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休息 給予者
市場價:300元 優惠價:250元
立刻節省:50元
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人間況味
市場價:180元 優惠價:150元
立刻節省:30元
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醬料王/尚錦王之味繫列
市場價:398元 優惠價:341元
立刻節省:57元
這本《醬料王》由王景茹、楊珮珊、莊芷儀編著,名師名廚特別示範100道經典調味醬菜肴。隻要您掌握了醬料調味秘訣,自己在家也能做出媲美餐廳名廚的私房好菜。腌醬、蒸醬、快炒醬、燒烤醬、淋拌醬、小喫醬、拌面醬……《醬料王》告訴您:用對醬汁,即使是廚房新手也能做出色香昧俱全的佳肴!...
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10.
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面王/尚錦王之味繫列
市場價:398元 優惠價:279元
立刻節省:119元
郭泰王著的《面王》從煮面技巧開始,教你自己熬制高湯,烹調各式可口的面料理,熱乎乎的湯頭與五花八門的煮面技法訣竅,滿足所有愛面族的胃。 本書由營養師把關、料理名廚親自示範,總共118道面料理,包含清晰的食譜解說、熱量提示和營養分析,搭配精致美觀的成品圖,讓人一目了然、躍躍欲試。 內容從簡單易學的家常湯面、炒面,加入各種變化的燴面、拌面、羹面、涼面和焗烤面,並附多...
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13.
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至味:茶客故事
市場價:240元 優惠價:200元
立刻節省:40元
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14.
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走讀知味
市場價:440元 優惠價:370元
立刻節省:70元
《走讀知味》為散文隨筆集。既有遊記和關於讀書的隨筆,也有記述一些難忘的人和事的文章,並收錄了作者過去出版的幾《走讀知味》的序文。通過讀書與旅行,作者將自己對世界、對人生、對社會的感悟,特別是對讀書與旅行本身的意義,包括對歷史文化名城保護利用問題,進行了思考並提出了見解。每個人都希望自己的人生充滿趣味,但是否每個人都知道趣味緣何而來?作者半個多世紀的生命歷程,或許能夠從中窺見一點來源以及參考意見。
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17.
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日本俳味
市場價:450元 優惠價:380元
立刻節省:70元
俳句是日本傳統文學中的奇葩,“俳論”是日本文論與美學的重要著作方形式。在松尾芭蕉等俳諧作品已經翻譯成中文並廣受歡迎的背景下,有必要通過日本的俳論著作,使中國讀者進一步從審美上深入了解俳句,為此,本書將日本現代俳句及俳論的奠基人正岡子規的俳論名篇加以編輯翻譯,合為一書,以填補俳論翻譯的空白,幫助讀者體味日本的“俳味”。
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人間食色,至味清歡 梁實秋散文集
市場價:150元 優惠價:130元
立刻節省:20元
真正的生活家,源於對食物的無限熱愛。梁實秋自嘲嘴饞,一生寫下無數談喫的文章,談品相、談火候、談館子、談文化、談傳承、談逸事,談做的人、談喫的事兒,篇篇風雅精致,令人大快朵頤。無論是寫記憶中故鄉的味道,還是異域食色,無論是有名的酒莊茶樓,還是農家小菜、地方小喫,他都能娓娓道來,無偏無頗。隱藏在美食背後的不僅僅是舌尖上的味道,更是記憶的味道、人情的味道、文化的味道。要想把生活過得熱氣騰騰,不僅要愛喫,更要懂喫、會喫。翻開本書,讓梁實秋先生教你做一枚真正的“喫貨”。
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梁實秋散文集全三冊 人間食話+人間況味+人間意趣 圖書
市場價:630元 優惠價:530元
立刻節省:100元
《人間食話》真正的生活者,源於對食物的無比熱愛。梁實秋一生寫下無數談喫的文章,每一篇均以一種食物的名稱為題目,西施舌、火腿、醋溜魚、烤羊燒鴨,獅子頭、湯包、豆汁兒……無論是記憶中故鄉的味道,還是四方美食、異域食色,無論是酒樓飯莊的招牌菜,還是平常居民的家常菜、特色的地方小喫,談品相、談材料、談刀工、談火候、談館子、談文化、談傳承、談逸事,談做的人、談喫的事兒,篇篇風雅精致,旁征博引,令快朵頤。這不僅是食物的味道,更是文化的味道、人情的味道、故鄉的味道和記憶的味道。《人間意趣》“我有一幾一椅一榻,酣睡寫讀,均已有著,我亦不復他求”——梁實秋梁實秋跳出時代和意識形態,專心致志地描繪當時的社會面貌、文化習俗和人情世故,喝茶散步、喫飯睡覺、讀書看戲、男人女人…他的文字融人生經歷的學問、待人處世的智慧和雅致脫俗的情趣於一爐,篇篇清雅簡潔,妙趣橫生,充滿幽默和智慧。韓寒說:“我寫短文的模範是梁實秋的文等
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梁實秋散文集全三冊 人間食話+人間況味+人間意趣 圖書
市場價:630元 優惠價:530元
立刻節省:100元
《人間食話》真正的生活者,源於對食物的無比熱愛。梁實秋一生寫下無數談喫的文章,每一篇均以一種食物的名稱為題目,西施舌、火腿、醋溜魚、烤羊肉、燒鴨,獅子頭、湯包、豆汁兒……無論是記憶中故鄉的味道,還是四方美食、異域食色,無論是酒樓飯莊的招牌菜,還是平常居民的家常菜、獨具特色的地方小喫,談品相、談材料、談刀工、談火候、談館子、談文化、談傳承、談逸事,談做的人、談喫的事兒,篇篇風雅精致,旁征博引,令人大快朵頤。這不僅是食物的味道,更是文化的味道、人情的味道、故鄉的味道和記憶的味道。《人間意趣》“我有一幾一椅一榻,酣睡寫讀,均已有著,我亦不復他求”——梁實秋梁實秋跳出時代和意識形態,專心致志地描繪當時的社會面貌、文化習俗和人情世故,喝茶散步、喫飯睡覺、讀書看戲、男人女人…他的文字融人生經歷的學問、待人處世的智慧和雅致脫俗的情趣於一爐,篇篇清雅簡潔,妙趣橫生,充滿幽默和智慧。韓寒說:“我寫短文的模範等
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梁實秋散文集全三冊 人間食話+人間況味+人間意趣 圖書
市場價:630元 優惠價:530元
立刻節省:100元
《人間食話》真正的生活者,源於對食物的無比熱愛。梁實秋一生寫下無數談喫的文章,每一篇均以一種食物的名稱為題目,西施舌、火腿、醋溜魚、烤羊肉、燒鴨,獅子頭、湯包、豆汁兒……無論是記憶中故鄉的味道,還是四方美食、異域食色,無論是酒樓飯莊的招牌菜,還是平常居民的家常菜、獨具特色的地方小喫,談品相、談材料、談刀工、談火候、談館子、談文化、談傳承、談逸事,談做的人、談喫的事兒,篇篇風雅精致,旁征博引,令人大快朵頤。這不僅是食物的味道,更是文化的味道、人情的味道、故鄉的味道和記憶的味道。《人間意趣》“我有一幾一椅一榻,酣睡寫讀,均已有著,我亦不復他求”——梁實秋梁實秋跳出時代和意識形態,專心致志地描繪當時的社會面貌、文化習俗和人情世故,喝茶散步、喫飯睡覺、讀書看戲、男人女人…他的文字融人生經歷的學問、待人處世的智慧和雅致脫俗的情趣於一爐,篇篇清雅簡潔,妙趣橫生,充滿幽默和智慧。韓寒說:“我寫短文的模範等
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新聞三味
市場價:430元 優惠價:360元
立刻節省:70元
作者王傳壽多年來從事新聞實踐和管理,本書精選了其在新聞傳播學領域的百餘篇文章,編成一本自選集。全書分為“新聞采編”、“新聞研究”(論文及著作)、“新聞教育”以及“新聞副刊”四個部分,包括消息、綜述、新聞特寫、理論調查、評論、論文、著述選介、講義、新聞﹙出版﹚閱評﹙審讀﹚以及散文、雜文等多種文體寫作方式,突出新聞的本質屬性,新聞的觸角廣泛而深入,而且起到了健康的輿論引導作用。本書文筆流暢語言生動,行文暢達,主題鮮明,頗具個性,在豐富的新聞寫作實踐和理論基礎上,既有新聞作品,又有新聞教育理論,以現實感和形像感,形像生動地體現了新聞的意義,是一本貼近讀者、貼近現實,深層次、思想性強的新聞文集。
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融彙親和的京味文化
市場價:500元 優惠價:420元
立刻節省:80元
京味的形成既是一個歷史過程,也是一個文化過程,這就意味著京味不僅與歷史事實不可割離,而且與各色文學創作互為表裡,共同構成了京味的“萬花筒與西洋鏡”。歷史是一個京味的顯微鏡,雖然不一定能夠見微知著,但是可以探尋出京味的底色與風韻。京味又是歷史的折射鏡,盡管近代中國歷史所投射的圖譜帶光怪陸離,但是京味仍然突出了歷史的文化主線與演進特征。歷史與文化兩種圖景與旋律不斷疊加,就是現代京味文化一種別樣的沉澱與鏡像。此種“京味”,是一個共享開放的文化體繫,可以品嘗,可以感悟,可以觸摸,也可以書寫。作為個體的“我”確實不是一個北京人,也不屬於寬泛意義上的“北漂”與“追夢者”,沒有“土著”的珍貴回憶,也。缺失一種日常觀察的涓滴印像。隻是,試圖從“他者的眼光”與“歷史的光影”之中,對於自我理解的北京文化,做一個長時段的勾勒和描述,在創作層面應該是有某種平等性的。這本小書立足於百年來京味文化的全景掃等
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杏仁味的月亮
市場價:180元 優惠價:160元
立刻節省:20元
《杏仁味的月亮》收錄了小作者的優秀習作。每一篇故事都以一個特別可愛的人做主角,記載了屬於他們的一段特別的時光,如沉浸在自己的“天空”裡的夏小秋,典型“小暖男”喬喬,充滿愛心的爺爺……他們的個性在生活中摩擦出耀眼的火花,他們的笑聲回蕩在這個被花香環繞的世界上,干淨的,明媚的,觸手可及的……人物有屬於自己的性格,更有善解人意的心思,溫暖就從他們的一舉一動中顯露出來,給人帶來積極向上的能量。
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汪味小說選
市場價:460元 優惠價:380元
立刻節省:80元
在漢語小說中,汪曾祺先生的短篇小說是一個獨特的奇跡。為了紀念和學習汪曾祺,後人效仿汪曾祺小說風格,創造了很多佳作。在有名文學評論家王干指導下,龐餘亮選編了這本《汪味小說選(精)》,精選了20篇“汪味小說”,包括《洗澡》(阿城著)、《阿雛》(曹文軒著)、《地球上的王家莊》(畢飛宇著)、《鞋》(劉慶邦著)、《年關六賦》(阿成著)、《蓨麥秸窩裡》(曹乃謙著)、《白色鳥》(何立偉著)等文筆與思想兼備的很好作品。
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31.
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從百草園到三味書屋 圖書
市場價:370元 優惠價:310元
立刻節省:60元
《從百草園到三味書屋》是“越繪館”推出的漫畫魯迅文學經典繪本之一(適配中學語文課文)。繪本改編自魯迅經典回憶性散文《從百草園到三味書屋》,以“漫畫+原文+注釋+音頻(紹興方言、普通話)”的形式,描繪魯迅兒時樂園“百草園”,及到“三味書屋”求學的日常,美女蛇的神秘,雪天捕鳥的快樂,學童的頑皮,直觀呈現,賞心悅目。
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至味:茶客故事
市場價:220元 優惠價:190元
立刻節省:30元
茶是一種飲品,也是一種文化,茶的故事更是人的故事。作者是個愛茶之人,在與眾多茶友的日常接觸中,尋得普通喝茶人的故事。本書不是以茶論茶,而是以茶起意、意在茶外,將茶文化與普通喝茶人的故事相結合,既有一些前輩茶人傳奇,也有真實歷史夾雜虛構小人物的悲歡,呈現出世俗百態,人生況味。本書中的故事和人物大多源於生活,他們的酸甜苦辣、悲歡離合、失意孤寄,很容易與讀者個性生活體悟相觀照。讀此書,不僅對茶文化有更好的了解,更給人一種人生領悟,給讀者帶來一種獨特的心靈體驗。
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日本俳味
市場價:410元 優惠價:350元
立刻節省:60元
俳句是日本傳統文學中的奇葩,“俳論”是日本文論與美學的重要著作方形式。在松尾芭蕉等俳諧作品已經翻譯成中文並廣受歡迎的背景下,有必要通過日本的俳論著作,使中國讀者進一步從審美上深入了解俳句,為此,《日本俳味(精)》將日本現代俳句及俳論的奠基人正岡子規的俳論名篇加以編輯翻譯,合為一書,以填補俳論翻譯的空白,幫助讀者體味日本的“俳味”。
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京味小說英譯研究
市場價:490元 優惠價:410元
立刻節省:80元
《京味小說英譯研究》是有關京味小說英譯的研究,概述了譯介現狀和問題,討論了京味小說中方言俗語、空間建築和民俗文化的翻譯,分析地素在跨語際實踐中的再現、流失與轉換。本書將“京味文學”從“中國文學”中單獨提出來考察,有助於在探索中國文化“走出去”的過程中建立起鮮明的城市圖景和多樣化的文學版圖,對譯介傳播其他地區的文學也頗具啟示。
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食.新味:傾心享烘焙
市場價:240元 優惠價:200元
立刻節省:40元
書中分為烘焙課堂、面包、蛋糕、餅干、下午茶五章,收錄了近百款烘焙配方,每一道食譜都列有詳細的材料說明及制作步驟,並配有精美的成品圖,可以讓讀者嘗試不一樣的點心。此外,書中還介紹了基礎的烘焙知識,如烘焙工具、烘焙食材、烘焙方式等。不論你是躍躍欲試的烘焙新手,還是技法純熟的烘焙達人,都能從本書中收獲新知,分享愉悅。
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至味中國:飲食文化記憶 圖書
市場價:550元 優惠價:460元
立刻節省:90元
該書講述了中華飲食文化豐富多彩之道,精闢闡明了飲食作為中國文化重要組成部分的博大精深。作者以考古學家的面目、用通俗易懂的語言、生動有趣的故事講述了中華飲食的發展流變,包括飲食與中國遠古文化、飲食器具、烹飪方式、酒中三昧、飲茶之道、飲食掌故、歲時飲饌、飲食禮儀,作者都詳其流變,一一考訂,從而梳理出中華飲食文化的脈絡。
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至味中國:飲食文化記憶 圖書
市場價:540元 優惠價:460元
立刻節省:80元
該書講述了中華飲食文化豐富多彩之道,精闢闡明了飲食作為中國文化重要組成部分的博大精深。作者以考古學家的面目、用通俗易懂的語言、生動有趣的故事講述了中華飲食的發展流變,包括飲食與中國遠古文化、飲食器具、烹飪方式、酒中三昧、飲茶之道、飲食掌故、歲時飲饌、飲食禮儀,作者都詳其流變,一一考訂,從而梳理出中華飲食文化的脈絡。
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日本詩味
市場價:580元 優惠價:490元
立刻節省:90元
日本“詩味”的“詩”,是指日本的漢詩,“詩味”是日本漢詩理論特別是關於漢詩的形成、發展、特色及與中國詩詞之關聯的理論。包括兩類:一是日本人使用漢語書寫的漢文的詩話、史論,二是原本用日語書寫的詩話詩論。本書精選有關日本古典詩論原典8種,對漢文的原典進行校點、注釋,對日文的原典加以翻譯,以幫助讀者理解東亞漢詩、日本之美與傳統美學,呈現日本漢詩及漢詩理論獨特風味。
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京味小說英譯研究
市場價:630元 優惠價:530元
立刻節省:100元
《京味小說英譯研究》是有關京味小說英譯的研究,概述了譯介現狀和問題,討論了京味小說中方言俗語、空間建築和民俗文化的翻譯,分析地素在跨語際實踐中的再現、流失與轉換。本書將“京味文學”從“中國文學”中單獨提出來考察,有助於在探索中國文化“走出去”的過程中建立起鮮明的城市圖景和多樣化的文學版圖,對譯介傳播其他地區的文學也頗具啟示。
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