|
|
3.
|
中藥養生基本功 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:440元 優惠價:370元
立刻節省:70元
|
4.
|
中藥養生基本功 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:400元 優惠價:340元
立刻節省:60元
為了使廣大的讀者得到科學化的養生保健知識,華強、賴南沙、王燕平主編的《中藥養生基本功》傳承國醫大師顏正華教授長壽心得和用藥經驗,共包括三部分主體內容。首先介紹42味補益中草藥,以原衛生部公布的《既是食品又是藥品的物品名單》《可用於保健食品的物品名單》中記載的中藥為綱,編撰養生口訣與保健知識。第二部分,32種補虛中成藥以《國家基本藥物目錄》記載的補虛劑為主,參照顏老臨床經驗和古今醫案,尤其強調補虛中成藥的合理使用。第三部分,記載50種食蔬,強調藥膳應用和使用注意事項,普及藥食兩用的應用。
|
8.
|
西餐教室調味篇 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:800元 優惠價:670元
立刻節省:130元
|
18.
|
股價結構 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:250元 優惠價:220元
立刻節省:30元
|
19.
|
股價結構 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:250元 優惠價:220元
立刻節省:30元
|
20.
|
瓷上記憶 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:270元 優惠價:230元
立刻節省:40元
景德鎮是一個有文化、有歷史、有故事的城市。景德鎮有兩千多年的冶陶史、一千多年的官窯史、六百多年的御窯史。“三面青山一面水,一城瓷器半城窯”,創造了“工匠八方來,器成天下走”的繁榮景像。陶瓷文化的獨特魅力,廣泛影響著人們的生活方式、價值取向、審美情趣。 溫燕霞,賴韻如,朱強著的《瓷上記憶》記敘了與瓷結緣的手藝人關於陶瓷的故事,講述了進入陶瓷行業的緣由、做陶瓷的經歷以及其間發生的難忘故事,文筆清新、綺麗,意境高遠。 《瓷上記憶》適合廣大熱愛陶瓷文化的讀者,傳承景德鎮的陶瓷文化,弘揚中華民族很好的傳統文化。
|
23.
|
西餐教室肉類篇 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:850元 優惠價:710元
立刻節省:140元
本書是一本為培訓專業廚師而編寫的教材,吸收了近年來肉類烹飪的近期新成果。內容不僅涵蓋中外肉類烹飪的各種技巧,還注重在理論層面上對肉類的營養、牲畜的屠宰與切割等進行闡釋,適合作為教材供專業廚師培訓之用,同時也能為烹飪愛好者的DIY指點迷津。
|
24.
|
西餐教室肉類篇 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:780元 優惠價:650元
立刻節省:130元
本書是一本為培訓專業廚師而編寫的教材,吸收了近年來肉類烹飪的近期新成果。內容不僅涵蓋中外肉類烹飪的各種技巧,還注重在理論層面上對肉類的營養、牲畜的屠宰與切割等進行闡釋,適合作為教材供專業廚師培訓之用,同時也能為烹飪愛好者的DIY指點迷津。
|
25.
|
西餐教室調味篇 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:920元 優惠價:770元
立刻節省:150元
賴聲強著的《西餐教室(調味篇)(精)》在內容架構上分為三部分:靠前部分(即靠前和第二章)為調味料的基本知識。主要介紹味的種類、調味的方法、調味原則等。第二部分(即第三章)來自於優選優選的調味料企業美國味好美公司的技術資料。該部分詳細介紹優選各種調味品及其在烹飪中的合理應用。第三部分(第四至第六章),是作者結合自身經驗,博采各家之長,運用各種調味品烹制西菜菜肴。除調味料以外,烹飪的廚具、原料、配料、制作、擺盤均一目了然,即使普通讀者也能按部就班地DIY。
|
26.
|
禽類篇/西餐教室 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:740元 優惠價:620元
立刻節省:120元
吸收近年來西菜奶酪菜肴的近期新成果,內容上涵蓋西菜奶酪制作的各種技巧,並注重在理論上進行闡釋,適合作為教材供專業廚師培訓之用,同時也能為烹飪愛好者指點迷津。
|
29.
|
禽類篇/西餐教室 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:750元 優惠價:630元
立刻節省:120元
吸收近年來西菜奶酪菜肴的近期新成果,內容上涵蓋西菜奶酪制作的各種技巧,並注重在理論上進行闡釋,適合作為教材供專業廚師培訓之用,同時也能為烹飪愛好者指點迷津。
|
30.
|
西餐教室肉類篇 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:1000元 優惠價:840元
立刻節省:160元
本書是一本為培訓專業廚師而編寫的教材,吸收了近年來肉類烹飪的近期新成果。內容不僅涵蓋中外肉類烹飪的各種技巧,還注重在理論層面上對肉類的營養、牲畜的屠宰與切割等進行闡釋,適合作為教材供專業廚師培訓之用,同時也能為烹飪愛好者的DIY指點迷津。
|
31.
|
禽類篇/西餐教室 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:740元 優惠價:620元
立刻節省:120元
吸收近年來西菜奶酪菜肴的近期新成果,內容上涵蓋西菜奶酪制作的各種技巧,並注重在理論上進行闡釋,適合作為教材供專業廚師培訓之用,同時也能為烹飪愛好者指點迷津。
|
32.
|
西餐教室調味篇 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:920元 優惠價:770元
立刻節省:150元
賴聲強著的《西餐教室(調味篇)(精)》在內容架構上分為三部分:靠前部分(即靠前和第二章)為調味料的基本知識。主要介紹味的種類、調味的方法、調味原則等。第二部分(即第三章)來自於優選優選的調味料企業美國味好美公司的技術資料。該部分詳細介紹優選各種調味品及其在烹飪中的合理應用。第三部分(第四至第六章),是作者結合自身經驗,博采各家之長,運用各種調味品烹制西菜菜肴。除調味料以外,烹飪的廚具、原料、配料、制作、擺盤均一目了然,即使普通讀者也能按部就班地DIY。
|
34.
|
賴仙心印/四庫未收子部珍本匯刊(5) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:2480元 優惠價:2070元
立刻節省:410元
子部是我國古代圖書四部分類之一,專列諸子百家及農林、中醫、藝術、譜錄等書。本次整理發掘了學界重視的多種佚本及新版本,以稿本或抄本為主,整理出了50多部前所未見的珍本典籍,陸續公開出版。為學術界提供了研究中國古代傳統文化重要的資料,俾使學術界通過這批學術資料能夠開拓出新的研究思路,掌握新的研究方法。本冊為《校正全本地學答問》,宣紙線裝,一函三冊,適於收藏。
|
35.
|
賴特景觀---弗蘭克.勞埃德.賴特的景觀設計 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:550元 優惠價:460元
立刻節省:90元
弗蘭?勞埃德?賴特或許以其對有機建築無與倫比的高超技藝為人們所銘記,其建築物的形式和材料都與自然渾然一體。可是人們卻較少知道,他在景觀和場地設計上同樣具有創造性的貢獻。他在這個領域的纔能和創造反映了其對場地的整體性把握,追求場地的可持續發展,以及利用植物、氣候、太陽能和自然光線實現環境的敏感設計。 《賴特景觀》是靠前本很為完善地涵蓋了弗蘭?勞埃德?賴特的景觀和環境思想的書籍。本書的作者從一個全新的視角為世人展現了大師的一生以及他一生的作品。而先前研究賴特的書籍卻忽略了與其成就、興趣和職業同樣重要的一些方面,這些方面也是不被世人所熟知的,包括: ?賴特首先提出將後側的起居室朝臺地花園敞開的設想――這比加利福尼亞州的其他建築師普遍應用這一理念早了50年。 &nb等
|
|