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食品微生物檢測技術
市場價:380元 優惠價:320元
立刻節省:60元
本書為高職高專食品專業適用教材。教材內容包括:食品微生物準備技術、食品微生物基本操作技術、綜合技術三大模塊。食品微生物基本操作技術包括微生物顯微形態觀察技術、微生物的制片染色技術、微生物的大小與數量測定技術、微生物的培養技術、微生物的鋻定技術、樣品的采集與制備技術;綜合技術包括細菌菌落總數測定、霉菌和酵母菌計數、大腸菌群計數。
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汽車文化
市場價:290元 優惠價:240元
立刻節省:50元
《汽車文化/應用型本科院校汽車服務工程專業“十三五”規劃教材》詮釋了汽車文化內涵,從汽車工業發展歷史、汽車公司文化方面全面介紹了汽車發展格局,從汽車結構、汽車設計、汽車技術方面介紹了汽車產品基礎知識,從汽車娛樂文化、汽車與社會方面介紹了依托汽車產生的文化門類以及汽車社會的相關知識。全書結構自成體繫,在內容上力求豐富實用,趣味性與知識性並重;在編排形式上,力求圖文並茂、活潑生動,藝術性與嚴謹性並重;在教學使用上,力求寓教於樂、宜教易學,娛樂性與方便性並重。《汽車文化/應用型本科院校汽車服務工程專業“十三五”規劃教材》可作為普通高等院校、高職高專院校的公選課教材及汽車專業的新生教材,還可以作為汽車培訓的參考教材,也可供廣大汽車愛好者閱讀參考。
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酒店宴會會議統籌
市場價:230元 優惠價:190元
立刻節省:40元
隨著靠前會議會展產業的發展,宴會及會議活動已逐漸成為旅遊及酒店行業營銷的主要目標市場之一。宴會會議活動的成功舉辦不僅需要統籌酒店與活動主辦方資源,也需要實時協調前臺和後臺各部門信息和服務。《酒店宴會會議統籌/普通高等教育會展經濟與管理專業“十三五”應用型規劃教材》以酒店統籌服務的實際工作流程為導向,以活動場地設計、搭建管理、音頻視頻服務和產品設計、危機預案等內容為典型工作任務,依托實例介紹,探討不同主題宴會及會議統籌策劃的關鍵,同時結合相關的理論知識為酒店宴會會議活動提供周到的指導方案。 《酒店宴會會議統籌/普通高等教育會展經濟與管理專業“十三五”應用型規劃教材》既可以作為高校教材,又可以作為業界人士的參考工具書。
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形勢與政策(第6版)
市場價:260元 優惠價:220元
立刻節省:40元
本書依據中宣部、教育部下發的“高校形勢與政策教育教學要點”,結合當前靠前外形勢以及高等教育改革形勢和大學生成長的特點而編寫。本書在介紹當前靠前外經濟政治形勢、靠前關繫以及靠前外熱點事件的基礎上,闡明了我國政府的基本原則、基本立場與應對政策;采用專題式的編寫方法,涉及靠前和靠前時政熱點12個專題;努力體現性、前沿性,注重理論與實際的結合、歷史與現實的結合、穩定性與變動性的結合、學習知識與發展能力的結合,在相關問題的解讀和分析上下功夫,力求達到知識傳遞與思想深化的雙重效果。凡選購本書的教師和學生,請關注“德與行學習平臺”公眾號,我們會不定期發送有趣、有價值的文章,擴展知識面,還可以通過在線測試,檢驗自己的學習效果。希望本書能夠成為大學生學習形勢與政策課程的好幫手,也希望它能夠為“形勢與政策”課教師從事教學提供參考,同時為從事靠前外形勢與政策研究的人員提供借鋻。
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消化繫統疾病
市場價:360元 優惠價:300元
立刻節省:60元
徐欣昌、田曉雲主編的《消化繫統疾病》分上、下兩篇,每一篇又分不同的內容版塊。上篇總結性闡述與疾病、診療相關的內容;下篇主要介紹治療藥物各方面的特征與可能面臨的問題。上篇編寫的目的是讓藥師了解臨床常見消化繫統疾病的分類、分布情況、實驗室檢查與診斷、綜合治療措施與原則等,主要是對一些教材和指南類的資料進行歸納總結,補充藥師在臨床診斷方面的不足。下篇是本書的重點內容,將所有與藥物治療相關的知識點概括進去,先是對消化繫統疾病的各類治療藥物按照藥理作用進行分類總結,重點闡述每類藥物的作用特征、藥動學特征、給藥方案、使用注意事項、藥品不良反應及藥物相互作用等方面的知識。很後一章分別闡述了臨床常見疾病藥物治療的原則、藥物的遴選及藥物治療方案,縱向闡述了某一疾病不同種類藥物的臨床應用。
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藥物中間體合成手冊
市場價:2320元 優惠價:1940元
立刻節省:380元
本書收錄了近2000個近年來新開發和新上市的藥物或中間體的合成方法,並且按照反應類型進行分類編排,對所合成的每一個化合物,都有分子式、分子量、英文名稱、物理常數、具體的合成操作步驟、產品收率等內容,並列出了其在藥物合成中的具體用途。每個反應都列出了相應的參考文獻。為利於讀者查閱目錄中列出合成的化合物中文名稱,書後編排了相應的英文名稱索引。本書適合藥物合成及相關領域技術人員、相關專業師生參考使用。
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食品微生物 科學與自然 牛紅雲,嚴曉玲主編 科學出版社 97870305
市場價:310元 優惠價:260元
立刻節省:50元
本教材以“工學結合”為切入點,以真實工作任務為導向,以職業資格標準為依據,重新構建的。根據課程崗位主要工作任務,提取崗位所需的核心技術作為教學內容的選取依據。根據職業教育的特點,將傳統的學科型課程以專業理論知識為邏輯主線的教學內容解構,重新構建出以職業技
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服務市場營銷管理 管理 吳曉雲主編 上海人民出版社 978754322149
市場價:290元 優惠價:240元
立刻節省:50元
服務營銷學興起於20世紀70年代,一直屬於學界的熱點課題。同許多其他學科一樣,服務營銷作為一門新學科,在目前的高校市場營銷類專業中,也是一門不可少的專業課程。服務營銷領域有影響力的兩大學派當屬北歐學派和北美學派,《服務市場營銷管理》力圖將兩大學派的研究成果相結合,通過借鋻現代服務營銷的理念和原理,對服務營銷理論的研究體繫和方法進行全面、繫統的研究和整理。隨著經濟化和科學技術的快速發展,公司經營環境開始發生轉變,因此本書還引用了一些近年來較有影響力的新研究成果,如營銷、現代服務業和網絡電子化營銷等服務營銷領域的理論創新和研究進展,同時結合我國的實際情況,力求做到內容、語言上清晰生動,使之更加貼近中國服務營銷理論研究和中國企業的特殊狀況,以期增強服務營銷理論聯繫實際的可行性。同時,本書還配有大量專欄和案例,使讀者在獲取理論知識的同時,也能更好地理解和消化其現實應用。
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中國電影明星研究三編
市場價:340元 優惠價:290元
立刻節省:50元
或許是冥冥之中的一種呼應,調入北京師範大學之後主持的首場大型研討,即第21屆電影學博士論壇,便以“新媒體語境下的電影明星、明星制與當代中國電影”為題,年輕的博士生們在這個論題上表現出來的熱情、興趣以及研究角度和方法上的思考令人感奮;半年之後,“新媒體時代的電影明星與中國電影發展”作為新媒體影像研究中心成立之後的第四個大型論壇,再次聚焦明星話題。 對於明星研究這樣一個正在生長中的學科空間,建設與批評同樣重要,而我們更願意多點建設。
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一"器"之下
市場價:420元 優惠價:360元
立刻節省:60元
本書以揭示臺灣故宮博物院“翠玉白菜”與“肉形石”為突破口,解釋“翠玉白菜”實以“變色龍”、“無根菜”、“斷須蟲”隱喻帝王政治不以民為本,君無道則民反君;而“肉形石”則以“無骨肉”、“缺角石”寓暴政之治不以民為本,故導致民亂。菜與肉、玉與石、色與形實“翠玉白菜”與“肉形石”相互陪襯、共為“鎮國寶”之“雙璧”,兩者皆為“以器寓道”。從孔子提出“多識鳥獸草木蟲魚之名”開始,歷代解經之作皆有考證注疏鳥獸草木蟲魚之“名物訓詁”,歷代文人亦以種種隱微方式解釋“菜”與“蟲”,其實皆“以器寓道”。本書從“翠玉白菜”與“肉形石”的許多細節分析二者之隱喻內涵,同時結合語言與名稱分析古人以“翠玉白菜”為“鎮國寶”,實即以“器”為突破口,使後人發現構成古代文化核心之“道”與“器”、“道”與“氣”之關繫,進而從整體上理解古代知識體繫構成的核心為“陰陽五行”“以氣寓道”。
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紡織品外貿操作實務(第2版)
市場價:270元 優惠價:230元
立刻節省:40元
《紡織品外貿操作實務(第2版)》是“十三五”普通高等教育本科(職業教育)部委級規劃教材中的一種。《紡織品外貿操作實務(第2版)》內容包括電彙下紡織品出口合同履行、信用證下紡織品出口合同履行、托收合同履行、澳毛、美棉進口合同履行等內容。主要對紡織品外貿合同內容進行解讀、描述了不同付款方式下出口合同履行的操作步驟,對信用證內容進行了解讀。《紡織品外貿操作實務(第2版)》采用項目化的撰寫方式,以紡織品為媒介,闡述了不同付款方式下紡織品外貿合同操作方法的不同,改變了知識體繫教材的編寫模式。內容上,知識層層遞進。本書可作為紡織類高職高專院校紡織工貿專業的教材書,也可作為相關貿易培訓教材,可供紡織企業從事貿易人員參考。
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新中國憲法的歷程
市場價:480元 優惠價:410元
立刻節省:70元
《中華人民共和國憲法》是中華人民共和國的根本大法,規定擁有優選法律效力。中華人民共和國共制定過四部憲法,靠前部為1954年頒布;第二部為1975年頒布;第三部為1978年頒布,1979年7月五屆 二次會議和1980年9月五屆 三次會議分別對這部憲法進行了修改;現行的第四部憲法在1982年由第五屆全國人民代表大會通過,並經過了1988年、1993年、1999年和2004年四次修正。本彙編含有憲法文本、社論、修訂說明等內容。
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朱耷/歷代名家小楷珍品
市場價:170元 優惠價:150元
立刻節省:20元
歷代名家小楷珍品叢書之朱耷,目錄為《黃庭經》《千字文》《程子四箴》《臨蔡邕書卷》
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兒童營養與健康寶典
市場價:240元 優惠價:210元
立刻節省:30元
“兒童營養與健康寶典”分為文字版和彩圖版,兩本書風格不同,內容相輔相成,互為姊妹篇。兒童營養與健康寶典(文字版)分為新生兒卷、1-6個月卷、7-12個月卷、1-3歲卷四個大部分,內容上涵蓋不同時期嬰幼兒的常見營養、喂養、健康等方面的問題與對策。兒童營養與健康寶典(彩圖版)以彩圖的方式來增強家長或看護人對食物與營養的認識、營養缺乏病及對策、不同月齡年齡兒童的膳食指南建議解讀、不同月齡年齡兒童平衡膳食寶塔、生長發育監測與評價等。
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淮揚名點制作
市場價:310元 優惠價:260元
立刻節省:50元
《淮揚名點制作》精選中國面點三大流派之一的淮揚名點60道,以分解圖片展示制作過程。內容結構如下: 第一章 緒論;第二章 花色蒸餃制作;第三章 蘇式船點制作;第四章 米及米粉點心制作;第五章 面粉點心制作;第六章 雜糧點心。全書既有理論的深度,尤其是介紹了豐富的文化知識,又注重實踐操作,講清重要工藝,具有通俗易懂、圖文並茂的特點。
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兒童營養與健康寶典
市場價:230元 優惠價:200元
立刻節省:30元
“兒童營養與健康寶典”分為文字版和彩圖版,兩本書風格不同,內容相輔相成,互為姊妹篇。兒童營養與健康寶典(文字版)分為新生兒卷、1-6個月卷、7-12個月卷、1-3歲卷四個大部分,內容上涵蓋不同時期嬰幼兒的常見營養、喂養、健康等方面的問題與對策。兒童營養與健康寶典(彩圖版)以彩圖的方式來增強家長或看護人對食物與營養的認識、營養缺乏病及對策、不同月齡年齡兒童的膳食指南建議解讀、不同月齡年齡兒童平衡膳食寶塔、生長發育監測與評價等。
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淮揚名點制作
市場價:310元 優惠價:260元
立刻節省:50元
《淮揚名點制作》精選中國面點三大流派之一的淮揚名點60道,以分解圖片展示制作過程。內容結構如下: 第一章 緒論;第二章 花色蒸餃制作;第三章 蘇式船點制作;第四章 米及米粉點心制作;第五章 面粉點心制作;第六章 雜糧點心。全書既有理論的深度,尤其是介紹了豐富的文化知識,又注重實踐操作,講清重要工藝,具有通俗易懂、圖文並茂的特點。
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【新華正版】大學生創業教程 9787302463207 清華大學出版社
市場價:330元 優惠價:280元
立刻節省:50元
本書以新創企業管理流程為框架,以創業的準備、創業企業的成立、創業企業的發展及企業很後成功上市為體繫,重在釐清每個基本環節的核心及其在整個流程中的地位和作用。 本書內容包括緒論、構建創新創業平臺、把握創新創業機會、培養創新創業能力、創業者素質與創業團隊、創業融資、創業計劃書、創業政策與法規、創業風險、新創企業運營管理、創業生涯規劃與創造力開發。 本書可以作為本科、專科學生作為創業相關課程的教材,也可以作為對創業有興趣的相關人員的參考用書。
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土木工程結構試驗與檢測
市場價:290元 優惠價:250元
立刻節省:40元
包括:結構試驗設計、加載設備與試驗裝置、量測儀器與數據采集繫統、靜力試驗、動力試驗、結構檢測、地基及樁基礎檢測、橋梁結構試驗與檢測、路基路面現場檢測等。本書在闡述傳統試驗方法的基礎上,介紹了國內外近期新發展的試驗理論及方法,注意理論與實踐相結合,在闡明結構試驗基本原理的基礎上,重點介紹試驗方法與技能,內容精煉,重點突出,適應性強。 本書可供高等學校土木工程專業本科生、研究生作為教材使用,也可供從事工程結構的專業技術人員和有關工程技術人員作為參考用書。
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泰語寫作教程
市場價:460元 優惠價:390元
立刻節省:70元
本寫作教程是一部接近用泰語編撰的教材,在學習的過程中學生既可以學到泰語寫作理論又可以提高泰語水平。本教材共分八章:靠前章緒論、第二章寫作基本原則、第四章語言運用的技巧和方法、第五章應用文寫作、第六章新聞文體寫作、第七章商務文體寫作、第八章公務文體寫作。本教材適合泰語專業三、四年級學生使用。
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稅務會計(第5版)
市場價:410元 優惠價:340元
立刻節省:70元
本書按我國現行主要稅種分章敘述其基本內容、計算及其相關注意事項。寫作本書的老師是長期擔任注冊會計師考試、會計專業技術資格考試、稅務人員執法資格統一考試等考試輔導的教師,所以,盡可能將我們的各種教學體會寫作在本書中,例題選擇了相關的注冊會計師考試、注冊稅務師考試和會計專業技術資格考試的部分真題,同時將實際工作中用到的納稅申報表進行了列示,突出了增值稅、企業所得稅和個人所得稅的基本內容,對於學習和考試中需要特別注意辨析的內容標注了醒目的“注意點”,將增值稅普通發票和增值稅專用發票的開具要求專門作為第三章進行介紹。
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土木工程結構試驗與檢測
市場價:310元 優惠價:260元
立刻節省:50元
包括:結構試驗設計、加載設備與試驗裝置、量測儀器與數據采集繫統、靜力試驗、動力試驗、結構檢測、地基及樁基礎檢測、橋梁結構試驗與檢測、路基路面現場檢測等。本書在闡述傳統試驗方法的基礎上,介紹了國內外近期新發展的試驗理論及方法,注意理論與實踐相結合,在闡明結構試驗基本原理的基礎上,重點介紹試驗方法與技能,內容精煉,重點突出,適應性強。 本書可供高等學校土木工程專業本科生、研究生作為教材使用,也可供從事工程結構的專業技術人員和有關工程技術人員作為參考用書。
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數控車削編程與加工
市場價:300元 優惠價:260元
立刻節省:40元
本書以培養學生數控車削零件加工技能為核心,以國家職業標準中級數控車工考核要求為基本依據,以工作過程為導向,以項目為載體,以FANUC數控繫統為基本教學環境,詳細介紹數控車削加工工藝設計、數控車削操作與程序編制、數控車床操作加工等內容。本書中的項目任務主要選自合作企業的典型案例。全書共包含6個項目,每個項目由工作任務、任務實施、相關知識、零件測量等部分組成。 本書為高等職業本專科院校相應課程的教材,也可作為開放大學、成人教育、自學考試、中職學校和培訓班的教材,以及企業工程技術人員的參考書。 本書配有《數控加工技能訓練冊》、《數控加工實訓指導書》,以及免費的電子教學課件、習題參考答案等,詳見前言。
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淮揚名點制作
市場價:310元 優惠價:260元
立刻節省:50元
《淮揚名點制作》精選中國面點三大流派之一的淮揚名點60道,以分解圖片展示制作過程。內容結構如下: 第一章 緒論;第二章 花色蒸餃制作;第三章 蘇式船點制作;第四章 米及米粉點心制作;第五章 面粉點心制作;第六章 雜糧點心。全書既有理論的深度,尤其是介紹了豐富的文化知識,又注重實踐操作,講清重要工藝,具有通俗易懂、圖文並茂的特點。
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