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1.
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上海本幫菜 
市場價：480元 優惠價：400元
立刻節省：80元
本幫菜，亦稱上海菜，是傳統的八大菜繫之外的又一獨具特色的菜繫。為了使本幫菜精湛的技藝以及有名的菜肴能得到傳承並發揚光大，上海市曹楊職業技術學校從本幫菜中精選了28道有傳說故事的經典代表菜肴，編撰成《上海本幫菜》一書。本書的特色在於不僅僅講述菜肴的制作技藝，而是首先從傳授文化知識的角度入手，增強了本書的文化性與趣味性，再介紹具體菜肴的烹飪法；不僅要教會讀者怎樣做這些菜，而且充分發掘了這些經典菜肴中的文化底蘊，以增加讀者對相關歷史文化知識的了解。
本書既可作為烹飪專業學生學習本幫菜的教材，同時也可以作為對本幫菜有興趣的讀者的閱讀書籍，還可作為本幫菜研究者的參考資料。
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2.
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上海本幫菜
市場價：480元 優惠價：400元
立刻節省：80元
本幫菜，亦稱上海菜，是傳統的八大菜繫之外的又一獨具特色的菜繫。為了使本幫菜精湛的技藝以及有名的菜肴能得到傳承並發揚光大，上海市曹楊職業技術學校從本幫菜中精選了28道有傳說故事的經典代表菜肴，編撰成《上海本幫菜》一書。本書的特色在於不僅僅講述菜肴的制作技藝，而是首先從傳授文化知識的角度入手，增強了本書的文化性與趣味性，再介紹具體菜肴的烹飪法；不僅要教會讀者怎樣做這些菜，而且充分發掘了這些經典菜肴中的文化底蘊，以增加讀者對相關歷史文化知識的了解。
本書既可作為烹飪專業學生學習本幫菜的教材，同時也可以作為對本幫菜有興趣的讀者的閱讀書籍，還可作為本幫菜研究者的參考資料。
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3.
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上海本幫菜
市場價：700元 優惠價：590元
立刻節省：110元
本幫菜，亦稱上海菜，是傳統的八大菜繫之外的又一獨具特色的菜繫。為了使本幫菜精湛的技藝以及有名的菜肴能得到傳承並發揚光大，上海市曹楊職業技術學校從本幫菜中精選了28道有傳說故事的經典代表菜肴，編撰成《上海本幫菜》。
《上海本幫菜》的特色在於不僅僅講述菜肴的制作技藝，而是首先從傳授文化知識的角度入手，增強了《上海本幫菜》的文化性與趣味性，再介紹具體菜肴的烹飪法；不僅要教會讀者怎樣做這些菜，而且充分發掘了這些經典菜肴中的文化底蘊，以增加讀者對相關歷史文化知識的了解。
《上海本幫菜》既可作為烹飪專業學生學習本幫菜的教材，同時也可以作為對本幫菜有興趣的讀者的閱讀書籍，還可作為本幫菜研究者的參考資料。
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6.
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西式烹調師基礎
市場價：190元 優惠價：170元
立刻節省：20元
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8.
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守正·精業·創新 上海市新陸職業技術學校征文案例選 圖書
市場價：660元 優惠價：550元
立刻節省：110元
本書為職業教育的教學和實踐案例，內容豐富，具有借鋻意義。例如，在總結創新學前教育專業“中本、中高貫通試驗”人纔培養模式的基礎上，開展雙證融通人纔培養模式，引入國際課程與證書，拓展師生國際視野和專業能力；在汽車運用與維修專業上，采用“永達冠名班”培養模式，提前將永達企業文化融入課堂教學，定期組織師生參與企業活動；在藝術設計新專業上，對標課程標準和企業用人需求，加強實踐教學，讓學生樂享專業學習；在果洛藏族學生的課程安排中，大力弘揚民族傳統文化，加深漢藏融合，打造特色校園，樂享職業體驗，探索教與學“1＋1”結合。本書可作為職業教育教學和研究的參考用書。
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9.
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戴維森的真之理論 圖書
市場價：720元 優惠價：600元
立刻節省：120元
眾所周知，哲學界對真之概念的追問形成了許多種不同類型的真之理論。以戴維森的真之初始論為主題，本書繫統梳理了戴維森真之理論的思想脈絡。圍繞戴維森真之初始論的兩個核心論點即真是一個初始概念和真是一個實質概念，本書詳細討論了這兩個論點的成因及其所面臨的問題，並試圖通過討論戴維森與羅蒂、達米特等人之間爭論，為戴維森的真之理論辯護。
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10.
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西式面點師基礎 圖書
市場價：220元 優惠價：190元
立刻節省：30元
從強化培養操作技能，掌握實用技術的角度出發，體現了當前最基本的西式面點師實用知識與操作技術，對於提高從業人員基本素質與技能有直接的幫助和指導作用。本書以能力培養為根本出發點，采用模塊化的編寫方式。全書共分為操作篇、理論篇和題庫三個部分。
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11.
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西式烹調師基礎
市場價：220元 優惠價：190元
立刻節省：30元
上海市青浦區初等職業技術學校編寫的《西式烹調師基礎》從強化培養操作技能，掌握實用技術的角度出發，體現了當前最基本的西式烹調師實用知識與操作技術，對於提高從業人員基本素質，掌握西式烹調師核心知識與技能有直接的幫助和指導作用。編寫中根據本職業的工作特點，以能力培養為根本出發點，采用模塊化的編寫方式。全書共分為操作篇、理論篇和題庫三個部分。《西式烹調師基礎》可作為西式烹調師（五級）職業技能培訓與鋻定考核的教學輔導資料，特別是可供相關職校應考培訓使用。
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12.
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西式面點師基礎 圖書
市場價：190元 優惠價：170元
立刻節省：20元
從強化培養操作技能，掌握實用技術的角度出發，體現了當前最基本的西式面點師實用知識與操作技術，對於提高從業人員基本素質與技能有直接的幫助和指導作用。本書以能力培養為根本出發點，采用模塊化的編寫方式。全書共分為操作篇、理論篇和題庫三個部分。
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13.
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西餐廚師入職快訓
市場價：390元 優惠價：330元
立刻節省：60元
《西餐廚師入職快訓》為每一位即將走上廚師崗位的學生或青年纔俊做好了準備。全書分“實務篇”和“實訓篇”兩篇。“實務篇”介紹的是以很好酒店廚政為範本的西餐廚房作業規範、大路貨的西餐廚房常用設備及工具以及入職之後很應該掌握的西餐烹飪原料加工要領，學生有了這些基礎就能在不錯餐廳安身立命了。“實訓篇”介紹的是目前西餐餐廳很流行的一些基本菜肴的制作，包括西式湯菜與少司、快餐、冷菜、熱菜等，沒到菜肴制作的介紹又分為原材料、原材料準備、制作、裝盤等環節，尤其對於操作步驟、質量標準等關鍵內容提示清晰而周全。
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18.
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醫道中和
市場價：350元 優惠價：300元
立刻節省：50元
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27.
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【人衛版】護理心理學 第4版 楊艷傑,曹楓林 人民衛生出版社 9787
市場價：480元 優惠價：410元
立刻節省：70元
全書共十一章，分為四大主題。一是護理心理學概述，二是與護理心理學密切相關的經典心理學知識體繫，三是與病人心理護理相關的知識體繫，這部分是全書的重點內容。四是護士的心理健康與維護。本教材適用於我國高等醫學院校護理學專業的本科學生，亦可作為廣大護理人員、研究生學習護理心理學知識的參考書。
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28.
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【人衛版】護理心理學 第4版 楊艷傑,曹楓林 人民衛生出版社 9787
市場價：480元 優惠價：410元
立刻節省：70元
全書共十一章，分為四大主題。一是護理心理學概述，二是與護理心理學密切相關的經典心理學知識體繫，三是與病人心理護理相關的知識體繫，這部分是全書的重點內容。四是護士的心理健康與維護。本教材適用於我國高等醫學院校護理學專業的本科學生，亦可作為廣大護理人員、研究生學習護理心理學知識的參考書。
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31.
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大學-中庸釋疑
市場價：240元 優惠價：210元
立刻節省：30元
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33.
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中國語言文化典藏衡山
市場價：1610元 優惠價：1340元
立刻節省：270元
《衡山(精)》是中國方言文化典藏叢書的一本，作者楊慧君按照統一的調查表格，對湘方言中的衡山方言的方言文化做了比較詳細的調查研究。這本書包括以下內容：房屋建築、日常用具、服飾、飲食、農工百藝、日常活動、節日、說唱表演。多數條目都附有圖片，圖文並茂。此外，這本書還以引言方式，對衡山的地理、方言等情況做了比較詳細的說明介紹。
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34.
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中國語言文化典藏衡山
市場價：990元 優惠價：830元
立刻節省：160元
《衡山(精)》是中國方言文化典藏叢書的一本，作者楊慧君按照統一的調查表格，對湘方言中的衡山方言的方言文化做了比較詳細的調查研究。這本書包括以下內容：房屋建築、日常用具、服飾、飲食、農工百藝、日常活動、節日、說唱表演。多數條目都附有圖片，圖文並茂。此外，這本書還以引言方式，對衡山的地理、方言等情況做了比較詳細的說明介紹。
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35.
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光電材料與器件
市場價：370元 優惠價：320元
立刻節省：50元
光電子技術是光電產業的支柱與基礎，涉及光電子學、光學、材料學、計算機技術等前沿理論，是多學科相互滲透、相互交叉而形成的高新技術科學，光電技術的基礎是光電材料與器件。本教材主要涉及光電材料的基礎理論、物理特性、光電器件以及相關的應用。課程內容主要涉及光-電轉換材料與器件、電-光轉換材料與器件和透明導電材料。
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中級財務會計
市場價：300元 優惠價：250元
立刻節省：50元
本書屬於“會計專業精品規劃繫列”，接近按照“會計師助理考試大綱”要求進行編寫，論述了財務會計的基本問題，繫統介紹通常情況下企業對資產、負債、所有者權益、收入、費用和利潤等財務會計要素的確認、計量、記錄與報告的基本理論、業務流程與實務處理方法。《中級財務會計》內容安排密切聯繫我國實際，並結合現行會計準則等從理論上加以闡釋，同時反映了財務會計理論與實務在我國和世界範圍內可能的發展變化。
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光電材料與器件
市場價：370元 優惠價：320元
立刻節省：50元
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38.
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醫道中和
市場價：310元 優惠價：260元
立刻節省：50元
名老中醫脈案處方，很為珍貴。本書作者自2012年8月成為國醫大師孫光榮學術經驗傳承人以來，伺診孫老左右。孫老因病處方、辨證施藥，如調兵遣將，其脈案真跡，妙趣不可盡言。凡處方之中，扶正、祛邪、輔助用藥，皆以三味中藥鼎足成型，形成三聯藥組，又稱三聯藥對、角藥、對藥。處方列陣，君臣佐使分明、補引糾和俱全，同道之師友，若能嫻熟於心，臨證之時胸有成竹，真能起死回生也！作者不忍獨享，特輯錄成冊，以供同道研習。
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