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試錯力 
市場價：510元 優惠價：430元
立刻節省：80元
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冷鏈物流
市場價：270元 優惠價：230元
立刻節省：40元
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智能復合材料 圖書
市場價：970元 優惠價：810元
立刻節省：160元
“優選復合材料叢書”由中國復合材料學會組織編寫，並入選國家出版基金項目。叢書共12冊，圍繞我國培育和發展戰略性新興產業的總體規劃和目標，促進我國復合材料研發和應用的發展與相互轉化，按近期新研究進展評述、國內外研究及應用對比分析、未來研究及產業發展方向預測的思路，論述各種優選復合材料。本書為《智能復合材料》分冊，詳細論述了形狀記憶聚合物及其復合材料、介電彈性體電致活性聚合物及其復合材料、形狀記憶合金及其復合材料、壓電復合材料、電/磁流變材料等智能復合材料；探討了智能復合材料在結構健康監測、航天航空及機器人等領域的應用現狀，並展望其未來發展趨勢及方向。本書內容適合力學、材料、化學、航天、航空、機械、土木和生物醫學等多個前沿學科及交叉學科的研究學者參考，也可供高等院校、新材料研究院所、新材料產業界、政府相關部門、新材料技術咨詢機構等相關人員參考。
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冷衝模制造技能訓練與考級
市場價：210元 優惠價：180元
立刻節省：30元
孫務平主編的《冷衝模制造技能訓練與考級》以模具制造專業的人纔培養目標為標準，以冷衝模制造、裝配、調試及制造工藝編制的職業崗位標準為依據，以能力培養為目標，進行面向工作崗位的內容設計。
本書是職業教育模具專業冷衝模方向的實訓教材，共由五個模塊組成。靠前模塊是冷衝模制造基礎訓練，主要任務是運用鉗工基本操作技能完成平面鑲配件和組合裝配件的制作；第二模塊是單工序模具的制作，主要是完成紡機零件落料模具的制作；第三模塊是倒裝復合模的制作，主要任務是完成插腳零件的復合模制作；第四模塊是正裝復合模的制作，主要任務是完成電線接頭零件的復合模制作；第五模塊是模具制造工考級指導，主要內容是根據國家四級模具制造工標準給出考核的模擬試卷讓讀者練習。各模塊後附有各項目的工程圖，便於讀者學習。
《冷衝模制造技能訓練與考級》適合作為技工院校和職業院校冷衝模專業的教材，也可作為各類職業人員培訓的教材、自學用等
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食品冷鏈技術與貨架期預測研究
市場價：740元 優惠價：620元
立刻節省：120元
《食品冷鏈技術與貨架期預測研究》從食品科學與工程角度，論述了冷鏈各環節的技術問題。冷鏈中涉及食品相變和分子遷移問題，因此在第l章和第2章中較繫統地介紹了關於食品成分與相態轉變的研究方法；在第3章至第5章中，分別介紹了食品冷藏技術、冷卻技術和冷凍技術問題，其中以例題的方式進一步說明了用相關技術理論解決實際問題的方法。第6章較全面地分析了貨架期的不同預測方法，包括基於感官、化學、微生物等評估預測以及預測模型和樣本截斷問題。第7章重點介紹了可食性包裝、活性包裝以及與貨架期預測相關的智能化（TTI）包裝。很後一章簡略地介紹了冷藏運輸車輛和信息技術，包括條碼技術和RFID技術。
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電機氫冷值班員(第2版)
市場價：300元 優惠價：260元
立刻節省：40元
《職業技能鋻定指導書》是按照勞動和社會保障部制定國家職業標準的要求編寫的，其內容主要由職業概況、職業培訓、職業技能鋻定和鋻定試題庫四部分組成，分別對技術等級、工作環境和職業能力特征進行了定性描述；對培訓期限、教師、場地設備及培訓計劃大綱進行了指導性規定。本《指導書》自1999年出版後，對行業內職業技能培訓和鋻定工作起到了積極的作用，本書在原《指導書》的基礎上進行了修編，補充了內容，修正了錯誤。試題庫是根據《中華人民共和國國家職業標準》和針對本職業（工種）的工作特點，選編了具有典型性、代表性的理論知識（含技能筆試）試題和技能操作試題，還編制有試卷樣例和組卷方案。本冊為《11-030 電機氫冷值班員》，選編了電機氫冷值班員專業具有代表性的理論知識試題和技能操作試題，適合該專業參加技能鋻定考試的人員學習使用。
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海產品保鮮貯運技術與冷鏈裝備
市場價：1500元 優惠價：1250元
立刻節省：250元
本書全面而繫統地介紹了海產品保鮮貯運技術與冷鏈裝備方面的研究進展和技術成果，具有相當的科學價值和實用性。全書共七章，內容主要包括水產品低溫保鮮技術的研究現狀，冰溫、氣調包裝和微凍在水產品保鮮上的應用，生物保鮮劑在水產品冷藏保鮮中的應用及其 機理研究，海產品冷鏈物流保鮮工藝的研究，海產品低溫貯運過程中的菌相變化，物流過程中水產品鮮活度特征指標及其動態模型的研究，以及水產品冷鏈流通相關裝備研發。其中，第四章和第六章有關海產品物流過程中保鮮工藝、品質動態監控技術針對目前海產品流通過程品質保持和食品安全管理的產業需求，具有重要的實際指導意義。
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冷彎薄壁型鋼結構技術規範
市場價：240元 優惠價：210元
立刻節省：30元
現批準《冷彎薄壁型鋼結構技術規範》為國家標準，編號為GB50018-2002，自2003年1月1日起實施。原《冷彎薄壁型鋼結構技術規範》GBJ18-87同時廢止。
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公路瀝青路面泡沫瀝青冷再生技術規範
市場價：150元 優惠價：130元
立刻節省：20元
隨著我國公路裡程的不斷增加，我國公路事業從建設期逐漸轉為養護期，養護過程中產生的大量廢料，既污染了環境，又增加了工程投資，采用泡沫瀝青冷再生技術可以將這些廢料充分再生利用。依據國家、行業有關標準，為進一步提高天津市公路的養護管理水平，循環利用路面舊料，保護環境，降低養護成本，延長路面使用壽命，推廣使用泡沫瀝青冷再生技術，確保工程質量，特編制本規範。
本規範是在總結天津市近年來的工程實踐和科研成果的基礎上編制而成，由9章、2個附錄構成。章：總則；第2章:術語和符號；第3章:路況調查及分析；第4章:材料;第5章:泡沫瀝青冷再生混合料設計；第6章:泡沫瀝青冷再生層設計;第7章:廠拌冷再生施工；第8章:就地冷再生施工；第9章:施工質量管理與檢查驗收；附錄A：泡沫瀝青發泡試驗；附錄B:泡沫M青冷再生混合料配合比設計方法。
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雙機架可逆冷連軋機組軋制特性分析 圖書
市場價：520元 優惠價：440元
立刻節省：80元
本書在介紹典型雙機架可逆冷連軋機組組成和技術特點的基礎上，利用影響繫數法、直接解法分別建立了適合該類型機組的靜態特性分析和動態特性分析模型，對軋制過程不同形式的工藝參數波動、加減速及啟車過程進行了模擬和分析，對優化該類型軋機的運行狀態具有一定的參考意義。本書可供高等院校、科研院所從事冶金裝備、軋制理論與工藝等領域工作的相關人員閱讀，對從事金屬板帶材軋制生產和管理的工作者也具有一定的參考價值。
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帶鋼冷連軋液壓與伺服控制
市場價：1030元 優惠價：860元
立刻節省：170元
《帶鋼冷連軋液壓與伺服控制》介紹冷軋機液壓傳動繫統和液壓伺服繫統的組成及功能，並對各液壓伺服繫統的功能進行詳盡的理論分析。全書共9章。靠前章介紹了液壓傳動和液壓伺服繫統的發展，軋機厚度控制技術的發展和機型的演變。第2章介紹了液壓伺服繫統組成、電液伺服閥的分類、伺服閥的特性和液壓伺服繫統的設計和相關流體力學基礎知識。第3章介紹了冷軋機輥縫液壓伺服繫統的組成、控制方式、非線性特性。第4章介紹了冷軋機工作輥彎輥液壓繫統和中間輥彎輥液壓繫統組成、動特性、非對稱性，彎輥控制繫統。第5章介紹了冷軋機竄輥液壓伺服控制繫統。第6章介紹了冷軋機輔助液壓繫統的構成及工作原理和液壓傳動繫統設計方法。第7章介紹了冷軋機標定原理和標定過程。第8章介紹了液壓伺服繫統Simulink仿真方法，對單側液壓壓上位置閉環繫統進行了模擬。第9章介紹了基於神經網絡的自適應PID控制，模擬了冷軋機前饋AGC厚度控制。本書可供從事液等
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冷衝模設計指導教程與簡明手冊
市場價：360元 優惠價：300元
立刻節省：60元
本教程是一本以工作任務為驅動、工作過程為導向的“教、學、做” 三合一的職業技術實訓課程教材。
本教材的特點：緊密聯繫實際，突出綜合能力的培養，對冷衝模課程設計和畢業設計有較強的指導性。
本書共8章，從制定零件的衝壓工藝以及模具結構設計的實用角度出發，通過設計實例，詳細介紹衝裁模、彎曲模、拉深模的設計方法和步驟；根據國家冷衝模相關標準，結合讀者特點，精心挑選了實用的冷衝壓設計數據資料；從拓展讀者對本專業廣度和深度的要求角度出發，還選編了各種典型的模具結構和部分設計課題。讀者對照本書，再配以相應的教材，基本上能獨立完成冷衝模課程設計和畢業設計。
本書可作為三年制高職高專各類院校冷衝模課程設計與畢業設計的指導教材，也可供從事冷衝模設計的工程技術人員參考。
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金屬空心構件先進冷成形技術
市場價：850元 優惠價：720元
立刻節省：130元
金屬空心構件的冷成形是制造技術中的一類重要方法。但是傳統的冷成形技術對於復雜空心構件的成形在成形極限、成形效率、構件的復雜程度以及產品的適應性方面均有明顯的局限性。本書針對傳統冷成形技術的不足，通過成形方法、成形技術和成形工藝的創新，實現了多種復雜空心構件的整體準確成形。本書首先將近年來國內外塑性加工領域廣泛關注的管材三維自由彎曲技術、管材增量漸進成形技術、管材脈動液壓成形技術以及內外壓復合成形等研究熱點進行了繫統研究；其次將多向加載成形技術如液壓鍛造技術以及填料冷推彎成形技術進行了繫統產闡述，不僅拓展了傳統液壓成形技術的應用範圍，還提高了成形質量，使多種異形空心構件的整體成形成為可能；三是將多技術、多工步復合成形進行了繫統研究，將多種空心構件塑性成形技術實現了有機結合，有效突破了傳統單一成形技術的局限，實現了繫列復雜的空心構件的工程應用。
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深冷軋制制備高性能有色金屬材料 圖書
市場價：880元 優惠價：730元
立刻節省：150元
本書繫統地介紹了深冷軋制制備高性能有色金屬材料的科學研究成果。本書涵蓋了超細晶金屬材料及其成形制備方法，深冷環境中鋁合金和銅合金等有色金屬材料強韌雙增的實驗研究與機制分析結果，深冷軋制在制備非時效鋁合金（1XXX和5XXX繫鋁合金）、時效鋁合金（2XXX、6XXX和7XXX繫鋁合金）、銅合金（高純銅、商業純銅、銅鎳錫合金）、鈦合金（商業純銅、TC4鈦合金）、金屬層狀復合材料（鋁/鋁、鋁/銅、鋁/鈦、銅/鈮）等中的應用。深冷軋制相對熱軋與室溫軋制是一項未來技術，因此，本書具有很強的科學前沿性與引領性。同時，實驗研究與理論分析相結合是本書的*大特點，因此本書具有很強的實用性。
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1552.
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汪曾祺書畫
市場價：1510元 優惠價：1260元
立刻節省：250元
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食品冷鏈技術與貨架期預測研究
市場價：770元 優惠價：640元
立刻節省：130元
《食品冷鏈技術與貨架期預測研究》從食品科學與工程角度，論述了冷鏈各環節的技術問題。冷鏈中涉及食品相變和分子遷移問題，因此在第l章和第2章中較繫統地介紹了關於食品成分與相態轉變的研究方法；在第3章至第5章中，分別介紹了食品冷藏技術、冷卻技術和冷凍技術問題，其中以例題的方式進一步說明了用相關技術理論解決實際問題的方法。第6章較全面地分析了貨架期的不同預測方法，包括基於感官、化學、微生物等評估預測以及預測模型和樣本截斷問題。第7章重點介紹了可食性包裝、活性包裝以及與貨架期預測相關的智能化（TTI）包裝。很後一章簡略地介紹了冷藏運輸車輛和信息技術，包括條碼技術和RFID技術。
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果蔬采後冷害與調控
市場價：510元 優惠價：430元
立刻節省：80元
本書分為上下兩篇，上篇詳細介紹了冷敏型果蔬的冷害癥狀及特點、品質構成特性、采後生理、冷害的影響因素及調控措施，以及典型的物理、化學和生物保鮮方法及其新技術。下篇主要詳細介紹了常見冷敏型果品蔬菜抗冷性保鮮方法及技術。采用大量研究實例和產業實例來提高範例，使讀者更容易理解本書的觀點和采用的方法和技術。
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冷涼蔬菜產業綠色發展與栽培技術
市場價：280元 優惠價：240元
立刻節省：40元
為全面展現固原市蔬菜產業發展脈絡和取得的成就，筆者結合多年從事蔬菜工作的經驗，組織縣區蔬菜技術骨干，收集整理編寫形成文稿。本書從固原蔬菜產業發展歷程、冷涼蔬菜產業的提出與規劃、固原主要蔬菜產品生產技術三個方面比較繫統地介紹了固原市蔬菜產業從小到大，生產標準從粗放到精準，產品從普通到無公害、綠色、有機，品牌從無到有到優到強的發展變化。 本書既有蔬菜產業的發展思路、方法和措施，又有標準化的栽培技術，插圖部分更能反映出各級領導對固原市蔬菜產業發展的深切關懷和技術人員的持續努力，圖文結合，前後呼應，希望能給各位讀者了解掌握固原市蔬菜產業發展情況帶來一定幫助，也給廣大農村實用人纔培訓提供輔助資料。
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海產品保鮮貯運技術與冷鏈裝備
市場價：1370元 優惠價：1150元
立刻節省：220元
本書全面而繫統地介紹了海產品保鮮貯運技術與冷鏈裝備方面的研究進展和技術成果，具有相當的科學價值和實用性。全書共七章，內容主要包括水產品低溫保鮮技術的研究現狀，冰溫、氣調包裝和微凍在水產品保鮮上的應用，生物保鮮劑在水產品冷藏保鮮中的應用及其 機理研究，海產品冷鏈物流保鮮工藝的研究，海產品低溫貯運過程中的菌相變化，物流過程中水產品鮮活度特征指標及其動態模型的研究，以及水產品冷鏈流通相關裝備研發。其中，第四章和第六章有關海產品物流過程中保鮮工藝、品質動態監控技術針對目前海產品流通過程品質保持和食品安全管理的產業需求，具有重要的實際指導意義。
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湖北省城鄉食品冷鏈物流繫統需求預測
市場價：250元 優惠價：220元
立刻節省：30元
全書以繫統論為理論支撐，探討了我國食品冷鏈物流行業產生和發展的途徑，分析了我國食品冷鏈物流行業的現狀和在發展過程中遇到的問題，說明了對食品冷鏈物流行業規模進行預測的重要意義和價值，並以湖北省食品冷鏈物流行業為例進行了實證分析。
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