不東

市場價：340元  優惠價：290元　 立刻節省：50元 　

不東 文廚 著 企業管理經管、勵志 新華書店正版圖書籍 中信出版

市場價：340元  優惠價：290元　 立刻節省：50元 　

生命力的升華—廚川白村文藝思想研究

市場價：210元  優惠價：180元　 立刻節省：30元 　

餐廚垃圾資源化技術研究

市場價：210元  優惠價：180元　 立刻節省：30元 　

鬼廚

市場價：240元  優惠價：210元　 立刻節省：30元 　

繁華都市中巨大的生存壓力，詭異的廚房，父母的阻撓，使得童明和李小芹這對異地漂泊的戀人很終勞燕分飛。李小芹掉入利欲陷阱不知所終，童明則開始了他的單身生活，在廚藝和工作的繁雜瑣碎、忙忙碌碌中尋找寄托。對於美食和廚藝的熱愛，使得童明仿佛冥冥中注定般和“神廚”鮑爾丁結交。鮑爾丁出神入化的廚藝令人驚嘆，一場饕餮盛宴之後，兩人的命運密碼也隨之揭開……

愛情廚男

市場價：190元  優惠價：160元　 立刻節省：30元 　

33歲的獨立首飾設計師顧長笙有成功的事業和愛她的男友，可原本水到渠成的感情卻因為長笙的逃婚而走到了危機邊緣。而因為逃婚結識的廚師齊袂也因緣際會地來到了長笙的感情中。雞蛋，白茶，菌菇，大米，面條……這些平凡的食材，把一段段人生際遇帶給長笙，她的過去，她內心深處的秘密，以及感情的何去何從，讓我們拭目以待。

御廚

市場價：240元  優惠價：200元　 立刻節省：40元 　

這是一部風格獨特、可稱作中國版《大長今》的通俗歷史小說。作者用幽默的文筆，自述的方式刻畫了一個清宮御廚的形像，活色生香地描寫出這個自幼喜愛廚藝、立志要進宮報父仇的廚子柳圖邊，如何在宮廷的雲譎波詭裡生存，並最終查出殺父仇人、編寫出《中國宮廷御膳》、被西太後封為老柳御廚的傳奇故事。

田間四季

市場價：390元  優惠價：330元　 立刻節省：60元 　

在都市中回歸土地，開始種花種菜，本書主打廚房花園路線，致力於食與美兼具的園藝種植。持續分享與都市農藝、有機生活相關的內容，提倡"在家種菜；在地飲食”的有機精致生活方式。在本書中，作者用極簡的生活方式和自己種植的樸素食材，追求食物的本色與本味，並且教給讀者用簡單食材烹飪健康美味的方法。

親子共廚時間 圖書

市場價：470元  優惠價：400元　 立刻節省：70元 　

田間四季

市場價：370元  優惠價：320元　 立刻節省：50元 　

在都市中回歸土地，開始種花種菜，本書主打廚房花園路線，致力於食與美兼具的園藝種植。持續分享與都市農藝、有機生活相關的內容，提倡"在家種菜；在地飲食”的有機精致生活方式。在本書中，作者用極簡的生活方式和自己種植的樸素食材，追求食物的本色與本味，並且教給讀者用簡單食材烹飪健康美味的方法。

粵廚寶典·廚園篇(升級版) 潘英俊 著 飲食營養 食療生活 新華書

市場價：460元  優惠價：390元　 立刻節省：70元 　

孕婦滋補調理食譜(私廚訂制食譜)

市場價：160元  優惠價：140元　 立刻節省：20元 　

倒敘日本史1昭和·明治 (日)御廚貴,佐佐木克 著;楊珍珍 譯 著作

市場價：340元  優惠價：290元　 立刻節省：50元 　

倒敘日本史1昭和·明治 (日)御廚貴,佐佐木克 著;楊珍珍 譯 著作

市場價：400元  優惠價：340元　 立刻節省：60元 　

黃小廚的美好日常 黃磊 著 烹飪美食 家常菜譜大全 黃小廚 私家菜

市場價：410元  優惠價：350元　 立刻節省：60元 　

味與道的秘密，愛與情的記憶

記憶因為某些細節纔得以清晰地留存。

是顏色，是氣味，是味道，具體到某一天天空和樹葉的顏色, 具體到某一天喫過的一輩子也忘不了的滋味……

走過浙江烏鎮的桂花樹，在巷尾喫一碗書生羊肉面；

在凌晨的黃浦江邊，遇到一隻剛包好的粢飯團，上海的早晨，便是糯米、榨菜混合的香味；

在童年的北京，用大白菜和紅燒帶魚裝點一個鼕天的餐桌；

……

每一道美食，都是舊時光裡發亮的記憶點。

黃小廚美食秘笈，這樣做食物更好喫！

淘米水煮、熱水煮冷水泡、淡鹽水煮，怎麼很省力去掉春筍的澀味？

西紅柿炒蛋是放糖還是放鹽？加不加水？白胡椒香油還是大蒜蔥花？

隔水加熱還是直接加水煮，煲湯和燉湯的區別到底何在？

預熱去腥味、調味去腥味，去除豬肉的腥味還有什麼妙招?

黃小廚的完美意面十法則，究竟到底有多神奇？

在廚房裡銘記歲月的流轉，用美食慶祝每一個節氣。

自然時序給予我們豐富饋贈，在季節流轉時,食物也變換出不同形態、味道。熱愛美食的人因為有對美食的期盼，更深切地感知著季節的更迭、時間的珍貴,，擁有美味帶來的多種體驗。

你這麼累不如回家種棵菜/廚花君 廚花君 著 中國現當代隨筆文學

市場價：370元  優惠價：310元　 立刻節省：60元 　

田間四季 廚花君 著 著作 心理健康生活 新華書店正版圖書籍 電子

市場價：410元  優惠價：340元　 立刻節省：70元 　

愛是萬能的調味 SUKITCHEN酥廚藝生活彙 著 心理健康生活 新華書

市場價：450元  優惠價：380元　 立刻節省：70元 　

沙拉花園 廚花君 著 著作 心理健康生活 新華書店正版圖書籍 化學

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法國藍帶糕點聖經 法國藍帶廚藝學院 著；張婷 譯 飲食營養 食療

市場價：2320元  優惠價：1940元　 立刻節省：380元 　

順德菜烹調秘笈傳統名菜 順廚,廖錫祥 著 飲食營養 食療生活 新華

市場價：530元  優惠價：450元　 立刻節省：80元 　

博古斯學院法式西餐烹飪寶典 法國保羅·博古斯廚藝學院 著；施悅

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一個人的愜意食光 陳小廚 著 飲食營養 食療生活 新華書店正版圖

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法國藍帶糕點聖經 法國藍帶廚藝學院 著；張婷 譯 飲食營養 食療

市場價：2110元  優惠價：1760元　 立刻節省：350元 　

博古斯學院法式西餐烹飪寶典 法國保羅·博古斯廚藝學院 著;施悅

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倒敘日本史1昭和·明治 (日)御廚貴,佐佐木克 著楊珍珍 譯 著作

市場價：420元  優惠價：350元　 立刻節省：70元 　

光緒朝的司羊御廚

市場價：370元  優惠價：310元　 立刻節省：60元 　

光祿寺是清朝宮廷負責宴事的機構。老庖掌羅雲甫辭世後，羅家菜傳人徐仁虎進宮應試，偕亦師亦妻的羅小翠助廚，經面試賽藝，魁名高中，接任司羊膳房庖掌。二人俎藝高超，擅制全羊席，有在人背上切羊肉絲、看人捏面塑的絕活兒，在宮內和王府中頗受賞識。殊不知卻身不由己地陷入權貴的圖謀或利欲的夾纏旋渦中，等來的並非是受寵得榮，而是因著勢進事移而循漸潛積的阨運……
《光緒朝的司羊御廚》是作者吳正格歷經十二年、四易其稿而創作的長篇小說。該作品以揭櫫小人物命運遭際為主要內容，以學術研究成果為小說的骨骼血脈，在古今、雅俗的語言風格中，宏達而具細地展現了“食全羊”這一清朝食俗背景下的宮府樣貌和人物眾相，在真切的語境中引發讀者對那個時代的回溯。

廚藝的精進

市場價：1330元  優惠價：1120元　 立刻節省：210元 　

霍安 · 羅加來自廚藝世家，本書是他根據30餘年的主廚經歷，以及多年在希羅納餐旅學校的執教經驗撰寫而成。他深入淺出地闡述專業的烹飪知識和技法，從營養均衡的飲食、管理廚房、食材營養、食材處理、工具運用、19種核心烹飪技法到75道精致菜肴。無論是烹飪新手，還是專業廚師，都可以通過本書掌握烹飪的核心法則、扎實地打下烹飪基礎、提升廚藝並高效制作菜肴。

分子廚藝:探索美味的科學秘密

市場價：380元  優惠價：320元　 立刻節省：60元 　

好喫，說不出道理嗎？其實美食背後隱含了各種科學原理，想抓住更對味的烹飪方法，品嘗最滿足的美食嗎？你一定得先了解“分子廚藝”！ 一般人享受美食，大概從沒想過怎樣能煮出熟度完美的蛋；也一定不清楚制作點心時，最重要的就是控制溫度、水分和氣壓。不少人被似是而非的烹飪技巧所迷惑，始終搞不懂為何已照食譜去做，廚藝卻還是原地踏步！可見隻知烹調步驟而說不出前因後果，將很難端出令人“喫進心坎裡”的佳肴。 本書由開創“分子美食”學派的法國科學家蒂斯撰寫，他將細微的科學精神融入烹飪中，設計了一 繫列科學實驗，用以探究食物究竟產生了哪些分子變化，纔令蔬果、肉類、面粉等食材散發出迷人的色香味。這種實事求是的態度及研究方法，破除了許多道聽途說的誤解，更使往昔被視作不傳之秘的廚藝迷思，變成人人可理解應用的繫統化知識。正因如此，“分子廚藝”近年來紅遍中西飲食界，各方人馬紛紛投入這項科學與美食的聯盟，影響所及，無論在東方或等

幸福,私廚定制(大字版)

市場價：210元  優惠價：180元　 立刻節省：30元 　

《幸福私廚定制》為有名美食達人潘潘貓的私房菜譜合輯，全面展現她的美食生活，每個菜譜前都有一篇美食小品文，講述飲食生活。全書分為三大部分：一個人（獨自在家時可以輕松烹飪的美食，關注女生的健康與美容）、一家人（丈夫和父母等家人們愛喫的菜，充滿濃濃親情味道）、一群人（招待朋友時的小食，烘托聚會氛圍）。該書是從輕工業出版社引進，在輕工社已經是美食暢銷書。

粵廚寶典(升級版)味部篇

市場價：480元  優惠價：400元　 立刻節省：80元 　

《粵廚寶典》叢書分為《候鑊篇》《砧板篇》《味部篇》《食材篇》《點心篇》《菜肴篇》《宴會篇》及《廚園篇》等冊，本書為叢書中的其中一本，名為《味部篇》。本書編排圖文並茂，趣味橫生，書中絕非僅是單純講述菜式的制作，既有古今菜式的延續，又有南北制作的對照，而且還把烹調的關鍵逐一歸納和對比，有些部分更是歷來秘而不宣的秘方，是目前的既有實用性又有資料性的工具書。《粵廚寶典》叢書可供烹飪工作者及烹飪愛好者在實踐中參考。

粵廚寶典(升級版)砧板篇

市場價：480元  優惠價：400元　 立刻節省：80元 　

潘英俊著的《粵廚寶典(砧板篇升級版)》突出粵菜材料的巧妙搭配和砧板的靈活使用，介紹各種料頭的來源和精華之處，以及各種禽畜獸、水產海鮮的劏宰技法等相關知識。書中絕非僅是單純講述菜式的制作，而是既有古今菜式的延續，又有南北制作的對照，而且還把烹調的關鍵逐一歸納及對比，有些部分更是歷來秘而不宣的配方，是目前的既有實用性又有資料性的工具書。

愛是萬能的調味

市場價：370元  優惠價：320元　 立刻節省：50元 　

愛是世間好看的味道，愛是世間萬能的調味品。愛是流淌在生命裡，媽媽的味道。臺灣有名的私房菜老師，也是一位親切的媽媽，她的“雅樂私廚 Good Food Kitch”和“自私料理”受到了很高的關注，她的原創食譜是最受普通大眾讀者歡迎和關注的。在SUKITCHEN酥廚藝生活彙著的《愛是萬能的調味：跟Lisa老師學做心意美食》裡，作者彙集了30多年來的傳家菜和私房食譜，手把手教熱愛烹飪的普通讀者烹飪家庭宴客菜和繫列中西料理。

紙杯蛋糕聖經

市場價：600元  優惠價：500元　 立刻節省：100元 　

貝蒂妙廚提供的175個豐富的美妙配方，裝飾精美，經過驗證。且每一個配方都配有精致的成品圖，讓人垂涎。

黃小廚的美好日常

市場價：340元  優惠價：280元　 立刻節省：60元 　

味與道的秘密，愛與情的記憶。記憶因為某些細節纔得以清晰地留存。是顏色，是氣味，是味道，具體到某天空和樹葉的顏色，具體到某喫過的一輩子也忘不了的滋味……

愛是萬能的調味

市場價：370元  優惠價：320元　 立刻節省：50元 　

愛是世間好看的味道，愛是世間萬能的調味品。愛是流淌在生命裡，媽媽的味道。臺灣有名的私房菜老師，也是一位親切的媽媽，她的“雅樂私廚 Good Food Kitch”和“自私料理”受到了很高的關注，她的原創食譜是最受普通大眾讀者歡迎和關注的。在SUKITCHEN酥廚藝生活彙著的《愛是萬能的調味：跟Lisa老師學做心意美食》裡，作者彙集了30多年來的傳家菜和私房食譜，手把手教熱愛烹飪的普通讀者烹飪家庭宴客菜和繫列中西料理。

幸福,私廚定制(大字版)

市場價：190元  優惠價：160元　 立刻節省：30元 　

《幸福私廚定制》為有名美食達人潘潘貓的私房菜譜合輯，全面展現她的美食生活，每個菜譜前都有一篇美食小品文，講述飲食生活。全書分為三大部分：一個人（獨自在家時可以輕松烹飪的美食，關注女生的健康與美容）、一家人（丈夫和父母等家人們愛喫的菜，充滿濃濃親情味道）、一群人（招待朋友時的小食，烘托聚會氛圍）。該書是從輕工業出版社引進，在輕工社已經是美食暢銷書。

分子廚藝:探索美味的科學秘密

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粵廚寶典(升級版)味部篇

市場價：400元  優惠價：340元　 立刻節省：60元 　

《粵廚寶典》叢書分為《候鑊篇》《砧板篇》《味部篇》《食材篇》《點心篇》《菜肴篇》《宴會篇》及《廚園篇》等冊，本書為叢書中的其中一本，名為《味部篇》。本書編排圖文並茂，趣味橫生，書中絕非僅是單純講述菜式的制作，既有古今菜式的延續，又有南北制作的對照，而且還把烹調的關鍵逐一歸納和對比，有些部分更是歷來秘而不宣的秘方，是目前的既有實用性又有資料性的工具書。《粵廚寶典》叢書可供烹飪工作者及烹飪愛好者在實踐中參考。

粵廚寶典(升級版)砧板篇

市場價：400元  優惠價：340元　 立刻節省：60元 　

潘英俊著的《粵廚寶典(砧板篇升級版)》突出粵菜材料的巧妙搭配和砧板的靈活使用，介紹各種料頭的來源和精華之處，以及各種禽畜獸、水產海鮮的劏宰技法等相關知識。書中絕非僅是單純講述菜式的制作，而是既有古今菜式的延續，又有南北制作的對照，而且還把烹調的關鍵逐一歸納及對比，有些部分更是歷來秘而不宣的配方，是目前的既有實用性又有資料性的工具書。