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    201.

    3D測量技術

    市場價:330元  優惠價:280元  立刻節省:50元  

     

    本書根據近年來國內外3D測量技術的發展現狀,彙集了大量國內外相關文獻中的精華,以目前新的職業教育改革精神為指導,並結合編者近年來對3D測量技術的研究和實踐成果,以接觸式測量技術和非接觸式測量技術為主線,詳細介紹了3D測量技術的發展、原理和應用,以及3D測量的設備,並以非接觸式測量技術為例,通過實例進一步闡述了3D測量技術。全書分為六個模塊:模塊1介紹了3D測量技術的發展和意義;模塊2介紹了3D測量技術的基礎理論,包括3D測量技術的分類、原理和應用;模塊3和模塊4分別詳細介紹了接觸式3D測量技術和非接觸式3D測量技術;模塊5闡述了點雲數據的處理和重構的相關理論知識以及常用的數據處理軟件;模塊6以非接觸式測量為例,列舉了高爾基頭像和唐三彩駿馬的3D測量,並進行了點雲數據處理和重構。
    本書是全國應用型高校3D打印領域人纔培養“十三五”規劃教材中的一本,與其他教材構成一個體繫,可作為應等

    202.

    軟件工程導論 圖書

    市場價:340元  優惠價:290元  立刻節省:50元  

     

    本書全面介紹了軟件工程的基本概念、原理和典型的方法學。全書共分為11章,第1章介紹軟件工程的概況;第2章至第9章順序講述軟件生命周期各階段的任務、過程、方法和工具,包括可行性分析、需求分析、概要設計、詳細設計、編程實現、軟件測試和軟件維護;第10章介紹軟件管理;第11章介紹軟件工程的新技術。本書可作為高等院校計算機科學技術和軟件工程本科專業“軟件工程概論”和“軟件工程導論”課程教材,以及其他專業軟件工程課程教材,也可以作為從事軟件開發、管理、維護和應用的工程技術和管理人員的參考書。

    203.

    中藥制劑技術 圖書

    市場價:660元  優惠價:560元  立刻節省:100元  

     

    本教材為高等職業學校"十四五"規劃創新創業教育改革教材。
    本教材共有二十個項目,包括中藥制劑工作依據,中藥提取、分離與精制技術,中藥提取液的濃縮與干燥技術,浸出制劑、液體制劑、注射劑、散劑、顆粒劑、膠囊劑、片劑、丸劑、外用膏劑、栓劑、膜劑與塗膜劑及氣霧劑、噴霧劑與粉霧劑的制備技術,分子包合技術,微型包囊技術,緩釋、控釋制劑制備技術,耙向制劑制備技術,中藥制劑綜合技術。
    本教材可作為高職高專中藥類專業(包括中藥學、中藥制劑技術)學生的教材,也可作為藥學類專業人員的培訓教材。

    204.

    素描 第3版

    市場價:380元  優惠價:320元  立刻節省:60元  

     

    本書包含素描概論、素描的工具材料及應用、透視和構圖、方法與步驟、素描欣賞與練習等方面的內容。本書既有素描的基本知識講解,又有素描實際操作訓練。本書通過嚴謹、形像的理論講解,以及結合實踐的課程訓練,來開拓學生視野,培養學生的創造思維能力,從而提升學生的素描理論水平和實踐能力。

    205.

    工及數值計算

    市場價:440元  優惠價:370元  立刻節省:70元  

     

    本書由湖南大學機械學院副院長、博士生導師戴宏亮教授主編。是普通高等院校“新工科”創新教育精品課程繫列教材之一,配套數字教學資源的立體化教材,內容符合教育部高等學校機械類專業教學指導委員會規劃教材的基本要求。全書共九章,主要內容包括概述,平面問題、杆繫結構、板殼問題法,熱傳導問題法,動力學問題法,材料非線性、幾何非線性問題法,接觸與踫撞問題法。本書可作為高等院校機械、力學、土建類、材料、環境工程和航空航天等專業的教材或教學參考書。

    206.

    工程造價管理與控制

    市場價:470元  優惠價:390元  立刻節省:80元  

     

    本書以培養工程類實踐性應用型技術人纔為目標和要求,以國家近期新的規範和標準為依據,結合工程造價與管理行業的職業技能要求進行編寫,突出實用性技能的培養,貼近實際工作崗位要求,符合職業技術教育的特色。本書繫統論述工程造價的構成、工程造價計價、建設項目決策階段工程造價控制、建設項目設計階段工程造價控制、建設項目招投標階段工程造價控制、建設項目施工階段工程造價控制和建設項目竣工驗收階段工程造價控制。全書共分為七章,每章結合工程實踐案例編寫,設晉了課堂練習等模塊。本書在保持內容完整性和力求簡潔的基礎上,突出重點,注重與工程實踐相結合,注重提供的方法及工具的實用性。本書適合工程管理、工程造價等相關專業在校學牛:作為教材使用,也可供相關行業的工程技術及管理人員閱讀參考。為了方便教學,本書還配有電子課件等教學資源包,任課教師還可以發郵件至husttujian@163.com索取。

    207.

    建築設備施工技術

    市場價:480元  優惠價:410元  立刻節省:70元  

     

    本書繫統地介紹了建築設備安裝和施工技術以及相關的施工工藝,主要內容涉及建築室內外供熱、通風空調、制冷、鍋爐、建築室內外給水排水管道設備、燃氣管道繫統以及相關設備的施工與安裝等,內容翔實且全面。本書在介紹安裝工程施工技術知識的同時,深入淺出地介紹了建築安裝施工的要點和技術規範的基礎知識,並在內容安排和章節處理上進行了整合,同時提供了大量的圖表和技術數據,具有很強的實用性和可操作性。本書可作為建築環境與能源應用工程專業的教學用書,也可作為建築設備安裝企業工程技術人員和施工維護人員的培訓教材。

    208.

    居住空間設計

    市場價:580元  優惠價:490元  立刻節省:90元  

     

    本書內容包括五個訓練項目。項目一介紹居住空間的基本概念、設計原則、設計程序與方法,提升學生對居住空間的基本了解和認知;項目二通過真實的青年公寓空間設計案例,使學生了解青年公寓方案設計的基本工作流程,掌握青年公寓在前期溝通、資料收集、方案設計、提案制作、效果圖制作、施工圖繪制等不同工作環節的知識技能,並培養相關職業素養;項目三通過大戶型洋房空間設計案例,讓學生了解大戶型洋房空間方案設計的基本工作流程,掌握大戶型洋房空間在前期溝通、資料收集、方案設計、提案制作、效果圖制作、施工圖繪制等不同工作環節的知識技能,並培養相關職業素養;項目四通過真實的別墅空間設計案例,讓學生了解別墅空間方案設計的基本工作流程,掌握別墅空間在前期溝通、資料收集、方案設計、提案制作、效果圖制作、施工圖繪制等不同工作環節的知識技能,並培養相關職業素養;項目五通過對居住空間設計經典案例的解讀與分析,開拓學生視野,提高學生的空等

    209.

    高等數學(第3版)

    市場價:350元  優惠價:300元  立刻節省:50元  

     

    本書是為理工類或經管類學生編寫的基礎課教材,包括函數與極限、導數及其應用、不定積分、定積分及其應用、微分方程與差分方程、空間解析幾何與向量代函數積分、二重積分、無窮級數。

    210.

    臨床實驗室管理

    市場價:370元  優惠價:310元  立刻節省:60元  

     

    本書共十二章。內容包括實驗室質量管理與認證認可概述,實驗室人力資源管理,實驗試劑與水質管理,臨床實驗室信息繫統和數字化病理繫統,臨床實驗室安全管理,臨床實驗室各專業質量管理概述,室內質量控制,室間質量評價,結果報告、自動審核與發布,客戶滿意與投訴,持續改進,以及質量工具概述。本書主要作為全國中職中專醫學檢驗技術專業教材,也可作為臨床實驗室檢驗人員和管理者的參考用書。

    211.

    景區講解技巧

    市場價:390元  優惠價:330元  立刻節省:60元  

     

    "景區講解技巧"是中職旅遊服務與管理專業的核心技能課程,對於提高學生的綜合技能技巧具有重要作用。本書主要由導遊詞撰寫技巧、景區講解的語言技巧、自然景觀類講解技巧、人文景觀類講解技巧、講解風格的選擇技巧五個項目組成。幫助中等職業學校旅遊管理專業學生完成景點的講解詞撰寫以及講解方法和技巧的選擇,側重於講解技巧的把握。本書可作為中職旅遊服務與管理專業、景區服務與管理專業的配套教材,可以與《旅遊概論》《中國旅遊地理》《餐飲服務與管理》等教材配套使用,能夠指導學生的課內、課外實訓,同時還適用於旅行社、景區從業人員的人職培訓及崗位服務培訓。

    212.

    廣告設計 第3版

    市場價:480元  優惠價:400元  立刻節省:80元  

     

    本書在教學內容的編排上,循序漸進,由淺入深,使學生在實踐中領悟理論知識,通過欣賞優秀作品來培養學生的創新能力。本書共有8章,內容分別是廣告設計基礎、雜志廣告設計、標志設計、電視廣告、卡片設計、電影廣告、網絡廣告和案例賞析。本書運用豐富的圖例來輔助闡述每一個知識點,文字精練,做到大師作品的展示與學生優秀作品相結合,實現教學互動。本書可操作性強,結合現代藝術教育教學改革的新理念、新思維及新的課程整合構架,確定編寫的基本思想、原則及特色,對教學活動有指導意義。

    213.

    中醫護理技術

    市場價:470元  優惠價:390元  立刻節省:80元  

     

    本書是高等衛生職業教育護理專業“雙證書”人纔培養紙數融合繫列教材。本書共六章,內容包括中醫護理導論、中醫護理基本理論、中醫護理診法與辨證、中醫用藥護理、中醫養生與治則治法、常用中醫護理技能。本書適合護理、助產等專業使用。

    214.

    傳染病護理技術

    市場價:410元  優惠價:340元  立刻節省:70元  

     

    本書是全國高等衛生職業教育護理專業技能緊缺型人纔培養“十二五”規劃教材。
    本書的編寫以護士職業能力培養為主線,力求突出高職高專護理教育特點,以傳染科臨床護士執業崗位、社區衛生服務中心預防保健護士執業崗位任職要求為導向,結合我國傳染病疫情基本情況和護士執業資格考試大綱,秉承“實用、必需、夠用”的原則。全書共分為7個學習項目。項目一為總論,項目二至項目七分別介紹了常見的病毒感染性疾病、細菌感染性疾病、立克次體感染性疾病、鉤端螺旋體病、原蟲及蠕蟲感染性疾病的病原學、流行病學、發病機制及病理變化、臨床表現、並發癥、輔助檢查、治療要點、預防、護理評估、主要護理診斷、護理措施及健康指導。
    本書適合護理、助產、涉外護理等專業的學生使用,也可作為臨床護理工作者的參考用書。

    215.

    現代控制理論

    市場價:480元  優惠價:410元  立刻節省:70元  

     

    本書介紹現代控制理論的基礎知識。全書共分7章。第1章介紹了控制理論的發展及現代控制理論的主要內容。第2章介紹了控制繫統的狀態、狀態空間和狀態空間模型等基本概念,以及如何建立狀態空間模型。第3~5章分別討論了控制繫統狀態空間模型的時域分析、能控能觀結構性分析、穩定性分析。第6章介紹了基於狀態空間分析的繫統綜合,包括狀態反饋與極點配置、繫統鎮定、繫統解耦、狀態觀測器等。第7章介紹了很優控制理論初步知識。
    為使讀者更好地理解現代控制理論的概念和方法,本書還專門討論了基於Matlab計算軟件的現代控制理論相關問題和方法的計算機仿真計算與設計的程序編制和應用。本書還附有編著者自行開發的Matlab程序和大量算例。
    本書可作為自動化專業、電氣工程及其自動化專業、測控技術與儀器專業及其相關專業的本科生及研究生教材,也可供從事控制理論與控制工程研究、設計和應用的科技工作者參考使用。

    216.

    高職基礎英語

    市場價:480元  優惠價:410元  立刻節省:70元  

     

    本書為高職高專院校專業基礎課紙數融合繫列教材。本書參考高等學校英語應用能力考試大綱,針對高職高專學生的需求和學力基礎等具體情況,充分利用二語習得的相關理論進行編寫。全書共分為1,圍繞一個特定的主題(大學、音樂、健康、運動等)編寫,每一主題都貼近學生的學習、生活以及工作。此外,本書選材注重知識性、實用性、時代性、趣味性,在注重語言能力提升的同時,也兼顧語言學習的通識教育,有助於推動學生文化素養的培養。本書可供普通專科、高職專科、成人專科學生學習,亦可供具有一定英語基礎知識的社會人員自主學習。

    217.

    藥物化學實驗

    市場價:390元  優惠價:330元  立刻節省:60元  

     

    本書是全國高等院校藥學類創新型繫列“十三五”規劃教材。本書共分為4個部分。第一部分介紹了藥物化學實驗室基本知識和技能。第二部分為藥物的性質實驗,包括藥物溶解度及熔點測定、氧化變質等5個實驗。第三部分為藥物的制備實驗,包括阿司匹林、撲熱息痛、硝苯地平的合成等18個實驗。第四部分為設計性實驗,包括依達拉奉、單星素的合成。書後附錄部分收錄了常用冰鹽浴冷卻劑,實驗室常用溶劑的提純、干燥、儲藏等6項內容。本書可供藥學、藥物制劑、臨床藥學、制藥工程、中藥學、醫藥營銷及相關專業使用。

    218.

    園林植物景觀設計

    市場價:480元  優惠價:410元  立刻節省:70元  

     

    本書分為上、下兩篇:總論,各論。總論主要綜述了園林植物造景的概念、作用和發展趨勢,闡述了園林植物的觀賞特性,園林植物景觀設計的基本原理、基本原則、配置方式和景觀設計的程序、表現手法;各論部分分別論述園林植物與水體、山石、建築、道路、城市廣場、居住區、附屬綠地、公園綠地景觀設計的原則、園林植物種類的選擇和造景形式。本書根據園林專業創新人纔的培養要求而編寫,力求從內容到形式都能體現相應專業教育的發展方向。本書適合風景園林專業、園林專業、城市規劃專業、建築學專業和藝術設計專業的本科生、大專生使用,同時也可供相關專業人員參考。

    219.

    生物化學檢驗技術

    市場價:660元  優惠價:560元  立刻節省:100元  

     

    本教材是四川省南充衛生學校中職中專醫學檢驗技術專業的校本教材,供醫學檢驗技術及其他相關醫學類專業使用。本教材共十七章,含生物化學檢驗基本知識、半自動生化檢驗技術、全自動生化檢驗技術、檢驗方法的分析性能評價、室內質量控制、體液葡萄糖檢驗、體液蛋白質檢驗、診斷酶學、脂代謝紊璣檢驗、體液電解質檢驗、肝膽功能檢驗、腎髒功能檢驗、心髒生化標志物檢驗、血氣分析與酸堿平衡等。本教材根據該校學生基礎水平,結合專業發展現狀及用人單位對專業人纔的要求,較繫統地介紹了生物化學檢驗技術的基本理論、基本知識、基本技能。在專業編排上,某些章節前設置了知識目標、能力目標,章節中設置相關案例,章節末設置了小結、目標檢測等對本章知識進行回顧。本教材還配備了生物化學檢驗技術的實訓實驗,更有利於學生對專業知識的學習、掌握、應用。

    220.

    前廳服務實訓

    市場價:390元  優惠價:330元  立刻節省:60元  

     

    《前廳服務實訓》著力於職業學校學生學習酒店前廳服務接待技能,根據學生的認知特點,以工作過程為導向,用任務進行驅動。本書共分為六大板塊,分別從認知前廳、散客服務實訓、團隊服務實訓、VIP客人服務實訓、住店期間的服務、客戶關繫維護等方面進行理論講解和實訓。由淺入深,內容從簡單到復雜,從前廳認知到按流程進行對客服務實訓,再到鍛煉學生解決客人住店期間相關問題的能力,有利於學生循序漸進地掌握前廳服務知識。

    221.

    Python語言程序設計基礎

    市場價:420元  優惠價:350元  立刻節省:70元  

     

    本書以零基礎為起點介紹Python程序設計方法。各章內容由淺入深、相互銜接、前後呼應、循序漸進。本書一方面側重基礎知識的講解,另一方面側重利用Python進行數據處理的方法和應用。全書各章節選用豐富的程序設計語言經典實例來講解基本概念和程序設計方法,同時配有大量習題上機實踐題供讀者練習。全書共13章,分為基礎篇、不錯篇和應用篇三部分,基礎篇章進入Python的世界;第2章介紹Python基礎知識;第3章介紹Python流程控制;第4章介紹常用數據結構;第5章介紹函數與模塊;第6章介紹類與對像:第7章介紹類的重用;第8章介紹異常處理;不錯篇第9章介紹文件與數據庫;0章介紹Python數據處理;1章介紹Python數據可視化;2章介紹Python數據分析;應用篇3章介紹應用案例--圖書館大數據分析。本書中的代碼均在Python 3.6測試通過。本書語言表達簡潔、嚴謹、流暢,內容通俗易懂、重點突等

    222.

    建築材料與檢測

    市場價:290元  優惠價:240元  立刻節省:50元  

     

    李柱凱、餘榮春、胡馳主編的這本《建築材料與檢測》共分十二章,主要內容有:建築材料的基本性質,建築石材,氣硬性膠凝材料,水泥,混凝土,建築砂漿,牆體材料,建築鋼材,防水材料,建築陶瓷,木材,建築玻璃,以及建築材料檢測技術。
    《建築材料與檢測》可作為高等職業學院、高等專科學校及應用型本科的材料工程技術、建築工程、工程造價、工程監理、工程檢測等專業的教材,也可供相關專業的工程技術人員參考。

    223.

    生物化學(數字案例版)

    市場價:470元  優惠價:390元  立刻節省:80元  

     

    本書是全國高職高專醫藥院校"十三五"規劃教材(數字案例版)。全書理論部分共分十三章,內容包括緒論,蛋白質的結構與功能,核酸的結構與功能,維生素,酶,生物氧化,糖代謝,脂類代謝,氨基酸代謝,核苷酸代謝,肝的生物化學,水、無機鹽代謝及酸堿平衡,遺傳信息的傳遞與表達。理論部分後附有實驗指導,共有六個實驗,理論聯繫實際,具有指導意義。本書根據近期新教學改革的要求和理念,結合我國高等職業教育發展的特點,按照相關教學大綱的要求編寫而成,內容繫統、全面,詳略得當。本書以二維碼的形式增加了網絡增值服務,內容包括教學ppt、具體任務分析答案、直通護考答案,提高了學生學習的趣味性。本書適用性、實用性、可讀性強,主要適合於護理、臨床醫學、藥學、醫學檢驗技術、康復治療技術、醫學影像技術、助產等專業學生使用。

    224.

    裝飾造型設計

    市場價:570元  優惠價:480元  立刻節省:90元  

     

    裝飾造型設計是藝術設計專業大一必修基礎課,它是實用與藝術相結合的一種設計形式,旨在把生活中的自然形態,經過藝術加工,使其紋樣組織、造型形態、色彩、構圖、肌理等均適用於審美目的。
    本書分為六個章節,分別從裝飾造型設計的定義、分類、內涵,裝飾造型設計的藝術語言,裝飾造型設計的審美法則,裝飾造型設計具體方法的運用,中西經典圖案作品賞析,裝飾造型藝術與現代生活這幾個方面,來呈現裝飾造型設計的相關知識,各個章節又分為基礎知識、本章小結、課堂練習、拓展知識四個部分。在編寫過程中,作者注重學科前沿性、理論創新性,除了理論知識講授,還對應有相關設計案例與教學實例,側重訓練、調動學生的思維,引導他們從日常生活中挖掘素材、尋求靈感,創造性地予以表達。本書融入了作者多年豐富的教育探索和實踐研究經驗,力求突破傳統模式,集中展示裝飾造型設計的新風貌,知識層層遞進,深入淺出,是教學與實踐的經驗總結、高度融等

    225.

    綠色建築設計概論 圖書

    市場價:480元  優惠價:410元  立刻節省:70元  

     

      綠色建築是社會發展、人類進步的必然產物,是涉及建築、城鄉規劃和城市管理領域的重大學科問題。 本書力圖從科學性、前沿性、知識性等方面,詮釋綠色建築設計的方法、技術與策略,為讀者提供了解、 學習綠色建築設計與技術的途徑。 

    本書從綠色建築的定義開始敘述,對綠色建築的發展沿革進行全面總結,以綠色建築的被動節能技術為導向,介紹建築太陽能一體化利用、建築自然通風、建築的遮陽設計與應用等基本知識,並通過大量案例分析,展現完整的綠色建築設計方法與技術路線。 本書繫統梳理國內外綠色建築的評估體繫,深入分析人的行為模式與綠色建築之間的關繫與影響。在不同規模尺度上,全面地對綠色住區、城區和城市的起源、概念和設計方法進行對比分析,並從城市更新視角對既有建築的綠色更新與保護中涉及的設計與技術問題進行全面介紹。 

    本等

    226.

    家具與陳設設計

    市場價:570元  優惠價:480元  立刻節省:90元  

     

    本書兼具理論性和實用性的雙重特點,在注重軟裝與陳設藝術基礎理論的同時,還分析和梳理了當下流行的室內風格及色彩搭配方法、主題定位及方案制作。本書主要內容包括家具概論、家具發展簡史、家具造型設計、家具材料、家具結構設計、室內陳設品的分類、家具與室內陳設、家具與陳設設計的運用、家具與室內陳設設計過程及家具與陳設配置實訓。
    本書內容通俗易懂、圖文並茂,具有針對性和實用性較強等特點。本書不僅可面向在校的環境設計及室內設計專業的大學生,同時也可為有一定基礎的室內設計師和設計愛好者提供一個交流學習的機會。

    227.

    醫學美容咨詢與溝通

    市場價:470元  優惠價:390元  立刻節省:80元  

     

    本書是高等衛生職業教育創新型人纔培養繫列教材。本書分為三篇,共十三章,內容包括醫學美容咨詢概述,醫學美容咨詢的原則、方法與流程,醫學美容服務與醫學美容咨詢師,醫學美容與溝通概述,人際溝通的態度與影響因素,語言交流與溝通,非語言溝通繫統,醫學美容會談與咨詢溝通,醫學美容咨詢服務概述,醫學美容咨詢接待禮儀,醫學美容網電咨詢與溝通,醫學美容現場咨詢服務與溝通,醫學美容回訪與康復指導服務。本書可供醫學美容技術專業的教師、學生及相關人員參考使用。

    228.

    老年心理護理

    市場價:580元  優惠價:490元  立刻節省:90元  

     

    本教材是中德制老年護理專業人纔培養精品教材。本教材共分為八個項目,包括老年人心理護理的工作認知、老年人心理護理的基本技能、老年人心理疾病的心理護理、老年人常見心身疾病的心理護理、老年人社會適應與家庭問題的心理護理、與死亡相關問題的心理護理、針對老年人特殊心理問題的護理、指導老年人開展健康的心理保健活動。本教材可供老年護理專業等相關專業教學使用。

    229.

    高層建築設計(第三版)

    市場價:760元  優惠價:640元  立刻節省:120元  

     

    《高層建築設計》是我國第一部從地產角度撰寫的高層建築設計專著,適用對像為高等院校建築類專業學生和設計機構從事一般高層建築設計的所有人員。本書針對高層建築設計難點和初學者易於出現的典型問題,為建築師和未來建築師而寫。本書主要研究常見商業類型的高層建築的設計方法和手法,基本特點是新穎、簡明、實用,技術含量較高,並將高層建築置於相應的城市環境和市場經濟背景中去討論。本書主要研究常見商業類型的高層建築的設計方法和手法,基本特點是新穎、簡明、實用,技術含量較高,並將高層建築置於相應的城市環境和市場經濟背景中去討論。

    230.

    藝術設計專業實習指導

    市場價:480元  優惠價:400元  立刻節省:80元  

     

    本書的編寫依據藝術設計類專業的需要,科學而有針對性地進行實習課程的開展和訓練。從實際出發,將傳統的實習與設計考察聯繫起來。並結合學生實習的特點設計了一套行之有效地教學安排和評價體繫,以便教學環節的順利實施。使課程內容、任務和目標更為明確,為藝術設計類專業學生學習夯實基礎。本書分為實習基礎篇、建築速寫篇、攝影與資料篇、專業設計考察篇和教學組織與評價篇以及作品欣賞篇等。值得一提的是在采風基礎環節中為了更好的為專業設計服務本書突出了建築速寫的重要性,並將其獨立列為一個章節。六個部分,思路清晰,條例清楚,層次分明。不僅保持了采風寫生的基礎工具書的作用,而且具備了設計考察環節的指導作用。填補了當下藝術設計類專業實習中專業基礎課與專業設計課無法交彙的教學缺憾。重視提高學生的綜合考察能力和知識運用能力。

    231.

    中國烹飪概論 圖書

    市場價:370元  優惠價:310元  立刻節省:60元  

     

    本書是全國餐飲職業教育教學指導委員會重點課題“基於烹飪專業人纔培養目標的中高職課程體繫與教材開發研究”成果繫列教材、餐飲職業教育創新技能型人纔培養新形態一體化繫列教材之一。本書介紹中國烹飪的概念、起源和歷史沿革,中國烹飪的工藝、風味流派,中國餐飲文化,中國烹飪的養生觀、哲學觀與美學觀。本書可供職業教育烹飪(餐飲)類專業學生使用,同時也可作為餐飲愛好者自學用書。

    232.

    城市治理案例分析

    市場價:570元  優惠價:480元  立刻節省:90元  

     

    本書汲取了公共管理案例教學和城市治理研究新成果,依據多年的案例教學與研究實踐編撰而成。全書共分為“案例編寫與分析”、“案例實驗與操作”和“案例大賽與總結”三部分。其中“案例編寫與分析”篇共5章,分別從理論層面闡述了案例的選擇、搜集與整理、編寫、分析等;“案例實驗與操作”篇以案例分析理論為指導,選取了近兩年在案例分析大賽上4個獲獎的城市治理案例作為實驗實訓教學範本;“案例大賽與總結”篇總結了城市治理案例分析中值得推廣學習的經驗,指出常見的問題並提出有效的解決方案。本書將理論運用於實踐,並在實踐中提煉經驗,力圖為高校相關專業師生在掌握理論知識的基礎上提供實踐幫助。

    233.

    研學旅行實用教程

    市場價:580元  優惠價:490元  立刻節省:90元  

     

    本書包含研學旅行基礎篇、運行篇和案例篇三大模塊,共計九個章節、五大典型案例,是一本極具專業性、針對性和政策性的研學旅行教材,具有理論與實踐相結合的特點,是研學旅行"進學校、進課堂、進行業"的優選教材。它既可以作為全國髙等學校旅遊管理類專業開設研學旅行課程的教材,又可以作為文旅行業開展研學旅行活動的培訓教材。本書能夠幫助研學旅行工作者提升對政策理論的把控能力,以及在實際工作中的操作能力,從而為我國研學旅行活動的開展培養髙素質專業人纔。

    234.

    旅遊文化教程 圖書

    市場價:480元  優惠價:410元  立刻節省:70元  

     

    旅遊文化作為文化現像之一,具有其特殊的內涵和邏輯,本書注重旅遊文化繫統的研究,關注旅遊文化的內在結構,對旅遊文化的發展形成和其特征形態進行綜合性的分析。現代旅遊業的發展決定了旅遊學科的實踐性,因此,本書在編寫過程中注重理論與實踐的結合。全書共有6章,內容涵蓋旅遊文化繫統﹑旅遊文化研究、中國旅遊文化的歷史演進﹑旅遊時間與休閑文化,旅遊空間文化繫統、文化遺產旅遊與傳統工藝,旅遊跨文化交流與文化傳播等。本書結合教學重點與難點,以思維導圖、導入案例、知識鏈接、知識活頁等引導學生構建學科知識體繫,注重培養學生相關知識分析的能力及知識拓展。本書可作為普通本科院校和高職高專院校相關專業教學用書,也適合旅遊相關從業人員和廣大旅遊愛好者閱讀。

    235.

    平面構成(第二版)

    市場價:310元  優惠價:260元  立刻節省:50元  

     

    平面構成是現代設計的基礎課程之一,由於其應用廣泛且極具實用性而受到各設計專業的普遍重視。
    書中全面論述了平面構成的基本原理、發展和演變過程以及各種構成造型要素和表現方法。全書語言精練,圖片資料豐富,增強了本書作為高等院校教材的可讀性和教學的可操作性。
    本書適用於高等院校建築和城市規劃類專業使用,同時,也適用於高等院校各藝術設計類專業使用。

    236.

    現代生物技術概論

    市場價:350元  優惠價:300元  立刻節省:50元  

     

    《現代生物技術概論》內容豐富、新穎,文字流暢,圖表清晰,通俗易懂,適合師範類、農林類、醫藥類學生使用,也可供相關技術人員參考。
    現代生物技術概論介紹現代生物技術的概念、原理等基本理論和技術方法及其應用,反映現代生物技術各領域的近期新研究進展,包括基因工程、細胞工程、發酵工程、酶工程、蛋白質工程和生物技術在生命科學、農業研究、醫藥、人體健康、食品、能源、環境保護等領域的應用,以及生物技術的規則與法規和生物技術的安全性等。全書共分10章,每章後附有小結和復習思考題。最後一章為實驗實訓。

    237.

    衛生信息學教程 圖書

    市場價:860元  優惠價:720元  立刻節省:140元  

     

    本書根據衛生(醫學)信息學學科發函及實際應用情況而編寫。本書分為13章,內容包括衛生信息學概述、健康醫療信息與衛生信息技術、衛生信息標準、醫療衛生機構信息管理、醫學影像信息學、電子病歷、臨床決策支持繫統、護理信息學、公共衛生信息學、遠程醫療與遠程醫療繫統、用戶健康信息學與移動健康、衛生信息技術應用評價、衛生信息學的政策與法律法規。本書可以滿足培養具有醫學和信息學雙重背景的復合型人纔和服務於技術、應用的實用型專業人纔的需求。

    238.

    室內模型制作 圖書

    市場價:580元  優惠價:490元  立刻節省:90元  

     

    本書共分為六個項目,項目一和項目二主要介紹室內模型的基礎知識、常用材料和工具,以及制作原則和 制作方法;項目三介紹室內空素(牆體、門窗、沙發、組合櫃、桌椅、床和軟裝飾品)的模型制作方法; 項目四和項目五是本書的重點,以中式風格居住空間和別墅的模型制作實例進行模型制作講解,讓學生全面掌 握室內模型制作的方法和技巧;項目六介紹了以燈光、儲存與拍攝為主要內容的室內模型後期制作知識。

    239.

    固體物理 圖書

    市場價:860元  優惠價:720元  立刻節省:140元  

     

    本書是基於物理類本科和研究生課程的貫通而編寫的教材。從固體的原子論、電子論和專題三方面闡述固體物理的理論框架和內容。首先從固體中原子的角度,介紹固體中的原子凝聚、晶體結構以及晶格振動等固體原子論內容;然後從固體中(價)電子的角度,介紹金屬電子論、固體能帶論、能帶計算等固體電子論方面的內容;最後介紹固體的介電性、半導體性、磁性和超導電性等專題。本教材力求對傳統的固體物理內容,做到通俗易懂、圖像清晰和內容融會貫通,同時適當介紹前沿性的研究進展和從事相關研究所需的理論基礎,以達到“夯實基礎、撥高培養和引領前沿”的目的。本書可作為高等院校物理及相關專業本科和研究生課程貫通的固體物理教材,書中內容的適當選用也可作為本科生和研究生的固體物理教材。

    240.

    酒店收益管理 圖書

    市場價:480元  優惠價:410元  立刻節省:70元  

     

    本書是為酒店管理專業本科生而編寫的專業教材,主要內容包括:酒店收益管理概述、酒店產品戰略定價、酒店產品差別定價、酒店客房需求預測、客房庫存與價格管理、客房預訂與渠道管理、客房收益管理的評估、酒店餐廳的收益管理、大數據與酒店收益管理、酒店收益管理組織實施。

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