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配制酒加工技術與配方/李祥睿 
市場價：200元 優惠價：170元
立刻節省：30元
李祥睿、陳洪華主編的《配制酒加工技術與配方(食品配方精選)》繫統介紹了配制酒的概念、分類、原料知識、制作工具和設備、制作與飲用，以及花類、果類、根莖類、堅果類、藥用植物類、藥用動物類、藥用食用菌類、西式配制酒等700多個配制酒品種的配方案例。每個品種包括原料配方、制作工具和設備、制作過程、風味特點等。內容詳實，可操作性強。
本書可供配制酒相關生產企業、調酒師以及配制酒愛好者閱讀。
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夫妻共同債務制度 圖書
市場價：850元 優惠價：710元
立刻節省：140元
本書從法律解釋學理論入手，探尋夫妻共同債務制度出現的司法困境，包括構成夫妻共同債務要素的探討；規則確立的價值取向、債務範圍、債務形成時間、認定或者推定的標準，以及債務如何清償等關鍵節點和依據。書中通過司法實務調研對夫妻共同債務制度的立法和司法困境的現實狀況進行評估，綜合歸納出產生司法困境的原因，準確定位、把握夫妻共同債務制度立法的功能，並以此為突破口，探討解決司法困境的具體操作辦法。
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趣學金融
市場價：300元 優惠價：250元
立刻節省：50元
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中式糕點配方與工藝
市場價：330元 優惠價：280元
立刻節省：50元
《中式糕點配方與工藝(食品配方精選)》(作者李祥睿、陳洪華)前五章介紹了中式糕點的起源、分類、制作原料、制作工具與設備、制作工藝。後二十一章對各式中式糕點的原料配方、制作工具與設備、制作過程和風味特點四個方面進行了詳細的闡述。《中式糕點配方與工藝(食品配方精選)》所介紹的中式糕點種類齊全、方法簡便實用，可為廣大糕點愛好者、食品相關企業從業人員及科研工作者提供參考。
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中式面點加工工藝與配方
市場價：430元 優惠價：360元
立刻節省：70元
陳洪華、李祥睿編著的《中式面點加工工藝與配方》主要論述中式面點的原輔料、工具設備、面團種類及調制、餡料種類及制作、成型方法、熟制技術、裝盤裝飾的技巧，詳細介紹了涵蓋七大面團的400多種中式面點的具體制作工藝、關鍵細節和配方。
本書可供工廠技術人員、酒店面點師、食品烹飪相關專業學生、業餘愛好者參考使用。
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中式面點加工工藝與配方
市場價：450元 優惠價：380元
立刻節省：70元
陳洪華、李祥睿編著的《中式面點加工工藝與配方》主要論述中式面點的原輔料、工具設備、面團種類及調制、餡料種類及制作、成型方法、熟制技術、裝盤裝飾的技巧，詳細介紹了涵蓋七大面團的400多種中式面點的具體制作工藝、關鍵細節和配方。
本書可供工廠技術人員、酒店面點師、食品烹飪相關專業學生、業餘愛好者參考使用。
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中式糕點配方與工藝
市場價：310元 優惠價：270元
立刻節省：40元
《中式糕點配方與工藝(食品配方精選)》(作者李祥睿、陳洪華)前五章介紹了中式糕點的起源、分類、制作原料、制作工具與設備、制作工藝。後二十一章對各式中式糕點的原料配方、制作工具與設備、制作過程和風味特點四個方面進行了詳細的闡述。《中式糕點配方與工藝(食品配方精選)》所介紹的中式糕點種類齊全、方法簡便實用，可為廣大糕點愛好者、食品相關企業從業人員及科研工作者提供參考。
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交通工程設施設計(第3版)
市場價：340元 優惠價：290元
立刻節省：50元
孟祥海和李洪萍主編的《交通工程設施設計》是面向高等院校交通工程專業和交通運輸工程專業本科生編寫的教材，在吸收、總結國內外交通工程設施研究成果的基礎上，繫統地介紹了交通工程設施設計的基本理論和基本方法。主要內容包括交通安全設施、道路交通標志與標線、靜態交通設施、道路收費與服務設施、道路照明設施、城市道路無障礙設施、機電繫統設計、道路綠化及景觀、案例、交通工程設施研究進展等。另外，給出了交通工程設施名詞中英文對照。
《交通工程設施設計》可作為高等院校道路橋梁與渡河工程專業本科教學的參考書，也可供交通、城建、公安等部門的技術人員和管理人員參考使用。
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調酒事典——舌尖上的雞尾酒
市場價：370元 優惠價：310元
立刻節省：60元
本書主要介紹雞尾酒的分類、基酒種類的特點及選擇、雞尾酒的輔料及搭配、裝飾材料和方法、常用工具和設備、調制方法、色彩配置、口味調配、常用雞尾酒的配方和調制。本書附有不少雞尾酒的實例圖片，適合酒吧從業人員，烹飪、酒店相關專業學生，業餘愛好者參考。
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飲品加工技術與配方
市場價：230元 優惠價：200元
立刻節省：30元
《飲品加工技術與配方》繫統介紹了飲品的概念、分類、原料知識，常用的制作用具，各式飲品的制作方法、品種設計和成品裝飾以及飲品的飲用與服務等內容。重點介紹了茶類飲品、碳酸類飲品、咖啡、蔬菜汁、水果汁、乳制飲品、冷凍飲品等的配方及制作工藝，每個品種都從原料配方、制作用具、制作過程及風味特點等幾個方面做了詳細闡述。可供飲品店從業人員、自制飲品愛好者閱讀參考。
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面包制作工藝與配方
市場價：220元 優惠價：190元
立刻節省：30元
《面包制作工藝與配方》介紹了面包的起源、發展和分類，面包制作的原料、工具和設備，面包制作的原理、裝飾技術以及面包的質量鋻定與質量分析等基礎知識，重點介紹了400多種面包制作案例。
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面包制作工藝與配方
市場價：210元 優惠價：180元
立刻節省：30元
《面包制作工藝與配方》介紹了面包的起源、發展和分類，面包制作的原料、工具和設備，面包制作的原理、裝飾技術以及面包的質量鋻定與質量分析等基礎知識，重點介紹了400多種面包制作案例。
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飲品加工技術與配方
市場價：230元 優惠價：200元
立刻節省：30元
《飲品加工技術與配方》繫統介紹了飲品的概念、分類、原料知識，常用的制作用具，各式飲品的制作方法、品種設計和成品裝飾以及飲品的飲用與服務等內容。重點介紹了茶類飲品、碳酸類飲品、咖啡、蔬菜汁、水果汁、乳制飲品、冷凍飲品等的配方及制作工藝，每個品種都從原料配方、制作用具、制作過程及風味特點等幾個方面做了詳細闡述。可供飲品店從業人員、自制飲品愛好者閱讀參考。
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飲品加工技術與配方
市場價：230元 優惠價：200元
立刻節省：30元
《飲品加工技術與配方》繫統介紹了飲品的概念、分類、原料知識，常用的制作用具，各式飲品的制作方法、品種設計和成品裝飾以及飲品的飲用與服務等內容。重點介紹了茶類飲品、碳酸類飲品、咖啡、蔬菜汁、水果汁、乳制飲品、冷凍飲品等的配方及制作工藝，每個品種都從原料配方、制作用具、制作過程及風味特點等幾個方面做了詳細闡述。可供飲品店從業人員、自制飲品愛好者閱讀參考。
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中式糕點配方與工藝
市場價：250元 優惠價：210元
立刻節省：40元
《中式糕點配方與工藝(食品配方精選)》(作者李祥睿、陳洪華)前五章介紹了中式糕點的起源、分類、制作原料、制作工具與設備、制作工藝。後二十一章對各式中式糕點的原料配方、制作工具與設備、制作過程和風味特點四個方面進行了詳細的闡述。《中式糕點配方與工藝(食品配方精選)》所介紹的中式糕點種類齊全、方法簡便實用，可為廣大糕點愛好者、食品相關企業從業人員及科研工作者提供參考。
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中式面點加工工藝與配方
市場價：400元 優惠價：340元
立刻節省：60元
陳洪華、李祥睿編著的《中式面點加工工藝與配方》主要論述中式面點的原輔料、工具設備、面團種類及調制、餡料種類及制作、成型方法、熟制技術、裝盤裝飾的技巧，詳細介紹了涵蓋七大面團的400多種中式面點的具體制作工藝、關鍵細節和配方。
本書可供工廠技術人員、酒店面點師、食品烹飪相關專業學生、業餘愛好者參考使用。
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面包制作工藝與配方
市場價：220元 優惠價：190元
立刻節省：30元
《面包制作工藝與配方》介紹了面包的起源、發展和分類，面包制作的原料、工具和設備，面包制作的原理、裝飾技術以及面包的質量鋻定與質量分析等基礎知識，重點介紹了400多種面包制作案例。
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調酒事典——舌尖上的雞尾酒
市場價：370元 優惠價：310元
立刻節省：60元
本書主要介紹雞尾酒的分類、基酒種類的特點及選擇、雞尾酒的輔料及搭配、裝飾材料和方法、常用工具和設備、調制方法、色彩配置、口味調配、常用雞尾酒的配方和調制。本書附有不少雞尾酒的實例圖片，適合酒吧從業人員，烹飪、酒店相關專業學生，業餘愛好者參考。
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交通工程設施設計(第3版)
市場價：300元 優惠價：260元
立刻節省：40元
孟祥海和李洪萍主編的《交通工程設施設計》是面向高等院校交通工程專業和交通運輸工程專業本科生編寫的教材，在吸收、總結國內外交通工程設施研究成果的基礎上，繫統地介紹了交通工程設施設計的基本理論和基本方法。主要內容包括交通安全設施、道路交通標志與標線、靜態交通設施、道路收費與服務設施、道路照明設施、城市道路無障礙設施、機電繫統設計、道路綠化及景觀、案例、交通工程設施研究進展等。另外，給出了交通工程設施名詞中英文對照。
《交通工程設施設計》可作為高等院校道路橋梁與渡河工程專業本科教學的參考書，也可供交通、城建、公安等部門的技術人員和管理人員參考使用。
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網站建設與管理案例教程(第3版)
市場價：320元 優惠價：270元
立刻節省：50元
《網站建設與管理案例教程(第3版)》以網站建設應用實務為目的，從網站建設與管理的角度，對網站的相關法律法規、域名注冊及備案、網站開發技術、網站發布、網站服務器搭建與管理、網站管理、網站的搜索引擎優化、網站運營與推廣等方面進行了詳細介紹。本書通俗易懂，適合各種層次的網站建設從業人員與管理者學習，既可以作為初學者的入門教材，也可以作為網站建設與管理者的工具書。
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三星總裁李健熙
市場價：135元 優惠價：112元
立刻節省：23元
這本書就是關於李健熙和三星的一本書。書並不是以三星中的李健熙為中心，而是以李健熙的三星為主體，是以李健熙的人生經歷、所思所想串起的三星的發展史。書中隱約可見的繫列公司的社長和管理人員，書中無痕無跡的十七萬三星員工，甚至更深的韓國人對三星的自豪感以及抱有的希望都沒有深入的刻畫，但包括李健熙在內的這些人的合力卻創造出了三星今天的輝煌。如果讀者能夠感受到三星的這種凝聚力，這樣縈繞在李健熙的個人魅力周圍的閃閃光線，書就寫到家了。 本書初版於2003年2月。書一經推出，就登上了韓國的暢銷書排行榜，而且經久不息，直到今天還是位在其列。 三星集團2002年取得前所未有的業績。銷售額、純利潤都超過記錄。如何做到這一切？三星的秘訣是什麼？李健...
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面點造型圖譜
市場價：108元 優惠價：90元
立刻節省：18元
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夫妻共同債務制度
市場價：527元 優惠價：440元
立刻節省：87元
本書從法律解釋學理論入手，探尋夫妻共同債務制度出現的困境，包括構成夫妻共同債務要素的探討；規則確立的價值取向、債務範圍、債務形成時間、認定或者推定的標準，以及債務如何清償等關鍵節點和依據。書中通過實務調研對夫妻共同債務制度的立法和困境的現實狀況進行評估，綜合歸納出產生困境的原因，準確定位、把握夫妻共同債務制度立法的功能，並以此為突破口，探討解決困境的具體操作辦法。
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西餐制作圖譜
市場價：315元 優惠價：265元
立刻節省：50元
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