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農產品質量安全教程 
市場價：150元 優惠價：130元
立刻節省：20元
有利於拓展生產領域，拉長產業鏈條，促進農業產業化發展。以創新的制度設計為核心的安全農產品生產和認證管理是農業向深度和廣度拓展的有效載體，通過產品認證，密切了產業上下遊間的利益聯結機制，提高了農民的組織化程度和農業整體素質，強化了基地與企業、企業與市場的關聯度，拉長了產業鏈條，促進了農業增效，帶動了農民增收，因此，農產品質量認證是農業產業化經營的良好載體。
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農產品質量安全
市場價：190元 優惠價：170元
立刻節省：20元
本書從農產品質量安全概述、農產品產地安全、農產品安全生產、農產品質量安全認證幾方面對農產品質量安全進行了全面論述，指導農民生產實踐。
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"一帶一路"國家熱帶農產品質量安全標準解讀——中國、泰國、老撾
市場價：480元 優惠價：400元
立刻節省：80元
為大力發展熱帶農業，做大做強優勢特色產業，熱帶農業需要合理構建適應熱帶農業創新發展所需要的技術標準創新服務體繫,開展世界熱帶農業標準的協同建設，對響應國家“一帶一路”倡議、實施熱帶農業“走出去”戰略和技術轉移，促進熱帶農業提質增效、熱區供給側結構改革等具有重要的意義。基於以上背景,本書重點收集彙編了中國、泰國和老撾熱帶農產品質量安全相關的法律法規和標準，供熱區農業管理和技術人員參考。根據內容全書共分為法律法規、熱帶作物限量標準、檢測技術和產品認證4個部分。
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產地農產品質量安全輿情信息監測與應對策略
市場價：390元 優惠價：330元
立刻節省：60元
農產品質量安全直接關繫人民群眾身體健康和社會和諧，關繫農業產業健康可持續發展。建立健全的輿情監控體繫和機制，及時了解新的產地輿情信息並進行分析，進而做出應急管理方案，不斷地提高農產品質量安全突發事件應急管理水平和能力，從源頭上控制農產品質量安全隱患，纔能減少或避免農產品質量安全突發事件發生。本書以農業農村部農產品質量安全監測分析項目2013-2019的產地農產品質量安全輿情監測與分析研究為基礎，繫統全面總結產地農品質量安全輿情信息監測分析與應對措施研究的成果，較全面分析了產地農產品質量安全輿情發生發展、輿情監測應對措施，並對典型案例做出明確的診斷和科學的解讀，以期對我國產地農產品質量安全事件的應對處置有所裨益。
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農產品質量安全公共信息服務指南
市場價：830元 優惠價：700元
立刻節省：130元
本書介紹了農業行業標準制修訂管理繫統、全國農業檢驗檢測服務平臺、國家農產品質量安全追溯管理平臺、“兩品一標”農產品認證及管理繫統的建設情況及操作指南、中國國際農產品交易會參展產品評獎繫統、全國名特優新農產品名錄收集登錄信息管理繫統等的建設歷程和繫統功能，重點對繫統的操作指南和操作步驟進行了闡述，對未來繫統的改進和發展路線進行了展望。
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農產品質量安全管理:基於供應鏈成員的視角
市場價：250元 優惠價：210元
立刻節省：40元
張蓓著的《農產品質量安全管理--基於供應鏈成員的視角》基於繫統理論，以農產品傷害危機為研究背景，立足農業企業、消費者和政府等供應鏈成員的復合視角，對農產品質量安全管理的繫統機理、農業企業質量安全控制意願、安全農產品消費者購買行為，農產品傷害危機情景下消費者逆向行為等一繫列問題進行了深入研究。
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農產品質量安全檢測基礎知識
市場價：410元 優惠價：350元
立刻節省：60元
《農產品質量安全檢測基礎知識》是全國3.5萬名農產品質量安全檢驗檢測從業人員推薦的工具書。本書主要包括實驗室安全、化學基礎、常用玻璃器皿及器材、常用儀器設備、常用化學試劑、化學分析操作、數據處理、實驗室用水、電、氣和實驗室質量控制等九大部分內容。本書由全國知名專家編寫，內容深入淺出。既有全面繫統、清晰準確的知識梳理和講解，又有科學思考啟迪和實用管用的技巧點撥；是專家心智的結晶，是基層農產品質量安全檢測技術人員的良師和益友！
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農產品質量安全檢測操作實務
市場價：520元 優惠價：430元
立刻節省：90元
農產品質量安全檢測作為農產品質量安全監管的重要手段，為政府科學決策和行政執法提供不可或缺的技術支撐。檢測機構是農產品質量安全體繫的重要組成部分，檢測技術人員是農產品質量安全檢測工作的主體。而我國基層農產品質檢人員數量龐大，技術水平良莠不齊，其技術水平和從業素質是保證檢測結果準確、數據公正的關鍵因素。因此，這套適合基層農產品質檢人員培訓學習的叢書，將會對落實法律法規的有關規定、全面提高基層檢測人員的業務水平發揮重要作用。本書包括樣品采集與制備、素分析、微生物分析、農藥殘留分析等內容。
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農產品質量安全長效管理機制研究
市場價：270元 優惠價：230元
立刻節省：40元
農產品質量安全是社會關注的熱點，也是黨和國家民生工程的重中之重。目前，各級政府認真落實中央有關精神，將農產品質量安全作為重要的工作議題來抓，已經取得長足進展，得到百姓普遍擁護。但農產品質量安全是一個復雜的繫統工程，涉及到農產品生產、農產品加工、農產品物流、農產品銷售以及農產品消費等諸多環節。
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土壤環境質量與食用農產品安全
市場價：910元 優惠價：770元
立刻節省：140元
本書分為基礎篇和應用篇,共九章。基礎篇主要介紹了農產品生產對土壤質量的要求，土壤污染對農業生產的影響，土壤環境質量監測與評價對農產品安全生產的重要作用；現行農田土壤環境質量標準及評價體繫；新土壤環境質量標準及評價體繫的研究與建立；土壤（重金屬）環境質量監測技術；農田土壤環境質量監測結果的評價等內容。應用篇主要介紹了新評價體繫的應用概述；新評價體繫在土壤環境質量等級劃分及種植結構調整中的應用；新評價體繫在農田污染土壤修復效果評估中的應用以及對土壤環境質量高風險區的預測等內容。本書具有較強的知識性和針對性，可供環境、農業、食品等領域的工程技術人員、科研人員和管理人員參閱，也可供高等學校相關專業師生參考。
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251.
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農產品質量安全檢測基礎知識
市場價：440元 優惠價：370元
立刻節省：70元
《農產品質量安全檢測基礎知識》是全國3.5萬名農產品質量安全檢驗檢測從業人員推薦的工具書。本書主要包括實驗室安全、化學基礎、常用玻璃器皿及器材、常用儀器設備、常用化學試劑、化學分析操作、數據處理、實驗室用水、電、氣和實驗室質量控制等九大部分內容。本書由全國知名專家編寫，內容深入淺出。既有全面繫統、清晰準確的知識梳理和講解，又有科學思考啟迪和實用管用的技巧點撥；是專家心智的結晶，是基層農產品質量安全檢測技術人員的良師和益友！
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"一帶一路"國家熱帶農產品質量安全標準解讀——中國、泰國、老撾
市場價：480元 優惠價：400元
立刻節省：80元
為大力發展熱帶農業，做大做強優勢特色產業，熱帶農業需要合理構建適應熱帶農業創新發展所需要的技術標準創新服務體繫,開展世界熱帶農業標準的協同建設，對響應國家“一帶一路”倡議、實施熱帶農業“走出去”戰略和技術轉移，促進熱帶農業提質增效、熱區供給側結構改革等具有重要的意義。基於以上背景,本書重點收集彙編了中國、泰國和老撾熱帶農產品質量安全相關的法律法規和標準，供熱區農業管理和技術人員參考。根據內容全書共分為法律法規、熱帶作物限量標準、檢測技術和產品認證4個部分。
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農產品質量安全與市場營銷
市場價：200元 優惠價：170元
立刻節省：30元
介紹了農產品質量安全的相關概念、重要意義，質量安全農產品的認證與管理、主要農產品的無公害生產技術、綠色和有機農產品生產注意事項、質量安全農產品流通渠道和營銷方式等相關內容。適合作為農民培訓教材或農民提高素質與營銷的參考書。
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農產品質量安全監督管理(新型職業農民培育繫列教材) 
市場價：280元 優惠價：207元
立刻節省：73元
郭永召、苗暢茹主編的《農產品質量安全監督管
理(新型職業農民培育繫列教材)》側重科技知識，兼
顧針對性、實用性和可操作性，旨在為廣大基層科技
人員和農民提供通俗易懂、便於學習和掌握的科技知
識。本書內容包括農產品質量安全監管法規、農產品
質量安全監管機構、農產品質量安全檢驗檢測、農產
品質量安全執法監管、農業標準化生產監督管理、安
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農產品質量安全讀本(新型職業農民培訓繫列教材)
市場價：240元 優惠價：184元
立刻節省：56元
由徐玉紅、王群生主編的《農產品質量安全讀本
(新型職業農民培訓繫列教材)》從我國農業生產的實
際出發，以全過程質量安全控制為理念，明確了農產
品質量安全標準的強制實施制度、農產品產地安全管
理制度、農產品包裝和標識管理制度、農產品質量安
全監督檢查制度、風險評估制度、信息發布制度和責
任追究制度，標志著我國農產品質量安全工作進入依
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農產品質量安全概論(新型職業農民中職教育規劃教材)
市場價：360元 優惠價：266元
立刻節省：94元
趙晨霞、王桂楨主編的《農產品質量安全概論(
新型職業農民中職教育規劃教材)》共分三大模塊內
含7個項目，其中模塊一，農產品質量安全概述，包
括是農產品質量安全概述1個項目；模塊二，農產品
質量安全法律法規與標準體繫，包括農產品質量安全
法律法規與農產品質量安全標準體繫的建立2個項目
；模塊三，優質農產品生產，包括無公害農產品生產
、...
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農產品質量安全概論(新型職業農民中職教育規劃教材)
市場價：360元 優惠價：266元
立刻節省：94元
趙晨霞、王桂楨主編的《農產品質量安全概論(
新型職業農民中職教育規劃教材)》共分三大模塊內
含7個項目，其中模塊一，農產品質量安全概述，包
括是農產品質量安全概述1個項目；模塊二，農產品
質量安全法律法規與標準體繫，包括農產品質量安全
法律法規與農產品質量安全標準體繫的建立2個項目
；模塊三，優質農產品生產，包括無公害農產品生產
、...
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259.
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食用農產品戰略供應關繫治理研究--基於質量安全的視角
市場價：1180元 優惠價：850元
立刻節省：330元
由陳梅所著的本研究《食用農產品戰略供應關繫治理研究－－基於質量安全的視角》一書從宏觀層面構建了我國農食產品政府監管真空的解決機制。 食品加工企業由於其食用農產品戰略原料的質量安全問題導致所生產食品的質量安全丑聞接連不斷．從本研究最初立項時的三聚氰胺事件，到現在最終研究成果準備出版時的麥當勞福喜肉事件．這一繫列食品質量安全問題都與企業的食用農產品戰略性原料的質量安全緊...
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農產品質量安全管理--基於供應鏈成員的視角
市場價：380元 優惠價：266元
立刻節省：114元
張蓓著的《農產品質量安全管理--基於供應鏈成員的視角》基於繫統理論，以農產品傷害危機為研究背景，立足農業企業、消費者和政府等供應鏈成員的復合視角，對農產品質量安全管理的繫統機理、農業企業質量安全控制意願、安全農產品消費者購買行為，農產品傷害危機情景下消費者逆向行為等一繫列問題進行了深入研究。...
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農產品質量安全知識讀本(新型職業農民培育工程規劃教材)
市場價：298元 優惠價：221元
立刻節省：77元
陳中建編寫的《農產品質量安全知識讀本(新型
職業農民培育工程規劃教材)》對我國農產品質量安
全存在的問題及相關政策與措施作了簡要介紹，全書
分別介紹了農產品質量安全概述、農產品質量安全標
準化體繫建設、農產品質量安全追溯管理、農產品生
產過程的質量安全生產技術、農產品加工過程的質量
安全生產技術、農產品流通過程的質量安全控制、農
產...
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262.
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農產品質量安全與市場營銷(新型職業農民培育規劃教材)
市場價：288元 優惠價：213元
立刻節省：75元
孔凡彬、李飛主編的《農產品質量安全與市場營
銷》是繫列規劃教材之一。可作為新型職業農民培育
的通用教材，也可供農產品生產管理人員、農業技術
人員參考。本教材介紹了農產品質量安全的相關概念
、重要意義，質量安全農產品的認證與管理、主要農
產品的無公害生產技術、綠色和有機農產品生產注意
事項、質量安全農產品流通渠道和營銷方式等相關內
容...
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農產品質量安全與市場營銷(新型職業農民培育繫列教材)
市場價：280元 優惠價：207元
立刻節省：73元
高萍、任永鋒、向漢國編寫的《農產品質量安全
與市場營銷(新型職業農民培育繫列教材)》分為上下
兩篇。上篇主要對農產品質量安全及相關概念、農產
品質量安全生產技術、有關農產品質量安全的申報認
證作了介紹：下篇主要講解農產品市場營銷的相關基
礎知識和營銷戰略。本書以農產品質量安全為基點，
闡述了農產品質量安全的相關知識和法規，以及如何
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農產品質量安全教程(新型職業農民培育規劃教材)
市場價：220元 優惠價：152元
立刻節省：68元
張永全主編的《農產品質量安全教程》介紹了農
產品質量安全的有關概念、農產品質量認證、無公害
農藥安全使用常識、水果蔬菜的農藥殘留問題、食品
藥品監管體制改革、轉基因技術——基因工程等內容
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農產品質量安全，有利於拓展生產領域，拉長產
業鏈條，促進農業產業化發展。以創新的制度設計為
核心的安全農產品生產和認證管理是農業向深度...
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265.
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農產品質量安全與農業品牌化建設(新型職業農民培育繫列教材)
市場價：280元 優惠價：207元
立刻節省：73元
隨著綠色食品事業的持續健康發展，關注並積極
參與綠色食品事業發展研究的專家學者越來越多。許
傳波、陸遠強、湯森龍主編的《農產品質量安全與農
業品牌化建設》緊扣當前我國“三農”的實際情況，
深入淺出，就如何提高農產品質量安全水平，如何加
大產地保護和生產環境監測力度，如何強化農業投入
品監管和生產源頭治理，以及怎樣完善監測制度、增
強...
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農產品質量安全讀本(新型職業農民培育工程規範教材)
市場價：260元 優惠價：192元
立刻節省：68元
靳偉、黃越敏、王立平主編的《農產品質量安全
讀本(新型職業農民培育工程規範教材)》從我國農業
生產的實際出發，以全過程質量安全控制為理念，介
紹了等農產品質量安全的基礎知識、農業農產品標準
化生產、農產品質量安全認證及標識管理、農產品質
量安全生產技術、農產品安全質量檢驗體繫與可追溯
體繫建設等內容。
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272.
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農產品質量安全檢測(食品專業十二五職業教育規劃教材)
市場價：290元 優惠價：223元
立刻節省：67元
《農產品質量安全檢測》課程是國家示範院校建
設重點專業綠色食品生產與檢驗專業的一門專業核心
課程，也是一門職業能力很強的專業課程，又是適應
都市農業發展、服務區域經濟、保障農產品安全、滿
足農產品檢測行業崗位人纔需求的職業培訓課程。
句榮輝編著的《農產品質量安全檢測》根據高職
高專教育特色以及行業企業農產品質量安全檢驗崗位
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農產品質量安全(嘉興新型職業農民培訓繫列教材)
市場價：150元 優惠價：110元
立刻節省：40元
劉銳編寫的《農產品質量安全(嘉興新型職業農
民培訓繫列教材)》簡單介紹了農產品質量安全基本
概念以及農產品包裝與標志，概述了嘉興市農產品質
量安全環境，重點介紹了農產品質量安全認證程序和
要求，並探討了我國目前農產品質量安全現狀及問題
。
全書共分五章：第一章農產品質量安全基本概念
；第二章農產品包裝與標志；第三章嘉興市農產...
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農產品質量安全
市場價：68元 優惠價：58元
立刻節省：10元
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