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增材制造工程材料基礎 圖書 
市場價：360元 優惠價：300元
立刻節省：60元
本書從增材制造技術應用出發，內容涉及增材制造用材料科學基礎、增材制造用金屬材料、增材制造用高分子材料、增材制造用陶瓷材料、增材制造用液態光敏樹脂、增材制造用復合材料、增材制造用導電油墨材料、增材制造用生物醫用材料及增材制造用材料的力學性能。通過學習，學生可掌握面向增材制造技術的材料及其制備工藝。本書內容翔實，圖文並茂，既有理論研究又有實際應用，是一本對增材制造用材料的研究和應用具有實用價值的教材。本書可作為高等職業院校和普通高等院校機械類或近機械類專業的教材，也可作為相關崗位的培訓教材或供相關工程技術人員學習、參考。
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水產品食材科學選購與加工
市場價：60元 優惠價：60元
立刻節省：0元
水產品為高蛋白低脂肪類食材，富含人體不可缺少的四大營養要素。胡七金、施能浦主編的《水產品食材科學選購與加工》繫統介紹了水產品食材資源與食性，水產品食材分類與質量安全，水產品食材的識別與選購，水產品食材家庭保鮮與加工，水產品食材食用禁忌與營養保健菜肴加工等。
本書可幫助廣大讀者了解日常所食用的水產品食材的源頭，以及健康與食材的密切關繫。適於餐飲業采購、烹前加工人員和廣大家庭烹飪愛好者閱讀，對食品商貿院校相關專業師生亦有參考價值。
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金屬材塗層工
市場價：540元 優惠價：450元
立刻節省：90元
由王松主編的《金屬材塗層工》是按中國有色金屬工業協會頒布的《金
屬材塗層工》職業技能鋻定標準要求編寫，詳細介紹和論述了金屬材料塗層工從初級工到不錯技師五個職業等級應該掌握的基礎知識和操作技能。
《金屬材塗層工》從鋁及鋁合金塗層、陽極氧化和著色三個方面介紹了
本職業應該掌握的基礎理論知識，從卷材塗裝、氧化上色，靜電粉末噴塗，液態噴塗等方面，對不同的職業等級提出了不同的技能要求。內容上，力求知識詳盡，職業特點突出，易於學習領會；結構上，針對職業活動領域，按職業等級劃分篇目和章節。
《金屬材塗層工》是有色金屬材料塗層工推薦的技術讀物，也可供從事
有色金屬材料加工、科研、設計、教學和應用等方面的技術人員與管理人員使用，同時可作為大專院校相關專業師生的參考書。
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金屬增材制造缺陷及檢測 圖書
市場價：1870元 優惠價：1560元
立刻節省：310元
本書圍繞金屬增材制造的質量控制問題，全面繫統地介紹了金屬增材制造典型缺陷形成機理和常用缺陷無損檢測技術，重點論述了匙孔、氣孔、夾渣、未熔合、裂紋及表面球化等缺陷的形成機制及特征，此外還介紹了超聲、射線、光學和電磁等四種檢測方法的原理及技術，並從在線檢測和離線檢測兩個維度列舉了一些實際的檢測案例和潛在的解決方案。本書可作為高等院校材料和機械等專業研究生和本科生的教材，也可作為增材制造從業人員的參考書。
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409.
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金屬材絲拉撥工
市場價：140元 優惠價：120元
立刻節省：20元
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414.
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水產品食材科學選購與加工
市場價：60元 優惠價：50元
立刻節省：10元
水產品為高蛋白低脂肪類食材，富含人體不可缺少的四大營養要素。胡七金、施能浦主編的《水產品食材科學選購與加工》繫統介紹了水產品食材資源與食性，水產品食材分類與質量安全，水產品食材的識別與選購，水產品食材家庭保鮮與加工，水產品食材食用禁忌與營養保健菜肴加工等。
本書可幫助廣大讀者了解日常所食用的水產品食材的源頭，以及健康與食材的密切關繫。適於餐飲業采購、烹前加工人員和廣大家庭烹飪愛好者閱讀，對食品商貿院校相關專業師生亦有參考價值。
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袖珍木材材積表
市場價：70元 優惠價：60元
立刻節省：10元
本書本著簡明實用低定價的原則編寫收集了單根的原木材積表、杉原條材積表、圓材材積表、短圓材材積表、鋸材材積表等，不作1根9根展開編排，以期獲得簡明實用之效果。
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416.
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金屬材塗層工
市場價：480元 優惠價：400元
立刻節省：80元
由王松主編的《金屬材塗層工》是按中國有色金屬工業協會頒布的《金
屬材塗層工》職業技能鋻定標準要求編寫，詳細介紹和論述了金屬材料塗層工從初級工到不錯技師五個職業等級應該掌握的基礎知識和操作技能。
《金屬材塗層工》從鋁及鋁合金塗層、陽極氧化和著色三個方面介紹了
本職業應該掌握的基礎理論知識，從卷材塗裝、氧化上色，靜電粉末噴塗，液態噴塗等方面，對不同的職業等級提出了不同的技能要求。內容上，力求知識詳盡，職業特點突出，易於學習領會；結構上，針對職業活動領域，按職業等級劃分篇目和章節。
《金屬材塗層工》是有色金屬材料塗層工推薦的技術讀物，也可供從事
有色金屬材料加工、科研、設計、教學和應用等方面的技術人員與管理人員使用，同時可作為大專院校相關專業師生的參考書。
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金屬增材制造缺陷及檢測 圖書
市場價：1690元 優惠價：1410元
立刻節省：280元
本書圍繞金屬增材制造的質量控制問題，全面繫統地介紹了金屬增材制造典型缺陷形成機理和常用缺陷無損檢測技術，重點論述了匙孔、氣孔、夾渣、未熔合、裂紋及表面球化等缺陷的形成機制及特征，此外還介紹了超聲、射線、光學和電磁等四種檢測方法的原理及技術，並從在線檢測和離線檢測兩個維度列舉了一些實際的檢測案例和潛在的解決方案。本書可作為高等院校材料和機械等專業研究生和本科生的教材，也可作為增材制造從業人員的參考書。
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西遊記
市場價：600元 優惠價：510元
立刻節省：90元
以一個日本人到中國旅遊為主線，在教授漢語的同時介紹中國的有名城市及相關文化。漢語中級教材，主要面向日本的第二外語為漢語的學習者。書中介紹中國多個有名城市，並附有相關圖片。附帶課文錄音。
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中華食材
市場價：2890元 優惠價：2420元
立刻節省：470元
陳壽宏編著的《中華食材（上中下）》涵蓋備類食材30個門類，832種，每種食材包括詩詞吟詠、物種基源、生物成分、食材性能（性味歸經、醫學經典、中醫辨證、現代研究）、食用注意和傳說故事等6個部分。關注食材，關注健康。為了您的健康長壽，願天下所有的人都來關注自己的飲食科學。
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歐陸傳奇食材
市場價：430元 優惠價：370元
立刻節省：60元
《歐陸傳奇食材》是一部雋永動人的食材之書。原產地蘊藏的風土精神與人情溫度，造就了經典食材的獨特美味。圓滑豐潤的洛克福藍紋奶酪，散發著榛果味的伊比利亞生火腿，含有鮮活海水滋味的貝隆生蠔，混合著梅子、熏木氣息的香醇巴薩米克醋，布雷斯雞，蓋朗德鹽之花，帕瑪森干酪，佩裡戈爾黑松露，阿爾巴白松露，這九種分別來自法國、西班牙、意大利的經典美味，無不經歷成百上千年的時間淬煉，終成為享譽世界的傳奇食物，堪稱數以萬計的歐洲美食特產裡的優選。在工業化的時代，這些堅守傳統生產方式的食材彌足珍貴，傳遞著難以復制、特屬於原產土地與傳統的迷人風味。“遊牧型”美食作家林裕森，多年實地辛勤探訪，獲取一手資料，細致講述了這些食材獨特的歷史淵源、自然條件、傳統制作方法、分類與辨識、風味特色、烹調和食用方法，帶我們經歷了一次歐陸美食文明的發現之旅。這些美味特產的內涵並不止於附庸風雅的品味格調，而是屬於當地的日常生活裡，等
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家庭常備食材使用手冊
市場價：230元 優惠價：190元
立刻節省：40元
中華民族飲食文化源遠流長，“喫”在中國具有博大精深的含義。喫，不僅是喫飽、喫好，更重要的是喫得營養，喫得健康。在我看來，合適的食物好過優選的醫藥。得知劉敏出書的消息，我感到非常的開心，求學時的她認真好學、責任心強，已給我留下深刻印像。劉敏是一位既認真又很懂得用心的人，如今能把自己的所學、多年的工作經驗以及臨床實踐，積累編彙成冊，讓更多人知道怎麼做，如何喫好、喫得健康，作為老師，同時作為讀者，我很欣慰，因為我了解書的作者，正如常言道，文如其人。翻閱完《家庭常備食材使用手冊》後，我感覺到這將是她今後很多好書中的第一本。當你面對種類繁多的五谷雜糧、五花八門的調料以及功效不同的家庭常備食材時，產生各種困惑是可以理解的。這個時候，手邊有《家庭常備食材使用手冊》，就如同你身邊出現一位很懂專業的朋友，也如同你有一位真誠的飲食顧問，能夠為你釋疑解惑。我會一直關注劉敏，希望她從這套圖書開始，展現纔華，繼續新等
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食材前期處理指南
市場價：390元 優惠價：330元
立刻節省：60元
《食材前期處理指南》按照蔬菜篇、畜禽蛋篇和水產篇分為三部分，圍繞生活中常見的食材，詳細介紹它們的清洗方法及刀工技巧，圖文結合，簡單易學。書中還列舉了食材的性味、營養成分、功效、選購方法及保存方法，讓大家喫得明白，喫得放心！
除此之外，每種食材後面還配有一道相應的菜譜，讓你學以致用。不用絞盡腦汁去想這種食材該怎麼做，有現成的美味等著你。
《食材前期處理指南》內容豐富，講解細致．圖文並茂，有很強的實用性。非常適合廣大想要學習做菜的讀者閱讀，真正地起到幫助零基礎讀者獨立完成菜肴的作用。
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妙用食材養脾胃 圖書
市場價：520元 優惠價：430元
立刻節省：90元
隨著社會生活水平提高及人口老齡化的加速，人們對於養生的熱情及需求越來越大，“食療”，即通過日常食材進行日常的健康調養，是最受關注、接受度也最廣的養生方法。食材本來就是老百姓日常生活中唾手可得之物，且不會像藥物那樣讓人產生畏懼心理，既方便又安全，因此各種食療方、藥膳方都備受歡迎。然而，要讓食材切實發揮其養生效果，有兩個前提，一是充分了解各種食材的特點，二是根據具體的體質需求選擇相應的材料。要讓這些日常的普通食物產生養生效果，一定要用準材料，用對地方。尤其是隨著讀者知識水平和養生需求的提高，他們已不滿足於僅僅獲得幾個簡單的“食療方”，更希望能夠得到一些整體方向上的指導，了解常用養生食材的相關性質，以便能夠根據具體情況的變化，運用食材進行自我調養，這就要求相關方面的科普工作者，不僅要“授人以魚”，更要“授人以漁”，要把養生食材的特點和作用講清楚、講明白、講得通俗，讀者看了能懂、能用、能舉一反三。等
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健康食材知識手冊
市場價：250元 優惠價：210元
立刻節省：40元
所謂“喫得健康”，是指我們在日常飲食中能夠掌握各種食材的性味營養，正確選擇健康食材並將其合理搭配，能夠讓食物在滿足“果腹”這一基本需求的基礎上，更能滋養我們的身體，潤澤我們的生命。而“喫出文化和品位”則需要我們對每味食材所蘊含的淵源北京有所了解，這不僅可以讓我們增長見識，更能讓我們的一餐一食富有價值、充滿樂趣本書以科學的隻是普及健康，指引讀者正確認識健康食材，幫助讀者合理安排日常飲食，是居家推薦的一本書籍。
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本草綱目食材藥用
市場價：170元 優惠價：150元
立刻節省：20元
中醫裡自古就有“藥食同源”的說法，結合中醫來養生是老祖宗千百年來積累的智慧結晶。自然食物不僅是大自然的恩賜，更是古今之人養生治病的珍寶。在上古時代，古人就憑著經驗，利用食物來治療各種疾病。給患者喫常見的大棗、黑芝麻、洋蔥等，就可以減輕患者的痛苦，甚至還會出現奇跡，使患者身體痊愈。可見，食療的功效神奇。
蔡向紅編著的《本草綱目食材妙用》分為谷部、菜部、草部、果部、木部、鱗部、介部、禽部和獸部。《本草綱目食材妙用》以中醫經典名著《本草綱目》為底本，以現代醫學為指導；針對家庭常見疾病，同時結合中國所特有的飲食文化，分門別類地介紹了各種生活中常見食物。每種食物都附有詳細的主治功用、優劣辨別、美味食品等知識。此外，《本草綱目食材妙用》中還配有精美的手繪圖，將各種食物清晰、直觀地展現給讀者，更具有實用性和閱讀性。
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妙用食材養脾胃 圖書
市場價：570元 優惠價：480元
立刻節省：90元
隨著社會生活水平提高及人口老齡化的加速，人們對於養生的熱情及需求越來越大，“食療”，即通過日常食材進行日常的健康調養，是最受關注、接受度也最廣的養生方法。食材本來就是老百姓日常生活中唾手可得之物，且不會像藥物那樣讓人產生畏懼心理，既方便又安全，因此各種食療方、藥膳方都備受歡迎。然而，要讓食材切實發揮其養生效果，有兩個前提，一是充分了解各種食材的特點，二是根據具體的體質需求選擇相應的材料。要讓這些日常的普通食物產生養生效果，一定要用準材料，用對地方。尤其是隨著讀者知識水平和養生需求的提高，他們已不滿足於僅僅獲得幾個簡單的“食療方”，更希望能夠得到一些整體方向上的指導，了解常用養生食材的相關性質，以便能夠根據具體情況的變化，運用食材進行自我調養，這就要求相關方面的科普工作者，不僅要“授人以魚”，更要“授人以漁”，要把養生食材的特點和作用講清楚、講明白、講得通俗，讀者看了能懂、能用、能舉一反三。等
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本草綱目食材藥用
市場價：150元 優惠價：130元
立刻節省：20元
中醫裡自古就有“藥食同源”的說法，結合中醫來養生是老祖宗千百年來積累的智慧結晶。自然食物不僅是大自然的恩賜，更是古今之人養生治病的珍寶。在上古時代，古人就憑著經驗，利用食物來治療各種疾病。給患者喫常見的大棗、黑芝麻、洋蔥等，就可以減輕患者的痛苦，甚至還會出現奇跡，使患者身體痊愈。可見，食療的功效神奇。
蔡向紅編著的《本草綱目食材妙用》分為谷部、菜部、草部、果部、木部、鱗部、介部、禽部和獸部。《本草綱目食材妙用》以中醫經典名著《本草綱目》為底本，以現代醫學為指導；針對家庭常見疾病，同時結合中國所特有的飲食文化，分門別類地介紹了各種生活中常見食物。每種食物都附有詳細的主治功用、優劣辨別、美味食品等知識。此外，《本草綱目食材妙用》中還配有精美的手繪圖，將各種食物清晰、直觀地展現給讀者，更具有實用性和閱讀性。
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健康食材知識手冊
市場價：250元 優惠價：210元
立刻節省：40元
所謂“喫得健康”，是指我們在日常飲食中能夠掌握各種食材的性味營養，正確選擇健康食材並將其合理搭配，能夠讓食物在滿足“果腹”這一基本需求的基礎上，更能滋養我們的身體，潤澤我們的生命。而“喫出文化和品位”則需要我們對每味食材所蘊含的淵源北京有所了解，這不僅可以讓我們增長見識，更能讓我們的一餐一食富有價值、充滿樂趣本書以科學的隻是普及健康，指引讀者正確認識健康食材，幫助讀者合理安排日常飲食，是居家推薦的一本書籍。
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食材切雕創意料理
市場價：400元 優惠價：340元
立刻節省：60元
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廣東食材廣東味
市場價：190元 優惠價：160元
立刻節省：30元
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增材制造工程材料基礎 圖書
市場價：340元 優惠價：290元
立刻節省：50元
本書從增材制造技術應用出發，內容涉及增材制造用材料科學基礎、增材制造用金屬材料、增材制造用高分子材料、增材制造用陶瓷材料、增材制造用液態光敏樹脂、增材制造用復合材料、增材制造用導電油墨材料、增材制造用生物醫用材料及增材制造用材料的力學性能。通過學習，學生可掌握面向增材制造技術的材料及其制備工藝。本書內容翔實，圖文並茂，既有理論研究又有實際應用，是一本對增材制造用材料的研究和應用具有實用價值的教材。本書可作為高等職業院校和普通高等院校機械類或近機械類專業的教材，也可作為相關崗位的培訓教材或供相關工程技術人員學習、參考。
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增材制造技術應用實例 圖書
市場價：460元 優惠價：390元
立刻節省：70元
本書包括9個項目：認識3D打印技術，3D打印行業應用案例，桌面級（FDM）3D打印機，光固化（SLA）3D打印機，激光燒結（SLS）3D打印機，三維掃描及後處理，三維建模應用一，三維建模應用二（3D One Plus），3D打印作品上色及場景制作。 本書以主流3D打印機為例，介紹3D打印基礎知識、建模及打印上色，以期讓讀者掌握3D打印的各個環節，為3D打印創意和創業打下基礎。 本書可供所有對3D打印有興趣的讀者學習，可作為職業院校機械工程專業、工業設計專業、模具設計專業、材料工程專業及其他相關專業的教材與參考書，也可作為企業技術培訓的參考書、3D 打印創業者的操作指南。
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3D打印增材制造技術 圖書
市場價：260元 優惠價：220元
立刻節省：40元
本書對3D打印增材制造技術進行了繫統全面的闡述，內容包括增材制造中的三維模型及數據處理，增材制造材料及制備（涉及金屬、高分子、光敏樹脂、陶瓷、3D打印復合材料等），材料擠出打印技術，光固化增材制造技術，粉末床熔融增材制造技術，定向能量沉積增材制造技術，三維噴射打印技術，薄材疊層增材制造技術，新型3D打印技術，以及3D打印材料的性能。本書內容翔實、圖文並茂、結構分明、專業性突出，既有理論研究又有實際應用，是一本對3D打印增材制造技術教學、研究和應用具有實用價值的教材。本書可作為普通高等教育、職業院校機械類或近機械類專業的教材，還可作為相關崗位的培訓教材或供相關工程技術人員學習參考。
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增材制造工程材料基礎 圖書
市場價：360元 優惠價：300元
立刻節省：60元
本書從增材制造技術應用出發，內容涉及增材制造用材料科學基礎、增材制造用金屬材料、增材制造用高分子材料、增材制造用陶瓷材料、增材制造用液態光敏樹脂、增材制造用復合材料、增材制造用導電油墨材料、增材制造用生物醫用材料及增材制造用材料的力學性能。通過學習，學生可掌握面向增材制造技術的材料及其制備工藝。本書內容翔實，圖文並茂，既有理論研究又有實際應用，是一本對增材制造用材料的研究和應用具有實用價值的教材。本書可作為高等職業院校和普通高等院校機械類或近機械類專業的教材，也可作為相關崗位的培訓教材或供相關工程技術人員學習、參考。
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園林工程資材選配手冊
市場價：210元 優惠價：180元
立刻節省：30元
《園林工程資材選配手冊》介紹了：園林景觀設計施工相關的基礎知識、知識重點、方法技巧、常用數據以及一些工程的做法和原則。在編寫過程中，編者力求內容全面，重點突出，深入淺出，直觀實用。
《園林工程資材選配手冊》除可供園林景觀設計人員、施工技術人員、管理人員使用外，還可供高等院校風景園林等相關專業的學生使用。
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