●百合
●薄荷
●茶
●刺梨
●大豆
●代代花
●大蒜
●大棗
●淡竹葉
●番茄
●蜂蜜
●佛手
●茯苓
●覆盆子
●甘草
●於姜
●葛根
●枸杞子
●荷葉
●核桃
●部分目錄

所謂“喫得健康”，是指我們在日常飲食中能夠掌握各種食材的性味營養，正確選擇健康食材並將其合理搭配，能夠讓食物在滿足“果腹”這一基本需求的基礎上，更能滋養我們的身體，潤澤我們的生命。而“喫出文化和品位”則需要我們對每味食材所蘊含的淵源北京有所了解，這不僅可以讓我們增長見識，更能讓我們的一餐一食富有價值、充滿樂趣本書以科學的隻是普及健康，指引讀者正確認識健康食材，幫助讀者合理安排日常飲食，是居家推薦的一本書籍。