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1441.
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漢語詞類 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:420元 優惠價:350元
立刻節省:70元
高本漢先生在本書中主要是基於中國的上古音研究中國的古漢語,並初步將中國漢語中的2000多個語詞分類列表,確定了一個漢語詞類表。在書中,高本漢先生運用了其自己已有的大量研究成果,例如基於《詩經》研究確定的上古音等。所以,本書算得上他對自己的批判性總結。另外,對這一領域的多位前人的研究也做了辨析與抉擇。
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1442.
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福桃食物很好喫的時刻 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:440元 優惠價:370元
立刻節省:70元
這本美食MOOK不隻是做給那些想知道如何在家做菜或者哪個餐廳好喫的人,而是給那些真正熱愛美食,關心美食背後種種文化的人們看的。你會發現,美食MOOK原來還有這麼一種做法,而不是隻談如何做菜。 大衛·張著的這本《福桃(食物優選喫的時刻)》主題是食物優選喫的時刻,它可能是1994年傳統料理轉向分子廚藝的關鍵時刻,是味噌發酵或牛排熟成的很好狀態,是更好的殺魚方法,也可能是茴香青澀到老熟的一生,是心中對家鄉味的依戀,或是那餐永遠去不成的午餐約會。
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1443.
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冠軍咖啡師的玩味技法 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:420元 優惠價:350元
立刻節省:70元
本書分為3個章節,靠前章介紹了咖啡的各種研磨方法及混合調配方法;第二章介紹了30種加入各種材料調制的特調咖啡;第三章介紹了26種添加咖啡液或咖啡粉制作的咖啡風味的甜點。從簡單介紹咖啡豆的種類、研磨器具、衝煮方法等開始,綜合作者經營咖啡廳11年的心得,以簡單的圖文方式,列舉出作者多年來精心開發的各式特調咖啡、咖啡風味甜點的食譜。多種組合搭配,玩出視覺與味覺的新體驗,顛覆您對咖啡的既定印像。
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1444.
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鑄鐵琺瑯鍋的烘焙生活 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:310元 優惠價:260元
立刻節省:50元
想做面包,還想讓做面包的過程更加快捷輕松?來體驗下不用傳統的用力揉面,不需要很多廚具,不用弄髒手,也不會把面粉弄得到處都是的琺瑯鍋面包制作吧!因為在琺瑯鍋裡面制作,所以也不需要整形的步驟,琺瑯鍋的保濕性、保溫性良好,有效防止發酵過程中的水分蒸發,烘焙正是利用這種特性,可以制作出比普通面包的水分多,不用揉面團的面包。多種裡面松軟、外面酥脆的私房面包配方盡在堀田誠著張艷輝、史海媛譯的《鑄鐵琺瑯鍋的烘焙生活不用揉的高水分面包》!給你帶來好喫又健康的烘焙新體驗!
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1445.
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廚房就是家的味道 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:200元 優惠價:170元
立刻節省:30元
渡邊真紀編寫的《廚房就是家的味道(今天也要用心過生活)》送給對自己有要求、對生活有要求的人。日本有名料理家渡邊真紀,有著一套自己的廚房哲學。本書從廚具的整理、食材的選擇和儲存,到冰箱和櫥櫃的清潔、工具的收納,更有家常食譜、家常菜制作,以及提高家事生活的巧思和發現等內容,一步步教你提升生活品質。廚房裡有著全世界的生活智慧,愛生活,就是要把廚房變成家的中心。干淨整潔舒適的廚房空間,喜歡的餐具,用心挑選的食材,親手為家人烹飪的食物,因為愛和真心,廚房的一切都變得簡單溫馨。願你每天都能以細致優雅之心對待一器一物、一餐一飯,讓廚房有家的味道。
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1446.
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讓腎年輕20歲 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:210元 優惠價:180元
立刻節省:30元
暫無
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1447.
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不煩不累掃一屋 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:230元 優惠價:200元
立刻節省:30元
一想到要做大掃除,就得把家裡所有的東西收拾一遍;房間髒亂,他(她)突然造訪,手足無措;冰箱裡面東西太多,味道難聞,每次整理完感覺身體被掏空…… 這些問題,你中槍了嗎? 如果你正苦於做家庭掃除,那這本《不煩不累掃一屋》你 錯過!“日本國家建築物清掃技能士”、“世界最干淨機場”幕後功臣、“最會打掃的人”新津春子傳授定制清潔技巧,無論是廚房、浴室、冰箱、陽臺等難以清掃的場所,還是水垢、霉菌、油漬、異味等讓人頭疼的問題,本書中都提出了定制秘籍。讓不愛打掃的你、害怕打掃的你、有強迫癥的你……分分鐘搞定家庭清潔!
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1448.
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文人好喫記 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:270元 優惠價:230元
立刻節省:40元
嵐山光三郎著張樂樂譯的《文人好喫記》中還記載了許多令人喫驚的逸聞趣事。了解文人飲食生活的話,就能看到文人們的秘密。被稱為野人、怪人的南方熊楠很青睞的食物居然是面包;兼任牛奶店店長的伊籐左千夫喜歡喫牛奶拌米飯;若山牧水其實是重度酒精患者;誰能想到美食家折口信夫年輕時吸食可卡因竟導致味蕾失常……飲食塑造了人。本書從三十七位文人的飲食癖好角度出發,折射出日本近代飲食文化和日本文學的發展史。
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1449.
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日和手制椅子 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:300元 優惠價:250元
立刻節省:50元
西川榮明著的《日和手制(椅子)》收錄了日本33位木工匠人的140多件作品,為您詳細介紹了木制凳子(帶靠背)、小椅子、兒童椅等名家作品。 ①本書收錄的每件作品均高度凝聚了木工名匠的獨特創造靈感。 ②本書將帶您領略木工巨匠的思維方式,了解作品的創作背景。 ③為凸顯凳子的“坐具”功能,本書附帶凳子與兒童椅的試坐效果圖,模特為工匠本人及其家人。 ④在“自己動手試試看”板塊中,木工工匠們將用淺顯易懂的語言為您講解制作坐具的入門知識。
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1450.
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世界海水魚圖鋻 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:360元 優惠價:300元
立刻節省:60元
小林道信著的《世界海水魚圖鋻(600種海水魚飼養與鋻賞圖典)》包含有600種海水魚及海生生物的高清彩色圖譜,並詳盡而細致地說明了每一種魚的身體特點、習性、棲息地等。同時,還介紹了海水魚水族箱的設置和造景,飼養海水魚需要準備的設備、工具、食餌及基本飼養、繁殖技巧和方法,並針對海水魚容易患上的疾病詳細介紹了對癥治療方法。除了海水魚,書中還介紹了在海水魚水族箱中,可以養殖的珊瑚、水草和其他海洋生物的特征及飼養方法,是一本有指導意義的海水魚飼養用書。
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1451.
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日之味 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:300元 優惠價:250元
立刻節省:50元
本書是嫁到日本的韓國媳婦將自己在日本生活5年間通過學習與鑽研,並通過親身實踐得到的料理技巧和原則進行了分享。作者由一開始的不知將配方中的食材和調料該放在哪裡而感到驚慌,覺得要做出從來沒嘗過的料理真的是太難了,到後來被丈夫贊譽日本料理手藝勝過一般日本女子。希望這本書能讓更多人學會制作原汁原味的日本家常菜,在自家的餐桌上能品嘗到健康美味的的日本料理。 和食以其“色自然、味鮮美、形多樣、器精良”的特點而深受人們的喜愛。 全書共分為六大章節,包括日本丈夫認可的每日菜肴、韓國人喜歡的日本料理、精致美味下酒菜、日本料理專業水準的絕味美食、盡享視覺味覺盛宴的日式便當、很受喜愛的日式飲料及零食,書中所包含的菜式食材易得,烹調方法簡單快捷,將地道的日式料理技法零保留傳授,教您輕松做出好喫的正宗日本料理。
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1452.
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Casa媽咪幸福整理術 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:300元 優惠價:250元
立刻節省:50元
當你知道整理整頓並不是單純整理物品的時候,整理就會變得輕而易舉。實際上,先不管整理整頓的方法如何,更重要的是整理前的心理準備與“斷舍離”技巧的問題,從瀋賢珠著的這本《CASA媽咪幸福整理術(整理家就是整理內心)》中那些有著相同困擾的人們的故事中,你可以獲得勇氣、能量和智慧。書中還會講到關於所有空間與物品通用的收納原理,衣服、被子、零碎東西的整理等,以及大家關於這些問題提出的一些代表性的難題的解決技巧,Casa媽咪的25點關鍵的收納絕招都將傳授給大家。由於這些技巧都是整理中重要的根基,因此隻要把這些都牢牢掌握,整理中就再也沒有什麼能難倒你了。然而,不管什麼時候,重要還是“內心”——有一顆想把一個家整理得干干淨淨的內心,相信無論是誰都能成為整理整頓的專家。
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1453.
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小嶋老師的戚風蛋糕&經典蛋糕 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:200元 優惠價:170元
立刻節省:30元
在本書DVD講座中,我們將要學習在蛋糕坯中加入蛋白霜以後的攪拌方法。本書中介紹了人氣滿滿的“戚風蛋糕”,和蛋黃、蛋白分別與面粉攪拌的蛋糕。不僅僅是在材料和制作方法方面,就連打泡方法、攪拌方法的微小差別也會導致最終成品、味道大相徑庭。其中最重要的內容是如何將各種素材攪拌在一起。所謂技術,也就是攪拌的技巧。本書中,把所謂的“攪拌的技巧”收容在長度為1小時的DVD中。請反復觀看,實際操作的時候盡可能跟隨視頻中手的動作和速度。如果各位能熟練掌握這種所謂的技巧,我將感到萬分欣喜。
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1454.
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30+逆齡美肌術 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:190元 優惠價:160元
立刻節省:30元
再下垂、松弛、暗淡的肌膚,都能靠著驚人的手法。 讓"青春的緊實",重新回復! 為了使健康和美麗永駐,本書把"拉伸皮膚·按摩"作為每日的自我護理法,結合照片和插圖進行了詳細解說。
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1455.
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甜美翻糖蛋糕&餅干 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:160元 優惠價:140元
立刻節省:20元
本書中,介紹兩種不同尺寸的翻糖蛋糕。用5cm的圓形模型做出的小蛋糕,可以用來作伴手禮。而12cm的蛋糕則會成為各種晚會中的主角。另外,本書中介紹的裝飾方法,也都通過了認真篩選,適合初學者來嘗試挑戰 如果說“即便如此,翻糖蛋糕還是略有難度……”,可以嘗試制作本書中介紹的奶油蛋糕。萬事開頭難,首先邁出靠前步吧。本書中還有顏色繽紛的糖霜餅干,推薦與翻糖蛋糕搭配制作。 能埋頭創作一些可愛的小物件,何嘗不是很好幸福的事情。一邊在腦海中閃現要送禮物的那個人的面孔,一邊盡情享受裝飾的樂趣吧。
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1456.
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日和手制杯子 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:310元 優惠價:270元
立刻節省:40元
島崎千秋著的《日和手制(杯子)》主要介紹由玻璃工匠親手打造的玻璃器皿。由於玻璃器皿也是生活用具的一種,因此除玻璃皿、玻璃碗之外,本書還將為您廣泛介紹玻璃杯和玻璃瓶等其他玻璃制品。書中收錄的玻璃器皿均由玻璃工匠手工制作,了解玻璃工匠的創作構想及設計思路,也可為生活增光添彩。
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1457.
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法國藍帶糕點聖經 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:2410元 優惠價:2010元
立刻節省:400元
在法國藍帶廚藝學院著的《法國藍帶糕點聖經(精)》中,法國藍帶的很好主廚向我們定制揭秘了85個甜品配方,其中既包括簡單易操作的食譜,也有精巧又新潮的嘗試。還介紹了15種法式糕點的基本制作方法。集傳統糕點和現代糕點制作方法於一身,每一種糕點制作的介紹都做到圖文配合、分步解析、循序漸進,每個步驟都清晰易懂,保證本書的讀者能毫無困難地學習技巧並完成制作。書中特別設置了一整章的內容來介紹糕點制作的基礎性技巧,如塗層、基礎面團的制作等,另外還解析了決定糕點制作成功與否的關鍵性知識。書中的食譜涵蓋了蛋糕、個性糕點、塔、餅干、糖果、風味甜點等類型,他們都出自藍帶很好主廚之手。得益於藍帶的廚藝教學推廣,您在家裡就可以完成美味糕點的制作。
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1458.
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狗狗的益智遊戲 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:320元 優惠價:270元
立刻節省:50元
很多主人都認同,健康的身體和良好的鍛煉對的品質生活很重要,但是又有多少人會在乎它們的腦子在想些什麼?無聊的很容易產生行為問題,比如過度吠叫、破壞行為和分離焦慮。正如本書所言,需要通過智能刺激來開發大腦,建立自信,並增強與家庭成員的關繫。 本書涵蓋了新的圖片資料,是與主人遊戲、學習和互動的簡明使用手冊,可以使其智力得以發揮,身心得到鍛煉。
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1459.
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紅茶品鋻大全 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:490元 優惠價:410元
立刻節省:80元
現如今紅茶已經成了我們日常生活中不可缺少的飲料。最近,說起大吉嶺紅茶,甚至都會提到種植這種紅茶的茶園,但是卻不知道究竟哪裡的大吉嶺味道最為純正。《品味生活繫列:洋酒品鋻大全》以大吉嶺紅茶為中心,對各種茶葉與其種植地都進行了介紹。揭示了每種茶葉的特征,與衝泡方法,讓你在以後的生活中盡情地享受紅茶給你帶來的樂趣。
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1460.
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讓腎年輕20歲 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:160元 優惠價:130元
立刻節省:30元
暫無
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1461.
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每天都用的圈織暖物 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:160元 優惠價:140元
立刻節省:20元
暫無
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1462.
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30+逆齡美肌術 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:190元 優惠價:160元
立刻節省:30元
再下垂、松弛、暗淡的肌膚,都能靠著驚人的手法。 讓"青春的緊實",重新回復! 為了使健康和美麗永駐,本書把"拉伸皮膚·按摩"作為每日的自我護理法,結合照片和插圖進行了詳細解說。
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紅茶品鋻大全 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:490元 優惠價:410元
立刻節省:80元
現如今紅茶已經成了我們日常生活中不可缺少的飲料。最近,說起大吉嶺紅茶,甚至都會提到種植這種紅茶的茶園,但是卻不知道究竟哪裡的大吉嶺味道最為純正。《品味生活繫列:洋酒品鋻大全》以大吉嶺紅茶為中心,對各種茶葉與其種植地都進行了介紹。揭示了每種茶葉的特征,與衝泡方法,讓你在以後的生活中盡情地享受紅茶給你帶來的樂趣。
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日和手制杯子 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:300元 優惠價:250元
立刻節省:50元
島崎千秋著的《日和手制(杯子)》主要介紹由玻璃工匠親手打造的玻璃器皿。由於玻璃器皿也是生活用具的一種,因此除玻璃皿、玻璃碗之外,本書還將為您廣泛介紹玻璃杯和玻璃瓶等其他玻璃制品。書中收錄的玻璃器皿均由玻璃工匠手工制作,了解玻璃工匠的創作構想及設計思路,也可為生活增光添彩。
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日和手制椅子 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:300元 優惠價:250元
立刻節省:50元
西川榮明著的《日和手制(椅子)》收錄了日本33位木工匠人的140多件作品,為您詳細介紹了木制凳子(帶靠背)、小椅子、兒童椅等名家作品。 ①本書收錄的每件作品均高度凝聚了木工名匠的獨特創造靈感。 ②本書將帶您領略木工巨匠的思維方式,了解作品的創作背景。 ③為凸顯凳子的“坐具”功能,本書附帶凳子與兒童椅的試坐效果圖,模特為工匠本人及其家人。 ④在“自己動手試試看”板塊中,木工工匠們將用淺顯易懂的語言為您講解制作坐具的入門知識。
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福桃食物很好喫的時刻 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:440元 優惠價:370元
立刻節省:70元
這本美食MOOK不隻是做給那些想知道如何在家做菜或者哪個餐廳好喫的人,而是給那些真正熱愛美食,關心美食背後種種文化的人們看的。你會發現,美食MOOK原來還有這麼一種做法,而不是隻談如何做菜。 大衛·張著的這本《福桃(食物優選喫的時刻)》主題是食物優選喫的時刻,它可能是1994年傳統料理轉向分子廚藝的關鍵時刻,是味噌發酵或牛排熟成的很好狀態,是更好的殺魚方法,也可能是茴香青澀到老熟的一生,是心中對家鄉味的依戀,或是那餐永遠去不成的午餐約會。
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世界海水魚圖鋻 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:360元 優惠價:300元
立刻節省:60元
小林道信著的《世界海水魚圖鋻(600種海水魚飼養與鋻賞圖典)》包含有600種海水魚及海生生物的高清彩色圖譜,並詳盡而細致地說明了每一種魚的身體特點、習性、棲息地等。同時,還介紹了海水魚水族箱的設置和造景,飼養海水魚需要準備的設備、工具、食餌及基本飼養、繁殖技巧和方法,並針對海水魚容易患上的疾病詳細介紹了對癥治療方法。除了海水魚,書中還介紹了在海水魚水族箱中,可以養殖的珊瑚、水草和其他海洋生物的特征及飼養方法,是一本有指導意義的海水魚飼養用書。
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不煩不累掃一屋 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:190元 優惠價:160元
立刻節省:30元
一想到要做大掃除,就得把家裡所有的東西收拾一遍;房間髒亂,他(她)突然造訪,手足無措;冰箱裡面東西太多,味道難聞,每次整理完感覺身體被掏空…… 這些問題,你中槍了嗎? 如果你正苦於做家庭掃除,那這本《不煩不累掃一屋》你 錯過!“日本國家建築物清掃技能士”、“世界最干淨機場”幕後功臣、“最會打掃的人”新津春子傳授定制清潔技巧,無論是廚房、浴室、冰箱、陽臺等難以清掃的場所,還是水垢、霉菌、油漬、異味等讓人頭疼的問題,本書中都提出了定制秘籍。讓不愛打掃的你、害怕打掃的你、有強迫癥的你……分分鐘搞定家庭清潔!
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Casa媽咪幸福整理術 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:300元 優惠價:250元
立刻節省:50元
當你知道整理整頓並不是單純整理物品的時候,整理就會變得輕而易舉。實際上,先不管整理整頓的方法如何,更重要的是整理前的心理準備與“斷舍離”技巧的問題,從瀋賢珠著的這本《CASA媽咪幸福整理術(整理家就是整理內心)》中那些有著相同困擾的人們的故事中,你可以獲得勇氣、能量和智慧。書中還會講到關於所有空間與物品通用的收納原理,衣服、被子、零碎東西的整理等,以及大家關於這些問題提出的一些代表性的難題的解決技巧,Casa媽咪的25點關鍵的收納絕招都將傳授給大家。由於這些技巧都是整理中重要的根基,因此隻要把這些都牢牢掌握,整理中就再也沒有什麼能難倒你了。然而,不管什麼時候,重要還是“內心”——有一顆想把一個家整理得干干淨淨的內心,相信無論是誰都能成為整理整頓的專家。
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絲語4 可愛發型新設計 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:230元 優惠價:200元
立刻節省:30元
《絲語》是將日版的HAIR MODE 及HAIR MODE URESTA!合二為一,篇幅為144面,全部采用銅版紙四色印刷。該雜志的編輯方針、選題策劃、主編思路、版式風格均以原版雜志為藍本,內容設計和欄目設置方面,仍遵循原版雜志的內容定位,即以專業技術教育和潮流資訊為主。具體欄目包括名家作品賞析、大師代表技術解析、經營之道、專項技術解析、毛發科學、優秀發型師評介、絲語課堂(技術講座連載)、對話大師、待客技巧、發型師入門技術講座、發型師優秀作品選登等。本書為純專業的美發技術讀物,可為專業的美發人士提供近期新的美發技術信息,展示流行的發型設計理念及案例,從而為提高專業人員的技術水平和設計能力而服務。
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狗狗的益智遊戲 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:320元 優惠價:270元
立刻節省:50元
很多主人都認同,健康的身體和良好的鍛煉對的品質生活很重要,但是又有多少人會在乎它們的腦子在想些什麼?無聊的很容易產生行為問題,比如過度吠叫、破壞行為和分離焦慮。正如本書所言,需要通過智能刺激來開發大腦,建立自信,並增強與家庭成員的關繫。 本書涵蓋了新的圖片資料,是與主人遊戲、學習和互動的簡明使用手冊,可以使其智力得以發揮,身心得到鍛煉。
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廚房就是家的味道 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:200元 優惠價:170元
立刻節省:30元
渡邊真紀編寫的《廚房就是家的味道(今天也要用心過生活)》送給對自己有要求、對生活有要求的人。日本有名料理家渡邊真紀,有著一套自己的廚房哲學。本書從廚具的整理、食材的選擇和儲存,到冰箱和櫥櫃的清潔、工具的收納,更有家常食譜、家常菜制作,以及提高家事生活的巧思和發現等內容,一步步教你提升生活品質。廚房裡有著全世界的生活智慧,愛生活,就是要把廚房變成家的中心。干淨整潔舒適的廚房空間,喜歡的餐具,用心挑選的食材,親手為家人烹飪的食物,因為愛和真心,廚房的一切都變得簡單溫馨。願你每天都能以細致優雅之心對待一器一物、一餐一飯,讓廚房有家的味道。
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冠軍咖啡師的玩味技法 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:420元 優惠價:350元
立刻節省:70元
本書分為3個章節,靠前章介紹了咖啡的各種研磨方法及混合調配方法;第二章介紹了30種加入各種材料調制的特調咖啡;第三章介紹了26種添加咖啡液或咖啡粉制作的咖啡風味的甜點。從簡單介紹咖啡豆的種類、研磨器具、衝煮方法等開始,綜合作者經營咖啡廳11年的心得,以簡單的圖文方式,列舉出作者多年來精心開發的各式特調咖啡、咖啡風味甜點的食譜。多種組合搭配,玩出視覺與味覺的新體驗,顛覆您對咖啡的既定印像。
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小嶋老師的戚風蛋糕&經典蛋糕 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:190元 優惠價:160元
立刻節省:30元
在本書DVD講座中,我們將要學習在蛋糕坯中加入蛋白霜以後的攪拌方法。本書中介紹了人氣滿滿的“戚風蛋糕”,和蛋黃、蛋白分別與面粉攪拌的蛋糕。不僅僅是在材料和制作方法方面,就連打泡方法、攪拌方法的微小差別也會導致最終成品、味道大相徑庭。其中最重要的內容是如何將各種素材攪拌在一起。所謂技術,也就是攪拌的技巧。本書中,把所謂的“攪拌的技巧”收容在長度為1小時的DVD中。請反復觀看,實際操作的時候盡可能跟隨視頻中手的動作和速度。如果各位能熟練掌握這種所謂的技巧,我將感到萬分欣喜。
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甜美翻糖蛋糕&餅干 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:140元 優惠價:120元
立刻節省:20元
本書中,介紹兩種不同尺寸的翻糖蛋糕。用5cm的圓形模型做出的小蛋糕,可以用來作伴手禮。而12cm的蛋糕則會成為各種晚會中的主角。另外,本書中介紹的裝飾方法,也都通過了認真篩選,適合初學者來嘗試挑戰 如果說“即便如此,翻糖蛋糕還是略有難度……”,可以嘗試制作本書中介紹的奶油蛋糕。萬事開頭難,首先邁出靠前步吧。本書中還有顏色繽紛的糖霜餅干,推薦與翻糖蛋糕搭配制作。 能埋頭創作一些可愛的小物件,何嘗不是很好幸福的事情。一邊在腦海中閃現要送禮物的那個人的面孔,一邊盡情享受裝飾的樂趣吧。
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鑄鐵琺瑯鍋的烘焙生活 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:300元 優惠價:260元
立刻節省:40元
想做面包,還想讓做面包的過程更加快捷輕松?來體驗下不用傳統的用力揉面,不需要很多廚具,不用弄髒手,也不會把面粉弄得到處都是的琺瑯鍋面包制作吧!因為在琺瑯鍋裡面制作,所以也不需要整形的步驟,琺瑯鍋的保濕性、保溫性良好,有效防止發酵過程中的水分蒸發,烘焙正是利用這種特性,可以制作出比普通面包的水分多,不用揉面團的面包。多種裡面松軟、外面酥脆的私房面包配方盡在堀田誠著張艷輝、史海媛譯的《鑄鐵琺瑯鍋的烘焙生活不用揉的高水分面包》!給你帶來好喫又健康的烘焙新體驗!
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1479.
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看圖學西餐 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:1120元 優惠價:940元
立刻節省:180元
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1480.
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【新華正版】心田的音樂 翻譯家黎翠珍的英譯世界 9787302531715 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:910元 優惠價:760元
立刻節省:150元
黎翠珍是當代香港非常活躍的一位翻譯家。她長期從事英漢雙語寫作,又有眾多英漢和漢英翻譯作品,且其譯文頗具特色。本書嘗試在現代翻譯理論的觀照下,結合她翻譯的小說、詩歌、戲劇、散文、外宣文本等不同文類作品,通過文本細讀,考察她是如何發揮自己的雙語特長、注素的傳譯以及營構言語的音樂效果的。這些無疑是她近年來努力擺脫後殖民影響、重塑香港地方文化、建構香港文化身份等學術活動的一部分。
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