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零起點學辦面制品加工廠 
市場價：260元 優惠價：220元
立刻節省：40元
本書繫統闡述了面制品加工廠的廠址選擇、設備選擇、市場準入方面的知識，以及原輔料、餡料的制作，各種月餅、餅干、面包、蛋糕生產技術和配方，並深入淺出地介紹了了加工過程中的相關理論知識，是整體內容既體現繫統性、科學性，更注重實用性。
本書作為面制品生產企業技術人員、管理人員和食品從業人員的參考用書，也可以作為有志於創辦面制品加工廠的創業人員的指導用書。
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零起點學辦面制品加工廠
市場價：260元 優惠價：220元
立刻節省：40元
本書繫統闡述了面制品加工廠的廠址選擇、設備選擇、市場準入方面的知識，以及原輔料、餡料的制作，各種月餅、餅干、面包、蛋糕生產技術和配方，並深入淺出地介紹了了加工過程中的相關理論知識，是整體內容既體現繫統性、科學性，更注重實用性。
本書作為面制品生產企業技術人員、管理人員和食品從業人員的參考用書，也可以作為有志於創辦面制品加工廠的創業人員的指導用書。
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孔子.儒學.儒藏:儒家思想與經典 圖書
市場價：450元 優惠價：380元
立刻節省：70元
《孔子·儒學·儒藏：儒家思想與經典》為國圖名家講座繫列之中國古代哲學講座的整理彙編。主講人為北京大學樓宇烈、孫欽善、李中華、安平秋、王博、魏常海，清華大學陳來，中央民族大學牟鐘鋻等十位資深教授。 以“儒家文化為中華民族的復興”開篇，題宏義精。全書緊扣一點，即中華民族的偉大復興與每個中國人的切身幸福息息相關。從孔子對中國文化的貢獻、儒學的歷史發展及其核心價值、儒家經典的現代轉化及現實意義三個方面，闡述了“民強則國強，國強則民樂”的核心觀點。 《孔子·儒學·儒藏：儒家思想與經典》依托講座，依講座十講分為十篇：儒家文化與中華民族復興、孔子對中國文化的貢獻、儒學中的“普遍價值”、儒學的基本精神、儒學的發展歷程、孔子與當代中國、儒家經典的編纂、儒家經典的現代意義等
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525.
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孔子博物館藏珍貴古籍圖鋻 圖書
市場價：2480元 優惠價：2070元
立刻節省：410元
此書收錄的古籍為孔子博物館所藏，並均入選《國家珍貴古籍》《山東省珍貴古籍名錄》。在編排次序上，依據中國傳統文獻分類法，分為經、史、子、集四部分，每部分按照入選《珍貴古籍名錄》的時間排序。每部古籍，一般選擇圖片1至5幅，以正文卷端為主，或其他反映本書特征的書影，如書名頁、序跋等。這些珍貴的古籍體現了孔府藏書的豐富性，是研究經學、史學的資料，具有重要的文獻和研究價值。
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孔子家語新證/中國國家起源研究的理論與方法叢書 
市場價：1080元 優惠價：702元
立刻節省：378元
《孔子家語新證/中國國家起源研究的理論與方
法叢書》是上海大學歷史繫主任寧鎮疆教授近年來致
力於《孔子家語》研究的一部總結之作。全書共分出
土文獻及新材料編、傳本及版本編、流傳及學術史編
、經學及理論編、諸書“互見”編這五個部分，對《
孔子家語》這部文獻進行了詳盡的多角度研究，結構
嚴謹、布局合理，從眾多角度新穎、分析方法多樣的
個...
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《中華人民共和國海洋環境保護法》修改解讀
市場價：180元 優惠價：160元
立刻節省：20元
《<中華人民共和國海洋環境保護法>修改解讀》包含了《中華人民共和國海洋環境保護法》及具體修改事項的解讀，並收錄了如《中華人民共和國環境保護法》《中華人民共和國大氣污染法》《中華人民共和國水環境污染防治法》等相關法規。
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法國漢語教育研究/孔子學院漢語教育與海外語言教育體繫研究書繫
市場價：560元 優惠價：470元
立刻節省：90元
本書是一部繫統研究法國的漢語教育教學情況的著作。全書繫統介紹了法國漢語教育學科建設的歷史和現狀、法國漢語教育中教學大綱的研發與評估、法國漢語師資認證會考、漢語等級標準、教師培訓等情況，同時深入探討了法國漢語教學的經濟原則與第二語言教學的關繫等，論述了作者漢語作為第二語言教學“字本位”的思想和在法國的具體實踐情況。本書有助於我們了解法國的漢語教育的發展與現狀，對其他國家漢語教育的開展也有一定的借鋻作用。
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杜塞爾多夫孔子學院叢書·藝術與音樂的國度：中國人眼中的奧地利
市場價：600元 優惠價：510元
立刻節省：90元
《杜塞爾多夫孔子學院叢書·藝術與音樂的國度：中國人眼中的奧地利（德漢對照）》收錄了自20世紀以來曾前往奧地利的中國人創作的遊記並翻譯成德文，以向德語的讀者介紹這些人不同尋常的多彩經歷。文章作者以中國人的視角，以幽默的或自嘲的口吻展現了他們對奧地利的獨特印像。
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全球化語境下的英美孔子學院本土漢語教學項目研究
市場價：580元 優惠價：490元
立刻節省：90元
《全球化語境下的英美孔子學院本土漢語教學項目研究》精選國際漢語教學領域國內外學者的九篇文章，簡要概括了英美本土漢語的教學現狀，深入探討了漢語教學的有效方法和教材內容設置，分析了孔子學院在本土漢語教學中的作用。本書清晰地展現了全球化語境下國際漢語教學領域的若干焦點問題，並結合英美孔子學院的具體實例加以分析，方便漢語教學領域的廣大專家學者及從業者閱讀使用，旨在為孔子學院本土漢語教學項目提供有價值的建議。
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法國漢語教育研究/孔子學院漢語教育與海外語言教育體繫研究書繫
市場價：560元 優惠價：470元
立刻節省：90元
本書是一部繫統研究法國的漢語教育教學情況的著作。全書繫統介紹了法國漢語教育學科建設的歷史和現狀、法國漢語教育中教學大綱的研發與評估、法國漢語師資認證會考、漢語等級標準、教師培訓等情況，同時深入探討了法國漢語教學的經濟原則與第二語言教學的關繫等，論述了作者漢語作為第二語言教學“字本位”的思想和在法國的具體實踐情況。本書有助於我們了解法國的漢語教育的發展與現狀，對其他國家漢語教育的開展也有一定的借鋻作用。
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秦漢國家管理思想
市場價：580元 優惠價：490元
立刻節省：90元
本書在秦漢政治、經濟、社會思潮的大背景下，共分七章深入考察了秦漢政治家、政論家和思想家的管理思想。道家思想在西漢前期和東漢前期的國家政治管理實踐中居於主導地位，為緩和當時的社會矛盾、恢復和發展瀕臨崩潰的社會經濟做出了重要貢獻。儒家思想雖然在西漢初年沒有獲得官方的倡揚，但自武帝時期開始成為居於正統地位的管理思想，這一狀況持續了整個封建社會。雖然在具體的管理實踐中為政者對諸家思想會有所偏好，但官方一直以提倡儒家思想為己任。自武帝始，漢代成功的國家管理者皆“外儒內法”，運用法令刑罰制度來加強對臣民的控制，樹立君主的絕對權威，法家思想也起到了儒家和道家思想不可取代的作用。秦漢管理思想可以為當代管理者提供許多有價值的參考和啟示。
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