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電影與戲劇 海報設計50年 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:570元 優惠價:480元
立刻節省:90元
《電影與戲劇 海報設計50年》是小笠原先生從業50年來設計的電影和戲劇海報作品的集合,非常完整地表現了日本電影和戲劇海報的發展歷程。本書包含了小笠原先生的個人創作經歷和大量的彩圖作品,網羅了曾參與許多知名電影導演作品的海報設計的小笠原正勝的作品,將約500張的電影海報按照時代劃分,並記載了與其相關的設計花絮。
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9.
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笠原將弘的和風料理 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:290元 優惠價:250元
立刻節省:40元
本書是日本名廚、“贊否兩論”店主笠原將弘新推出的一本關於經典和風料理制作的美食書。書中收錄了十種老味道、不需要預制高湯的燉煮菜、肉類料理、魚類料理、蔬菜料理、干貨和方便食材的料理以及能長時間保存的沙拉,從經典食材的推薦料理到經典和風料理的制作方法,不僅給日式料理愛好者帶來了傳統純正的日式風味,還給了從事日式料理制作的專業人士一些秘籍展示。
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10.
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笠原將弘的上品面條 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:310元 優惠價:260元
立刻節省:50元
做飯菜麻煩的話,還是做面條省事些!本書由日本一座難求的“贊否兩論”料理店店主笠原將弘親自傳授各式烏鼕面、荞麥面、掛面、中華冷面、炒面、意面的做法,除此之外,還收錄了搭配面條的小菜、簡單且易保存的醬汁、用剩餘面條做的小喫等的做法。料理初學者若是學到名廚的手藝的話,利用常備的冷凍面、干面和家裡的食材就能一展身手,輕松做出料理店的味道。
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笠原將弘的上品面條 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:310元 優惠價:260元
立刻節省:50元
做飯菜麻煩的話,還是做面條省事些!本書由日本一座難求的“贊否兩論”料理店店主笠原將弘親自傳授各式烏鼕面、荞麥面、掛面、中華冷面、炒面、意面的做法,除此之外,還收錄了搭配面條的小菜、簡單且易保存的醬汁、用剩餘面條做的小喫等的做法。料理初學者若是學到名廚的手藝的話,利用常備的冷凍面、干面和家裡的食材就能一展身手,輕松做出料理店的味道。
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笠原將弘的上品面條 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:310元 優惠價:260元
立刻節省:50元
做飯菜麻煩的話,還是做面條省事些!本書由日本一座難求的“贊否兩論”料理店店主笠原將弘親自傳授各式烏鼕面、荞麥面、掛面、中華冷面、炒面、意面的做法,除此之外,還收錄了搭配面條的小菜、簡單且易保存的醬汁、用剩餘面條做的小喫等的做法。料理初學者若是學到名廚的手藝的話,利用常備的冷凍面、干面和家裡的食材就能一展身手,輕松做出料理店的味道。
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笠原將弘的和風料理 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:290元 優惠價:250元
立刻節省:40元
本書是日本名廚、“贊否兩論”店主笠原將弘新推出的一本關於經典和風料理制作的美食書。書中收錄了十種老味道、不需要預制高湯的燉煮菜、肉類料理、魚類料理、蔬菜料理、干貨和方便食材的料理以及能長時間保存的沙拉,從經典食材的推薦料理到經典和風料理的制作方法,不僅給日式料理愛好者帶來了傳統純正的日式風味,還給了從事日式料理制作的專業人士一些秘籍展示。
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我家孩子為什麼這樣做 正面管教教育孩子書籍兒童心理學化解親子 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:350元 優惠價:300元
立刻節省:50元
人與人的交往就是心與心的溝通與較量,掌握並運用社交技巧,無論面對怎樣的困境,你都能夠巧妙逆轉被動局面,擺脫人際交往中的困局,快速、果斷、從容不迫地取得主導權。即使你的對手比你強勢得多,你也能在交鋒中處於不敗的境地,以四兩撥千斤之力化解困境。
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笠原將弘的上品暖鍋 ![](/liaode/images/fjie5.gif)
市場價:420元 優惠價:277元
立刻節省:143元
笠原將弘著的這本《笠原將弘的上品暖鍋》內容包括:4大笠原流基本湯底、31道喫上癮的暖心日式火鍋、26道掃蕩鍋底的收尾料理、8款搭配火鍋的爽口小菜…… 今晚,不如一起喫火鍋吧!...
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28.
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笠原將弘的上品便當 ![](/liaode/images/fjie5.gif)
市場價:480元 優惠價:317元
立刻節省:163元
全場正品
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29.
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笠原將弘的上品暖鍋 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:270元 優惠價:230元
立刻節省:40元
笠原將弘著的這本《笠原將弘的上品暖鍋》內容包括:4大笠原流基本湯底、31道喫上癮的暖心日式火鍋、26道掃蕩鍋底的收尾料理、8款搭配火鍋的爽口小菜…… 今晚,不如一起喫火鍋吧!
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笠原將弘的上品便當 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:310元 優惠價:260元
立刻節省:50元
日本料理界中“被寄予極大期待的料理人”笠原將弘,親授笠源流日式便當美味學。笠原將弘著的這本《笠原將弘的上品便當》以很好料理職人的究極精神,教普通人輕松做出名師級的日式便當。從便當盒的選擇、裝便當的技巧、食材的飾切技巧,到味道迷人的笠原流便當配菜、特別方便的日式常備菜、超級享受的日式湯品,以及適合特別時刻的款待料理,作為對日式便當料理有著職人堅持的名店主廚。
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笠原將弘的超·雞料理事典 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:580元 優惠價:490元
立刻節省:90元
一座難求的日本大熱名店主廚笠原將弘,親授笠原流的獨特雞料理美味學。書中內容按部位分為雞大胸、雞腿肉、整雞、雞翅、雞絞肉、雞小胸、雞肝、雞心、雞胗等幾部分,以料理職人的究極精神傳授針對各個部位的專業烹飪技法,比如事先處理、分切整形、烹飪要點等。同時提供113道長年研究不斷改進的笠原風食譜。
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笠原將弘的美味家庭料理 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:570元 優惠價:480元
立刻節省:90元
本書是日本人氣名廚笠原將弘特意集合的家庭料理食譜,包含有代表性的家常菜、時令蔬菜料理、雞肉料理、魚料理、活用現成食材做下酒菜等,全面而豐富。笠原認為,為店鋪提供的飯菜,與在家裡做的家常菜是不一樣的。店裡會更加注重食材和餐具的選擇,將日本料理所具備的美味和魅力優選限度地讓顧客體會。而家庭料理,因為是為了家人或自己做的食物,所以並不拘泥於準備、工序這些形式,而將容易做放在首位,盡力減少費時費力的作業是很重要的,此外,使用容易獲得的食材和調味料也是非常重要的。在這本書中,笠原充分考量到了家庭料理簡單制作的要求,同時將在店裡制作日本料理時使用的技巧和要點收入其中,明確了“隻要這樣做了就會變得好喫”的竅門。比如去除魚或肉的腥味的方法,煮的食物能夠保留住味道的方法,將合適的食材搭配在一起的方法(日本料理的說法叫“邂逅”)等,都是從經營日本料理店獲得的寶貴經驗。笠原化腐朽為神奇,教會大家“做飯就是需要一等
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笠原將弘的上品暖鍋 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:270元 優惠價:230元
立刻節省:40元
笠原將弘著的這本《笠原將弘的上品暖鍋》內容包括:4大笠原流基本湯底、31道喫上癮的暖心日式火鍋、26道掃蕩鍋底的收尾料理、8款搭配火鍋的爽口小菜…… 今晚,不如一起喫火鍋吧!
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笠原將弘的上品便當 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:310元 優惠價:260元
立刻節省:50元
日本料理界中“被寄予極大期待的料理人”笠原將弘,親授笠源流日式便當美味學。笠原將弘著的這本《笠原將弘的上品便當》以很好料理職人的究極精神,教普通人輕松做出名師級的日式便當。從便當盒的選擇、裝便當的技巧、食材的飾切技巧,到味道迷人的笠原流便當配菜、特別方便的日式常備菜、超級享受的日式湯品,以及適合特別時刻的款待料理,作為對日式便當料理有著職人堅持的名店主廚。
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笠原將弘的上品暖鍋 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:270元 優惠價:230元
立刻節省:40元
笠原將弘著的這本《笠原將弘的上品暖鍋》內容包括:4大笠原流基本湯底、31道喫上癮的暖心日式火鍋、26道掃蕩鍋底的收尾料理、8款搭配火鍋的爽口小菜…… 今晚,不如一起喫火鍋吧!
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日本車站史 作為公共空間的近代鐵路 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:590元 優惠價:490元
立刻節省:100元
鐵路是近代文明的重要像征,它為人們帶來了不受的、平等的移動自由。作為鐵路與城市的“接口”,鐵路車站也成為近代社會不可缺少的公共空間。 明治初年,響徹新橋站的一聲汽笛,拉開了日本近代化的帷幕。以橫濱站和東京新橋站的出現為開端,車站進入普通人的日常生活,“往來車站的每一天”成為新時代的像征之一。同時,作為城市樞紐和住宅區中的重要公共空間,車站不僅影響著城市的面貌,還控制著人群和信息的集散。正是在這種集散中,近代社會的“公共意識”得以逐步確立。 本書從選址、城市規劃、建設等多個角度,佐以文學著作、紀實作品和調查報告,追溯日本近代關於鐵路車站的共同記憶。
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小鋼盔笠笠(秦文君分級閱讀4星級) ![](/liaode/images/fjie5.gif)
市場價:150元 優惠價:105元
立刻節省:45元
這本《小鋼盔笠笠(秦文君分級閱讀4星級)》由秦文君所著,講述的是: 笠笠留著一個酷酷的鋼盔頭,所以大家都叫他“小鋼盔笠笠”,他是一個有趣的小男孩兒,有著真摯的情感和鹵莽的動力,還有無窮的創造力、不凡的破壞力以及強烈的好奇心。他總覺得自己是個了不起的小男子漢,女孩兒應該像小貓,很需要他這樣的男孩兒來保護。 在他身邊總是發生著一些有趣的事兒,讓他時刻都放心不下。班主任...
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