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    1441.

    飲食精粹新編(卷3)秋篇

    市場價:230元  優惠價:200元  立刻節省:30元  

     

    1442.

    黃帝內經飲食保健養生手冊

    市場價:160元  優惠價:140元  立刻節省:20元  

     

    1443.

    糖尿病飲食對癥調養

    市場價:120元  優惠價:110元  立刻節省:10元  

     

    1444.

    張奉春痛風飲食+運動

    市場價:220元  優惠價:190元  立刻節省:30元  

     

    1445.

    小兒常見病飲食調養 圖書

    市場價:100元  優惠價:90元  立刻節省:10元  

     

    本書從日常生活、飲食調理等多個方面,為提高孩子免疫力獻計獻策;針對30種小兒常見病,詳解其主要癥狀、飲食調理和日常保健等內容,並推出多道對癥調養食譜,為孩子提供更為安全、有效的飲食調養方案。考慮到兒童在患病期間可能存在的食欲不佳、營養不足等問題,為患兒量身制定了4種不同類型的患病期調養食譜,以幫助孩子早日康復。書中所推薦的菜品均簡單易學,“掌廚”APP助您輕松烹飪出調養膳食,讓孩子在日常飲食中擁有自己的抵抗力,和您一起為孩子的健康保駕護航!

    1446.

    孕期控糖飲食 圖書

    市場價:240元  優惠價:210元  立刻節省:30元  

     

    在許多人的觀念裡,孕婦就要多補充營養,一人喫,兩人補!而血糖高者就要忌口,這也不能喫,那也不能喫。
    可是,當孕媽媽遭遇高血糖,又要如何取舍呢?是為了胎寶寶的健康發育而補呢?還是為了控糖而減呢?
    其實,沒必要做出這樣非此即彼的選擇。
    本書就教血糖高的孕媽媽如何在控糖降糖的同時喫得豐富、喫得營養、喫得愉快。飲食原則+食材推薦+烹調方法+定制食譜,讓孕媽媽懂得“控糖不是挨餓,而是合理選擇和搭配食物”的道理。
    另外,本書還從運動、產後調理等方面給予“糖媽媽”更多的指導和呵護,讓“糖媽媽”安心度過孕期,開開心心地迎接小生命的到來!

    1447.

    圖說糖媽媽飲食3+3

    市場價:850元  優惠價:710元  立刻節省:140元  

     

    本書是“看圖對話”模式的、簡單易懂的防治妊娠合並糖尿病科普讀物,指導糖媽媽(即妊娠合並糖尿病患者)根據妊娠前體質量指數、飲食習慣等定制個性化的食療方案,內容包括每日總熱量、宏量營養素和微量營養素的攝入種類、食物數量及比例、餐次配比、烹飪食物方法、進食食物順序等。本書還特別為糖媽媽們提供了不同的出行方式時飲食配餐方案,簡單明了地掌握飲食搭配;另外,還專門對“美食家”類型的糖媽媽特別設置了30多套一日“3+3”模式的可自由搭配的餐單菜譜美食圖,既滿足味蕾的需求,更實現了用科學飲食和體重管理達到母嬰安康的目的。

    1448.

    40周好孕飲食與營養

    市場價:260元  優惠價:220元  立刻節省:40元  

     

    張卓梅、姜淑芳編著的《40周好孕飲食與營養推薦閱讀》細致入微,通俗易懂。每一周裡,不僅提醒準媽媽養成良好的飲食習慣,而且還指出了孕期營養原則、營養需求和飲食宜忌,同時進一步告訴準媽媽孕期疾病與不適的食療方和進補需知,讓準媽媽的孕期飲食生活從此不再盲目,營養得法,給準媽媽、胎寶寶的健康加分!

    1449.

    孕產婦飲食營養全書

    市場價:330元  優惠價:280元  立刻節省:50元  

     

    怎樣纔能孕育出一個健康、可愛、聰明的寶寶呢?每個家庭都很關注。本書緊緊圍繞不同階段孕產婦的營養需求,精準指導準媽媽健康飲食。5個時期適宜喫的食物,別名、熱量、性味歸經、主要營養素、食療功效、選購保存等詳細介紹,每種食材還特別推薦了2道優選營養菜譜,詳解原料及制作過程,手把手指導讀者烹飪。另外,本書還特別推薦了孕媽媽必須的16種關鍵營養素,以及孕產婦常見疾病的飲食預防與護理,為母嬰健康保駕護航。

    1450.

    飲食力

    市場價:260元  優惠價:220元  立刻節省:40元  

     

    李寧編著的《飲食力孕產育營養餐》介紹了近500個菜品,可以滿足孕期、坐月子以及0~1歲嬰兒喂養的需求。書中的食譜搭配講求全面而均衡的營養攝取,烹調方法簡單易學,給孕媽媽帶來可口美食的同時,還讓孕媽媽長胎不長肉,保障寶寶健康、茁壯成長。

    1451.

    個中滋味 人類學家的田野飲食故事 圖書

    市場價:490元  優惠價:420元  立刻節省:70元  

     

    飲食人類學,是對飲食進行研究的人類學分支學科。本書是學術文化普及類圖書,主要通過人類學家在田野調查過程中對所遇見的別具特色的、陌生的飲食文化的認識和獨特感受,來呈現給讀者一個個田野飲食故事。本書強調飲食的地域性文化,故事性強,短小精悍,生動有趣,並飽含深刻的學術思考。每一篇文章都集中講述人類學家在田野調查過程中遇到的與當地飲食有關的一個小故事,通過這些作者親身經歷的有趣的小故事,讓讀者了解到該地飲食獨特的的文化屬性、飲食習慣和風俗民情,在趣味性飲食故事表達的同時,更能了解到作者本人的個性化感受、學術思考和生存智慧。

    1452.

    飲食調情

    市場價:280元  優惠價:240元  立刻節省:40元  

     

    飲食是人類的基本生理需求,與人的一生關繫密切。本書談的是喫,卻不是食譜或飲食指南,而是作者從平常飲食到人情世故的體會。以食物的烹調、喫法、味道為引子,探討它們在日常生活與藝術世界中的角色,從飲食的愉悅談道德、人性與命運。作者遊走於古今中外的文學、繪畫、電影,從狄更斯、張愛玲、《紅樓夢》到希區柯克,旁征博引,趣味橫生,處處顯露出纔情與博識。清新幽默的散文有如一席盛宴,殊堪細味。

    1453.

    飲食與中國文化 圖書

    市場價:1370元  優惠價:1140元  立刻節省:230元  

     

    “喫”是中國世俗文化的一個根本特征。作者以考古學家的面目介入到飲食的發展流變的研究,從而步入了社會專題史的範疇。舉凡飲食器具、烹飪方式、飲食掌故,作者都詳其流變,一一考訂源流,是一部具備學術水準的通俗著作。這是一部信息量巨大的飲食考據史,是一趟親切有學問、讀來欲罷不能的飲食之旅。作者統合資料與書寫的流暢功力堪稱一流,各類史料與典故信手撚來絲毫不顯拖曳累贅,予人大開眼界、恍然大悟的驚喜與趣味。再版之後,將增加一百多幅彩圖,力圖生動還原中國飲食文化的流變。

    1454.

    飲食的文化符號學

    市場價:260元  優惠價:220元  立刻節省:40元  

     

    飲食,是一項基礎的生物性活動,但隻有人類從事烹飪的身體實踐,並建立起獨立的飲食體繫。本書聚焦於廣義的人類飲食行為,從饑餓到浪費,從食物的獲取、烹調的實踐,到進食的禮儀,探尋這項日常重復的活動,在肩負起果腹充饑的使命之外,還擁有著怎樣的文化意義。

    1455.

    透析飲食+生活養護 圖書

    市場價:240元  優惠價:210元  立刻節省:30元  

     

    透析患者怎麼控制飲食?做透析帶來的不適癥狀怎麼緩解?透析患者適合做什麼運動?……本書首先介紹了慢性腎髒病的相關知識,以血液透析為主,從藥物控制、飲食調理、運動鍛煉幾個方面入手,講解了適合透析患者喫的食材及食譜,適合透析患者的運動方法,為透析患者在生活細節上提供指導。

    1456.

    飲食宜忌搭配

    市場價:220元  優惠價:190元  立刻節省:30元  

     

    代敏編著的《飲食宜忌搭配養生全說》詳細闡述了“食物搭配宜忌”、“常見病飲食宜忌”、“藥物飲食宜忌”和“四季、特殊人群飲食宜忌”等知識,《飲食宜忌搭配養生全說》能使你充分了解飲食搭配的合理性和科學性,從而喫出健康與美味,遠離飲食宜忌的誤區。

    1457.

    好喫家常菜

    市場價:130元  優惠價:120元  立刻節省:10元  

     

    《好喫家常菜》開篇講解了做家常菜所用的廚具,同時也介紹了一些食材加工的竅門,然後從以下幾個方面具體的介紹了各類家常菜:1、清香蔬果;2、香濃畜肉;3、美味禽蛋;4、鮮香水產;5、營養豆菌。

    1458.

    抗癌飲食術 圖書

    市場價:260元  優惠價:220元  立刻節省:40元  

     

    本書是日本消化外科名醫濟陽高穗新作,作者從日本癌癥死亡率激增的原因入手,分析出人類為什麼會得癌癥,使讀者了解導致人類癌癥的四大成因,從根本入手來治療和預防癌癥。書中講述了什麼是濟陽式飲食療法和作者在研創濟陽式飲食療法時所參考的其他8種飲食療法,向我們闡述了飲食療法對癌癥的益處,濟陽式飲食療法的8大原則,幫助患者脫離癌癥的飲食習慣,以及遠離癌癥的食物和能夠清除癌細胞的生活習慣,幫助讀者在日常生活中能夠有意識地改變自身的飲食習慣,起到治療癌癥和有效防癌的作用。在本書的附錄中,添加了食品添加劑的危險度檢查表和具體的食品成分表,使讀者在購買加工食物時,能夠分辨出哪些是食品添加劑,幫助讀者規避一些對身體有害的食品添加劑。最後列舉了濟陽醫生預防癌癥蔬果汁的做法,有利於讀者在日常中實踐濟陽式飲食療法。

    1459.

    人民的飲食 圖書

    市場價:380元  優惠價:320元  立刻節省:60元  

     

    《人民的飲食》中的26家飯館、21種江南味道、20道私家下廚房菜式,佐以45幅手繪插圖,喚醒食物與風土的溫暖記憶,展現煙火氣中普通人的日常,這樣的人民的飲食中,有頑強的生存意志,延續著人民的生活滋味。

    1460.

    飲食經

    市場價:400元  優惠價:340元  立刻節省:60元  

     

    1461.

    3步圖解版家常炒菜

    市場價:160元  優惠價:140元  立刻節省:20元  

     

    1462.

    滋養湯羹(精華本)

    市場價:110元  優惠價:90元  立刻節省:20元  

     

    1463.

    3步圖解版家常菜

    市場價:160元  優惠價:140元  立刻節省:20元  

     

    1464.

    精選家常菜(精華本)

    市場價:110元  優惠價:90元  立刻節省:20元  

     

    1465.

    麻辣川湘菜(精華本)

    市場價:110元  優惠價:90元  立刻節省:20元  

     

    1466.

    人氣炒菜(精華本)

    市場價:60元  優惠價:50元  立刻節省:10元  

     

    1467.

    3步圖解版家常川菜

    市場價:220元  優惠價:180元  立刻節省:40元  

     

    1468.

    向紅丁糖尿病飲食 大字版 圖書

    市場價:310元  優惠價:270元  立刻節省:40元  

     

    1469.

    3步圖解版家常涼菜

    市場價:160元  優惠價:140元  立刻節省:20元  

     

    1470.

    中醫飲食養生學

    市場價:270元  優惠價:230元  立刻節省:40元  

     

    本教材是全國中醫藥行業高等教育“十三五”規劃教材,向學生講授中醫飲食養生學的基本理論、基本知識與基本技能,供中醫養生學、中醫學、針灸推拿學、中西醫臨床醫學、護理學等專業使用。中醫飲食養生學是在中醫藥理論指導下,研究飲食防治疾病的一門學科,是中醫養生學的重要組成部分,在中醫治未病、康復醫學、老年醫學、養生保健、預防醫學等領域也占有重要的地位。正確使用中醫飲食養生能改善人體的體質,未病先防,已病防變,瘥後防復。
    本教材的編寫遵循突出中醫養生、中醫治未病、藥食同源及重視臨床實踐的原則,注重科學性、實用性,充分體現中醫飲食養生的特點,主要內容為按中醫治未病的未病、欲病來介紹飲食養生應用。

    1471.

    藥膳與飲食營養 圖書

    市場價:460元  優惠價:380元  立刻節省:80元  

     

    本書以國家近期新版(2020年版)藥食同源名單(按照傳統既是食品又是中藥材物質名單)為依據,從營養素和中醫藥兩個維度對膳食中常用食物進行介紹。本書共分八章,主要介紹了營養基礎知識、藥膳基礎知識、藥膳食物原料及各類食物營養、藥膳中的藥食同源、中國居民膳食指導、不同年齡段人群藥膳與飲食營養、慢性病患者及超重肥胖者藥膳與飲食營養、美容營養膳食等內容。本書適合藥膳與食療、中醫養生保健、中藥學、藥學、食品、中醫、醫學美容、營養、烹飪等專業愛好者閱讀;可作為高等職業院校營養學、營養與健康、藥膳學、中醫藥膳食療學、食輔藥療與保健用品等相關專業課程教材,及“公共營養師”“湯養指導師”“中醫藥膳制作”“食療調理師”等工種技能培訓教材。

    1472.

    中醫飲食保健學 圖書

    市場價:550元  優惠價:460元  立刻節省:90元  

     

    《中醫飲食保健學》是在中醫學理論指導下,從“醫食同源”“藥食同用”的思想觀念出發,研究飲食與保持和增進人體健康以及防治疾病關繫的理論與方法,並用這種理論與方法指導人們飲食保健活動的一門應用性學科。本教材分為總論、保健食物及保健食物應用三個部分,分別從基本概念、基本理論知識點、具體食物和實際運用等多個方面,理論與實踐,傳統與現在等多個層次進行闡述。

    1473.

    飲食營養與衛生安全

    市場價:170元  優惠價:140元  立刻節省:30元  

     



        《飲食營養與衛生安全》是中等職業教育旅遊服務類專業教材之一。在編寫中以“聯繫實際、深化概念、注重應用、培養創新”為原則,編寫力求從現代營養學和衛生學的角度闡述飲食營養與衛生安全的基本理論、基本知識和基本技能,把現代營養學和衛生學的理論應用於餐飲業實踐中。教材內容包括營養學和衛生學兩大部分,共分七個項目,分別為營養學主要介紹營養學基礎知識、各種原料的營養價值、合理營養、平衡膳食與營養食譜設計。衛生學主要介紹食品衛生學基礎知識、食源性疾病及其預防和飲食衛生與安全管理。

    1474.

    藥膳與飲食營養 圖書

    市場價:480元  優惠價:400元  立刻節省:80元  

     

    本書以國家近期新版(2020年版)藥食同源名單(按照傳統既是食品又是中藥材物質名單)為依據,從營養素和中醫藥兩個維度對膳食中常用食物進行介紹。本書共分八章,主要介紹了營養基礎知識、藥膳基礎知識、藥膳食物原料及各類食物營養、藥膳中的藥食同源、中國居民膳食指導、不同年齡段人群藥膳與飲食營養、慢性病患者及超重肥胖者藥膳與飲食營養、美容營養膳食等內容。本書適合藥膳與食療、中醫養生保健、中藥學、藥學、食品、中醫、醫學美容、營養、烹飪等專業愛好者閱讀;可作為高等職業院校營養學、營養與健康、藥膳學、中醫藥膳食療學、食輔藥療與保健用品等相關專業課程教材,及“公共營養師”“湯養指導師”“中醫藥膳制作”“食療調理師”等工種技能培訓教材。

    1475.

    隨息居飲食譜 圖書

    市場價:320元  優惠價:270元  立刻節省:50元  

     

    《丹溪學派的傳承與創新》是《浙派中醫繫列研究叢書》(專題繫列)編撰工程中的一部重要著作,該工程得到了浙江省中醫藥現代化專項的立項支持(項目編號2020ZX002)。本選題對丹溪學派進行繫列規範的整理研究,全面梳理該學派的傳承脈絡,挖掘丹溪學派形成的背景和學術淵源,探討其主要學術思想和成就,以及對後世醫學發展的影響。全書分別對丹溪學派代表人物生平和與著述選介、原文選析、方劑選錄及醫案選按等方面的研究,綱目分明,條理清晰,內容精要,更加切合臨床實用。如此大規模的對丹溪及其傳人的有關論述述進行繫統的整理研究及學術研討,以冀準確、完整地反映“丹溪學派”的學術體繫,這在國內尚屬首次,具有創新性,出版價值頗高。本專著的出版,適合於中醫醫療、教學、科研人員以及中醫愛好者閱讀,對於開展中醫學術流派的研究也有重要的參考作用。

    1476.

    腎病飲食一本通 圖書

    市場價:250元  優惠價:210元  立刻節省:40元  

     

    本書由解放軍總醫院營養科(301醫院營養科)專家編寫。針對腎病的相關特點,依次介紹不同類型腎病的營養需求以及臨床營養治療要點,細分腎病人群類型並分別說明各類腎病的營養需求,甄別常見的人們對腎病飲食的認識誤區,也解釋了新型營養素的作用,說明相關的營養素計算和營養素查詢方法,並提供了常見營養食譜。
    本書力求繫統涵蓋腎病日常飲食以及臨床營養方面的內容,做到“一本通”,可供腎病患者及其家屬日常查閱,也可供臨床醫學工作者參考。

    1477.

    低碳水化合物-生酮飲食工作手冊

    市場價:570元  優惠價:480元  立刻節省:90元  

     

    1478.

    飲食養生(《黃帝內經》科普叢書)

    市場價:280元  優惠價:230元  立刻節省:50元  

     

    1479.

    飲食建築設計標準

    市場價:110元  優惠價:90元  立刻節省:20元  

     

    1480.

    隨息居飲食譜 圖書

    市場價:270元  優惠價:230元  立刻節省:40元  

     

    內容待完善

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