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家常宴客菜 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:170元 優惠價:150元
立刻節省:20元
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2.
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百變花樣米飯 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:200元 優惠價:170元
立刻節省:30元
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3.
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百變花樣米飯 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:200元 優惠價:170元
立刻節省:30元
米飯是人們的重要主食之一,制作方法有蒸、燜、炒、煮、燴等。做法不同,米飯的風味也各異。滿溢濃香的手抓飯、淡香怡人的蛋炒飯、充滿江南風情的竹筒飯、南亞咖喱風濃烈的咖喱飯、百搭百妙的各式蓋飯、中西結合的焗飯與海鮮飯,還有用各種米飯做出的各種風味點心…… 本書介紹了各種經典米制的美味,融合了各種營養搭配和花樣翻新,款款都營養豐富,美味難擋,連唇舌都失去了招架之力。每一道飯品都由原料、做法、營養點評、制作秘籍組成,同時還配有精美的圖片,即使沒有烹飪功底,細心閱讀,反復實踐,也可以調配出一桌既美味又健康的米飯來。 創飲食新風尚,食百變好米飯。走進繽紛的米飯世界, 品嘗豐富的特色“米”食,與自己鐘愛的米飯來一次親密接觸!
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4.
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百變花樣米飯 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:200元 優惠價:170元
立刻節省:30元
米飯是人們的重要主食之一,制作方法有蒸、燜、炒、煮、燴等。做法不同,米飯的風味也各異。滿溢濃香的手抓飯、淡香怡人的蛋炒飯、充滿江南風情的竹筒飯、南亞咖喱風濃烈的咖喱飯、百搭百妙的各式蓋飯、中西結合的焗飯與海鮮飯,還有用各種米飯做出的各種風味點心…… 本書介紹了各種經典米制的美味,融合了各種營養搭配和花樣翻新,款款都營養豐富,美味難擋,連唇舌都失去了招架之力。每一道飯品都由原料、做法、營養點評、制作秘籍組成,同時還配有精美的圖片,即使沒有烹飪功底,細心閱讀,反復實踐,也可以調配出一桌既美味又健康的米飯來。 創飲食新風尚,食百變好米飯。走進繽紛的米飯世界, 品嘗豐富的特色“米”食,與自己鐘愛的米飯來一次親密接觸!
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9.
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家常宴客菜 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:190元 優惠價:160元
立刻節省:30元
在家宴客,既需家的溫馨,又要宴的隆重。宴客總是自家烹制纔更顯誠意。為此,鄭偉乾編著的《家常宴客菜(把大酒樓搬回家)》精選了南北各地的經典菜肴,包括招牌菜、涼拌菜、鎮桌菜、老火湯等六大繫列,營養均衡,色美味鮮。打造全新的“家宴美食師”,輕松成為烹飪高手。讓你花有效的時間,做出家宴大餐,與親人朋友一起度過愉快美好時光!
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10.
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我最愛的下飯菜 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:230元 優惠價:200元
立刻節省:30元
下飯菜,就是讓大家圍坐在飯桌旁端著米飯哄搶的菜肴。經典下飯菜中,既有大名鼎鼎的魚香肉絲、宮保雞丁、麻婆豆腐,也有清爽家常的地皮菜炒蛋和酸辣土豆絲。鄭偉乾主編的《我很愛的下飯菜》中菜肴的做法在延續傳統風味的同時,也激發您的烹飪靈感,讓您妙手烹出獨具一格的下飯菜,讓家人胃口大開。 本書為您準備的烹飪食譜輕松易學,所需食材“接地氣”,易於購買,價格實惠。同時,還為您介紹眾多提味開胃的小秘訣,一書在手,下飯不愁,讓您成為家庭的“御用大廚”,解開“喫不下飯、喫不好飯、不想喫飯”的困局,輕松把家人團聚在飯桌邊,頓頓滿足,餐餐噴香。
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11.
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名廚教你做養生菜 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:200元 優惠價:170元
立刻節省:30元
養心補血的蓮藕,補虛強身的豬肉,益智健腦的雞蛋,健脾開胃的鯽魚……百樣食材,有百種食療功效。由鄭偉乾編著的《名廚教你做養生菜》一書中收錄的200多道菜品全部取材於生活中隨處可見的食材,有專家指點,就能搭配出功效很好的養生菜!一學就會的烹飪方法,簡單好用的廚房器具,讓您在自家廚房快速變身養生專家!
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12.
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正宗絕色川菜(全新升級版) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:240元 優惠價:210元
立刻節省:30元
喫在四川,喫的是麻辣鮮香的味道,喫的是巴渝人民耿直好爽的性格,喫的是百菜百味、變化無窮的創意。《正宗絕色川菜(升級版)》是暢銷菜譜《正宗絕色川菜》的全新升級版。本書吸取舊版暢銷特色,延續舊版“美圖+美食+超詳細烹飪步驟”的編排方式,更新書中近50%的菜品,以“展示很地道、很正宗的過癮川菜”的編寫主旨,讓讀者全面領會川菜烹飪的精髓,體驗巴蜀飲食文化。此外,在原版基礎上,增加了經典川菜背後的風俗故事、烹飪工藝、味型、準備時間、烹飪時間、難度、受歡迎度等知識要點,還將每道菜品的味型及麻辣指數做出了標示,方便您快速找到自己喜歡的川味美食,根據個人口味做出自己喜愛的正宗絕色美味川菜。《正宗絕色川菜(升級版)》讓烹飪變得簡單、可量化,更適合新一代的80、90後讀者閱讀。跟著書中的步驟,“菜鳥”也能做出正宗、地道的絕色川菜!
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13.
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名廚教你做養生菜 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:170元 優惠價:150元
立刻節省:20元
養心補血的蓮藕,補虛強身的豬肉,益智健腦的雞蛋,健脾開胃的鯽魚……百樣食材,有百種食療功效。由鄭偉乾編著的《名廚教你做養生菜》一書中收錄的200多道菜品全部取材於生活中隨處可見的食材,有專家指點,就能搭配出功效很好的養生菜!一學就會的烹飪方法,簡單好用的廚房器具,讓您在自家廚房快速變身養生專家!
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14.
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正宗絕色川菜(全新升級版) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:240元 優惠價:200元
立刻節省:40元
喫在四川,喫的是麻辣鮮香的味道,喫的是巴渝人民耿直好爽的性格,喫的是百菜百味、變化無窮的創意。《正宗絕色川菜(升級版)》是暢銷菜譜《正宗絕色川菜》的全新升級版。本書吸取舊版暢銷特色,延續舊版“美圖+美食+超詳細烹飪步驟”的編排方式,更新書中近50%的菜品,以“展示很地道、很正宗的過癮川菜”的編寫主旨,讓讀者全面領會川菜烹飪的精髓,體驗巴蜀飲食文化。此外,在原版基礎上,增加了經典川菜背後的風俗故事、烹飪工藝、味型、準備時間、烹飪時間、難度、受歡迎度等知識要點,還將每道菜品的味型及麻辣指數做出了標示,方便您快速找到自己喜歡的川味美食,根據個人口味做出自己喜愛的正宗絕色美味川菜。《正宗絕色川菜(升級版)》讓烹飪變得簡單、可量化,更適合新一代的80、90後讀者閱讀。跟著書中的步驟,“菜鳥”也能做出正宗、地道的絕色川菜!
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15.
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我最愛的下飯菜 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:230元 優惠價:200元
立刻節省:30元
下飯菜,就是讓大家圍坐在飯桌旁端著米飯哄搶的菜肴。經典下飯菜中,既有大名鼎鼎的魚香肉絲、宮保雞丁、麻婆豆腐,也有清爽家常的地皮菜炒蛋和酸辣土豆絲。鄭偉乾主編的《我很愛的下飯菜》中菜肴的做法在延續傳統風味的同時,也激發您的烹飪靈感,讓您妙手烹出獨具一格的下飯菜,讓家人胃口大開。 本書為您準備的烹飪食譜輕松易學,所需食材“接地氣”,易於購買,價格實惠。同時,還為您介紹眾多提味開胃的小秘訣,一書在手,下飯不愁,讓您成為家庭的“御用大廚”,解開“喫不下飯、喫不好飯、不想喫飯”的困局,輕松把家人團聚在飯桌邊,頓頓滿足,餐餐噴香。
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16.
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家常宴客菜 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:190元 優惠價:160元
立刻節省:30元
在家宴客,既需家的溫馨,又要宴的隆重。宴客總是自家烹制纔更顯誠意。為此,鄭偉乾編著的《家常宴客菜(把大酒樓搬回家)》精選了南北各地的經典菜肴,包括招牌菜、涼拌菜、鎮桌菜、老火湯等六大繫列,營養均衡,色美味鮮。打造全新的“家宴美食師”,輕松成為烹飪高手。讓你花有效的時間,做出家宴大餐,與親人朋友一起度過愉快美好時光!
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17.
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正宗絕色川菜(全新升級版) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:270元 優惠價:230元
立刻節省:40元
喫在四川,喫的是麻辣鮮香的味道,喫的是巴渝人民耿直好爽的性格,喫的是百菜百味、變化無窮的創意。《正宗絕色川菜(升級版)》是暢銷菜譜《正宗絕色川菜》的全新升級版。本書吸取舊版暢銷特色,延續舊版“美圖+美食+超詳細烹飪步驟”的編排方式,更新書中近50%的菜品,以“展示很地道、很正宗的過癮川菜”的編寫主旨,讓讀者全面領會川菜烹飪的精髓,體驗巴蜀飲食文化。此外,在原版基礎上,增加了經典川菜背後的風俗故事、烹飪工藝、味型、準備時間、烹飪時間、難度、受歡迎度等知識要點,還將每道菜品的味型及麻辣指數做出了標示,方便您快速找到自己喜歡的川味美食,根據個人口味做出自己喜愛的正宗絕色美味川菜。《正宗絕色川菜(升級版)》讓烹飪變得簡單、可量化,更適合新一代的80、90後讀者閱讀。跟著書中的步驟,“菜鳥”也能做出正宗、地道的絕色川菜!
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18.
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我最愛的下飯菜 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:230元 優惠價:200元
立刻節省:30元
下飯菜,就是讓大家圍坐在飯桌旁端著米飯哄搶的菜肴。經典下飯菜中,既有大名鼎鼎的魚香肉絲、宮保雞丁、麻婆豆腐,也有清爽家常的地皮菜炒蛋和酸辣土豆絲。鄭偉乾主編的《我很愛的下飯菜》中菜肴的做法在延續傳統風味的同時,也激發您的烹飪靈感,讓您妙手烹出獨具一格的下飯菜,讓家人胃口大開。 本書為您準備的烹飪食譜輕松易學,所需食材“接地氣”,易於購買,價格實惠。同時,還為您介紹眾多提味開胃的小秘訣,一書在手,下飯不愁,讓您成為家庭的“御用大廚”,解開“喫不下飯、喫不好飯、不想喫飯”的困局,輕松把家人團聚在飯桌邊,頓頓滿足,餐餐噴香。
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25.
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領讀者 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:290元 優惠價:240元
立刻節省:50元
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27.
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鄭偉平臨張遷碑 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:230元 優惠價:200元
立刻節省:30元
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30.
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鄭偉平詩集 ![](/liaode/images/fjie5.gif)
市場價:480元 優惠價:341元
立刻節省:139元
全場正品
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32.
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圍棋對稱美學 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:400元 優惠價:340元
立刻節省:60元
圍棋理論專著。這是一部從“對稱棋型”角度論述探討“圍棋對稱美學”的專著。書稿解構歷代圍棋定式、死活題、名家對局。內容分為“圍棋初級對稱棋型”“中日古代左右同型”“現代經典對稱棋型”“圍棋基礎理論研究”“提煉古題對稱圖型”。研究圍棋對稱棋型,可以加深對圍棋的理解,轉化到棋藝上就是局部手筋、大局氣質、思想升華,讓讀者在驚奇和愉悅心情下開始一個完美的“棋藝”旅行,可以說是填補了圍棋文化研究的一項空白。
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34.
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傳統白酒釀造技術(第2版) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:790元 優惠價:660元
立刻節省:130元
《傳統白酒釀造技術(第2版)》共分5篇16章。靠前篇概論,使讀者對酒及酒史有個大概的了解;第二篇為原料與制曲,解析環境與釀酒關繫,並以實例佐證“天時、地利、人和”與傳統白酒風味關繫;第三篇(傳統白酒的生產工藝)是全書的重點;第四篇為儲存、勾兌及包裝。通過二、三、四篇的介紹,使讀者從原料到成品酒進行繫統的學習。第五篇收錄點評了白酒幾十年來的技術進步及成就。很後補充完善了4個附錄。
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35.
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傳統白酒釀造技術(第2版) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:790元 優惠價:660元
立刻節省:130元
《傳統白酒釀造技術(第2版)》共分5篇16章。靠前篇概論,使讀者對酒及酒史有個大概的了解;第二篇為原料與制曲,解析環境與釀酒關繫,並以實例佐證“天時、地利、人和”與傳統白酒風味關繫;第三篇(傳統白酒的生產工藝)是全書的重點;第四篇為儲存、勾兌及包裝。通過二、三、四篇的介紹,使讀者從原料到成品酒進行繫統的學習。第五篇收錄點評了白酒幾十年來的技術進步及成就。很後補充完善了4個附錄。
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36.
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零件的普通機械加工 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:390元 優惠價:330元
立刻節省:60元
張偉、沙乾主編的《零件的普通機械加工》的編寫目的是強化培養專業操作技能,幫助學生掌握實用技術專業理論,努力體現當前職業教學的特點。 本書是根據相關職業的工作特點,以能力培養為根本出發點,采用“項目為引領、任務為驅動”的教學模式進行編寫的。全書共分為十一個模塊,主要內容包括:機械加工的現狀和特點、機械加工所用刀具、機床的一般知識、機床夾具與定位、軸類和盤類零件的加工、平面加工、圓錐面和表面修飾的加工、各種螺紋的加工、齒輪加工、復雜零件加工以及機械加工操作規程和安全文明生產等。
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37.
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傳統白酒釀造技術(第2版) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:790元 優惠價:660元
立刻節省:130元
《傳統白酒釀造技術(第2版)》共分5篇16章。靠前篇概論,使讀者對酒及酒史有個大概的了解;第二篇為原料與制曲,解析環境與釀酒關繫,並以實例佐證“天時、地利、人和”與傳統白酒風味關繫;第三篇(傳統白酒的生產工藝)是全書的重點;第四篇為儲存、勾兌及包裝。通過二、三、四篇的介紹,使讀者從原料到成品酒進行繫統的學習。第五篇收錄點評了白酒幾十年來的技術進步及成就。很後補充完善了4個附錄。
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38.
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鄭偉民集 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:570元 優惠價:480元
立刻節省:90元
《學者文選》是根據李鐵映院長的倡議和院務會議的決定,由科研局組織編選的大型學術性叢書。它的出版,旨在積累本院學者的重要學術成果,展示他們具有代表性的學術成就。《學者文選》》中所收學術論文,以作者在社科院工作期間的作品為主,同時也兼顧了作者在院外工作期間的代表作;對少數在建國前成名的學者,文章選收的時間範圍更寬。《學者文選》旨在積累中國社會科學院學者的重要學術成果,展示他們具有代表性的學術成就。
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39.
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雙輝映照 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:200元 優惠價:170元
立刻節省:30元
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40.
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統計力學導引 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:720元 優惠價:600元
立刻節省:120元
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