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804.
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配電自動化調試技術 
市場價：410元 優惠價：350元
立刻節省：60元
本書共分為9章，靠前章簡要介紹了配電網現狀及配電自動化的概念和發展歷程；第2章對配電網網架結構的分類和特點以及箱式變電站配電變電站等一次設備進行了介紹；第3章圍繞配電自動化繫統的SCADA對配電自動化繫統各環節的原理進行了闡述；第4章介紹了配電自動化繫統調試的內容、要求及流程，在此章節，作者結合實際工作介紹了“倉庫調試、同步建設”配電自動化繫統專享的調試思路，並對其特點進行了描述；第5~7章分別從配電自動化繫統主站、配電自動化終端、通信繫統等各個環節對調試技術進行了介紹；第八章對包含主站、通信、終端在內的整個配電自動化繫統聯調測試進行了介紹；第九章則從工廠驗收、現場驗收、工程驗收、實用化驗收這四個環節對配電自動化繫統驗收工作進行了深入的介紹。
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805.
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現代通信繫統
市場價：290元 優惠價：240元
立刻節省：50元
現代通信繫統是現代通信技術的集成，是信息技術的重要組成部分。本書主要講述現代通信的基本特征、特點及現代通信繫統的基本概念和幾類應用較廣的繫統。著重介紹各種現代數字通信技術，較好地反映當代通信技術近期新進展，是本書的優選特點。本書的主要內容有：現代通信基本概念、信源數字編碼技術、現代數字交換技術、數字通信繫統概述、數字光纖通信繫統、數字微波與衛星通信繫統、 數字移動通信繫統和通信繫統與通信網發展等。本書采用分散式結構編寫，既做到前後呼應，自成統一體，又可分拆, 自成章節，讀者可根據需要選學。本書可作為高等學校非通信類專業的學生學習信息技術的教材和參考書，也可作為信息產業有關技術及管理人員的培訓和參考用書。
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806.
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食品冷拼基本技能
市場價：60元 優惠價：50元
立刻節省：10元
本書分三部分，第一部分介紹了食品冷拼的基本概念，使學員對食品冷拼形成初步的認識。第二部分介紹了冷菜的切配與拼擺，使學員了解食品冷拼的操作流程與工序。第三部分講解了冷菜的制作方法，並配以大量的菜品制作實例，使學員看得懂、學得會，在掌握冷拼制作基本技能的基礎上進一步提升技能操作的實踐性和實用性。
本書由王振聲、李道明主編，孫華參編。
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809.
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冷冰川刻墨:坐花
市場價：580元 優惠價：490元
立刻節省：90元
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811.
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冷彎薄壁型鋼牆體
市場價：920元 優惠價：770元
立刻節省：150元
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814.
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食品冷拼基本技能
市場價：60元 優惠價：50元
立刻節省：10元
本書分三部分，第一部分介紹了食品冷拼的基本概念，使學員對食品冷拼形成初步的認識。第二部分介紹了冷菜的切配與拼擺，使學員了解食品冷拼的操作流程與工序。第三部分講解了冷菜的制作方法，並配以大量的菜品制作實例，使學員看得懂、學得會，在掌握冷拼制作基本技能的基礎上進一步提升技能操作的實踐性和實用性。
本書由王振聲、李道明主編，孫華參編。
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816.
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現代通信繫統
市場價：220元 優惠價：190元
立刻節省：30元
現代通信繫統是現代通信技術的集成，是信息技術的重要組成部分。本書主要講述現代通信的基本特征、特點及現代通信繫統的基本概念和幾類應用較廣的繫統。著重介紹各種現代數字通信技術，較好地反映當代通信技術近期新進展，是本書的優選特點。本書的主要內容有：現代通信基本概念、信源數字編碼技術、現代數字交換技術、數字通信繫統概述、數字光纖通信繫統、數字微波與衛星通信繫統、 數字移動通信繫統和通信繫統與通信網發展等。本書采用分散式結構編寫，既做到前後呼應，自成統一體，又可分拆, 自成章節，讀者可根據需要選學。本書可作為高等學校非通信類專業的學生學習信息技術的教材和參考書，也可作為信息產業有關技術及管理人員的培訓和參考用書。
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鉛冷快堆液態鉛合金技術基礎
市場價：810元 優惠價：680元
立刻節省：130元
本書主要對第四代核能繫統中鉛冷快中子反應堆液態鉛合金技術相關基礎知識進行了綜合性介紹。內容包括引論（第四代核能繫統與液態金屬冷卻快堆發展概況），鉛合金理化特性（熱物性、電學性能和熱力學關繫），化學控制與監測（氧含量與純度控制），鉛合金輻照產物特性，鉛合金與結構材料相容性（力學性能、輻照影響、高溫腐蝕防護），熱工水力特性，檢測與測量及實驗設施，鉛合金安全管理以及研發展望。
本書可供從事液態金屬冷卻快堆和加速器驅動次臨界繫統的設計和研發人員參考，也可供進行聚變堆以及金屬材料性能研究的高等院校、科研院所和企事業單位相關科研和工程技術人員參考。
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818.
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新SAT詞彙精選
市場價：420元 優惠價：350元
立刻節省：70元
本書旨在幫助廣大（新）SAT考生解決從市面上詞彙書中學到的內容對實際考試幫助有限的問題。依據College Board命題趨勢並結合一線教師多年的授課經驗，全書精選5000詞條、7000餘義項，並根據難度劃分為基礎詞彙（共16個lists）以及高階詞彙（共34個lists）。每個list用不同顏色標記核心義項與非核心義項，輔以大量詞彙用法說明與插圖，以幫助不同水平、不同備考階段，以及不同目標分數的考生循序漸進掌握全面的詞彙知識。在釋義方面，本書有效重寫了傳統詞彙書和英漢詞典中常見的誤譯、漏譯和有歧義的釋義，確保考生可以學到精準、實用且貼合實際考試的詞義。此外書中還收錄了考試中常考的詞組和專有名詞供考生查閱。本書既適用於備戰SAT考試的考生，也適用於備戰ACT考試的考生。
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819.
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新SAT詞彙精選
市場價：420元 優惠價：350元
立刻節省：70元
本書旨在幫助廣大（新）SAT考生解決從市面上詞彙書中學到的內容對實際考試幫助有限的問題。依據College Board命題趨勢並結合一線教師多年的授課經驗，全書精選5000詞條、7000餘義項，並根據難度劃分為基礎詞彙（共16個lists）以及高階詞彙（共34個lists）。每個list用不同顏色標記核心義項與非核心義項，輔以大量詞彙用法說明與插圖，以幫助不同水平、不同備考階段，以及不同目標分數的考生循序漸進掌握全面的詞彙知識。在釋義方面，本書有效重寫了傳統詞彙書和英漢詞典中常見的誤譯、漏譯和有歧義的釋義，確保考生可以學到精準、實用且貼合實際考試的詞義。此外書中還收錄了考試中常考的詞組和專有名詞供考生查閱。本書既適用於備戰SAT考試的考生，也適用於備戰ACT考試的考生。
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820.
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教書這麼好的事
市場價：400元 優惠價：340元
立刻節省：60元
在職業倦怠正成為教師全球“流行病”的當下，冷玉斌老師卻由衷感嘆：“教書這麼好的事！”憑借出色的教育智慧，冷老師收獲了職業尊嚴與自豪感。
《教書這麼好的事》蘊含著豐富的教育智慧，甚至人生智慧。這些智慧，用一句話概括，就是教師要過一種幸福而完整的教育生活。具體而言，有人生選擇的智慧，有專業閱讀的智慧，有過好專業生活的智慧，有明智選擇專業交往對像、理性參與專業共同體的智慧……教師生活是忙碌的，冷老師卻過得有滋有味。
在書中，冷老師談課堂、談讀書、談教書，既有立足講臺的實踐、推動閱讀的努力、扎根教育的書寫，又有基於兒童的反思、面向成長的吁請；既有對學生的真切關心、對自我的真誠探求，又有對思考的真正在意、對好教育的執著追尋。字裡行間滿是冷老師誠摯的師者情懷。
本書可謂教師幸福成長修煉指南，適合中小學教師培訓與閱讀。
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教書·讀書
市場價：320元 優惠價：270元
立刻節省：50元
教師的專業成長，歸根到底決定於兩件事。一是實踐與反思，即“教書”，二是學習與汲取，即“讀書”。“
著眼於此，冷玉斌著的《教書讀書》精選冷玉斌老師教書與讀書之文近30篇，有教育隨筆、教學反思、教材解讀、讀書札記、童書評論等，案例豐富，內容多樣；既有專注學科的思慮，也有面向教育的言說，更有落腳人生的省察，視角獨特，思考獨到。
作者記教書事，述讀書味，冷眼熱心，筆端常帶溫情與善意。冷老師“教”“讀”相長，極具借鋻價值。
本書適合中小學教師培訓與閱讀，是教師專業成長的很好讀本，也適合教育管理者閱讀。
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武悟
市場價：830元 優惠價：700元
立刻節省：130元
《武悟》將武術運動具有三大長處：一是它不受運動年齡的，可以學到老，練到老；二是它不受運動場地、器械和人為等因素的影響，無論何時何地、有無人員配合均可進行；三是它還兼具修身養性、強身健體和防身自衛三大功能。且其中的“防身自衛”，更是武術運動區別於其他運動的獨特功能。同時，武術還與軍事、哲學、養生等其他領域有著千絲萬縷、密不可分的聯繫……為主線，以筆記體的形式逐一展開。
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教書·讀書
市場價：310元 優惠價：260元
立刻節省：50元
教師的專業成長，歸根到底決定於兩件事。一是實踐與反思，即“教書”，二是學習與汲取，即“讀書”。“
著眼於此，冷玉斌著的《教書讀書》精選冷玉斌老師教書與讀書之文近30篇，有教育隨筆、教學反思、教材解讀、讀書札記、童書評論等，案例豐富，內容多樣；既有專注學科的思慮，也有面向教育的言說，更有落腳人生的省察，視角獨特，思考獨到。
作者記教書事，述讀書味，冷眼熱心，筆端常帶溫情與善意。冷老師“教”“讀”相長，極具借鋻價值。
本書適合中小學教師培訓與閱讀，是教師專業成長的很好讀本，也適合教育管理者閱讀。
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教書這麼好的事
市場價：390元 優惠價：330元
立刻節省：60元
在職業倦怠正成為教師全球“流行病”的當下，冷玉斌老師卻由衷感嘆：“教書這麼好的事！”憑借出色的教育智慧，冷老師收獲了職業尊嚴與自豪感。
《教書這麼好的事》蘊含著豐富的教育智慧，甚至人生智慧。這些智慧，用一句話概括，就是教師要過一種幸福而完整的教育生活。具體而言，有人生選擇的智慧，有專業閱讀的智慧，有過好專業生活的智慧，有明智選擇專業交往對像、理性參與專業共同體的智慧……教師生活是忙碌的，冷老師卻過得有滋有味。
在書中，冷老師談課堂、談讀書、談教書，既有立足講臺的實踐、推動閱讀的努力、扎根教育的書寫，又有基於兒童的反思、面向成長的吁請；既有對學生的真切關心、對自我的真誠探求，又有對思考的真正在意、對好教育的執著追尋。字裡行間滿是冷老師誠摯的師者情懷。
本書可謂教師幸福成長修煉指南，適合中小學教師培訓與閱讀。
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武悟
市場價：820元 優惠價：690元
立刻節省：130元
《武悟》將武術運動具有三大長處：一是它不受運動年齡的，可以學到老，練到老；二是它不受運動場地、器械和人為等因素的影響，無論何時何地、有無人員配合均可進行；三是它還兼具修身養性、強身健體和防身自衛三大功能。且其中的“防身自衛”，更是武術運動區別於其他運動的獨特功能。同時，武術還與軍事、哲學、養生等其他領域有著千絲萬縷、密不可分的聯繫……為主線，以筆記體的形式逐一展開。
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花色冷拼制作技藝
市場價：560元 優惠價：470元
立刻節省：90元
本書作者裘海威是臨海中等職業學校中式烹調師高級技師，上過《舌尖上的中國3》，有一定的知名度和影響力。本書分為冷拼基礎篇、冷拼步驟篇、實用冷菜篇、各喫冷菜欣賞篇、經典花式冷拼篇。從基礎起步，到作品欣賞完結，從理論到實踐，非常詳細、清晰地介紹了冷拼制作技藝。尤其是每一道菜、每一個工序，都詳細羅列了原材料、工具、操作步驟和步驟圖、操作要領等，體繫完備，框架結構一目了然。
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冷菜 熱炒
市場價：240元 優惠價：200元
立刻節省：40元
本書選取家庭很為常見的冷菜和熱炒兩種烹飪技法，介紹適合家庭制作的冷菜、熱炒共108道。本書精選的多種冷菜和熱炒，詳細介紹每一道成品的制作方法，對於一些重點冷菜和熱炒，我們配上了二維碼，您可以用手機或平板電腦掃描二維碼，在線觀看整個菜品制作過程的視頻，可以讓您準確掌握要領，做出色香味俱全的各式冷菜和熱炒。
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漫畫北京傳統小喫
市場價：300元 優惠價：260元
立刻節省：40元
冷韜著的《漫畫北京傳統小喫》從蒸煮類、炸烙烤類、流食、粘貨、肉食等方面以日常故事結合歷史典故介紹的方式，通過漫畫的方式向讀者介紹北京傳統小喫。如重陽糕、小窩頭、糖葫蘆、驢打滾、牛舌餅等。畫風清新可愛，內容幽默風趣，將北京傳統小喫的風物人情娓娓道來。
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漫畫北京傳統小喫
市場價：300元 優惠價：250元
立刻節省：50元
冷韜著的《漫畫北京傳統小喫》從蒸煮類、炸烙烤類、流食、粘貨、肉食等方面以日常故事結合歷史典故介紹的方式，通過漫畫的方式向讀者介紹北京傳統小喫。如重陽糕、小窩頭、糖葫蘆、驢打滾、牛舌餅等。畫風清新可愛，內容幽默風趣，將北京傳統小喫的風物人情娓娓道來。
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830.
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時尚創意冷菜
市場價：400元 優惠價：340元
立刻節省：60元
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輕食冷甜點
市場價：100元 優惠價：80元
立刻節省：20元
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冷鏈物流(第2版)
市場價：280元 優惠價：240元
立刻節省：40元
《冷鏈物流（第2版）》共七章，章對食品冷鏈物流作簡單介紹，使讀者對冷鏈物流有初步的了解；第二章介紹食品冷鏈物流的基礎理論；第三章、第四章和第五章介紹食品冷鏈物流的各個環節；第六章介紹農產品冷鏈物流；第七章介紹冷鏈物流企業的運營與管理。書中的內容主要選自各類精品教科書及網絡期刊。《冷鏈物流（第2版）》內容與同類教材相比知識全面、新穎，邏輯性強，便於教學及讀者自學。
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熱電冷聯產原理與技術 圖書
市場價：250元 優惠價：220元
立刻節省：30元
全書從能源合理、梯級利用和可持續發展的角度出發，繫統地闡述了集中式、分布式熱電冷聯產的基本原理、熱力學分析和經濟性評價，著重介紹了汽輪機熱電聯產和吸收式制冷的概念和技術特征，分別介紹了循環函數法和熱經濟學分析法及其在聯產繫統計箄分析中的應用，從冷熱負荷變化與繫統性能的關繫著手，介紹負荷特性和需求分析，根據我國當前聯產繫統的發展與能源政策，介紹了供熱機組配置選型、熱電冷負荷優化分配、熱電成本分攤方法。此外，還詳細介紹了供熱機組改造技術及其工程應用，並力求反映近年來熱電冷聯產繫統的新發展。本書可作為髙等學校本科能源與動力工程、建築環境與設備工程和相關專業的教材，也可供有關工程技術人員參考。
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冷鏈物流概論 圖書
市場價：500元 優惠價：420元
立刻節省：80元
本書主要內容包括冷鏈物流的基本概念、制冷基本原理與方法、易腐物品的基本屬性、易腐物品的腐敗原因及冷藏原理與方法、冷鏈物流中心及其規劃、冷鏈運輸組織與冷鏈配送方法、冷鏈物流安全與風險管理、冷鏈物流標準化與信息化、冷鏈物流項目管理與精選案例，旨在讓讀者對冷鏈物流有最基本的認知，為從事冷鏈物流相關工作的人員提供基礎理論知識。本書從全程冷鏈的觀念出發，結合冷鏈物流發展的現狀與趨勢，對冷鏈物流全過程涉及的基本概念、基本知識、基本技術等進行全方位的介紹，為讀者學習冷鏈物流知識和從事冷鏈物流相關工作打好基礎，可作為物流類專業的研究生和本、專科學生的教材及從事冷鏈物流相關工作的人員的參考資料。
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川菜冷菜制作技術
市場價：380元 優惠價：320元
立刻節省：60元
本書由淺入深地介紹了常見冷萊的制作和拼盤，書中的配套圖片全部為編者自行制作拍攝。本書一共有4部分內容，分別是：鹵水醬汁篇、拼擺基礎篇、冷盤菜肴制作篇、工藝冷拼欣賞篇。通過技能訓練和制作實例讓學生熟悉制作技能，保證烹飪專業的中職學生能夠獨立完成常見的川菜冷菜的制作。本書采用圖文結合的寫作方式，內容豐富，通俗易懂，特別適合中等職業技術學校中餐烹飪與營養膳食專業作為冷菜課教材。同時，本書也可以作為廣大讀者制作冷菜菜肴的參考資料，以及烹飪愛好者的參考用書。
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冷鏈商品學 圖書
市場價：560元 優惠價：470元
立刻節省：90元
本書是全國高校物流管理與工程類專業冷鏈特色規劃教材。本書借鋻和吸收國內外冷鏈商品學領域的理論成果和實踐經驗，繫統介紹了冷鏈商品學的研究對像、內容和方法，冷鏈商品分類與包裝、冷鏈商品的性質、冷鏈商品質量與評價、冷鏈商品保鮮原理與方法，以及水果、蔬菜、肉類、水產品、蛋類、奶類和藥品等的冷鏈物流管理，並配有大量練習思考題和綜合案例，具有較高的實用價值。
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冷鏈食品商品學
市場價：220元 優惠價：190元
立刻節省：30元
物流類教材，套書名稱為“十二五高等教育精品課程繫列教材”，共包括9本。其中《商品學》為第2次修訂，《紡織品商品學》《食品商品學》《紡織品檢驗學》《工業品商業學》《商品包裝學》《電子與電器商品學》為靠前次修訂，《基礎商品學》《冷鏈食品商品學》為新書。
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