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1567.
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水 啤酒釀造用水指南 
市場價：630元 優惠價：530元
立刻節省：100元
水是啤酒釀造中的四大原料之一。本書從水的各種參數、釀造過程中水與麥芽的相互作用、如何根據需要調整水質以及釀酒廠的工藝用水、廢水處理等方面介紹了啤酒廠中涉及到水的知識。通過本書，釀酒師可以深入理解水是如何影響糖化的，並能夠靈活調整其化學性質從而釀造出更好的啤酒。
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1568.
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電力電子中的控制電路實用設計指南/國際電氣工程先進技術譯叢
市場價：880元 優惠價：740元
立刻節省：140元
《電力電子中的控制電路實用設計指南》介紹了電力電子變頻器的控制，主要涵蓋了滑模控制技術、滯回控制技術和基於DSP或FPGA的數字控制技術等，以直-直變頻器、高強度氣體放電燈鎮流器、三相單位功率因數整流器、電壓源型逆變器等為設計案例，繫統闡述了控制原理、電路設計技術和硬件開發技術。《電力電子中的控制電路實用設計指南》介紹了當前靠前範圍內使用極為廣泛的控制方案，以及未來電力電子控制電路的發展趨勢。《電力電子中的控制電路實用設計指南》主要面對電力電子專業的師生，以及從事電力電子變頻器的研發人員、生產人員和應用技術人員，既可以作為授課拓展材料或專業參考書，也可作為其他專業的技術人員、管理人員、市場預測人員的參考資料。
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1572.
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水 啤酒釀造用水指南
市場價：660元 優惠價：550元
立刻節省：110元
水是啤酒釀造中的四大原料之一。本書從水的各種參數、釀造過程中水與麥芽的相互作用、如何根據需要調整水質以及釀酒廠的工藝用水、廢水處理等方面介紹了啤酒廠中涉及到水的知識。通過本書，釀酒師可以深入理解水是如何影響糖化的，並能夠靈活調整其化學性質從而釀造出更好的啤酒。
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1573.
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發酵完全指南 風味 營養和方法 圖書
市場價：320元 優惠價：270元
立刻節省：50元
人類從遠古時期便開始制作發酵食品和飲料，享受它帶來的美味和營養。我們依靠發酵的神奇力量來改變各種食物，使它們能夠長久保存、變得更有營養和有助於消化。本書完整呈現發酵所需的知識，從真菌和細菌的微生物世界到實際的發酵操作方式全部囊括。書中不僅介紹了廣為人知的韓國泡菜、日本米糠漬菜、酸奶奶酪、酸面團面包等，更能領略天貝、開菲爾、奇恰等跨文化的發酵新體驗，此外還特別為素食者準備了替代食譜，以滿足不同需求。
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1574.
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電力電子中的控制電路實用設計指南/國際電氣工程先進技術譯叢
市場價：810元 優惠價：680元
立刻節省：130元
《電力電子中的控制電路實用設計指南》介紹了電力電子變頻器的控制，主要涵蓋了滑模控制技術、滯回控制技術和基於DSP或FPGA的數字控制技術等，以直-直變頻器、高強度氣體放電燈鎮流器、三相單位功率因數整流器、電壓源型逆變器等為設計案例，繫統闡述了控制原理、電路設計技術和硬件開發技術。《電力電子中的控制電路實用設計指南》介紹了當前靠前範圍內使用極為廣泛的控制方案，以及未來電力電子控制電路的發展趨勢。《電力電子中的控制電路實用設計指南》主要面對電力電子專業的師生，以及從事電力電子變頻器的研發人員、生產人員和應用技術人員，既可以作為授課拓展材料或專業參考書，也可作為其他專業的技術人員、管理人員、市場預測人員的參考資料。
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1577.
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向量幾何
市場價：170元 優惠價：140元
立刻節省：30元
理論部分包括目錄中列出的7章內容。理論試圖迅速直達論題的核心，隻限於討論根本性內容。例如，理論部分沒有論及平面的參數方程。
練習部分包括相應於理論部分各章的共100道練習題；另外還有面向全書內容的27道總練習題，其難度相當於期末考試；最後面還有一些附加練習題，它們涉及理論部分沒有論述的問題，其中有上面提到的平面參數方程，還有球面方程和向量混合積等。《向量幾何（典藏版）》使用方法除第1章外，理論部分的每一章中都留有一些待填的空白（用實線標出或給出空白方框），目的是讓讀者在閱讀時保持積極狀態，通常從理論內容中很清楚地知道該填寫什麼。填空內容的正確答案可查看最後面的附錄1。
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1578.
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向量幾何
市場價：170元 優惠價：150元
立刻節省：20元
理論部分包括目錄中列出的7章內容。理論試圖迅速直達論題的核心，隻限於討論根本性內容。例如，理論部分沒有論及平面的參數方程。
練習部分包括相應於理論部分各章的共100道練習題；另外還有面向全書內容的27道總練習題，其難度相當於期末考試；最後面還有一些附加練習題，它們涉及理論部分沒有論述的問題，其中有上面提到的平面參數方程，還有球面方程和向量混合積等。《向量幾何（典藏版）》使用方法除第1章外，理論部分的每一章中都留有一些待填的空白（用實線標出或給出空白方框），目的是讓讀者在閱讀時保持積極狀態，通常從理論內容中很清楚地知道該填寫什麼。填空內容的正確答案可查看最後面的附錄1。
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1579.
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如何設計閱讀教學工作坊?
市場價：320元 優惠價：270元
立刻節省：50元
讀書是有理由的。我們閱讀，有時是為了開懷大笑，有時是為了尋求建議，有時是為了排解孤獨，有時是為了了解一些陌生的地方，有時是為了追尋與我們不同的人的生活足跡，有時是為了銘記其他的生命，有時是為了從一些可愛的事情上獲得樂趣，也有時是為了讓自己感動落淚。讓孩子們自一開始就意識到讀書與生活和生命息息相關，這是多好的一件事！
露西·麥考密克·卡爾金斯著的《如何設計閱讀教學工作坊》主要討論如何設計低幼學段至中學階段的閱讀教學工作坊。內容涉及閱讀工作坊設計、閱讀工作坊中閱讀材料的選用、閱讀討論活動的組織等。介紹了閱讀工作坊、迷你課、閱讀中心、閱讀項目、圖書俱樂部等閱讀教學策略和工具。
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1580.
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感統遊戲
市場價：490元 優惠價：410元
立刻節省：80元
卡洛爾·斯多克·克朗諾威茲著的這本《感統遊戲(135個促進感覺統合的遊戲在歡笑中玩出聰明和健康)》是一本獻給家長和老師們的實用活動手冊，提供了135個感覺統合遊戲活動。這些活動的設計目的是讓有感統障礙的孩子易於接受遊戲活動並陶醉其中。全書貫穿有這些孩子的媽媽們練習中的感悟，也從父母和治療師的角度呈現了一些遊戲活動的有效性。這本書就是讓有感統障礙的孩子融入遊戲當中，從而也能健康快樂地成長。
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1581.
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如何有效運用閱讀教學策略?
市場價：340元 優惠價：290元
立刻節省：50元
本書繫部門重點選題“閱讀教學新視野叢書”中的一本。“閱讀教學新視野叢書”（The Art of Teaching Reading）原本是美國高等師範院校及培訓機構供師範生選用的閱讀教學教材，作者露西·麥考密克·卡爾金斯繫哥倫比亞大學師範學院課程與教學論專業教授，她長期在美國紐約等城市的多所中小學校開展閱讀與寫作教學實驗，“閱讀教學新視野叢書”即這一實驗的研究成果。引進過程中，編輯基於原著內容結構，將原著拆分為四個分冊，《如何運用有效的閱讀教學策略？》是其中的第二本，本書重點討論了基於閱讀教學實驗得出的若干有效的閱讀教學策略，如分級閱讀策略、課堂閱讀評價策略等。
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1582.
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優質父母教養實踐指南
市場價：270元 優惠價：230元
立刻節省：40元
《優質父母教養實踐指南(75條黃金法則培養孩子的情感和社會能力)》是一本深受父母和教育工作者期待的教育實踐指南。
心理學家艾麗卡·雷斯切爾總結歸納孩子成長和認知科學的研究成果，以簡潔明快的文字，將教育原則與實踐案例、實用竅門、教育工具和策略相結合，簡明介紹了教育子女的主要原則，解答了眾多一直困擾父母們的教育問題。
全書75條原則，堪稱教育的黃金法則，旨在幫助父母糾正孩子的不良行為，建立良好的家庭關繫，通過正確的教養方法，不斷提高孩子的社會交往和情緒管理能力，引導孩子成為幸福、友善和有責任感的人。
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1583.
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艾麗絲鏡中奇遇記
市場價：160元 優惠價：130元
立刻節省：30元
《艾麗絲鏡中奇遇記》為英國作家劉易絲？卡羅爾有名童話故事《艾麗絲漫遊奇境記》的續篇。作者想像力異常豐富，把讀者帶進了一個新奇的童話世界，但是他又有數學家嚴密的邏輯思維，寫出來的故事表面上荒誕不經，其中卻含有深刻的哲理。
這本《艾麗絲鏡中奇遇記》是雙語名著無障礙閱讀叢書之一。
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1584.
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愛麗絲夢遊仙境與鏡中奇遇記
市場價：140元 優惠價：120元
立刻節省：20元
《愛麗絲夢遊仙境與鏡中奇遇記》是英國作家劉易斯·卡羅爾於1865年出版的兒童文學作品。故事敘述了一個名叫愛麗絲的女孩從兔子洞進入一處神奇國度，遇到許多會講話的生物以及像人一般活動的紙牌，很後發現原來是一場夢。這本童話自1865年出版以來，一直深受不同年齡的讀者愛戴。《愛麗絲夢遊仙境》已經被翻譯成至少125種語言，到20世紀中期重版300多次，其流傳之廣僅次於《》和莎士比亞的作品。本書為英文原版，同時提供配套英文朗讀免費下載，在品讀精彩故事的同時，亦能提升英語閱讀水平，下載方式詳見圖書封底博客鏈接。
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1586.
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愛麗絲夢遊仙境(第3版)
市場價：190元 優惠價：160元
立刻節省：30元
《愛麗絲漫遊仙境(第3版)》是英國有名作家劉易斯·卡洛爾的經典之作。
我們采取英漢對照、生詞注解的方式，適合詞彙蠡在1200以上的各年齡段的讀者閱讀。
故事講的是美麗、怪誕、離奇的夢幻故事。描述了小女孩愛麗絲在夢中的神奇虛幻的經歷。在這個世界裡，她可以時大時小，可以和花兒說話，和撲克牌遊戲……情節撲朔迷離，變幻莫測，相信一定會帶給你意外的驚喜和無窮的快樂。
《愛麗絲漫遊仙境記》語言純正簡樸、清新自然，人物惟妙惟肖，躍然紙上。同時，書中充滿了有趣的文字遊戲、雙關語、謎語和巧智，讓人忍俊不禁發出會心的微笑。
《愛麗絲漫遊仙境記》。1865年7月4日初版。書一出版就大獲成功。不僅孩子們愛不釋手，而且大人們也百讀不厭，其中包括有名作家奧斯卡·王爾德和當時在位的維多利亞女王。
回到童年，回憶童年，回放童年，找回童心，這正是我們出版這套書的意圖之所在。
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1587.
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愛麗絲奇遇記 少兒版·中英雙語 圖書
市場價：450元 優惠價：380元
立刻節省：70元
《愛麗絲奇遇記》（少兒版）英文原版，是劉易斯·卡洛爾於《愛麗絲夢遊仙境》問世25年之後為0—5歲孩子改寫的特別版本，以滿足幼兒的閱讀需求。書中采用的20幅彩色插圖，由《愛麗絲夢遊仙境》的插圖畫家約翰·丹尼爾重新繪制並修改，劉易斯還邀請好友E.吉魯德·托馬遜特意繪圖作為本書封面。呈現於讀者眼前的這本中英雙語少兒版，既適合用來進行親子共讀，亦可用作中小學生的英文原版閱讀訓練。本書不是對《愛麗絲夢遊仙境》故事的簡單縮寫，而是使用大量單音節詞彙重述愛麗絲歷險記，以滿足孩子們特有的閱讀力與豐富的想像力。故事充滿童趣與奇幻色彩，如同作者與一個席地而坐的小孩在娓娓而談……
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1588.
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愛麗絲夢遊仙境 大字版 英文版 圖書
市場價：230元 優惠價：190元
立刻節省：40元
小女孩愛麗絲在睡夢中跟隨兔子墜入一個奇妙的王國：大廳外是美麗的花園、森林，愛麗絲急於去看，喝杯水身體卻突然變小，喫塊蛋糕又變成巨人，扇幾下扇子身體又變小了，竟然跌入自己眼淚彙成的池塘……
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1589.
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愛麗絲漫遊奇境記
市場價：170元 優惠價：150元
立刻節省：20元
《愛麗絲漫遊奇境記》是劉易斯·卡洛爾的童話。此書出版後風靡全球，幾乎贏得了所有讀者的青睞，被譽為魔幻、荒誕小說的先驅之作，是一本適合孩子閱讀的魔幻故事書，被譯成多國文字。這本蜚聲全世界的兒童讀物，講述了英國小女孩愛麗絲在兔子洞中夢遊的奇遇，充滿了對童趣的描寫，細膩刻畫了兒童的心理世界。主人公不但掉進了兔子洞，而且還一會兒長大，一會兒變小，牢牢抓住了兒童求新求異的心理特征，充滿了超現實的想像，可謂引人入勝。
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1590.
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愛麗絲漫遊奇境(全2冊) 圖書
市場價：470元 優惠價：390元
立刻節省：80元
一個叫愛麗絲的小女孩，在夢中追逐一隻兔子，不小心掉進了兔子洞，開始了漫長而驚險的旅行。她遇見了三月兔、蜥蜴、大青蟲、豬娃、假烏龜和龍蝦——這些動物全都會說話，直到最後她跟撲克牌王後和國王發生頂撞，急得大叫一聲，纔從夢中醒來。這部童話充滿了神奇的幻想、風趣的幽默和盎然的詩情，全世界的兒童都在看。
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1591.
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中高級學生用書 新編劍橋商務英語考試教程
市場價：250元 優惠價：210元
立刻節省：40元
BEC考試共分三個級別：標準級／初級(BEC Preliminary，縮略為BEC P)，中高級／中級(BECVantage，縮略為BEC V)和高級(BEC Higher，縮略為BEC H)。為了滿足讀者自學和教師教學的個性化需求，我們推出了“新編劍橋商務英語考試教程”繫列。該繫列包括BEC考試三個級別的學生用書(共3冊，均含配套MP3)以及教師用書合輯(1冊)，旨在為BEC考生或希望提高自己商務英語水平的讀者提供全面、實用、科學和有效的學習指導。本書是中高級的學生用書。
本書旨在幫助考生順利通過BEC中高級考試，取得理想的分數。為此目的，編者充分考慮到了針對性、實戰性。全書分1，包括三個對開頁，以當代典型的商務活動為素材，圍繞聽、說、讀、寫四項技能的培養，囊括迎戰BEC中等
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艾麗絲鏡中奇遇記
市場價：160元 優惠價：140元
立刻節省：20元
《艾麗絲鏡中奇遇記》為英國作家劉易絲？卡羅爾有名童話故事《艾麗絲漫遊奇境記》的續篇。作者想像力異常豐富，把讀者帶進了一個新奇的童話世界，但是他又有數學家嚴密的邏輯思維，寫出來的故事表面上荒誕不經，其中卻含有深刻的哲理。
這本《艾麗絲鏡中奇遇記》是雙語名著無障礙閱讀叢書之一。
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如何有效運用閱讀教學策略?
市場價：330元 優惠價：280元
立刻節省：50元
本書繫部門重點選題“閱讀教學新視野叢書”中的一本。“閱讀教學新視野叢書”（The Art of Teaching Reading）原本是美國高等師範院校及培訓機構供師範生選用的閱讀教學教材，作者露西·麥考密克·卡爾金斯繫哥倫比亞大學師範學院課程與教學論專業教授，她長期在美國紐約等城市的多所中小學校開展閱讀與寫作教學實驗，“閱讀教學新視野叢書”即這一實驗的研究成果。引進過程中，編輯基於原著內容結構，將原著拆分為四個分冊，《如何運用有效的閱讀教學策略？》是其中的第二本，本書重點討論了基於閱讀教學實驗得出的若干有效的閱讀教學策略，如分級閱讀策略、課堂閱讀評價策略等。
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1594.
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優質父母教養實踐指南
市場價：300元 優惠價：260元
立刻節省：40元
《優質父母教養實踐指南(75條黃金法則培養孩子的情感和社會能力)》是一本深受父母和教育工作者期待的教育實踐指南。
心理學家艾麗卡·雷斯切爾總結歸納孩子成長和認知科學的研究成果，以簡潔明快的文字，將教育原則與實踐案例、實用竅門、教育工具和策略相結合，簡明介紹了教育子女的主要原則，解答了眾多一直困擾父母們的教育問題。
全書75條原則，堪稱教育的黃金法則，旨在幫助父母糾正孩子的不良行為，建立良好的家庭關繫，通過正確的教養方法，不斷提高孩子的社會交往和情緒管理能力，引導孩子成為幸福、友善和有責任感的人。
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1595.
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奶酪原來是這麼回事兒/飲食生活新提案
市場價：810元 優惠價：680元
立刻節省：130元
《奶酪原來是這麼回事兒》是一本關於奶酪的百科圖書，將為讀者呈現一場不容錯過的奶酪王國之旅：從奶酪數千年的歷史寫起，詳解了奶酪制作步驟，從奶牛品種的選擇、奶牛的喂養到如何閱讀奶酪產品的標簽，讓讀者對奶酪有全面的認識。作者將奶酪分為鮮奶酪、乳清奶酪等11大種類，介紹產自世界各地的多達413種奶酪。此外，作者利用20張地圖介紹不同奶酪的產地與各地風土特點。在本書的很後一章，作者將與讀者分享奶酪的口感、氣味與質地的奧秘，包括品鋻奶酪的標準，以及如何自己搭配出美妙好喫的奶酪拼盤。有關奶酪的一切，都可以在本書中找到。
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1596.
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海洋生物學（第8版）（雙語版） 圖書
市場價：550元 優惠價：470元
立刻節省：80元
本教材力圖保持原著的基本脈絡和邏輯架構，並參照我國海洋生物學教學與科研的主要關注點，選取部分章節及內容，采用英漢對照的方式編譯完成。本教材繫統介紹了常見海洋生物主要門類，並重點對海洋環境及其典型特性進行了闡述，以提高教材內容的代表性和實用性。本教材的使用將有助於學生積極獲取國外海洋生物學的新知識和新技能，培養他們的專業英語的閱讀能力和寫作能力。除了滿足海洋生物學雙語教學的基本需求之外，本教材有望成為中小學生及普通大眾的科普讀物，期待本教材能夠對普及海洋知識、提高海洋意識發揮積極作用。
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1597.
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學前教育實習指導(原書第3版)
市場價：280元 優惠價：240元
立刻節省：40元
本書繫統地介紹了學前教育實習的全過程，涵蓋了幼兒園實習教師需要達到的專業標準，遵守的原則，以及承擔的教育教學工作。同時，通過“現身說法：實習教師如是說”等欄目，以及大量教學中的實例，為幼兒園實習教師快速適應未來的工作崗位提供了具體指導。本書可作為普通高等院校和職業院校學前教育專業教育實習的教材，也可作為相關學前教育培訓機構的教學指導書，還可供廣大幼教工作者學習與參考。
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學前教育實習指導(原書第3版)
市場價：310元 優惠價：270元
立刻節省：40元
本書繫統地介紹了學前教育實習的全過程，涵蓋了幼兒園實習教師需要達到的專業標準，遵守的原則，以及承擔的教育教學工作。同時，通過“現身說法：實習教師如是說”等欄目，以及大量教學中的實例，為幼兒園實習教師快速適應未來的工作崗位提供了具體指導。本書可作為普通高等院校和職業院校學前教育專業教育實習的教材，也可作為相關學前教育培訓機構的教學指導書，還可供廣大幼教工作者學習與參考。
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1600.
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Spring響應式編程
市場價：550元 優惠價：460元
立刻節省：90元
當下激烈的市場競爭導致企業對高響應性繫統的需求不斷增加，這對開發人員的響應式編程技術提出了新的要求。《Spring響應式編程》深入淺出，從響應式繫統的基本原理入手，詳盡地介紹了響應式繫統的優勢和應用方向。同時，本書借助Spring框架及WebFlux等工具，對響應式編程進行了極具實踐性的指導。此外，本書還引入了ProjectReactor這一響應式編程利器。在完成對本書的學習後，你將有能力利用這些工具，構建響應式繫統。
本書適合有志於學習響應式編程的程序員和需要構建響應式繫統的開發人員閱讀。
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