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2.
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肉制品綠色制造技術 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:520元 優惠價:440元
立刻節省:80元
彭增起著的《肉制品綠色制造技術——理論與應用》以綠色化學原理為基礎,介紹了食物成分在加工中的化學變化和有害物質在油炸、燒烤、煮制及煙熏等過程中的形成規律,提出了肉制品綠色制造的基本概念,闡述了健康友好和環境友好的肉制品綠色制造理論和應用。 本書可供從事食品綠色制造技術研究和生產的人員以及提倡消費升級的人士參考使用。
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3.
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肉制品綠色制造技術 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:520元 優惠價:440元
立刻節省:80元
彭增起著的《肉制品綠色制造技術——理論與應用》以綠色化學原理為基礎,介紹了食物成分在加工中的化學變化和有害物質在油炸、燒烤、煮制及煙熏等過程中的形成規律,提出了肉制品綠色制造的基本概念,闡述了健康友好和環境友好的肉制品綠色制造理論和應用。 本書可供從事食品綠色制造技術研究和生產的人員以及提倡消費升級的人士參考使用。
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4.
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肉制品綠色制造技術 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:520元 優惠價:440元
立刻節省:80元
彭增起著的《肉制品綠色制造技術——理論與應用》以綠色化學原理為基礎,介紹了食物成分在加工中的化學變化和有害物質在油炸、燒烤、煮制及煙熏等過程中的形成規律,提出了肉制品綠色制造的基本概念,闡述了健康友好和環境友好的肉制品綠色制造理論和應用。 本書可供從事食品綠色制造技術研究和生產的人員以及提倡消費升級的人士參考使用。
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5.
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水產品加工學 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:430元 優惠價:360元
立刻節省:70元
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8.
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牛肉食品加工 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:330元 優惠價:280元
立刻節省:50元
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11.
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新聞業的救贖 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:390元 優惠價:330元
立刻節省:60元
本書全面闡述新媒體生態下,新聞生產所受到的衝擊、困境與對策。內容包括12個話題:1.新聞專業主義的生與死。2.新聞生產方式的改變。3.再造新聞編輯部。4.記者的五個角色。5.內容何以為王。6.新媒體時代的受眾。7.新媒體倫理困境。8.新聞的盈利模式。9.媒體融合。10.公眾與公民新聞。11.全球化與文化衝突。12.新聞的未來。
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12.
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新聞業的救贖 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:390元 優惠價:330元
立刻節省:60元
本書全面闡述新媒體生態下,新聞生產所受到的衝擊、困境與對策。內容包括12個話題:1.新聞專業主義的生與死。2.新聞生產方式的改變。3.再造新聞編輯部。4.記者的五個角色。5.內容何以為王。6.新媒體時代的受眾。7.新媒體倫理困境。8.新聞的盈利模式。9.媒體融合。10.公眾與公民新聞。11.全球化與文化衝突。12.新聞的未來。
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18.
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商業集群論 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:940元 優惠價:790元
立刻節省:150元
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23.
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黃金的世界史 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:230元 優惠價:200元
立刻節省:30元
這是一部以黃金為中心的人類發展史的通俗讀本。全書共6章,靠前章古代的黃金;第2章地中海世界與印度洋世界;第3章世界大貿易時代;第4章從地中海到大西洋;第5章大西洋時代;第6章近代的黃金。
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28.
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晶珠本草 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:930元 優惠價:780元
立刻節省:150元
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33.
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商業集群論 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:610元 優惠價:510元
立刻節省:100元
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34.
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漫花束起 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:400元 優惠價:340元
立刻節省:60元
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35.
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韓文起 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:370元 優惠價:310元
立刻節省:60元
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37.
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演說的魔力 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:500元 優惠價:420元
立刻節省:80元
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38.
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演說的魔力 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:500元 優惠價:420元
立刻節省:80元
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39.
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買在起漲 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:320元 優惠價:270元
立刻節省:50元
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40.
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產業互聯網 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:390元 優惠價:330元
立刻節省:60元
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