀經典——一部葡萄酒專業人士和葡萄酒愛好者了解、學習和享用美國葡萄酒的*工具書。  傑西斯?羅賓遜是世界上最為權威的三大葡萄酒品酒師之一,也是少數享有國際聲譽的權威葡萄酒作家之一,得獎作品包括《籐蔓、葡萄與葡萄園》(Vines,Grapes and Wines)和《劍橋葡萄酒全書》(The Oxford Companion to Wine), 皆為葡萄酒文學的經典之作。她與美國葡萄酒專家琳達墨菲強強聯手,傾力打造的《美國葡萄酒地圖》,堪稱世界上關於美國葡萄酒、酒莊和釀酒師最完整、最有權威性的圖書...

    452.

    葡萄酒寶典

    市場價:1188元  優惠價:987元  立刻節省:201元  

     

    453.

    風情酒吧

    市場價:905元  優惠價:754元  立刻節省:151元  

     

    《風情酒吧》以異國風情為主題向你展現各式風情酒吧,所收集的是廣州地區*知名度的酒吧空間案例,中外流派,種種風格兼收並蓄。目  錄

    454.

    葡萄酒百科

    市場價:689元  優惠價:575元  立刻節省:114元  

     

    《葡萄酒百科》用淺顯易懂的語言,帶給您豐富新穎的葡萄酒百科知識,如品前攻略、葡萄酒常識、葡萄酒種類、葡萄酒禮儀等等,更介紹了法國十大葡萄酒產區、488個AOP速查目錄及法定產區詳解、153個IGP原產地速查,適合葡萄酒業界人士及有一定基礎的深度葡萄酒發燒愛好友使用。。

    455.

    葡萄酒課

    市場價:689元  優惠價:575元  立刻節省:114元  

     

        由範恆杏編著的《葡萄酒課》對葡萄酒愛好者頗有助益,可以幫助他們奠定扎實的知識基礎,讓他們有信心在迷人的葡萄酒世界中探索得更遠。葡萄酒是人類最遠古、精奧和多樣的酒類飲料,對它的學習和品鋻永無止境,本書能引導人們走出最初的幾步。

    456.

    威士忌學

    市場價:689元  優惠價:575元  立刻節省:114元  

     

    這是一本翔實厚重的酒類研究及普及書。作者研究品鋻威士忌超2000種,終將博覽群書、遍嘗美酒所獲的十餘年心血結晶集結於這本品質盡顯的書中。本書氛圍6個章節,分別從簡史、原料、制程、蒸餾、熟成、調和與裝瓶六個方面對威士忌進行了深刻的研究和分析,但除了嚴謹科學之外,更有有文人浪漫的情懷在其中。正值威士忌風潮湧動的關鍵時刻,本書可以幫助你在初識威士忌時建立起完整的觀念,搭上全球工藝酒廠興建的狂熱風潮,一起徜徉在威士忌的世界中。隻要你對威士忌有興趣,本書值得你珍藏閱讀!

    457.

    第一次品葡萄酒就上手

    市場價:576元  優惠價:480元  立刻節省:96元  

     

    458.

    世界最佳葡萄酒指南

    市場價:540元  優惠價:449元  立刻節省:91元  

     

    459.

    葡萄酒的世界

    市場價:531元  優惠價:444元  立刻節省:87元  

     

    葡萄酒是上天和大地賜予人類好的禮物。這種禮物的價值對於不同的人來說具有不同的意義。法國一位著名學者曾說過:葡萄酒反映了人類文明史上的許多東西,它向我們展示了宗教、宇宙、自然、肉體和生命。它是涉及生與死、性愛、美學、社會和政治的百科全書。葡萄酒不僅承載著一種文化,更承載著一種哲學,我們甚至可以相信,“在一瓶葡萄酒中蘊涵著比世界上所有書本更多的哲學”。當葡萄酒成為一種生活方式的時候,我們是在品味優雅的人肆! 葡萄酒是上天和大地賜予人類好的禮物。這種禮物的價值對於不同的人來說具有不同的意義。法國一位著名學者曾說過:葡萄酒反映了人類文明史上的許多東西,它向我們展示了宗教、宇宙、自然、肉體和生命。它是涉及生與死、性愛、美學、社會和政治的...

    460.

    法國葡萄酒

    市場價:486元  優惠價:404元  立刻節省:82元  

     

    如果說法國是葡萄酒之鄉,那麼這是她豐富多彩的良田、滋潤適宜的氣候.以及種植者和釀造者幾代人辛勤耕耘與執著鑽研的結果,從而使法國葡萄酒和烈酒不僅全球聞名,而且品種齊全,能滿足各種不同消費者的需求欲望。 能與中國消費者一起盡情分享高質量的法國葡萄酒,我們深感榮幸。因為這些酒,從葡萄生長到采摘、從釀造到營銷的整個過程,無時不充滿著精心呵護。 這是一本非常理想和實用的介紹法國葡萄酒的書籍。從中能了解到法國葡萄酒的發展歷史、葡萄種植的各個主要時段、葡萄生產地區以及葡萄品種等。中國朋友們也因此能拓寬對法國葡萄酒以及不同品牌產地的認識,包括地理、土質、釀造、分級等。 為了讓您與我們共享法國式的生活藝術和更好地品嘗葡萄酒,該書還介...

    461.

    葡萄酒與雪茄

    市場價:486元  優惠價:404元  立刻節省:82元  

     

    本書是對快樂、感性和慷慨大方的完美詮釋。葡萄酒與雪茄在許多方面都聯繫緊密。二者的術語很相似,在一些時候,甚至相同。如果你是一位初學者,千萬不用擔心,因為這就是一本為你專門設計的初級課本!抽一支上等雪茄怎麼能和品嘗一支完美葡萄酒一樣呢?事實上,無論是抽雪茄還是喝葡萄酒,人們談論的都是香味、嗅覺以及感官印像。作者提倡葡萄酒與雪茄的自由結合,他喜歡結構合理、有著剛健的香味、回味悠長的葡萄酒,而且一定要和上等雪茄配在一起。對於白葡萄酒,作者卻喜歡稍甜的口味,像蘇玳酒、托卡伊等,因為這些酒中飽含了哈瓦那雪茄的獨特香氣。然而,每個人顯然有自己的口味喜好,而且有一件事是肯定的:哪種雪茄搭配哪種葡萄酒完全沒有定律!正如作者沒有忽視Rivesalte...

    462.

    法國葡萄酒之旅

    市場價:473元  優惠價:395元  立刻節省:78元  

     

      這是市面上本詳細介紹法國酒莊地址、交通,及其葡萄酒特色的書。  全書以葡萄酒為主線,從何為葡萄酒,到法國十大葡萄酒產區腹地介紹——阿爾薩斯、博若萊、波爾多、勃艮第、香檳、干邑、朗格多克-魯西永、盧瓦爾河谷、羅訥河谷、西南地區,再到當地葡萄酒購買指南——為讀者提供一站式葡萄酒旅遊、選購指南。  編寫上從每個區域特色入手,為讀者挑選知名的以及有特色的酒莊,以及多條*旅遊路線。

    463.

    葡萄酒香氣鋻賞手冊

    市場價:477元  優惠價:399元  立刻節省:78元  

     

      品酒聞香,聞香識酒。  面對一瓶香氣四溢的葡萄酒,如何準確地辨別並說出它的香氣,對於葡萄酒愛好者來說真是夢寐以求的事!而仔細讀完這本書,相信即使是初入門的葡萄酒愛好者,品酒聞香也會輕松上手!  本書由法國著名葡萄酒香氣大師編寫,從發現酒香的奧秘開始,幫助讀者解密香氣的組成,識別葡萄酒香氣的龐大家族,探尋香氣的本質,知曉各產區葡萄酒的香氣特色。那麼,就讓大師帶領我們記憶每一種香氣,一起領略葡萄酒香氣的無限魅力吧!  書後特別贈送葡萄酒香氣詞彙表,方便您學習使用。

    464.

    波爾多葡萄酒鋻賞手冊

    市場價:477元  優惠價:399元  立刻節省:78元  

     

      本書引進法國著名葡萄酒繫列叢書,是一本非常實用的波爾多葡萄酒指南讀物。作者安托萬·勒貝格出生於波爾多,熟知波爾多的歷史文化,著有多本葡萄酒類作品。這本書力圖由淺入深,由點及面,讓中國讀者全方位、多角度地認識並學會鋻賞波爾多葡萄酒。  全書共分五章,第一章從波爾多入門開始,講述了波爾多的歷史、酒莊城堡、分級制度及副牌酒與品牌酒知識。第二章從波爾多的風土環境及生產管理方面為大家揭秘波爾多葡萄酒的獨特地理成因。第三章介紹了至關重要的波爾多葡萄酒的年份。第四章詳細講解了波爾多葡萄酒的購買、貯藏與品鋻及餐酒搭配知識。最後一章則詳細講述了波爾多的六大法定分區特色及葡萄酒代表品種。  讀完本書,相信您說起波爾多葡萄酒來定會頭頭是道,如數家珍,...

    465.

    葡萄酒品鋻完全指南

    市場價:477元  優惠價:399元  立刻節省:78元  

     

    品酒和我們平時所說的喝酒截然不同。真正的品酒是有所節制的,其中所涉及的質量遠勝於數量。品酒需要調動所有感官,包括聽覺、視覺、嗅覺、味覺以及觸覺,它為人類打開了享樂主義的大門。本書是一本權威專業、形像生動的品酒指南,從品酒的準備到香氣的辨識,從酸度、芳醇度的享受直到純正度的辨識,幫你輕松成為品酒達人,讓葡萄酒的美味和享受變得觸手可及。來吧,讓我們一起干杯!

    466.

    葡萄酒收藏完全指南

    市場價:477元  優惠價:399元  立刻節省:78元  

     

      這是國內第一本以收藏為主題的葡萄酒圖書,也是一本非常實用的儲酒藏酒手冊。本書引進法國著名葡萄酒繫列叢書,結合中國實際編譯,讓中國讀者能夠逐漸了解葡萄酒收藏的秘密。  本書內容囊括:為什麼要收藏葡萄酒?不同類別的葡萄酒該如何收藏?收藏時間是否與年份息息相關?如何選擇酒櫃儲酒?如何建造自己的私人酒窖?……隨書附贈長達16頁的葡萄酒收藏索引,列舉了全世界各產區各葡萄品種的紅葡萄酒和白葡萄酒的儲藏時間,便於快捷查詢每一瓶酒的*儲藏年限,這對於葡萄酒收藏愛好者而言是彌足珍貴的。

    467.

    格魯吉亞葡萄酒指南

    市場價:473元  優惠價:395元  立刻節省:78元  

     

    468.

    葡萄酒品鋻藝術

    市場價:369元  優惠價:310元  立刻節省:59元  

     

      《葡萄酒品鋻藝術》是獨立酒評人吳書仙葡萄酒繫列三本書中的最後一本,是一本葡萄酒高階書籍,適合具備了基本的葡萄酒知識的讀者來進一步學習專業的葡萄酒品鋻,理論性和實踐性兼有,具有一定的專業性和深度。  《葡萄酒品鋻藝術》全面介紹了葡萄酒的品鋻的知識和技巧。《葡萄酒品鋻藝術》先介紹了葡萄酒的品嘗的基本概念及與品嘗有關的人體感官。接下來,又分章節詳細地講解了葡萄酒的顏色、氣味、味道、口中觸覺等方面的知識,並附有具體操作步驟和注意事項。同時,書中的內容並未僅限於葡萄酒品鋻的教授,作者還特別以中國式的東方美學來講解葡萄酒的審美,使得中國讀者更加容易理解和接納葡萄酒這一在西方流傳千年的自然佳釀。最後,《葡萄酒品鋻藝術》還附有品酒會策劃舉辦指導...

    469.

    葡萄酒就這麼簡單

    市場價:369元  優惠價:310元  立刻節省:59元  

     

    《葡萄酒就這麼簡單》:本書從葡萄酒愛好者、消費者的角度出發,以葡萄酒為主線,以主人公的小故事為輔線,將葡萄酒這個親切而又神秘的精靈立體鮮活地展現給大家:從葡萄酒的歷史到葡萄酒的分類,從葡萄酒的工藝到葡萄酒的品嘗,從葡萄酒的購買到葡萄酒的收藏……本書既適合葡萄酒初學者又適合葡萄酒愛好者。另外,本書還是一本閑來無事、隨手翻翻的大眾讀物。

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    威士忌年.2007

    市場價:527元  優惠價:440元  立刻節省:87元  

     

    是《麥芽威士忌年鋻2006》完全更新版。2006年的年鋻上市後便在全球威士忌愛好者中獲得了巨大的成功? 本書獨特而又詳盡地記錄了全球的麥芽威士忌蒸餾酒廠。著名的威士忌業內人士貢獻了他們全新原創的主題文章,比如查爾斯·麥克萊恩 (CharlesMacLean)、大衛·斯特克(David Stirk)、加文·史密斯(Gavin Smith)、伊恩·巴克斯頓(Lan Buxton)、多米尼克·羅斯克洛(Dominic Roskrow)以及伊恩·維希涅夫斯基(Lan Wisniewski)。 本書還提供了數百家威士忌商店、威土忌網站、威±忌書籍、新裝瓶的列表以及*的商業數據和威士忌編年表。500;jE以上的精美配圖使得年鋻不僅...

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    把這瓶開了!(葡萄酒百科!)

    市場價:365元  優惠價:305元  立刻節省:60元  

     

          《把這瓶開了!》Wine Folly: The Essential Guide to Wine一看就懂的葡萄酒品鋻、配餐、選購指南,是以可視化風格設計風靡全球,獲獎葡萄酒博客Wine Folly(葡萄酒評論家)創辦者瑪德琳·帕克特所著。2015年度美國*美食書,12個月長踞美國亞馬遜指南類書籍、葡萄酒類書籍和藝術類書籍榜首。授權多個國家,潮人的21世紀葡萄酒聖經。被轉載次數*多的葡萄酒資料,中文簡體版獨家上市!      Wine Folly(葡萄酒評論家)將直觀清晰的數據與極易理解的可視化圖表相結合,一本全新、易懂的葡萄酒指南誕生了。在《把這瓶開...

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    親親皮埃蒙特

    市場價:257元  優惠價:215元  立刻節省:42元  

     

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    紅葡萄酒鋻賞手冊

    市場價:311元  優惠價:260元  立刻節省:51元  

     

     《紅葡萄酒鋻賞手冊》中的囊括了所有重要的葡萄酒品種,從歐洲舊款的波爾多酒到“新世界”的卡本妮酒均一覽無遺。本書的中心部分是對世界著名紅葡萄酒的描述和介紹,包括顯赫的拉菲特·羅施爾德酒、西班牙的家族經營的穆加酒和南非哈密頓·羅素葡萄園的非凡的出品。每一篇介紹都有專業試酒點評,以及作者就款型及年份而提出的的個人意見。紅葡萄酒釀制已臻成熟之境,而《紅葡萄酒鋻賞手冊》將給你帶來品酒的無盡情趣。

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    白葡萄酒鋻賞手冊

    市場價:311元  優惠價:260元  立刻節省:51元  

     

        葡萄酒專家對品酒、奉酒、藏酒的經驗介紹品嘗葡萄酒即是一種享受,又可獲得嘗試新品種和發現稀有的葡萄年份酒的興奮和樂趣。專家也好,新手也好,《白葡萄酒鋻賞手冊》都能給你以極大的鼓舞、實用的信息和良好的指導。從歐洲蔥翠的盧瓦爾地區,到北美冰凍的安大略,都有白葡萄酒產區。本書將使您認識世界上優秀的的白葡萄酒——包括歐洲的經典酒,美國加利福尼亞洲、澳大利亞、新西蘭和南非的葡萄酒,乃至你還未曾知曉的白葡萄酒新秀,如黎巴嫩、以色列等地的優秀葡萄酒。本書宏觀地介紹了葡萄酒的歷史,以及當今的釀酒程序和發展趨向。這裡涉及葡萄品種、標簽上的行話、購買指引、品酒方法、合適的玻璃杯以及建立私人酒閣等。本書著...

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    威士忌鋻賞手冊(第二版)

    市場價:311元  優惠價:260元  立刻節省:51元  

     

        海倫·阿瑟所著的《威士忌鋻賞手冊(第2版)》囊括超過100種威士忌的綜合目錄,包括蘇格蘭單一麥芽威士忌和混合威士忌,以及來自愛爾蘭、美國和日本的威士忌,還包括了專業裝瓶商的信息。    威士忌蒸餾過程的詳細說明。    《威士忌鋻賞手冊(第2版)》對品酒的介紹:如何評價一款威士忌的顏色和“腿”、如何聞嗅,以及如何品嘗威士忌。    每個條目都附有完備的酒廠介紹和作者的品酒筆記。

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    葡萄酒:上帝的眼淚

    市場價:324元  優惠價:269元  立刻節省:55元  

     

    葡萄酒是世界上復雜、種類繁多的酒類。您會愛上不斷尋找和發現自己喜歡的那一瓶酒的過程,周而復始地帶給您愉悅的享受!不同的場合、不同的心情搭配不同的葡萄酒,不同口味偏好的人也有自己特定喜歡的葡萄酒;但可以確定的是。每一次的品嘗都是一次全新的體驗!本書力求介紹詳盡的葡萄酒的技術,讓愛好者,初學者,或者已經躋身葡萄酒領域但掌握並非透徹的人能夠在葡萄酒領域更上一個臺階。

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    葡萄酒選購攻略

    市場價:315元  優惠價:265元  立刻節省:50元  

     

      《葡萄酒選購攻略》是“吳書仙葡萄酒”繫列的*一本,作者在書中通過從介紹主要釀酒葡萄品種及其在世界主要產區體現的不同風格入手,為讀者提供了極具價值的葡萄酒選購建議,知識性與操作性兼顧。章為概論,作者首先介紹了葡萄生長與葡萄酒品質特點的聯繫和世界主要葡萄酒產區的大體狀況,讓讀者有了一個基本的概覽。第二章和第三章則分節重點介紹白葡萄和紅葡萄品種,每節大體結構包括該葡萄品種的簡史、特點、典型香氣和主要產區的特點和風格,並根據產區推薦高性價比的葡萄酒以供讀者在選購時進行參考。此外,每個章節後還穿插葡萄品種小貼士與葡萄酒知識小百科的版塊,使讀者在了解葡萄品種和葡萄酒選購技巧的同時,也可以進一步豐富自己的葡萄酒知識。後一章為資料篇,包括葡萄品...

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    愛上葡萄酒

    市場價:311元  優惠價:260元  立刻節省:51元  

     

     本書介紹了一切您需要了解的葡萄酒方方面面的內容,葡萄酒文化、葡萄酒與健康、怎樣品酒、葡萄酒配餐、葡萄酒鋻、葡萄酒收藏等知識,書中附有大量珍貴精美的圖片,既有鋻賞價值又有收藏價值,是葡萄酒愛好者*參考讀本。

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    純天然果醬果酒

    市場價:320元  優惠價:269元  立刻節省:51元  

     

    本書介紹了39種果實的100種果醬、果酒及糖漿、蜜餞的制作方法。這39種果實,包括草莓、蘋果、藍莓、葡萄、無花果、仔姜、大杏仁等,幾乎囊括了各個季節所有能見到的水果果實。作者根據自己經營料理教室的經驗,用時令鮮果制作出五顏六色、酸甜可口的果醬、果酒,並總結出極具人氣的各式果醬、果酒的配方,款款精致、道道美味。

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    中國名酒鋻賞

    市場價:311元  優惠價:260元  立刻節省:51元  

     

    本書將五屆全國評酒會評出的17種名酒彙集在一起,從名稱由來、歷史沿革、逸聞趣事到企業介紹、酒體品評、飲酒之道等方面進行了繫統的介紹,把名酒的歷史、文化、風格、現狀全面地呈現於讀者面前。語言深入淺出,敘事生動活潑,排版美觀大方,可供酒類愛好者賞鋻。

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