連續流動分析技術及應用

市場價：600元  優惠價：510元　 立刻節省：90元 　

本書共分為七章。第一章為緒論，簡要概述了連續流動分析技術的發展過程及基本化學知識；第二章介紹了連續流動分析技術基本原理；第三章、第四章和第五章分別詳細介紹了成分、卷煙煙氣成分和煙用材料成分的連續流動分析技術研究進展及相關分析標準方法；第六章介紹了連續流動法的測量不確定度評價；第七章介紹了連續流動分析應用展望；附錄為行業現行有效的連續流動分析標準方法。本書的主要讀者對像是化學研究人員與技術人員，本書也可作為分析化學研究人員和技術人員掌握連續流動分析技術的參考書。

葵花籽油加工技術 圖書

市場價：680元  優惠價：570元　 立刻節省：110元 　

葵花籽是向日葵（葵花）的果實，是歐洲國家重要的食用油品種之一，葵花籽油在植物油的世界範圍內的消費量中排在棕櫚油、豆油和菜籽油之後，居第四位，是一種重要的食用油。葵花籽餅粕、葵花籽皮殼和葵花籽油精煉的副產物可以開發生產分離蛋白、飼料、食用纖維、糠醛、活性炭、綠原酸、維生素E等，殼廣泛應用於食品、醫藥、飼料和化工等多種行業。我國生產的葵花籽除少部分作為休閑食品食用之外，大部分作為油料用於制取食用油脂。葵花籽是一項重要的食品資源，近年來國內外營養、食品、化學工作者對它進行了大量研究，取得許多可貴的成果，為葵花籽資源的充分、合理利用開闢了廣泛的途徑。葵花籽全身是寶，用途寬廣，產業鏈條長，綜合開發價值高，市場前景好。

動物性食品加工學

市場價：490元  優惠價：410元　 立刻節省：80元 　

由湖南農業大學等多所院校共同編寫的《動物性食品加工學》教材，是在《現代畜產品加工學》的基礎上發展起來的，在教學實踐中經歷了長期的實踐檢驗，而且在教學實踐中不斷更新、完善和發展。自1997年6月*版《現代畜產品加工學》出版後，出乎編者的意料。反響熱烈，得到了許多院校的試用和好評。根據試用的情況，將全書進行了廣泛的修改、補充和調整，其修訂編寫單位擴大到全國38所院校。1998年10月《現代畜產品加工學》修訂後的第二版出版；根據實際使用需要，2001年1月。又在征求各使用院校意見基礎上，對本教材進行了第三次修訂，在第二版基礎上增加丁發酵肉制品、冷卻肉生產、肉品保鮮、SOD提取等，增強了禽蛋的結構、化學成分等內容，出版了《現代畜產品加工學》第二版，參加修訂、編寫工作的院校多達50餘所。在修訂和使用的院校中，除了農業院校以外，還有全國各種綜合性大學、師範大學以及商業、輕工院校等。為了進一步適應新世紀等

LED燈具設計 圖書

市場價：510元  優惠價：430元　 立刻節省：80元 　

本書的內容主要圍繞LED燈具設計展開，全書由LED燈具的構造、燈具的形制、燈具的結構造型、燈具的光影造型等部分組成，緊貼高校課程的實際教學需求和學生的就業需求，引用業界近期新案例，圖文並茂，理論知識精煉，案例豐富，具有較強的參考性，既可以作為專業參考書，也可作為高等院校的教材和教輔。

葡萄酒科學(第3版)

市場價：2040元  優惠價：1700元　 立刻節省：340元 　

傑克遜編著的《葡萄酒科學--原理與應用》第三版對葡萄酒科學的三個核心原理進行了詳盡闡述：葡萄栽培、葡萄酒生產和葡萄酒評價。本書在可替代方法的使用、優點和缺點等方面的框架下向讀者展示了現代葡萄酒生產技術的近期新進展。
第三版新增的內容囊括了葡萄品種的起源、用作瓶塞的軟木塞的替代物、味覺與嗅覺感知的化學基礎，以及其他以感覺為基礎的信息。重要的更新在於葡萄整形繫統、病蟲害問題、土壤的準備、二氧化硫的使用、冰酒和白蘭地的生產，以及對葡萄酒保健功能的起始認知。對某些葡萄酒生產技術的歷史起源、多種不同的管理、葡萄酒氧化的重要性以及葡萄酒語言的信息都有所陳述。
《葡萄酒科學--原理與應用》第三版為我們提供了對於釀酒葡萄栽培學、葡萄酒釀造學和葡萄酒評價較為完整和綜合的理論探討與應用。本書將成為所有葡萄酒圖書館的重要館藏，相信會贏得葡萄酒釀造學和釀酒葡萄栽培學領域廣大師生、葡萄種植戶、葡萄酒等

白酒品評與勾調

市場價：590元  優惠價：500元　 立刻節省：90元 　

本書是作者在多年教學、科研及生產實踐的基礎上，參考國內外一些相關白酒品評勾調書籍以及近年來近期新研究成果的基礎上編寫而成，力求能科學、繫統地將白酒品評與勾調的有關概念、原理以及白酒風味化學、白酒香味成分、評酒組織和評酒員以及白酒品評的環境和條件、標準和規則、方法和步驟、評語和計分及影響品評的因素、品評技巧、組合與調味等，介紹給廣大讀者。

海洋源生物刺激劑 圖書

市場價：860元  優惠價：720元　 立刻節省：140元 　

本書在介紹生物刺激劑領域的近期新進展以及海洋生物資源和海洋生物科技的基礎上，全面闡述海藻酸、褐藻多酚、岩藻多糖、甲殼素、殼聚糖、魚蛋白等海洋源生物活性物質及其各種衍生制品在生物刺激劑領域的發展歷史和應用現狀，結合全球各地對各種海洋源生物刺激劑的大量研究成果，繫統總結了海洋源生物刺激劑改善土壤、引發種子、促進根繫健康生長、抗生物和非生物脅迫、保花保果、提高產量、改善品質等優良的使用功效。 本書可供海洋生物、化學工程、生物工程、農業技術、果蔬種植等相關行業從事生產、科研、產品開發和推廣應用的工程技術人員以及大專院校相關專業的師生閱讀、參考。

冷藏食品的安全與健康

市場價：150元  優惠價：130元　 立刻節省：20元 　

人類很早就知道利用鼕季自然界裡的冰，雪來防暑降溫和保藏食物。13世紀，意大利旅行家馬可，波羅就在其遊記中對中國用冰保藏鮮肉、制造冰酪的技術及建冰窖等內容做了詳細記載。中國的低溫冷藏技術得益於冰窖的發展。在沒有電的明清時期，"冰箱"就已經作為消暑的利器在皇宮裡被廣泛使用，這裡的"冰箱"是指鼕天儲存在冰窖裡的天然冰。時至今日，一些冰窖遺跡在北京城依然隨處可見——德勝門外冰窖口胡同有明代萬歷年間的大冰窖；位於北海東牆外的恭儉胡同，至今還完整保留著一座清代皇家冰窖的遺跡。如今，隨著科技的進步，低溫冷藏技術有了大的發展，《氏溫冷藏技術有效提升了食品的"顏值"和品質。本書將通過四部分內容來全面、科學地解讀冷藏食品的安全和健康。

產品設計心理評價研究

市場價：450元  優惠價：380元　 立刻節省：70元 　

《產品設計心理評價研究》是以李彬彬教授為首的產品設計心理評價研究團隊十多年的研究成果，專題是以設計心理理論研究為基礎的深入研究，透射本專著理論優先的理念；專題重視解決問題的流程和方法，各章專題拓展時，實證研究中的定性分析和定量佐證，體現《產品設計心理評價研究》的實踐性；專題從不同視角、不同方法路徑，取得階段性、探索性的創新成果，具有良好的社會意義和實踐價值。

2013年度食品工業發展報告

市場價：820元  優惠價：680元　 立刻節省：140元 　

《2013年度食品工業發展報告》由工業和信息化部消費品工業司組織編寫。

葵花籽的科學 圖書

市場價：170元  優惠價：150元　 立刻節省：20元 　

葵花籽是人們生活中喜聞樂見的一種休閑審批，但關於怎樣科學地喫葵花籽，心中還是有很多的疑問。本書為中國科協科普部與中國食品科學技術學會合編“食品安全科普叢書”中的一本，延續該繫列書的風格，全書以通俗易懂的語言，以問答的形式向讀者介紹了有關葵花籽的選購、食用、營養和食用安全等知識。 本書共分7篇，分別為：向日葵與葵花籽常識篇、葵花籽選購食用篇、葵花籽安全營養篇、葵花籽加工貯存篇、葵花籽油脂篇、向日葵文化篇和葵花籽趣味篇。

核桃油加工技術

市場價：640元  優惠價：540元　 立刻節省：100元 　

《核桃油加工技術》共分十章，繫統地介紹了核桃和核桃油、核桃低溫壓榨制油技術、核桃浸出制油技術、核桃油精煉技術、水酶法制取核桃油和蛋白技術、核桃油氧化機理及品質控制關鍵技術、核桃蛋白制備技術、核桃乳飲料生產、核桃油為基油的專用油脂技術、核桃多肽制備技術及核桃油相關標準等。

小曲清香白酒生產技術 圖書

市場價：590元  優惠價：500元　 立刻節省：90元 　

近年來，小曲清香白酒不斷引起行業協會及專家的重視，已迎來發展的春天。為促進我國小曲清香白酒的進一步發展，總結和提高小曲清香白酒生產技術水平，故編寫了這本《小曲清香白酒生產技術》，主要介紹了小曲清香白酒發展概況、釀酒微生物、釀造生產技術、釀酒設備與釀造創新技術。本書內容豐富、實用性強，體現了小曲清香白酒生產的新技術，對白酒企業具有較強的指導作用，適用於從事白酒生產的技術人員、生產人員閱讀。

食品原料與資源學 圖書

市場價：370元  優惠價：320元　 立刻節省：50元 　

本書是在應用基礎化學、生物學知識基礎上，從不同角度闡述各類食品原料資源的生物化學、化學、物理學性質及貯藏、運輸、加工性能，同時對食品原料保健功能也做了較為詳細的描述，對合理開發應用各種原料和提高食品加工品質量有較好的指導意義，因此可作為本科生、研究生、專業人員的理論教學用書和參考手冊。

啤酒工業手冊 修訂版 圖書

市場價：1050元  優惠價：880元　 立刻節省：170元 　

《啤酒工業手冊（修訂版）》共分麥芽制造、麥汁制備、啤酒發酵、啤酒包裝與成品啤酒、啤酒新產品與稀釋啤酒、副產物利用及其他等六篇。內容力求推陳出新，實用性強；文字力求通俗易懂，條理性強。
《啤酒工業手冊（修訂版）》供啤酒工業技術工人和技術人員參閱，也可供科研、設計人員和有關院校專業師生參閱。

產品創新設計方法

市場價：200元  優惠價：170元　 立刻節省：30元 　

《產品創新設計方法》主要從情感角度對產品創新設計問題展開研究，融合設計藝術學、認知心理學、人工智能、管理學以及CAD等多學科的研究內容。從分析產品概念設計認知模式開始，對感性社會中人們對產品情感化的需求展開研究，從對構成產品外觀形態有絕對影響力的材質人手，研究了產品材質基因建模方法。以消費者情感為基礎，提出基於卡諾模型的情感屬性決策方法，結合基因表達式編程的優良算法構建了產品材質意像決策模型，並以此模型為基礎，提出產品材質創新設計方法，實現了產品材質創新設計原型繫統。

食品工業發展報告 2019年度

市場價：630元  優惠價：530元　 立刻節省：100元 　

為繫統總結、客觀評價食品工業年度發展狀況，展示發展成果，正視存在差距，引導和促進食品工業穩定健康發展，工業和信息化部消費品工業司在原來與中國食品科學技術學會共同組織編寫的基礎上，今年提升為反映整個食品工業的情況，組織編寫了《食品工業發展報告（2019年度）》。本報告由綜合篇、行業篇、境外篇和附錄4部分組成。綜合篇對我國2018年食品工業發展的總體狀況、基本特征等進行分析；行業篇對2019年食品工業的17個重點行業進行分析；附錄彙總了2019年我國有關食品行業重大法律法規、管理文件和標準技術規範，以及參加單位簡介等。

新型生物發酵制品

市場價：860元  優惠價：720元　 立刻節省：140元 　

本書將以實用性為根本原則，結合實用理論，著眼於近幾年湧現的新型生物發酵制品，詳細闡述其特性、生產和應用等技術，同時吸收引進日本、臺灣等國家和地區的優選技術和經驗，以推動發展和豐富我國生物發酵產業。

酒花與啤酒釀造

市場價：530元  優惠價：450元　 立刻節省：80元 　

《酒花與啤酒釀造》全面介紹了酒花的發展歷程，涵蓋了從酒花種植、酒花化學、酒花品種、苦味和香氣到釀造技術等內容。本書繫統、重點收錄了近十年優選酒花種植、酒花加工技術、酒花研究的很新成果和應用技術。本書共分為11部分，1-酒花概述，2-酒花植物學特征及成分，3-酒花種植技術，4-酒花加工及貯存，5-酒花制品及應用技術，6-世界主要酒花品種及特征，7-酒花苦味，8-酒花香氣和風味，9-酒花干投技術，10-經典IPA啤酒釀造技術，11-酒花的 及對啤酒泡沫的影響。

白酒酒體設計工藝學

市場價：2110元  優惠價：1760元　 立刻節省：350元 　

《白酒酒體設計工藝學》張宿義編著

配餐應用

市場價：280元  優惠價：240元　 立刻節省：40元 　

暫無

營養生物技術與轉化應用

市場價：1740元  優惠價：1450元　 立刻節省：290元 　

本書由全國知名的營養學專家糜漫天教授牽頭，彙集了包括中國營養學會營養轉化醫學分會、中國研究型醫院學會營養醫學專業委員會在內的營養科學、食品科學、生物技術、臨床醫學等領域諸多專家參與編寫而成，是國內首部專注於營養轉化與應用的學術專著。本書整合了組學、生物工程、食品工藝、人工智能等多學科交叉技術，從營養科學前沿理論、營養轉化的生物工程基礎、營養食品的研發與應用、營養產品制造關鍵工藝與技術、營養評價與營養支持、信息技術與精準營養等方面多維度、多角度地介紹營養轉化的理論、技術與應用，旨在建立健全營養轉化與應用理論指導體繫，更好地推動營養學科建設與發展，促進營養相關產品的研發與應用，為營養健康產業的發展提供科學的、繫統的指導。

中國食品科技史

市場價：2460元  優惠價：2050元　 立刻節省：410元 　

《中國食品科技史》中《劉安發明豆腐發展史》是全書最為重大的課題。自古以來，許多專家學者都對“劉安發明豆腐”問題，進行過盡心竭力的研討，但是都不盡善盡美。例如，自漢朝到唐朝期間，關於豆腐的證據甚少。筆者進行了艱辛的努力，終於發現了新證據，突破以往。

果酒釀造技術 圖書

市場價：590元  優惠價：500元　 立刻節省：90元 　

本書包括11款果酒生產技術，4個果酒生產工藝關鍵參數換算表，1個年產50噸蘋果果酒廠的選址詳細解說，13項生產原材料成本測算，15種設備成本測算，通過參考此書，可釀造營養豐富，別具特色的果酒。

四川傳統發酵食品地圖 圖書

市場價：590元  優惠價：500元　 立刻節省：90元 　

四川傳統發酵食品種類豐富，且具有健康、營養等特點。本書按照四川的市轄區分類，對四川省特色傳統發酵食品的歷史傳承、生產工藝、品質特點進行全面詳細的介紹，深入挖掘由微生物自然發酵而成的獨特美味，從而揭示“食在中國，味在四川”的秘密。本書既有助於傳統食品從業者和美食愛好者研究傳統食品技藝，又有益於發揚地方風俗文化。

煙草干燥工藝學 圖書

市場價：860元  優惠價：720元　 立刻節省：140元 　

加工工藝主要涉及將卷煙原料和輔材等加工成產品的過程和方法。其中，卷煙原料的主要處理工序大致可分為以物料定向形變為目的形變加工工序（打葉、切絲、卷制），以實現產品組分配方為目的的各類組分分離與混合工序（去梗、精選除雜、加香加料、葉組摻配等），以及在制品干燥、回潮等熱濕加工工序。熱濕加工過程的工藝作用，一方面在於通過干燥或增溫增濕處理，調節在制品的溫濕度狀態，使之滿足後續加工需求；另一方面，通過熱處理環境下煙葉原料產生的熱化學和熱物理變化，改善在制品感官和物理品質。由於其重要的工藝作用，對原料的干燥處理貫穿了從煙葉采後初烤、打葉復烤到制絲的整個加工工藝中，一直以來也是工藝研究領域和生產企業工藝質量管控關注的重點。
近年來，行業不斷更新工藝理念、強化工藝創新、突顯工藝特色，相關工業企業、科研院所圍繞原料干燥工藝技術及設備，持續開展繫統的研發工作。在初烤、復烤、煙絲干燥等方面，新工藝、等

超臨界流體色譜技術

市場價：880元  優惠價：740元　 立刻節省：140元 　

《超臨界流體色譜》是由Colin F.Poole主編的分離科學繫列手冊之一。此書是一本全面、廣泛的參考書籍，定義了超臨界流體色譜的當代實踐概念及其如何在實驗室科學研究中應用。內容涵蓋超臨界流體色譜的發展歷程、技術原理、色譜柱技術、方法開發及驗證以及在食品分析、藥物分析等領域中的應用。

修造 圖書

市場價：2410元  優惠價：2010元　 立刻節省：400元 　

本書是曹慶勵對於修造藝術及”手藝人”內涵的深刻思考。全書拆解”手””藝””人”三個字，通過”藝-器物””手-工藝””人-生命感”三個章節，闡述作者對於工匠精神、藝術態度與東方審美的觀點態度。作者認為，藝術是生長與沉靜，而蓬勃這激情的流，在機械化大生產的時代，手藝人更在自足於靈性，也須在藝術的方向上行走得更遠。本書即是作者的藝術創作觀以文字的形式呈現的自我表達。對殘損器物再創作，讓其重獲新的美感，成為藝術品，是對曹慶勵”修造”工作的簡單概括。”修”即修復，讓器物恢復原有實用功能，”造”即創造，對修復後的器物賦予新的美感，雖為人工雕琢，卻與原器物和諧自然，渾然天成。本書還收錄了曹慶勵修造作品的百餘張攝影，整體風格和細節特寫全面展示，由曹慶勵老師的學生、獨立攝影人周昂（烏鴉醬）特別拍攝。

測試書籍

市場價：450元  優惠價：380元　 立刻節省：70元 　

本書圍繞煙氣毒理學評價主題進行討論，並以具體的實例做詳細的分析。全書共分為6部分：第1部分概述了煙氣的化學組成和有害成分：第2部分介紹了卷煙煙氣體外毒理學評價方法；第3部分討論了卷煙主流煙氣顆粒物的尺度、化學組成與生物毒性特征：第4部分介紹了基於氣一液界面暴露的卷煙煙氣體外毒性測試方法和研究進展；第5部分以具體實例討論了微流控芯片暴露模型在卷煙煙氣體外毒性測試中的應用：第6部分簡要綜述了新型制品的毒理學評價研究。

石灣陶瓷 圖書

市場價：510元  優惠價：430元　 立刻節省：80元 　

石灣陶瓷又稱石灣公仔，是一種特色傳統陶瓷工藝品。產於中國陶瓷名鎮的廣東省佛山市石灣鎮，是在日用陶高度發展，商業流通活躍繁榮的基礎上產生的。它的藝術創作植根於民間，每件作品充滿著渾厚、粗獷、質樸、率真的審美情趣。石灣公仔上釉別具一格，釉色渾厚斑斕，造型生動傳神。在技法上，塑造人物以不施釉的陶泥“胎骨”表現人體肌膚，取得了“比瓷雕更有溫情和人性”的藝術效果。本書在高校教師對石灣公仔的田野考察和藝人訪談基礎上寫成，是“非物質文化遺產”保護項目的結題之作。

連續流動分析技術及應用

市場價：680元  優惠價：570元　 立刻節省：110元 　

本書共分為七章。第一章為緒論，簡要概述了連續流動分析技術的發展過程及基本化學知識；第二章介紹了連續流動分析技術基本原理；第三章、第四章和第五章分別詳細介紹了成分、卷煙煙氣成分和煙用材料成分的連續流動分析技術研究進展及相關分析標準方法；第六章介紹了連續流動法的測量不確定度評價；第七章介紹了連續流動分析應用展望；附錄為行業現行有效的連續流動分析標準方法。本書的主要讀者對像是化學研究人員與技術人員，本書也可作為分析化學研究人員和技術人員掌握連續流動分析技術的參考書。

中小學生紀律教育

市場價：380元  優惠價：320元　 立刻節省：60元 　

紀律問題是世界性的教育難題。學生存在紀律問題，有效的教學很難發生。《中小學生紀律教育--多方面解決紀律問題的策略》的三位作者Richard L.Curwin、Allen N.Mendler、Brian D.Mendler通過長期的研究與實踐總結出了一套行之有效的紀律問題解決方案：
分析具體原因，采用七階段預防法防止紀律問題的發生；
根據社會契約，采取八步行動法應對已發生的紀律問題；
將常規策略與很好規策略相結合，應對長期違紀的學生；
提升教學水平，改變教學方式，激發學生的學習動機；
分析壓力來源，緩解四方面的壓力，避免“紀律一壓力循環”；
聯合學校管理者、行政人員和其他教師，共同解決紀律問題；
由此，幫助教師多方面解決紀律問題，維護學生的尊嚴，讓學生學會對自己負責，成為更好的自己。

鐵人三項運動訓練完全指南

市場價：260元  優惠價：220元　 立刻節省：40元 　

這是一本關於鐵人三項運動訓練的指導性圖書，書中分別對鐵人三項運動中的跑步、遊泳、自行車三項運動進行了詳細細的基礎知識講述，包括運動原理、訓練方法、飲食搭配、運動技巧，以及心理調節都有詳細的闡述，同時還對三項賽的交叉訓練進行了更加詳細的闡釋，並對參賽的初級、中級、高級運動選手給出了備戰訓練方案。這是一本理論和實踐相結合的實戰圖書。

幼兒教師的家長工作技巧

市場價：300元  優惠價：260元　 立刻節省：40元 　

從幼兒園教育的現狀來看，我們教育和服務的對像是3—6歲的幼兒，他們的身心都處在成長和發育之中，極易受到成人不正確的語言、行為的影響。或者可以說，家庭教育的實施者——家長，對幼兒的影響甚至比教師更重要、更深遠。作為熟悉和了解學前階段幼兒身心發展規律、教育規律的專業幼兒教師，我們必須把“指導家庭教育向更科學的方向發展”的理念滲透到日常工作中來，發揮專業教師的引領和帶動作用。因此，如何有效“診斷”家庭教育的現狀，如何將家長工作與日常帶班活動相結合，講究技巧地開展好家長工作，不僅是當今幼兒教師工作的重要內容，而且是國家人纔發展戰略給予幼兒教師的責任和使命。

起航

市場價：260元  優惠價：220元　 立刻節省：40元 　

《起航——大學生活指南》共有四個篇章。主要包括校園認知、學習導航、行為規範、生活指南等方面。側重從學院簡介、部門介紹、專業引導、學習與就業指導、職業規劃、文明禮儀、行為規範制度、身心健康、服務指南等引導學生健康成長，實現學生全面、科學發展。

民主主義與教育

市場價：360元  優惠價：310元　 立刻節省：50元 　

《民主主義與教育》是美國實用主義哲學家、教育家和心理學家約翰·杜威最有影響力的著作，它集中展現了杜威的教育思想。
1981年，該書與拉爾夫·泰勒的《課程與教學的基本原理》一起被美國的《卡潘》(PhiDelta Kappan.)雜志評為自1906年以來對學校課程領域影響優選的兩本著作。西方學者稱杜威的《民主主義與教育》、柏拉圖的《理想國》和盧梭的《愛彌兒》是不朽的教育瑰寶。
本書適合高校教育專業師生、教育研究者和中小學教師等閱讀，也適合哲學、心理學等相關領域的研究者參考。

不拘一格教語文

市場價：330元  優惠價：280元　 立刻節省：50元 　

    語文教學歷來爭議不斷，從教學目標、教學內容到教學方式，莫衷一是。怎樣的語文課纔算好課呢？答案不一，但讓學生畢業多年後仍念念不忘、引領了學生思想和精神成長並對學生的一生都產生了重要影響的課，一定是好的語文課。
    《不拘一格教語文》作者史金霞老師的語文課就是這樣一種意義上的好課。作者結合語文教學的五種具體課型——閱讀、寫作、實踐活動、詩歌、電影，以大量豐富的教學實錄、可操作的教學方法以及來自於實踐的教學理念，告訴語文教師，隻要把學生的成長放在最重要的位置上考量，那麼，不管教學什麼內容，都會呈現出不拘一格的精彩。

小學英語課堂遊戲集中營

市場價：240元  優惠價：200元　 立刻節省：40元 　

    本書作者結合自己多年的教學實踐和研究，針對小學英語教學涉及的四個主要方面——字母、單詞、音標、句子一設計了100個英語課堂小遊戲，在此基礎上，作者詳細說明了每個遊戲的適用年級、遊戲目的、遊戲準備、遊戲教學實例及注意事項，內容涉及開展遊戲的每一個小細節。為更便於教師使用，作者特摘錄了自己平時的上課實錄，同時在附錄部分列舉了近150個遊戲活動常用語，保證教師看了就能用、用了就有效。
    看過本書後，你會發現，原來教學可以如此輕松，讓學生愛上英語學習就是這麼簡單！

別樣課堂

市場價：230元  優惠價：190元　 立刻節省：40元 　

《別樣課堂》是第一本從特殊視角窺視高效課堂的書。它從“新視點”人手，敘述啟示，並由此展開探尋。書中提出了關於高效課堂的別樣觀點，拿出了許多別樣措施，推出了別樣的課堂效率評價表，還做了一些評估嘗試以及評估結果的別樣開發。文筆生動，圖文並茂，即讀可即用，是一部很接地氣的教育佳作。

教育

市場價：540元  優惠價：450元　 立刻節省：90元 　

史金霞著的《教育(一場驚人的旅行)》這是一名教師、一位母親、一個人的成長史。
從教24年，從生源很差的山區高中到城區新建重點高中，從冀中到蘇南，從公立學校到私立學校，從體制內到體制外，作者不斷地實現著自我成長與突破。
作為教師，從初登講臺的大膽嘗試到很終形成自己不拘一格的教學風格，開發構建起寫作教學、閱讀教學與電影課課程體繫，重建師生關繫，帶出了一屆屆既能從容應對考試又能獨立思考未來的學生。
作為母親，在陪伴孩子成長的過程中，直面自己的焦慮，尊重孩子的自由意志，與孩子成為知己，養育了一個善寫詩、會畫畫，為了理想勇於承擔責任的女兒。
作為獨立的自我，不管現實如何塵土飛揚，始終堅守底線、捍衛理想，面向教育、面向社會、面向未來，形成了獨立的精神個體，創造了屬於自己的世界。
正是這不斷地離開，不斷地成長，纔有了這場驚人的旅行。