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    1600 條商品,現在第39頁/共40首頁 上頁 34 35 36 37 38 39 40 下頁 末頁
    1521.

    愛在酒中(29瓶中國最浪漫葡萄酒)

    市場價:430元  優惠價:331元  立刻節省:99元  

     

    全場正品

    1522.

    旨酒羔羊(敦煌的飲食文化)/走近敦煌叢書

    市場價:380元  優惠價:323元  立刻節省:57元  

     

       敦煌類圖書的出版已形成了甘肅教育出版社的一大特色,此類圖書的成功出版贏得了良好的社會效益,我們也從中摸索和積累了諸多編輯經驗。在絲綢之路的大背景上,從敦煌的景觀、歷史、文化、社會生活、藝術、影響等角度安排寫作內容。 敦煌藏經洞文獻及敦煌壁畫中,保存了大量唐宋時期的飲食資料,根據這些資料,可以初步勾勒出那時敦煌人的飲食結構,食物的品種、名稱、制作方法,飲食習慣,飲食方式,...

    1523.

    酒/中國地理標志產品集萃

    市場價:400元  優惠價:304元  立刻節省:96元  

     

       中國是酒的故鄉,釀酒歷史悠久、品種繁多,酒文化博大精深。從“雙溝醉猿”到“杜康造酒”,在中國文化歷史的長河中,酒與中國政治、經濟、文化藝術等結緣,被賦予多種意義。李迎豐著的《酒》通過生動的文字和精美的圖片,從獨特的地理環境、悠久的歷史傳說、成功的品牌故事以及實用的生活常識等方面對空杯留香的茅臺酒、醇厚淨爽的郎酒、綿柔濃香的洋河大曲等21種獨具特色的中國地理標志產品進行解瀆...

    1524.

    酒鑄史鉤/自然國學叢書

    市場價:390元  優惠價:273元  立刻節省:117元  

     

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    1525.

    杯酒之間(清末南昌教案研究)

    市場價:980元  優惠價:696元  立刻節省:284元  

     

       光緒三十二年正月二十九日,江西南昌知縣汀召
    棠應法國教士王安之之邀,到天主堂赴宴,其問咽喉
    為利刃所傷,從而引發了二月初三日民眾焚教堂殺教
    十之事。此即1906年南昌教案,亦稱第二次南昌教案
    。該案是晚清最後一個重大教案,亦是清末受人矚目
    的涉外公共事件之一。案件涉嫌“教士戗官”,真相
    撲朔迷離,在排外思潮與媚外論說兩種力量的歷史交

    1526.

    觴詠抒懷(故宮博物院藏古代酒具)

    市場價:560元  優惠價:448元  立刻節省:112元  

     

       生活品質品位的外在形態往往表現於對生活的侈飾裝點。追求品位者講究生活的藝術,講究藝術的生活。皇家生活中的修飾裝點不一定最具藝術品格,但畢竟有獨尊與專享的權力,可以把那個時候所能找到的最好的材科,最好的工藝、藝術、甚至最好的工匠、藝術家集中服務於皇家生活的修飾裝點。故宮博物院150萬件藏品中與皇室日常生活密切相關的物器,多為一般人見所未見,聞所未聞的奇珍異寶,這些一遺存,既是修飾...

    1527.

    川酒發展研究論叢(第5輯)

    市場價:880元  優惠價:625元  立刻節省:255元  

     

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    1528.

    酒水知識(酒店餐飲經營管理服務繫列教材)

    市場價:260元  優惠價:221元  立刻節省:39元  

     

       劉敏編著的《酒水知識(酒店餐飲經營管理服務
    繫列教材)》詳細介紹了各種飲料酒的知識、世界各
    地著名的葡萄酒、蒸餾酒、配制酒的質量等級、種類
    、特點和服務要求,可作為飯店餐飲酒吧經營者、服
    務人員、大專院校飯店管理專業學生的專業酒水教材
    。本書力求體繫清晰,兼具實用的普及性與適用的專
    業性。
    ...

    1529.

    菜點酒水知識(第4版)

    市場價:320元  優惠價:253元  立刻節省:67元  

     

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    1530.

    知日(38日本酒之味特集)

    市場價:450元  優惠價:324元  立刻節省:126元  

     

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    1531.

    中國古代酒具/中國傳統民俗文化收藏繫列

    市場價:250元  優惠價:180元  立刻節省:70元  

     

       王俊、傅璇琮編著的《中國古代酒具/中國傳統民俗文化收藏繫列》為一部介紹中國古代酒具的專門讀物,以通俗簡明文字,敘述中國酒具發展軌跡;以豐富精美圖片,展示歷代酒具生動形像。跨越數千年歷程,呈現出酒具器型發展變化的清晰脈絡。大量與酒文化相關的歷史人物、詩詞歌賦及展品的有關知識通過文字、圖片等多種形式在本書中也得到表現。...

    1532.

    漢字中的酒具/漢字文化體驗叢書

    市場價:990元  優惠價:703元  立刻節省:287元  

     

    全場正品

    1533.

    中國紅(紅酒世家俠商傳奇)

    市場價:360元  優惠價:303元  立刻節省:57元  

     

       《中國紅(紅酒世家俠商傳奇)》編著者劉光興。 《中國紅(紅酒世家俠商傳奇)》內容提要:“中國葡萄酒之父”張弼士和兒子張秩捃創辦、經營張裕釀酒公司數十年。在此期間,他們身邊曾出現過眾多富有傳奇色彩的人物,也發生了無數紛繁蕪雜、不可思議的事件。圍繞這對父子的傳奇經歷,一個跨度長達幾十年的故事,被放在中國晚清至民國這一歷史大背景下娓娓道來,由此誕生了一部讀後令人蕩氣回腸...

    1534.

    酒狂詩魔且情長(白居易傳)

    市場價:398元  優惠價:258元  立刻節省:140元  

     

       由劉春著作的《酒狂詩魔且情長(白居易傳)》所寫的白居易,首先是一個閃爍著過人天賦的正義詩人。他詩歌的魔力自不必說,“野火燒不盡,春風吹又生”,“日出江花紅勝火,春來江水綠如藍”,“在天願作比翼鳥,在地願為連理枝”,“同是天涯淪落人,相逢何必曾相識”等等,至今都成為膾炙人口的名句,更為可貴的是,他身上有一種道德的力量,從生到死,一直貫穿其中。他揮動如椽巨筆,或是攪動舌頭,都...

    1535.

    宋詞是一杯清酒(8歐陽修詞傳)

    市場價:298元  優惠價:215元  立刻節省:83元  

     

       歐陽修是宋朝著名的文學家和政治家,他的一生是充滿波折的一生,也是耐人尋味的一生。杜馨編著的《宋詞是一杯清酒(8歐陽修詞傳)》是一本紀實與文藝相結合的傳記,以時間為軸,描述了歐陽修童年時代的坎坷、青年時代的艱辛、中年時代的跌宕以及老年時代的輾轉。在書中,你可以閱讀到歐陽修的許多經典作品,從中充分感受到他的出眾纔華,以及剛正不阿、一心為民的形像。...

    1536.

    古龍傳(我有一杯酒足以慰風塵)

    市場價:360元  優惠價:266元  立刻節省:94元  

     

       他是中國武俠小說三大宗師之一,他放蕩不羈,嗜酒善飲,可偏偏有著最孩子氣的熱血情懷。在他的世界裡,酒會沸騰,笑會飛揚。 在感情的世界裡,他多情,也無情。他真心而來,率性而為,真實得像是我們身邊的一位朋友。在慕成雪著的《古龍傳(我有一杯酒足以慰風塵)》中,你仿佛走在江湖路上與他相逢,與這位傳奇人物攜手走上一程,飲上一杯,高歌一曲。 此外,本書還精選了部分古龍的散文...

    1537.

    一曲新詞酒一杯--晏殊傳(精)

    市場價:300元  優惠價:207元  立刻節省:93元  

     

       他是位高權重的宰相,世間榮貴月中人;他是遊戲花間的多情客,記得玉真初見面,玉鉤闌下香階畔;他是飽讀詩書的文人詞加,晚年亦筆耕不輟;他是情路坎坷的檀郎,情深不壽,鴛鴦失伴;他是天資聰穎的神童,縱然殿前御試,也是“神氣不懾,援筆立成”。 慕容蘋果編著的《一曲新詞酒一杯——晏殊傳》講述了北宋著名文學家、政治家晏殊的一生,其以詞著於文壇,尤擅小令,風格含蓄婉麗,與其子晏幾道...

    1538.

    大敗局/煮酒論史明得失繫列叢書

    市場價:369元  優惠價:273元  立刻節省:96元  

     

       王方所著的《大敗局》是一本借中國歷史上曾經煊赫一時但結局悲慘的英雄(或梟雄)的人生道路,來探尋人生及事業得失成敗規律的著作。項羽自刎江邊,王莽身敗名裂;黃巢、李自成領導的農民起義距完全成功隻有一步之遙,但最終覆滅;王安石變法是非功過眾口悠悠,千載之下難有定論……《大敗局》中的人物都曾煊赫一時,但為什麼卓越的能力和過人的勇氣並不能保證他們事業的成功?本書從現代角度,解讀縱貫...

    1539.

    百年國士(酒旗風暖少年狂)

    市場價:420元  優惠價:336元  立刻節省:84元  

     

       芸芸眾生,在自己的思想中、行動上都或多或少地帶有傳承文化的意味;但是傳承量微不足道。在這裡,起關鍵作用的是那些極少數的特立獨行之士,他們身上的文化傳承量是相當大的。《百年國士(酒旗風暖少年狂)》所謂的“國士”,就是這樣的人。“國士”一詞兒,古已有之。《史記》中說:“若韓信者,國士無雙。”以後歷代使用不輟。其含義一顧名就可以理解。《辭源》中說:“一國之內所共推為纔士也。”陳...

    1540.

    煮酒論科學/圖靈新知

    市場價:390元  優惠價:320元  立刻節省:70元  

     

    作者連續三年榮獲**科普作家稱號!
      想了解科學界*新熱點的專家都愛不釋手!
      **捕捉科學界*前沿熱點,**跨越人文社會與自然科學,從出乎意料的角度剖析科學事件,對爭議性話題展開全新解讀。

    1541.

    營養型低度發酵酒300例

    市場價:450元  優惠價:365元  立刻節省:85元  

     

       《營養型低度發酵酒300例》介紹了營養型低度發酵酒(啤酒、黃酒、葡萄酒等)的生產工藝和配方。主要包括各種新型啤酒、新型黃酒、水果發酵酒、復合水果發酵酒、發酵米酒、糧食發酵酒、食用菌型發酵酒、發酵茶酒、蔬菜類發酵酒等,共計300種。 《營養型低度發酵酒300例》可供我國個釀酒企業、從事發酵酒新產品開發研究的科研人員、管理人員以及相關院校食品專業師生閱讀參考。本書由杜連啟,...

    1542.

    配制酒生產技術(第2版)

    市場價:450元  優惠價:365元  立刻節省:85元  

     

       《配制酒生產技術(第2版)》主要介紹了配制酒生產的相關工藝與技術。全書的內容包括:基酒的生產、植物性香源物質、配制酒的其他香源物質和配料、香源性物質提取方法、配制酒生產、配制酒的穩定化、配制酒的品種設計、著名配制酒、配制酒與健康。 趙樹欣主編的《配制酒生產技術(第2版)》文字簡明扼要,通俗易懂,內容豐富,實用性強,可供從事配制酒科研、生產技術人員,高等院校相關專業師生參...

    1543.

    頂級酒莊傳奇(Ⅰ)(精)

    市場價:1680元  優惠價:1260元  立刻節省:420元  

     

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    1544.

    酒精與蒸餾酒工藝學(高等學校專業教材)

    市場價:680元  優惠價:598元  立刻節省:82元  

     

       章克昌主編的《酒精與蒸餾酒工藝學(高等學校
    專業教材)》共分兩篇。第一篇酒精生產工藝,共分
    六章,繫統地介紹了澱粉質原料、糖質原料、纖維素
    原料酒精生產的工藝理論、生產技術、有關設備、綜
    合利用、廢液處理和國內外最新科研成果及動向。第
    二篇蒸餾酒生產工藝,共分五章,繫統地介紹固態發
    酵法、半固態發酵法和液態發酵法生產白酒,國際主
    要...

    1545.

    頂級酒莊傳奇(Ⅰ)(Ⅱ)(精)

    市場價:3560元  優惠價:2670元  立刻節省:890元  

     

      ……...

    1546.

    微醺時刻(一杯紅酒的美好日常)

    市場價:690元  優惠價:490元  立刻節省:200元  

     

       愛喝紅酒的你,真的懂紅酒嗎? 年份、產地、級別、裝瓶者……酒標上花哨的信息該如何快速破譯與解讀? 香氣、酒體、層次、餘味……玄妙的品酒術語該如何把握與體會? 斟酒、持杯、晃杯、品飲……如何做纔能彰顯專業範兒? 在技術之外,紅酒的世界裡還有什麼值得關注與探索? 劉佳著的《微醺時刻(一杯紅酒的美好日常)》,作者旅居法國多年,從葡萄園裡的工作人...

    1547.

    微生物檢驗技術(職業教育工業分析技術專業教學資源庫國家級配套教材)

    市場價:460元  優惠價:373元  立刻節省:87元  

     

      《微生物檢驗技術》一書共分兩大模塊十個項目。第一模塊為微生物檢驗基礎知識,包括項目一到項目六,闡述了與食品相關的微生物檢驗基礎理論和實踐,涵蓋微生物定義、特點及發展史,微生物觀察技術,微生物培養基制作技術,消毒和滅菌技術,微生物分離純化技術,微生物檢測技術等內容。第二模塊為微生物檢驗拓展知識,包括項目七到項目十,主要介紹了與食品微生物相關的腐敗變質和工業應用,包括腐敗微生物和食品貯藏技術,食品微...

    1548.

    酒依賴及酒精相關障礙(精)

    市場價:880元  優惠價:519元  立刻節省:361元  

     

       飲酒作為歷史悠久而普遍的生活習慣和社會風俗
    ,在我國有深厚的“酒文化”背景作依托。飲酒本身
    好壞很難有絕對、統一的判定標準,但酒精可以導致
    各種軀體和精神疾病卻是不爭的事實,近年來,酒精
    相關障礙的發生率飛速增加也是實實在在的變化。
    酒精相關障礙往往涉及軀體、心理、家庭、社會
    、職業及法律等諸多方面。其中酒依賴始終都是其核
    ...

    1549.

    CD蘇芮酒干倘賣無

    市場價:550元  優惠價:385元  立刻節省:165元  

     

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    1550.

    CD酒廊情歌<走過咖啡屋>(3碟裝)

    市場價:460元  優惠價:345元  立刻節省:115元  

     

       史上最優經典曲。最值得珍藏的經典老歌。  《CD酒廊情歌<走過咖啡屋>(3碟裝)》是一張具有非常高收藏價值的唱片,它近乎囊括了盡幾十年來最優秀的流行音樂經典篇章。  這些經典的音樂片段已經超越了音樂劇範疇而躋身進入了流行金曲行列。 當靚歌遇上靚聲,便成就了這張靚碟。...

    1551.

    詩酒年華/瘋狂閱讀青春會客廳

    市場價:158元  優惠價:126元  立刻節省:32元  

     

       由杜志建主編的《詩酒年華/瘋狂閱讀青春會客廳》一書是中國古代在詩、詞、曲、賦等方面有著驚艷纔華的文人的故事。著眼於詩人本身的經歷以及其著作在中國文學史上的地位,給讀者樹立一清晰的人物形像。在提倡傳統文化的當下,本書讓青少年更進一步感受這些人文的風骨,感覺傳統文化的魅力。...

    1552.

    CD酒廊情歌甜蜜蜜(3碟裝)

    市場價:470元  優惠價:376元  立刻節省:94元  

     

       史上最優經典曲。最值得珍藏的經典老歌。  《CD酒廊情歌<走過咖啡屋>(3碟裝)》是一張具有非常高收藏價值的唱片,它近乎囊括了盡幾十年來最優秀的流行音樂經典篇章。  這些經典的音樂片段已經超越了音樂劇範疇而躋身進入了流行金曲行列。 當靚歌遇上靚聲,便成就了這張靚碟。...

    1553.

    瘋狂閱讀青春會客廳(詩酒年華)

    市場價:158元  優惠價:98元  立刻節省:60元  

     

       夏向東編著的《瘋狂閱讀青春會客廳(詩酒年華)》收錄了江湖有酒:春日宴,綠酒一杯歌一遍;幽人獨往來:簪花的少年郎,老了還是少年;人世繁華:榮華夢一場,功名紙半張;暮已深:青燈黃卷,紅塵綠林;煙波藍:獨坐光陰裡,紛紛開且落;將軍令:萬裡江山知何處。...

    1554.

    酒依賴及酒精相關障礙(精)

    市場價:880元  優惠價:625元  立刻節省:255元  

     

       飲酒作為歷史悠久而普遍的生活習慣和社會風俗
    ,在我國有深厚的“酒文化”背景作依托。飲酒本身
    好壞很難有絕對、統一的判定標準,但酒精可以導致
    各種軀體和精神疾病卻是不爭的事實,近年來,酒精
    相關障礙的發生率飛速增加也是實實在在的變化。
    酒精相關障礙往往涉及軀體、心理、家庭、社會
    、職業及法律等諸多方面。其中酒依賴始終都是其核
    ...

    1555.

    DVD飲品新做紅酒菜肴

    市場價:160元  優惠價:112元  立刻節省:48元  

     

    全場正品

    1556.

    金鐵霖聲樂教學藝術 唱歌學習技巧秘籍教學教材 金鐵霖 人民音樂

    市場價:520元  優惠價:440元  立刻節省:80元  

     

    《金鐵霖聲樂教學藝術》是在“百花齊放、百家爭鳴”的聲樂教學領域,“金鐵霖教學法”已被人們視為一朵絢麗綻放的奇葩。隨著的一首《在希望的田野上》紅遍了中國大江南北,為數眾多、唱演俱佳的民歌新秀再次引起人們對民族聲樂的矚目,成為媒體的焦點,新中國的聲樂藝術實現了質的飛躍,掀開了新的篇章。作為中國民族聲樂學派的領軍人——金鐵霖教授,對中國民族聲樂的發展居功甚偉。中國聲樂藝術在短短的幾十年裡得到了長足發展,這離不開金鐵霖教授對中國聲樂發展所做的巨大貢獻,他為我國聲樂發展史添上了濃墨重彩的一筆。

    1557.

    金鐵霖聲樂教學藝術 唱歌學習技巧秘籍教學教材 金鐵霖 人民音樂

    市場價:580元  優惠價:490元  立刻節省:90元  

     

    《金鐵霖聲樂教學藝術》是在“百花齊放、百家爭鳴”的聲樂教學領域,“金鐵霖教學法”已被人們視為一朵絢麗綻放的奇葩。隨著的一首《在希望的田野上》紅遍了中國大江南北,為數眾多、唱演俱佳的民歌新秀再次引起人們對民族聲樂的矚目,成為媒體的焦點,新中國的聲樂藝術實現了質的飛躍,掀開了新的篇章。作為中國民族聲樂學派的領軍人——金鐵霖教授,對中國民族聲樂的發展居功甚偉。中國聲樂藝術在短短的幾十年裡得到了長足發展,這離不開金鐵霖教授對中國聲樂發展所做的巨大貢獻,他為我國聲樂發展史添上了濃墨重彩的一筆。

    1558.

    認知紅利 謝春霖 認知紅利 思維升級 分析問題 謝春霖 財富自由

    市場價:640元  優惠價:540元  立刻節省:100元  

     

    本書重點分析了船舶交流電力推進繫統的相關技術及特種電力推進技術,同時也兼顧了直流電力推進繫統。全書共分13章,*1章簡單介紹了船舶電力推進的基本概念、構成、特點、分類、應用及發展狀況。*2章介紹了船舶電力推進中的螺旋槳基本理論、工作特性及螺旋槳對推進電動機的機械特性要求。第3章介紹了船舶電力推進繫統中所采用的各種推進電動機,包括直流推進電動機、多相異步推進電動機、多相同步推進電動機和多相永磁推進電動機。第4章介紹了船舶直流電力推進繫統,包括直流推進繫統的主電路連接方式、簡單的G-M繫統、帶蓄電池組的G-M繫統、恆功率繫統、恆電流繫統以及帶整流輸出的交流發電機-直流電動機推進繫統。第5章介紹了交流電力推進繫統中所采用的大功率電力電子器件及其構成的交-交變頻器、多電平變頻器、H橋型變頻器和電流源型變頻器。第6章介紹了交流推進變頻器所采用的PWM技術,包括正弦PWM、空間矢量PWM、特定諧波消除PWM及電流滯環PWM。第7章介紹了交流電力推進繫統所采用的調速控制技術,包括標量控制技術、矢量控制技術及直接轉矩控制技術以及特種推進電動機的控制技術,並舉例分析了交流電力推進繫統的構成及技術特點。第8章介紹了船舶側推裝置的組成、原理、典型控制繫統及其應用。第9章介紹了弔艙式電力推進繫統的組成、結構、原理及特點。*10章介紹了輪緣驅動電力推進繫統組成、原理、技術特點、關鍵技術及應用案例。*11章介紹了超導電力推進繫統的組成、原理與特點,並分析了超導推進電動機及超導電力推進繫統方案設計。*12章介紹了船舶磁流體電力推進繫統的構成、原理、性能特點及發展應用。*13章介紹了船舶電力推進的監測技術與控制技術以及電力推進監測與控制繫統的設計,並進行了實例分析。

    1559.

    金鐵霖聲樂教學藝術 唱歌學習技巧秘籍教學教材 金鐵霖 人民音樂

    市場價:580元  優惠價:490元  立刻節省:90元  

     

    《金鐵霖聲樂教學藝術》是在“百花齊放、百家爭鳴”的聲樂教學領域,“金鐵霖教學法”已被人們視為一朵絢麗綻放的奇葩。隨著的一首《在希望的田野上》紅遍了中國大江南北,為數眾多、唱演俱佳的民歌新秀再次引起人們對民族聲樂的矚目,成為媒體的焦點,新中國的聲樂藝術實現了質的飛躍,掀開了新的篇章。作為中國民族聲樂學派的領軍人——金鐵霖教授,對中國民族聲樂的發展居功甚偉。中國聲樂藝術在短短的幾十年裡得到了長足發展,這離不開金鐵霖教授對中國聲樂發展所做的巨大貢獻,他為我國聲樂發展史添上了濃墨重彩的一筆。

    1560.

    金鐵霖聲樂教學訪談錄 金鐵霖 著作 音樂(新)藝術 新華書店正版

    市場價:470元  優惠價:400元  立刻節省:70元  

     

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