酒水服務與酒吧運營(第2版)
市場價：320元 優惠價：270元 立刻節省：50元
本書為校企合作開發教材，在分析酒店、酒吧酒水服務人員和調酒師職業崗位職責、職業能力基礎上，根據工作崗位要求設計與崗位要求標準吻合、由簡單到復雜的四個學習項目，每個項目細分為多個典型工作任務，從而把酒水服務及酒吧運營的推薦知識分解到相應任務中，強調學習過程和工作過程相統一。創設由任務描述、情境引入、任務分析、推薦知識、拓展知識、完成任務、能力評價、能力拓展的課程結構，突出教、學、做一體化，注重學生專業技能和職業素質的培養。
酒水知識與酒吧管理蔡洪勝清華大學出版社有限公司9787302559603
市場價：390元 優惠價：330元 立刻節省：60元
《酒水知識與酒吧管理》包括酒吧概述、常用中國酒水知識與服務操作、常用外國酒水知識與服務操作、雞尾酒調制服務技能、酒吧對客服務技能、酒吧經營氛圍的營造與宴會酒吧服務設計、酒吧設備用品配置與銷售管理、酒吧酒單籌劃與經營控制管理、酒吧員工的培訓考核與服務質量管理9個部分，每部分都設置了實踐課堂和實訓項目。該書以學生為主體，側重對酒水知識的掌握和對客服務與吧臺工作技能的培養，實現在教中學，學中做，做到教學做一體化。
煮酒品三國升級版 瀋忱 著 著作 文學理論與批評文學 新華書店正
市場價：260元 優惠價：220元 立刻節省：40元
酒水知識與酒吧管理(普通高等學校旅遊管理專業應用型特色十二五規劃教材)
市場價：380元 優惠價：304元 立刻節省：76元
殷開明、田怡主編的《酒水知識與酒吧管理》是旅遊、飯店類專業的一門核心課程。本教材按照“模塊一任務驅動教學法”對課程的內容進行了全新的整合與歸納。全書以“可教、可學、可做”為原則，共分11個模塊，每一個模塊又分解為若干任務。同時在體例上，每一模塊都安排了模塊導讀、學習目標、核心概念、模塊導入、自我測試等欄目。全書融理論性...
酒水服務與酒吧管理(第2版新世紀高職高專酒店管理專業繫列規劃教材)
市場價：300元 優惠價：261元 立刻節省：39元
張波主編的《酒水服務與酒吧管理(第2版新世紀高職高專酒店管理專業繫列規劃教材)》注重學訓結合，內容與酒吧服務和管理工作的實際相銜接，與中高級調酒師職業資格技能鋻定考試內容相融通，增強知識的適用性。本教材主要適用於高職高專院校旅遊管理、飯店管理、餐飲管理與服務等專業的學生使用，也可作為各類飯店、餐飲企業的酒吧或酒水部門主...
唐詩與酒 肖文苑 著作 中國古詩詞文學 新華書店正版圖書籍 百花
市場價：140元 優惠價：120元 立刻節省：20元
基於職業生涯創新的組織公民行為與人力資本增值--以中小川酒企業為例
市場價：680元 優惠價：490元 立刻節省：190元
全場正品
紅酒與養生 無 著作 況維義 等 主編 心理健康生活 新華書店正版
市場價：210元 優惠價：180元 立刻節省：30元
紅樓品酒——《紅樓夢》中的酒文化與養生 段振離 著作 心理健康
市場價：220元 優惠價：190元 立刻節省：30元
酒水調制與酒吧服務實訓教程(高職高專旅遊專業實訓繫列教程)
市場價：200元 優惠價：156元 立刻節省：44元
本書結合我國酒店前廳部業務的需要，以實訓模塊為主線，詳細介紹了酒水服務、雞尾酒調制、水果拼盤與雞尾酒裝飾、酒吧運營管理等內容，各模塊中又分為不同的實訓項目。 本書突出應用性和實踐性，遵循“先進、簡明、適用、通俗”的原則，以能力為本位，兼顧知識教育、技能教育和能力教育，並將國家有關職業資格考試所規定的職業標準融入各實訓項目中。 本書適合作為高職高專院校旅遊類專業的教...
酒水知識與調酒技術(高職高專旅遊及餐飲管理類專業規劃教材)
市場價：460元 優惠價：354元 立刻節省：106元
費寅、韋玉芳編著的《酒水知識與調酒技術（高職高專旅遊及餐飲管理類專業規劃教材）》依據《職業教育教材設計》、《職業分析手冊》以及教育部基於工作過程導向等有關職業教育的先進理論，結合酒吧的崗位工作內容與過程，進行了繫統的分析和歸類，分析了崗位任務要求。 本書是以培養高星級酒店調酒師的職業能力為核心，以項目為載體，以任...
歷史的博弈(帝道與臣道的較量)/博雅煮酒論史書繫
市場價：300元 優惠價：225元 立刻節省：75元
《歷史的博弈(帝道與臣道的較量)》考察歷史博弈，品味內裡乾坤，洞悉生存方略，駕馭進退規則。當至高無上的君權遭遇強勁有力的相權時，一場不可避免的拉鋸戰即將爆發——或是君權衰落，或是相權占據上風，或是成就了外藩——當這一切歸於寂靜，帝相之爭便走向終結，但歷史仍在繼續……在這裡，有陰謀，有陽謀，有聯合，有制約，勾心鬥角，甚而喋血殺戮，會心處不必在遠，制勝策略一轉念。歐陽悟道編著的《歷...
酒水經營與管理(第5版全國旅遊專業規劃教材十二五職業教育國家規劃教材)
市場價：350元 優惠價：280元 立刻節省：70元
由王天佑編著的《酒水經營與管理(第4版全國旅遊專業規劃教材普通高等教育十一五國家級規劃教材)》共分11章，從介紹酒水種類與特點開始，概述了葡萄酒、啤酒、白蘭地酒、威士忌酒、金酒、朗姆酒、伏特加酒、特吉拉酒、中國白酒、開胃酒、甜點酒、利口酒、雞尾酒和非酒精飲料等的歷史與文化、生產工藝、銷售和服務方法等。同時，總結了酒水經營
酒水知識與調酒(旅遊管理專業高職高專十一五部委級規劃教材)
市場價：320元 優惠價：256元 立刻節省：64元
新編酒水服務與酒吧管理(旅遊管理類高職高專十二五規劃教材)
市場價：300元 優惠價：231元 立刻節省：69元
殷開明、王建芹主編的《新編酒水服務與酒吧管理》以“能力導向、行業對接、內容新穎”為編寫思路，在對酒水服務與酒吧管理的崗位工作內容進行繫統分析和詮釋的基礎上，通過“職業技能”這條主線，以“行業對接”為抓手進行教學內容組織。本書共分為十個章節，每一個章節又分解為若干小節，每一個小節都有明確的知識目標和能力目標。同時在體例上，每一章節都安排了本章導讀、學習目標、核心概念、本章導...
酒水服務與酒吧管理(旅遊類第4版21世紀高職高專精品教材)
市場價：320元 優惠價：243元 立刻節省：77元
傅生生主編的《酒水服務與酒吧管理(旅遊類第4版21世紀高職高專精品教材)》從酒水知識、酒水服務、酒吧管理三個酒吧經營的關鍵點切入，繫統介紹了發酵酒、蒸餾酒、配制酒、雞尾酒的制作、儲存、分類和調制等知識，同時結合酒吧管理的實際經驗分別介紹了酒吧的酒水服務、營銷管理、采購管理等相關知識。在體例編排上，本書每章附有學習目標、本
酒水知識與操作第3版 林德山 編著 大學教材大中專 新華書店正版
市場價：280元 優惠價：240元 立刻節省：40元
酒水服務與管理 牟昆 編著 大學教材大中專 新華書店正版圖書籍
市場價：230元 優惠價：200元 立刻節省：30元
酒水知識與操作(第2版) 林德山 著作 大學教材大中專 新華書店正
市場價：310元 優惠價：260元 立刻節省：50元
酒水知識與文化 馬特 著 大學教材大中專 新華書店正版圖書籍 清
市場價：400元 優惠價：340元 立刻節省：60元
奢侈品品牌管理——賽車運動與法國紅酒
市場價：2400元 優惠價：2000元 立刻節省：400元
與貓共度的夜晚 1 圖書
市場價：420元 優惠價：350元 立刻節省：70元
本書是描繪“二維碼貓”丘爾嘉奇妙日常的漫畫。丘爾嘉非常任性，經常搗蛋，情緒也十分讓人捉摸不定，有時喜歡撒嬌，又會突然變得冷漠；有時喜歡玩耍，又突然對一切都絲毫不感興趣……作者用風趣幽默的筆觸，獨特的畫風，準確生動地描繪出貓咪不可思議的舉動，非常能引起愛貓人士的共鳴。
貓與鼠 圖書
市場價：510元 優惠價：430元 立刻節省：80元
口紅與貓
市場價：330元 優惠價：280元 立刻節省：50元
《口紅與貓》是一部中短篇小說集，收入作者近年來創作的七部中短篇力作。作者本著“好讀耐看”的創作原則，強調小說創作的思想性、可讀性與趣味性，在字裡行間，敘述了一繫列底層人物啼笑皆非的生存狀態。小說素材真實可信，結構搖曳多姿，語言精美流暢，心理刻畫細膩傳神，細節曲折生動，故事起伏跌宕，環環相扣，引人入勝。在解剖不同的人生選擇之間，彰顯人性的善良與美好、卑劣與狹隘，給讀者閱讀帶來積極向上的人生啟示與回味。
星星與貓
市場價：440元 優惠價：370元 立刻節省：70元
橘貓小二絕不去隔壁的巷子裡遛彎兒。隔壁巷子裡看到的星星與容巷的一模一樣，但它隻看容巷上空的星星。一條老巷子，兩三筆煙火人家，卻是人間千百態。昔日人氣女星江美玲重回容巷，當年隱退的“”傳得沸沸揚揚；巷子盡頭的私人影院，阿斯和劍蘭在理想和愛情中分分合合；雜貨店老板凌畫阿姨從來待不住，四處旅遊，有一天摔斷了腿，眾人以為她終於要停下了，結果拄著拐杖，又遠遊去了……巷子口阿婆鹵味店的豬頭肉；街邊古宅裡的梅花香；橘貓小二又溜出去玩了；八十歲的姜爺爺坐在樹下，看三四個小娃玩石子……看遍了他人的生活和愛情，似乎纔會慢慢知道，自己想要的未來長什麼模樣。
貓與鼠 也纏綿
市場價：250元 優惠價：210元 立刻節省：40元
《貓與鼠也纏綿/有價值悅讀》是著名作家陳忠實的中短篇及散文合集。從中可以領略《白鹿原》之外作者在中短篇方面的寫作實力，而從他的散文中可以看到故鄉山水、鄉土文化怎樣滋養和培育了一個作家的人格及審美。收入本書的中篇小說《康家小院》突出表現了“外來者”介入古老的鄉村後,被進入者的心靈世界與生命旅程的變遷。其中既有作家對中國傳統文化的不滿與批判,也有作家對現代文明認同的無奈與憂懼,更看到了作家對傳統文化所持的矛盾心態――遺憾中的依戀,痛苦中的流連。在批判與堅守,背棄與回歸中,作家不僅完成了一個悲劇女性的形像塑造,而且展示了自身內心深處的思想悲劇性。
大狗與肥貓 現代社會的高薪現像 圖書
犬貓美容與護理學
市場價：270元 優惠價：230元 立刻節省：40元
為普及犬貓的美容和護理知識，提高犬貓的生活質量及福利，減少犬貓的發病率和死亡率，早在1994年，西南大學榮呂校區動物醫學繫就開始招收寵物養殖與疾病防治專業學生，開設了犬貓美容與護理課程教學，為了解決專業教學用書，學校組織長期從事犬貓養殖和疾病診治及臨床教學的老師，撰寫了《犬貓美容與護理講義》，供寵物養殖與疾病防治專業的學生使用，雖然取得了較好的效果，但也暴露出很多不足。在近二十年的使用過程中，作者通過不斷收集、豐富、完善、提高有關的專業知識和技能，並借鋻國外的優選經驗，對該講義進行了二次修訂，形成了比較繫統的適合國內使用的犬貓美容與護理理論知識和技能。今年，在西南大學出版社的資助下，我們又在現有基礎上，進一步收集資料，並結合臨床實踐，對該講義進行了大量的修改、補充後，編輯成這本《犬貓美容與護理學》教材出版，作者在此深表謝意。《犬貓美容與護理學/高等學校規劃教材》分為美容篇和護理篇兩篇，前三等
龍與貓之國 (共2冊)
市場價：300元 優惠價：204元 立刻節省：96元
龍君曉初編寫的《龍與貓之國 (共2冊)》講述了——龍小邪：阿蘭星落學校最出名的搗蛋大王。他在參觀一次古埃及文物展覽的時候，意外的被一隻3300年前的古老“木乃伊貓”抓傷了左眼！那隻古老神秘的木乃伊貓，送給他一隻來自冥府的“時空之眼”並且微笑著告訴他說：他的生命，隻剩下最後20個小時！隻有破解隱藏在一所“神隱學校”中的遠古之謎，他纔能夠幸運的生存下去！“狡黠風趣的小搗蛋貓鬼...
米粒與掛歷貓/王一梅童書
市場價：198元 優惠價：99元 立刻節省：99元
王一梅編著的《米粒與掛歷貓》講述了10月10日的夜晚，女孩米粒遭遇了奇跡：掛歷上的黑貓皮拉居然活了。他和米粒一起度過了不平凡的貓節，彼此間建立了深厚的友誼。可是，因為方便面貓的復仇行為，皮拉失去了重返掛歷的機會，隨著時間的推移，他將永遠消失。最終，皮拉在畫家方向的幫助下回到了薔薇別墅的油畫中，他那黑色的背影一直會和朋友們在一起。...
阿笨貓與氣功大師(典藏彩繪版)
市場價：250元 優惠價：172元 立刻節省：78元
《阿笨貓與氣功大師(典藏彩繪版)》是國家一級作家冰波先生的精品短篇童話故事和著名長篇童話的集合。不僅有獲獎作品《永遠的薩克斯》等優秀短篇，還有經典有名的阿笨貓與氣功大師、發明家之間發生的有趣故事。 世上本沒有什麼氣功之類的特異功能，但元空大師卻神通廣大，修煉出了一套不同凡響、神秘莫測的奇異“氣功”：他不僅可以“整容”、“降雨”、“移物”，而且還能“傳遞思維”、“預測...
米粒與掛歷貓/王一梅溫馨童話
市場價：140元 優惠價：70元 立刻節省：70元
《米粒與掛歷貓》中，10月10日的晚上，一隻白貓“飛”上了女孩米粒家的窗臺。就這樣，米粒和掛歷上的黑貓皮拉一起度過了不平凡的貓節，建立了深厚的友誼。沒想到，因為方便面貓搗亂，掛歷貓失去了返回掛歷的機會，他將消失在風中……在方便面貓的主人畫家方向的幫助下，皮拉回到了薔薇別墅的油畫中，他黑色的背影將永遠和朋友們在一起…… 《米粒與掛歷貓》由王一梅編著。...
尼克胖貓與老鼠奇跡(精)
市場價：320元 優惠價：215元 立刻節省：105元
《尼克胖貓與老鼠奇跡(精)》由墨荷曼弗雷德·邁編著、高湔梅編譯，講述了魚鋪裡的一隻老鼠，過山車上的一隻貓——為了尋找世界七大奇跡，小老鼠路茲和胖貓尼克一起踏上行程。與經典的貓和老鼠的故事不同，小路茲的勇氣和異想天開，竟然為它贏得了不一般的友誼。...
龍與貓之國(共6冊)
市場價：900元 優惠價：603元 立刻節省：297元
貓與鼠也纏綿/有價值悅讀
市場價：280元 優惠價：224元 立刻節省：56元
《貓與鼠也纏綿/有價值悅讀》是著名作家陳忠實的中短篇及散文合集。從中可以領略《白鹿原》之外作者在中短篇方面的寫作實力，而從他的散文中可以看到故鄉山水、鄉土文化怎樣滋養和培育了一個作家的人格及審美。 收入本書的中篇小說《康家小院》突出表現了“外來者”介入古老的鄉村後,被進入者的心靈世界與生命旅程的變遷。其中既有作家對中國傳統文化的不滿與批判,也有作家對現代文明認同的無...
貓咪滿屋--關於與貓同居的一切
市場價：280元 優惠價：207元 立刻節省：73元
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