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3.
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食品工藝學實驗
市場價:240元 優惠價:210元
立刻節省:30元
《食品工藝學實驗》共分十一章內容,包括肉品、乳品、蛋品、水產品、果蔬制品、糧油制品以及發酵食品和飲品的加工。教材整體內容在側重實用性的同時力求增加新產品、新工藝、新標準、新技術的信息量。每一個實驗在介紹食品制作、加工原理、工藝流程、操作要點和注意事項等內容的同時,特別介紹了可供實際操作參考的配料或配方、常用的機械設備、產品質量評定及標準,並附有問題分析及近期新參考文獻。在介紹各類食品加工的同時,本教材還將農產品加工中的現代高新技術通過具體產品的生產?行了實驗編排,許多實驗是近幾年科學技術發展的新技術、新成果。
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4.
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羊產品加工新技術(第2版)
市場價:190元 優惠價:170元
立刻節省:20元
本書為《畜產品加工新技術叢書》之一,作者分別介紹了羊肉的特性、羊肉的初加工、羊肉制品加工、羊奶的特性及其制品的加工,還有羊皮、羊毛、羊絨、羊腸衣、羊骨以及其他羊副產品的特性和加工利用。內容全面,語言簡潔。既為畜產品加工企業提供了很好的指導,也為畜產品研究者提供了較全面的羊繫列綜合利用資料。
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5.
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羊產品加工新技術(第2版)
市場價:250元 優惠價:210元
立刻節省:40元
本書為《畜產品加工新技術叢書》之一,作者分別介紹了羊肉的特性、羊肉的初加工、羊肉制品加工、羊奶的特性及其制品的加工,還有羊皮、羊毛、羊絨、羊腸衣、羊骨以及其他羊副產品的特性和加工利用。內容全面,語言簡潔。既為畜產品加工企業提供了很好的指導,也為畜產品研究者提供了較全面的羊繫列綜合利用資料。
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6.
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食品工藝學實驗
市場價:250元 優惠價:210元
立刻節省:40元
《食品工藝學實驗》共分十一章內容,包括肉品、乳品、蛋品、水產品、果蔬制品、糧油制品以及發酵食品和飲品的加工。教材整體內容在側重實用性的同時力求增加新產品、新工藝、新標準、新技術的信息量。每一個實驗在介紹食品制作、加工原理、工藝流程、操作要點和注意事項等內容的同時,特別介紹了可供實際操作參考的配料或配方、常用的機械設備、產品質量評定及標準,並附有問題分析及近期新參考文獻。在介紹各類食品加工的同時,本教材還將農產品加工中的現代高新技術通過具體產品的生產?行了實驗編排,許多實驗是近幾年科學技術發展的新技術、新成果。
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7.
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食品工藝學實驗
市場價:250元 優惠價:210元
立刻節省:40元
《食品工藝學實驗》共分十一章內容,包括肉品、乳品、蛋品、水產品、果蔬制品、糧油制品以及發酵食品和飲品的加工。教材整體內容在側重實用性的同時力求增加新產品、新工藝、新標準、新技術的信息量。每一個實驗在介紹食品制作、加工原理、工藝流程、操作要點和注意事項等內容的同時,特別介紹了可供實際操作參考的配料或配方、常用的機械設備、產品質量評定及標準,並附有問題分析及近期新參考文獻。在介紹各類食品加工的同時,本教材還將農產品加工中的現代高新技術通過具體產品的生產?行了實驗編排,許多實驗是近幾年科學技術發展的新技術、新成果。
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9.
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羊產品加工新技術(第2版)
市場價:240元 優惠價:200元
立刻節省:40元
本書為《畜產品加工新技術叢書》之一,作者分別介紹了羊肉的特性、羊肉的初加工、羊肉制品加工、羊奶的特性及其制品的加工,還有羊皮、羊毛、羊絨、羊腸衣、羊骨以及其他羊副產品的特性和加工利用。內容全面,語言簡潔。既為畜產品加工企業提供了很好的指導,也為畜產品研究者提供了較全面的羊繫列綜合利用資料。
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食品工藝學實驗(普通高等教育十二五規劃教材)/食品科技繫列
市場價:330元 優惠價:280元
立刻節省:50元
本實驗教材共分十一章內容,包括肉品、乳品、蛋品、水產品、果蔬制品、糧油制品以及發酵食品和飲品的加工。教材整體內容在側重實用性的同時力求增加新產品、新工藝、新標準、新技術的信息量。每一個實驗在介紹食品制作、加工原理、工藝流程、操作要點和注意事項等內容的同時,特別介紹了可供實際操作參考的配料或配方、常用的機械設備、產品質量評定及標準,並附有問題分析及近期新參考文獻。在介紹各類食品加工的同時,本教材還將農產品加工中的現代高新技術通過具體產品的生產進行了實驗編排,許多實驗是近幾年科學技術發展的新技術、新成果。 該教材內容豐富,深入淺出,通俗易懂,適合作為各大專院校食品專業的食品工藝學實驗教材,還可供職業技術學校相關專業的學生、業餘職業教育人員以及食品生產企業的技術人員學習參考。
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12.
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食品工藝學實驗(普通高等教育十二五規劃教材)/食品科技繫列
市場價:330元 優惠價:280元
立刻節省:50元
本實驗教材共分十一章內容,包括肉品、乳品、蛋品、水產品、果蔬制品、糧油制品以及發酵食品和飲品的加工。教材整體內容在側重實用性的同時力求增加新產品、新工藝、新標準、新技術的信息量。每一個實驗在介紹食品制作、加工原理、工藝流程、操作要點和注意事項等內容的同時,特別介紹了可供實際操作參考的配料或配方、常用的機械設備、產品質量評定及標準,並附有問題分析及近期新參考文獻。在介紹各類食品加工的同時,本教材還將農產品加工中的現代高新技術通過具體產品的生產進行了實驗編排,許多實驗是近幾年科學技術發展的新技術、新成果。 該教材內容豐富,深入淺出,通俗易懂,適合作為各大專院校食品專業的食品工藝學實驗教材,還可供職業技術學校相關專業的學生、業餘職業教育人員以及食品生產企業的技術人員學習參考。
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13.
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自珍集 儷松居長物志
市場價:990元 優惠價:830元
立刻節省:160元
古琴、銅爐、雕刻、漆器、竹刻、書畫、圖書、家具、諸藝、玩具,全書分十個類別,呈現王世襄先生的藏品和收藏故事。近三百件藏品,上至文人雅士相攜同遊、消塊壘、寄胸懷之伴侶,下含市井小民亦善好賞鋻的器具玩物,每件俱詳細標明年代、來歷、材質、制作工藝和傳承意義,為鋻賞者提供詳實可信的資料,打開一個充滿情趣與意味的世界。其中風雅,若觀察賞析,當得片刻清娛,其中歲月,更可使讀者有所會心……
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14.
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自珍集 儷松居長物志
市場價:1090元 優惠價:910元
立刻節省:180元
古琴、銅爐、雕刻、漆器、竹刻、書畫、圖書、家具、諸藝、玩具,全書分十個類別,呈現王世襄先生的藏品和收藏故事。近三百件藏品,上至文人雅士相攜同遊、消塊壘、寄胸懷之伴侶,下含市井小民亦善好賞鋻的器具玩物,每件俱詳細標明年代、來歷、材質、制作工藝和傳承意義,為鋻賞者提供詳實可信的資料,打開一個充滿情趣與意味的世界。其中風雅,若觀察賞析,當得片刻清娛,其中歲月,更可使讀者有所會心……
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自珍集 儷松居長物志
市場價:1090元 優惠價:910元
立刻節省:180元
古琴、銅爐、雕刻、漆器、竹刻、書畫、圖書、家具、諸藝、玩具,全書分十個類別,呈現王世襄先生的藏品和收藏故事。近三百件藏品,上至文人雅士相攜同遊、消塊壘、寄胸懷之伴侶,下含市井小民亦善好賞鋻的器具玩物,每件俱詳細標明年代、來歷、材質、制作工藝和傳承意義,為鋻賞者提供詳實可信的資料,打開一個充滿情趣與意味的世界。其中風雅,若觀察賞析,當得片刻清娛,其中歲月,更可使讀者有所會心……
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18.
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成本會計
市場價:340元 優惠價:290元
立刻節省:50元
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19.
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孫儷推薦 懷孕一天一頁+瘦孕 孕婦孕產書
市場價:640元 優惠價:540元
立刻節省:100元
《瘦孕》 這本書是已出版的暢銷書《瘦孕》的全新修訂增補版。 邱錦伶老師根據多年健康咨詢經驗,給出從備孕到坐月子的飲食全指導:如何喫纔能讓你變成易孕體質;孕初期調整飲食實現零害喜;孕中期增量攝取蛋白質和膠質,精準地管理體重;孕後期為泌乳提前做準備;產前一個月的各種準備及順產小秘訣;產後迅速恢復好氣色好身材的的月子水和月子餐,等等。 書的很後新增超值的邱老師問答版塊,精選讀者高頻問題做了整理,方便讀者對癥查找。
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20.
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孫儷推薦 懷孕一天一頁+瘦孕 孕婦孕產書
市場價:630元 優惠價:530元
立刻節省:100元
《瘦孕》 這本書是已出版的暢銷書《瘦孕》的全新修訂增補版。 邱錦伶老師根據多年健康咨詢經驗,給出從備孕到坐月子的飲食全指導:如何喫纔能讓你變成易孕體質;孕初期調整飲食實現零害喜;孕中期增量攝取蛋白質和膠質,精準地管理體重;孕後期為泌乳提前做準備;產前一個月的各種準備及順產小秘訣;產後迅速恢復好氣色好身材的的月子水和月子餐,等等。 書的很後新增超值的邱老師問答版塊,精選讀者高頻問題做了整理,方便讀者對癥查找。
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孫儷推薦 懷孕一天一頁+瘦孕 孕婦孕產書
市場價:640元 優惠價:540元
立刻節省:100元
《瘦孕》 這本書是已出版的暢銷書《瘦孕》的全新修訂增補版。 邱錦伶老師根據多年健康咨詢經驗,給出從備孕到坐月子的飲食全指導:如何喫纔能讓你變成易孕體質;孕初期調整飲食實現零害喜;孕中期增量攝取蛋白質和膠質,精準地管理體重;孕後期為泌乳提前做準備;產前一個月的各種準備及順產小秘訣;產後迅速恢復好氣色好身材的的月子水和月子餐,等等。 書的很後新增超值的邱老師問答版塊,精選讀者高頻問題做了整理,方便讀者對癥查找。
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成本會計
市場價:450元 優惠價:380元
立刻節省:70元
《成本會計》內容分為成本會計核算基礎知識和成本會計核算實務兩部分,按照成本會計學科的認知規律安排篇章結構。《成本會計》牢牢把握學生的認知特點,理論知識以“必需與夠用”為度,化解難點,簡化內容,精煉語言,使教材淺顯易懂。《成本會計》以職業能力為導向,結合成本會計崗位需求,以成本會計工作流程為主線,設計典型工作任務,使任務驅動教學法得以實施,以培養學生分析問題、解決問題的能力。《成本會計》努力營造一種真實情境氛圍,模擬成本實務核算流程,使學生通過角色演練,進人真實的核算情境,在較短的時間和有限的空間內,掌握成本會計的基本方法和技能,熟悉業務流程,具備成本會計核算能力。從而實現“教中做、做中學”的教學模式。
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25.
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兒童護理
市場價:180元 優惠價:160元
立刻節省:20元
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26.
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植物病害與管理/馬桂珍
市場價:880元 優惠價:730元
立刻節省:150元
全書共分四篇二十章,重點介紹了植物病害基本概念、癥狀、發生規律、病害管理以及不同作物病害的識別診斷和病害管理的基本技能和基本理論。重點基本概念、植物病原生物、病害侵染循環、寄主-病原物互作、病害診斷、病害流行與預測、病害防治原理與方法,以及各類植物病害的綜合治理等。
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27.
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建築抗震馬桂珍機械工業出版社9787111491255 大中專教材教輔書籍
市場價:180元 優惠價:150元
立刻節省:30元
本教材依據建築抗震規範修訂版及分類標準,共分為八章括地震及結構抗震基本知識,場地、地基與基礎的抗震,地震作用和結構抗震驗算,多層砌體房屋和底部框架、內框架房屋抗震設計,多層和高層鋼筋混凝土房屋抗震設計,鋼結構房屋抗震設計,單層鋼筋混凝土柱廠房抗震設計,隔震與消能減震設計。全書采用大量地震考查現場照片,理論聯繫實際,力求詳實、通俗易懂、圖文並茂,簡明扼要。
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29.
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大頭馬的鬼馬日記(伍美珍精品文集)
市場價:240元 優惠價:173元
立刻節省:67元
《大頭馬的鬼馬日記(伍美珍精品文集)》講述了綽號“馬大頭”,網名“大頭馬”,這是一個全身上下都蘊含著幽默細胞的頑皮女孩。滿腦子新奇,一肚子搞怪,時而天馬行空、異想天開,時而又狼狽不堪,讓人哭笑不得。一篇篇的鬼馬日記勾勒出了一個充滿溫暖與真實的世界。她的日記、她的姿態、她的生活,正呈現著這樣一種耐人尋味的精彩!...
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30.
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透過女性視角
市場價:160元 優惠價:140元
立刻節省:20元
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31.
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時尚買手
市場價:350元 優惠價:300元
立刻節省:50元
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32.
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財經法規與會計職業道德(第2版)
市場價:380元 優惠價:320元
立刻節省:60元
《財經法規與會計職業道德(第2版)》是一門應用性和規範性較強的專業課程教材,該課程是會計類專業學生的必修專業課,也是會計從業資格考試中不能免考的科目。財政部2010年1月實施了新的《財經法規與會計職業道德》考試大綱,《財經法規與會計職業道德(第2版)》以新修訂的考試大綱和會計人員實際需要為依據,以相關會計法律制度為藍本,以體現職業教育特點為原則編寫,既滿足會計人員掌握財經法律法規、提高道德水平的需要,又能為學生參加會計從業資格考試服務。 《財經法規與會計職業道德(第2版)》共分,主要包括會計法律制度、支付結算法律制度、稅收法律制度、財政法規制度與會計職業道德。後附有大量從歷年真題中提煉出來的練習題,便於學生自我檢測對知識的掌握情況與應對從業資格考試。
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33.
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遇見你,陪伴你 孫儷的書
市場價:110元 優惠價:100元
立刻節省:10元
每一隻可愛的小動物都有兩次生命,一次是出生,一次是從遇見你開始。這是一本關於愛與陪伴的書。熱愛小動物的孫儷一直以來都在關注流浪動物群體,在她眼裡曾經流浪的動物內心更加細膩、敏感,隻要我們展開雙臂、敞開心扉去愛護每一個生命,它們也會用盡一生的陪伴來回報。在這本書中,收錄了百張孫儷和動物之間的溫馨畫面、13個領養動物家庭和毛孩子的動人故事,並隨書附贈了貼心的寵物飼養小貼士,讓每一個喜歡小動物的人都能獲得更好的方法去照顧陪伴在身邊的毛孩子。 茫茫人海能夠遇見是一種緣分,願意陪伴在彼此身邊是一種榮幸,每一個生命都應該被尊重,心懷善念的人纔能收獲更多美好。
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遇見你,陪伴你 孫儷的書
市場價:110元 優惠價:100元
立刻節省:10元
每一隻可愛的小動物都有兩次生命,一次是出生,一次是從遇見你開始。這是一本關於愛與陪伴的書。熱愛小動物的孫儷一直以來都在關注流浪動物群體,在她眼裡曾經流浪的動物內心更加細膩、敏感,隻要我們展開雙臂、敞開心扉去愛護每一個生命,它們也會用盡一生的陪伴來回報。在這本書中,收錄了百張孫儷和動物之間的溫馨畫面、13個領養動物家庭和毛孩子的動人故事,並隨書附贈了貼心的寵物飼養小貼士,讓每一個喜歡小動物的人都能獲得更好的方法去照顧陪伴在身邊的毛孩子。 茫茫人海能夠遇見是一種緣分,願意陪伴在彼此身邊是一種榮幸,每一個生命都應該被尊重,心懷善念的人纔能收獲更多美好。
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中國企業境內上市指引
市場價:500元 優惠價:420元
立刻節省:80元
《中國企業境內上市指引》詳細闡述了企業在中國境內的上市條件、上市程序、保薦機制、公司治理、盡職調查、申報核準、定價發行與掛牌上市的實務知識、法律法規、運作流程和操作方法,對中小板、創業板和A+H兩地上市的經典案例進行了深度剖析,並給出了疑難問題的解決對策,以此指導境內上市的全過程,具有很強的知識性和操作實用性。 《中國企業境內上市指引》可作為企業在中國境內上市的操作指南,企業與境內外中介機構、投資機構實現全面對接的實戰參考書;適合企業家、公司高管人員、融投資管理人員、財務人員以及高等院校金融、投資、財經專業研究生和高年級本科生閱讀;對證券公司、律師事務所、會計師事務所等中介機構和境內外投資機構的專業人員也具有很好的參考價值。
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中國企業境內上市指引
市場價:490元 優惠價:410元
立刻節省:80元
《中國企業境內上市指引》詳細闡述了企業在中國境內的上市條件、上市程序、保薦機制、公司治理、盡職調查、申報核準、定價發行與掛牌上市的實務知識、法律法規、運作流程和操作方法,對中小板、創業板和A+H兩地上市的經典案例進行了深度剖析,並給出了疑難問題的解決對策,以此指導境內上市的全過程,具有很強的知識性和操作實用性。 《中國企業境內上市指引》可作為企業在中國境內上市的操作指南,企業與境內外中介機構、投資機構實現全面對接的實戰參考書;適合企業家、公司高管人員、融投資管理人員、財務人員以及高等院校金融、投資、財經專業研究生和高年級本科生閱讀;對證券公司、律師事務所、會計師事務所等中介機構和境內外投資機構的專業人員也具有很好的參考價值。
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40.
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本草綱目
市場價:160元 優惠價:130元
立刻節省:30元
國學經典是一個民族精神的函封,無論何時,打開這個函封,我們就能讀出那些閃爍著智慧的文化密碼。因此,了解民族文化,傳承民族文化,很好的途徑就是閱讀國學經典。
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