[ 收藏 ] [ 简体中文 ]  
臺灣貨到付款、ATM、超商、信用卡PAYPAL付款，4-7個工作日送達，999元臺幣免運費　　　在線留言 商品價格為新臺幣　
首頁 電影 連續劇 音樂 圖書 女裝 男裝 童裝 內衣 百貨家居 包包 女鞋 男鞋 童鞋 計算機周邊

商品搜索

 类 别：
 关键字：
    

商品分类

  • 新类目

    　管理
    　投资理财
    　经济
    　社会科学
    		•
    奶酪原來是這麼回事兒/飲食生活新提案
    該商品所屬分類：圖書 -> 生活
    【市場價】
    750-1088元
    【優惠價】
    469-680元
    【作者】 特裡斯坦·西卡爾 
    【出版社】中信出版社 
    【ISBN】9787521704716
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
    一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品
    一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品
    一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
    【本期贈品】①優質無紡布環保袋，做工棒！②品牌簽字筆 ③品牌手帕紙巾
    版本正版全新電子版PDF檔
    您已选择： 正版全新
    溫馨提示：如果有多種選項，請先選擇再點擊加入購物車。
    *. 電子圖書價格是0.69折，例如了得網價格是100元，電子書pdf的價格則是69元。
    *. 購買電子書不支持貨到付款，購買時選擇atm或者超商、PayPal付款。付款後1-24小時內通過郵件傳輸給您。
    *. 如果收到的電子書不滿意，可以聯絡我們退款。謝謝。
    內容介紹



    出版社：中信出版社
    ISBN：9787521704716
    商品編碼：10026570467734

    品牌：文軒
    出版時間：2019-07-01
    代碼：108

    作者：特裡斯坦·西卡爾

    　　　　
    　　　　
    "
    作  者:[法]特裡斯坦·西卡爾 著 周勁松 譯
    /
    定  價:108
    /
    出 版 社:中信出版社
    /
    出版日期:2019年07月01日
    /
    頁  數:280
    /
    裝  幀:精裝
    /
    ISBN:9787521704716
    /
    目錄
    ●章 奶酪的由來：歷史與制作第二章 世界各地的奶酪第三章 所有在第二章提到的奶酪，準確度來源在哪裡？第四章 品嘗第五章 附錄
    內容簡介
    《奶酪原來是這麼回事兒》是一本關於奶酪的百科圖書，將為讀者呈現一場不容錯過的奶酪王國之旅：從奶酪數千年的歷史寫起，詳解了奶酪制作步驟，從奶牛品種的選擇、奶牛的喂養到如何閱讀奶酪產品的標簽，讓讀者對奶酪有全面的認識。作者將奶酪分為鮮奶酪、乳清奶酪等11大種類，介紹產自世界各地的多達413種奶酪。此外，作者利用20張地圖介紹不同奶酪的產地與各地風土特點。在本書的很後一章，作者將與讀者分享奶酪的口感、氣味與質地的奧秘，包括品鋻奶酪的標準，以及如何自己搭配出美妙好喫的奶酪拼盤。有關奶酪的一切，都可以在本書中找到。
    作者簡介
    [法]特裡斯坦·西卡爾 著 周勁松 譯
    作者 特裡斯坦·西卡爾（Tristan Sicard）作者特裡斯坦·西卡爾曾為記者，對美食滿懷熱情的他，於2011年和自己的孿生兄弟一起在法國裡爾老城開了一家奶酪餐吧。這段經歷讓他得以發現並徜徉在豐富多彩的奶酪世界裡。繪者 亞尼斯?瓦盧西克斯（Yannis Varoutsikos）法國新生代插畫家、平面設計師，畫風，深受年輕人喜愛。



    "
     
    網友評論  我們期待著您對此商品發表評論
     
    相關商品
    【同作者商品】
    特裡斯坦·西卡爾
      本網站暫時沒有該作者的其它商品。
    ☆有該作者的商品通知您嗎？
    請選擇作者：
    特裡斯坦·西卡爾
    您的Email地址
    在線留言 商品價格為新臺幣
    關於我們 送貨時間 安全付款 會員登入 加入會員 我的帳戶 網站聯盟
    DVD 連續劇 Copyright © 2024, Digital 了得網 Co., Ltd.
    返回頂部