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563.
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形態解析 
市場價：570元 優惠價：480元
立刻節省：90元
《形態解析－－廣義逆矩陣及其應用》是《計算力學與CAE繫列叢書：形態解析——廣義逆矩陣及其應用》的中文版。用廣義逆矩陣的方法解繫數矩陣奇異的線性方程組可以得到含有任意常數的解，通過約束條件可得真解，由此方便地解決工程實際問題。
半谷裕彥、川口健一專著的《形態解析－－廣義逆矩陣及其應用》可供工程力學、航空航天空間結構領域科研人員參考，也可作為土木類高校和航天部門的結構計算方面的教材。
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564.
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礦石礦物磁選
市場價：920元 優惠價：770元
立刻節省：150元
本書共分3篇：第1篇介紹了選礦的基本知識和基本概念、基本參數及其計算，說明選礦的基本過程，破碎篩分工藝流程、磨礦分級工藝流程及其基本計算；第2篇介紹了我國鐵礦資源概況、我國鐵礦的工業類型及典型選礦工藝流程；第3篇介紹了礦石礦物磁選，內容包括與磁選有關的基本概念和磁量、礦物磁性及其影響因素。同時重點介紹了強磁性礦物弱磁選的磁選設備和弱磁性礦物強磁選的磁選設備及其使用情況，近二十多年我國磁選設備的新進展。
本書可作為高職高專選礦工程專業教材，也可作為選礦廠崗位工人的培訓教材，並可供選礦工程技術人員參考。
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572.
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埋弧焊
市場價：730元 優惠價：610元
立刻節省：120元
《埋弧焊》這本書繫統闡明了從事埋弧焊工作必須掌握的專業知識，其中包括埋弧焊原理、特點，焊接工藝及施工技術，焊接設備類別和基本構成、工作原理及技術特性，結構材料的基本特性和焊接性，焊接材料的種類、性能及其影響因素和選用原則，各種金屬材料的焊接工藝等。
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573.
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形態解析
市場價：570元 優惠價：480元
立刻節省：90元
《形態解析－－廣義逆矩陣及其應用》是《計算力學與CAE繫列叢書：形態解析——廣義逆矩陣及其應用》的中文版。用廣義逆矩陣的方法解繫數矩陣奇異的線性方程組可以得到含有任意常數的解，通過約束條件可得真解，由此方便地解決工程實際問題。
半谷裕彥、川口健一專著的《形態解析－－廣義逆矩陣及其應用》可供工程力學、航空航天空間結構領域科研人員參考，也可作為土木類高校和航天部門的結構計算方面的教材。
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574.
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礦石礦物磁選
市場價：940元 優惠價：790元
立刻節省：150元
本書共分3篇：第1篇介紹了選礦的基本知識和基本概念、基本參數及其計算，說明選礦的基本過程，破碎篩分工藝流程、磨礦分級工藝流程及其基本計算；第2篇介紹了我國鐵礦資源概況、我國鐵礦的工業類型及典型選礦工藝流程；第3篇介紹了礦石礦物磁選，內容包括與磁選有關的基本概念和磁量、礦物磁性及其影響因素。同時重點介紹了強磁性礦物弱磁選的磁選設備和弱磁性礦物強磁選的磁選設備及其使用情況，近二十多年我國磁選設備的新進展。
本書可作為高職高專選礦工程專業教材，也可作為選礦廠崗位工人的培訓教材，並可供選礦工程技術人員參考。
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575.
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潮陽方言研究
市場價：620元 優惠價：520元
立刻節省：100元
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576.
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潮陽方言研究
市場價：690元 優惠價：580元
立刻節省：110元
本書對潮陽方言進行了繫統研究，主要包括潮陽方言的語音繫統、連續變調、文白異讀、重疊式、範圍副詞、像聲詞、訓讀字，以及潮陽方言形容詞的程度狀語補語與賓語，潮陽方言動詞“去”的形態變化及其語法功能，潮陽話的本地字等方面的內容。
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577.
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葡萄酒全書
市場價：1580元 優惠價：1320元
立刻節省：260元
林裕森著的《葡萄酒全書(精)》介紹了，被醞釀在葡萄酒裡的，不隻是以葡萄發酵而成、含有酒精的飲料，它們常常傳遞來自原產地的動人故事，化身為町以品嘗的文化產物。
葡萄酒的品嘗不僅隻是喝，更像是通過嗅覺與味覺所進行的審美體驗，一種用感官閱覽世界的巧妙途徑。沒有任何其他的飲料可以在止渴與美昧之外還同時給我們這麼多的東西。
蘊含著如此多的意義，有著如此繁復多樣的風格，雖是葡萄酒很迷人的特性，但往往又像是重重的荊棘，阻隔在初探葡萄酒世界的人面前，讓人不得其門而入——為此搭起一座容易跨入的橋梁，便是本書的宗旨。
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578.
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低糖烘焙
市場價：370元 優惠價：310元
立刻節省：60元
本書介紹了50種低糖分、無面粉的烘焙產品的配方、制作方法，包含餅干、蛋糕、吐司、塔派、面包等等。有詳細的操作步驟圖。本書中所介紹的配方，使用杏仁粉、亞麻籽粉、椰子粉替代面粉，大大減少了烘焙產品中的碳水化合物。
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579.
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雞蛋糕
市場價：260元 優惠價：220元
立刻節省：40元
雞蛋是制作糕點的核心原料，蛋白不同的打發方法又決定了做出蛋糕的口感、形態和風味，所以用好雞蛋就是做好烘焙的核心。本書講解了利用雞蛋的不同打發方法制作糕點的技藝，主要內容包括：全蛋打發類蛋糕，蛋黃、蛋白分開打發類蛋糕，全蛋不打發、面糊拌和類蛋糕，蛋白打發類蛋糕，全蛋不打發、糖油拌和類蛋糕，各種蛋糕體的組合與變化。
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580.
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歐陸傳奇食材
市場價：430元 優惠價：370元
立刻節省：60元
《歐陸傳奇食材》是一部雋永動人的食材之書。原產地蘊藏的風土精神與人情溫度，造就了經典食材的獨特美味。圓滑豐潤的洛克福藍紋奶酪，散發著榛果味的伊比利亞生火腿，含有鮮活海水滋味的貝隆生蠔，混合著梅子、熏木氣息的香醇巴薩米克醋，布雷斯雞，蓋朗德鹽之花，帕瑪森干酪，佩裡戈爾黑松露，阿爾巴白松露，這九種分別來自法國、西班牙、意大利的經典美味，無不經歷成百上千年的時間淬煉，終成為享譽世界的傳奇食物，堪稱數以萬計的歐洲美食特產裡的優選。在工業化的時代，這些堅守傳統生產方式的食材彌足珍貴，傳遞著難以復制、特屬於原產土地與傳統的迷人風味。“遊牧型”美食作家林裕森，多年實地辛勤探訪，獲取一手資料，細致講述了這些食材獨特的歷史淵源、自然條件、傳統制作方法、分類與辨識、風味特色、烹調和食用方法，帶我們經歷了一次歐陸美食文明的發現之旅。這些美味特產的內涵並不止於附庸風雅的品味格調，而是屬於當地的日常生活裡，等
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中國人的十二生肖
市場價：350元 優惠價：300元
立刻節省：50元
生肖又稱屬相，是中國人以十二種動物與十二地支相配，用來表示人的生年的一組文化符碼。十二生肖濃縮農耕文明而形成的時間空間序數符號繫統及其應用習俗，是富有中國特色的一項文化遺產。本書引用大量文獻史料，介紹十二生肖的由來，介紹相關民風民俗、典故傳說等，多方面展現了源遠流長的生肖文化。本書圖文並茂，娓娓道來，既富於知識性，又注重趣味性，是有關十二生肖知識的國民讀本。
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582.
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拉筋
市場價：300元 優惠價：260元
立刻節省：40元
《拉筋》是一本適合所有人的拉筋書。本書作者是運動科學的研究專家，職業摔跤選手。本書結合了作者身為職業運動選手的運動經驗，總結了40種針對全身肌肉的拉筋操和能夠舒展身體“核心”的準備操，每種拉筋操都精準地細分，使之滿足讀者的不同需求，比如平時沒時間運動或不喜歡運動的人，可選擇輕松簡單的基本拉筋操；想進一步伸展肌肉的人，則練活力拉筋操；久坐辦公室，常常感到腰酸背痛，或是希望增進健康與達到減肥效果的人，以及想在賽場上表現更棒的運動健將，也可以通過書中特別介紹的效能拉筋操來達到目標。
不管你是“沒時間運動或不喜歡運動”的人，還是“雖然想運動，卻無法維持運動習慣”的人，隻要在乎自己的健康，就可以從這本書開始學做拉筋操，進而培養運動習慣，永遠保持青春活力。
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583.
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日本料理神髓 圖書
市場價：480元 優惠價：410元
立刻節省：70元
分辨每一條鰹魚、每一鍋高湯的不同滋味，修煉可以鎖住食材切口水分的刀工，烤出外皮酥脆、肉質軟嫩鮮甜的香魚，尋找能夠帶出食材原味的微妙酸度，表達白飯的樂趣，等待柿子好看味的時刻來臨，讓菜單成為令人喜悅的安排……日本料理的神髓究竟是什麼？以日本美食征服世界味蕾，坐擁東京米其林指南“一門天下”盛譽的傳奇料理人小山裕久，用他從業三十年的經驗和熱情娓娓講述——美味的頂點隻在一瞬間，而料理人的畢生追求，就是讓這個瞬間在客人的口中綻放。
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中國人的十二生肖
市場價：350元 優惠價：300元
立刻節省：50元
生肖又稱屬相，是中國人以十二種動物與十二地支相配，用來表示人的生年的一組文化符碼。十二生肖濃縮農耕文明而形成的時間空間序數符號繫統及其應用習俗，是富有中國特色的一項文化遺產。本書引用大量文獻史料，介紹十二生肖的由來，介紹相關民風民俗、典故傳說等，多方面展現了源遠流長的生肖文化。本書圖文並茂，娓娓道來，既富於知識性，又注重趣味性，是有關十二生肖知識的國民讀本。
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拉筋
市場價：200元 優惠價：170元
立刻節省：30元
《拉筋》是一本適合所有人的拉筋書。本書作者是運動科學的研究專家，職業摔跤選手。本書結合了作者身為職業運動選手的運動經驗，總結了40種針對全身肌肉的拉筋操和能夠舒展身體“核心”的準備操，每種拉筋操都精準地細分，使之滿足讀者的不同需求，比如平時沒時間運動或不喜歡運動的人，可選擇輕松簡單的基本拉筋操；想進一步伸展肌肉的人，則練活力拉筋操；久坐辦公室，常常感到腰酸背痛，或是希望增進健康與達到減肥效果的人，以及想在賽場上表現更棒的運動健將，也可以通過書中特別介紹的效能拉筋操來達到目標。
不管你是“沒時間運動或不喜歡運動”的人，還是“雖然想運動，卻無法維持運動習慣”的人，隻要在乎自己的健康，就可以從這本書開始學做拉筋操，進而培養運動習慣，永遠保持青春活力。
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日本料理神髓 圖書
市場價：340元 優惠價：280元
立刻節省：60元
分辨每一條鰹魚、每一鍋高湯的不同滋味，修煉可以鎖住食材切口水分的刀工，烤出外皮酥脆、肉質軟嫩鮮甜的香魚，尋找能夠帶出食材原味的微妙酸度，表達白飯的樂趣，等待柿子好看味的時刻來臨，讓菜單成為令人喜悅的安排……日本料理的神髓究竟是什麼？以日本美食征服世界味蕾，坐擁東京米其林指南“一門天下”盛譽的傳奇料理人小山裕久，用他從業三十年的經驗和熱情娓娓講述——美味的頂點隻在一瞬間，而料理人的畢生追求，就是讓這個瞬間在客人的口中綻放。
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588.
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西餐大師
市場價：390元 優惠價：330元
立刻節省：60元
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焊接冶金學
市場價：360元 優惠價：300元
立刻節省：60元
本書從焊接過程中的金屬加熱及溫度場、熔池金屬的化學冶金及焊接接頭的物理冶金各階段的變化本質，闡述焊接過程的本質。本書主要內容包括焊接熱源及熔池形成，焊接化學冶金，焊條、焊絲及焊劑，熔池凝固及焊縫固態相變，焊接缺欠，焊接熱影響區，焊接裂紋。目的是為了啟發學生獨立思考、分析問題及解決問題的工作能力，注意加強學生理論聯繫實際的訓練及試驗。
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590.
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UNIX/AIX 操作繫統基礎教程
市場價：350元 優惠價：300元
立刻節省：50元
本書較完整而繫統地講述了unix操作繫統和ibm aix操作繫統的基本知識以及unix繫統日常操作維護的相關實用知識，是作者數年的工作和講授unix操作繫統等方面的經驗總結，適合於it行業相關專業的本（專）科生學習，為獨立院校計算機應用專業的學生和金融（銀行、保險和證券）、稅務、電信等利用unix操作繫統作為業務處理平臺的部門培訓提供了適宜的技術教材。
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材料連接原理
市場價：320元 優惠價：270元
立刻節省：50元
本書為普通高等教育“十一五”重量規劃教材，以材料連接方法的基本原理為重點，深入分析材料的連接特性，其主要內容包括熔焊熱源及溫度場、焊接化學冶金、焊縫及熱影響區、焊接裂紋、高能束焊接、摩擦焊連接、钎焊連接、陶瓷材料的連接、高溫合金的焊接和復合材料的焊接。
本書可作為高等學校材料成形及控制工程專業、焊接技術與工程專業、材料加工工程專業以及材料類相關專業的本科生和研究生教材，也可供企業的工程技術人員參考。
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593.
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征信技術與實務
市場價：290元 優惠價：250元
立刻節省：40元
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595.
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材料連接原理
市場價：340元 優惠價：290元
立刻節省：50元
本書為普通高等教育“十一五”重量規劃教材，以材料連接方法的基本原理為重點，深入分析材料的連接特性，其主要內容包括熔焊熱源及溫度場、焊接化學冶金、焊縫及熱影響區、焊接裂紋、高能束焊接、摩擦焊連接、钎焊連接、陶瓷材料的連接、高溫合金的焊接和復合材料的焊接。
本書可作為高等學校材料成形及控制工程專業、焊接技術與工程專業、材料加工工程專業以及材料類相關專業的本科生和研究生教材，也可供企業的工程技術人員參考。
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UNIX/AIX 操作繫統基礎教程
市場價：340元 優惠價：290元
立刻節省：50元
本書較完整而繫統地講述了unix操作繫統和ibm aix操作繫統的基本知識以及unix繫統日常操作維護的相關實用知識，是作者數年的工作和講授unix操作繫統等方面的經驗總結，適合於it行業相關專業的本（專）科生學習，為獨立院校計算機應用專業的學生和金融（銀行、保險和證券）、稅務、電信等利用unix操作繫統作為業務處理平臺的部門培訓提供了適宜的技術教材。
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Python優化算法實戰
市場價：550元 優惠價：460元
立刻節省：90元
本書以理論結合編程開發為原則，使用Python作為開發語言，講解*優化算法的原理和應用，詳細介紹了Python基礎、Gurobi優化器、線性規劃、整數規劃、多目標優化、動態規劃、圖與網絡分析、智能優化算法。對於算法部分的每一種算法都包含原理和編程實踐，使讀者對*優化算法的認識更加深入。本書分為3篇共9章。第1篇（第1～3章）是*優化算法與編程基礎：第1章介紹了什麼是*優化算法及其在生產和生活中的應用；第2章介紹Python編程基礎和Python數據分析庫及繪圖庫；第3章講解Gurobi優化器的基礎和高級特性。第2篇（第4～6章）是數學規劃方法：第4章詳細講解線性規劃的知識，包括單純形法、內點法、列生成法、拉格朗日乘子法、對偶問題；第5章講解整數規劃解法的分支定界法和割平面法；第6章講解多目標優化的概念及基於單純形法的目標規劃法。第3篇（第7～9章）是啟發式算法：第7章介紹動態規劃算法；第8等
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學習腦科學 圖書
市場價：400元 優惠價：330元
立刻節省：70元
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