內容簡介
鄭偉乾編著的《百變噴香米飯》共分為6個篇章，分別是五彩斑斕的魅力米食、挑逗味蕾的香味炒飯、千滋百味的花樣菜飯、光怪陸離的異國風味飯、香滑軟糯的健康米粥、風情萬種的百變米食，每道米食都配有精美的圖片，還配有詳細的文字說明，並有精心分析的制作關鍵、烹制時間及操作難度，全面解決您的難題。即使是新手，隻要翻開本書也能輕松上手，步步進階，做出一款讓你的唇舌毫無招架之力的美味米食。書中介紹各種經典由米做出的美味，樣式翻新且融合了各種營養搭配，與家人一起用舌尖感受美食，用味覺體驗人生。
