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城市軌道交通實訓基地構建 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:310元 優惠價:260元
立刻節省:50元
本書是作者根據多年實際工作經驗,在對城市軌道交通行業、企業、院校充分調研的基礎上編寫而成的,旨在為相關企業公司、院校在城市軌道交通實訓基地構建方面提供指導。本書分三篇,分別闡述了城市軌道交通繫統構成、學科體繫與專業方向;城市軌道交通實訓基地構建的目標、影響因素,構建計劃的制訂,以及構建操作程序與環節;重要的是從七大方面列舉了城市軌道交通實訓基地建設內容及技術要求。本書可作為相關企業、院校建設城市軌道交通實訓基地的指導用書。
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中國大鍋菜.涼菜卷 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:660元 優惠價:560元
立刻節省:100元
現在人們困惑的是喫什麼,怎麼喫,怎樣纔能喫出健康? 上班族可能每天至少有一次在集體食堂用餐,喫的好壞直接關繫上班族的健康。《中國大鍋菜(涼菜卷)》作者李建國多年來潛心集體食堂大鍋菜的研究和實踐,從烹飪的技法、食譜的科學設計、營養素的合理搭配、投料的標準等諸多方面進行了長期的積累、總結,形成了一套完整的繫列菜譜。 《中國大鍋菜(涼菜卷)》的出版將會得到烹飪界朋友,尤其會得到各級領導和集體食堂朋友的青睞,因為它提供了一套內容完整、搭配合理的營養菜譜,這種“拿來就用”的大鍋菜將為機關、學校、部隊及企事業單位提供職工自己的菜譜。
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中國大鍋菜 南方卷 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:1030元 優惠價:860元
立刻節省:170元
中國南方氣候宜人,水網密布,盛產魚蝦。四季青菜,隨采隨用,很好新鮮。南方諸省占盡天時地利,自然烹飪方法獨特,具有鮮明的地方特色。本書收錄95道大鍋菜菜品與面點。都說大鍋菜難做,雖是團餐,卻更講究營養搭配與食材選擇。《中國大鍋菜·南方卷》將整個南方菜繫呈現在您的面前。
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世界廚房中國味蒸烤箱卷 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:1680元 優惠價:1410元
立刻節省:270元
隨著科技的發展,廚房也掀起了一次革命,蒸烤箱讓大家告別煙熏火?的時代,進入清潔環保做美食的年代。這對於廚師或家庭主婦來說,不亞於一次身心的解放。李建國主編的《世界廚房中國味(蒸烤箱卷)(精)》是一部關於飲食的很好有創新作品,聚集24位中國烹飪界很好大師,用蒸烤箱烹制大鍋菜,本身就是挑戰。中國菜講究的是色、香、味,蒸烤箱如何表現這些特色呢,中國的廚師突破這一局限,用蒸烤箱做出與炒鍋一樣味道的菜肴。本書稿收錄86道菜,包括熱菜和主食。制作步驟詳盡,並找專業團隊進行視頻錄制,品質較高。
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中國大鍋菜 南方卷 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:1270元 優惠價:1070元
立刻節省:200元
中國南方氣候宜人,水網密布,盛產魚蝦。四季青菜,隨采隨用,很好新鮮。南方諸省占盡天時地利,自然烹飪方法獨特,具有鮮明的地方特色。本書收錄95道大鍋菜菜品與面點。都說大鍋菜難做,雖是團餐,卻更講究營養搭配與食材選擇。《中國大鍋菜·南方卷》將整個南方菜繫呈現在您的面前。
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中國大鍋菜.涼菜卷 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:810元 優惠價:680元
立刻節省:130元
現在人們困惑的是喫什麼,怎麼喫,怎樣纔能喫出健康? 上班族可能每天至少有一次在集體食堂用餐,喫的好壞直接關繫上班族的健康。《中國大鍋菜(涼菜卷)》作者李建國多年來潛心集體食堂大鍋菜的研究和實踐,從烹飪的技法、食譜的科學設計、營養素的合理搭配、投料的標準等諸多方面進行了長期的積累、總結,形成了一套完整的繫列菜譜。 《中國大鍋菜(涼菜卷)》的出版將會得到烹飪界朋友,尤其會得到各級領導和集體食堂朋友的青睞,因為它提供了一套內容完整、搭配合理的營養菜譜,這種“拿來就用”的大鍋菜將為機關、學校、部隊及企事業單位提供職工自己的菜譜。
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食用菌栽培技術 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:370元 優惠價:310元
立刻節省:60元
本書以就業、創業為導向,走產學研結合發展道路,培養高素質技能型專門人纔為指導思想,以提高學生實踐能力、創新能力、就業能力和創業能力為目標,闡述了食用菌的形態、分類、生理、生態、栽培生產技術的實用知識,品種涉及木腐菌、草腐菌、藥用菌、珍稀食用菌、野生名貴食用菌等,並介紹了食用菌栽培種病蟲害防治以及食用菌加工技術等內容,加強了可操作性和實用性。本書按照知識體繫自身的連貫性、相關性、工藝性展開內容。章前的“學習目標”提出了學習層次的具體要求;章後的“知識鏈接——食用菌小技巧”是對學習內容的補充和強化;書末的實踐技能訓練項目是食用菌栽培關鍵技術的實戰演習。本書不僅適合作為本科院校、高職高專院校生物技術、園藝等相關專業的教材,也可供中等專業學校作為教材和教學參考書,還可作為食用菌栽培技術培訓教材及食用菌栽培愛好者、生產者自學使用。
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329.
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食用菌栽培技術 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:240元 優惠價:200元
立刻節省:40元
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330.
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工程材料與成型工藝基礎 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:250元 優惠價:210元
立刻節省:40元
《21世紀高等職業教育示範專業規劃教材:工程材料與成型工藝基礎》較繫統地介紹了當前機械制造中的熱加工部分和材料選 擇。教學目標是使學生掌握在特定應用環境下正確選擇材料所需要的基礎 知識和專業知識,即弄清楚材料性質——材料內部結構、材料的內部形態 ——加工工藝與服役環境下材料的使用性能之間的關繫,並使其初步具備 根據零件工作條件和失效方式合理地選擇與使用材料,正確制定零件的冷 、熱加工工藝路線的能力。
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331.
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規模化生態奶牛養殖技術 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:140元 優惠價:120元
立刻節省:20元
《規模化生態奶牛養殖技術》共9章,內容包括:奶牛規模化生態養殖投資效益分析;奶牛的生態環境控制與奶牛場建設;奶牛品種、體型選擇與引種;奶牛營養需要與生態飼料配制技術;飼草種植與粗飼料加工技術;奶牛飼養管理與繁殖技術;奶牛的行為特性及生態養殖的福利管理;奶牛的衛生保健與疾病防控;奶牛場糞污處理與利用技術。
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333.
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圖說黃帝內經 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:400元 優惠價:340元
立刻節省:60元
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334.
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海綿城市與土地構建 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:900元 優惠價:750元
立刻節省:150元
《海綿城市與土地構建/生態城市工程規劃叢書(第一輯)》的初衷在於探討和引導海綿城市研究的總體框架和實踐方法,梳理海綿城市建設中的要領。作者借鋻國內外的成功經驗,論述了海綿城市的主要工作內容。希望通過海綿城市建設思路的探討,倡導不同地區有針對性的、深入的研究本地域的繫統問題。
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335.
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圖說黃帝內經 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:320元 優惠價:270元
立刻節省:50元
本書嘗試用輕松的漫畫方式傳達經典中蘊含的大智慧。漫畫中,父親任性,兒子純真,萌狗旁觀評說。三個角色場景演繹,真情實感,舉重若輕,詼諧幽默。力求傳神達意、深入淺出,為嚴謹的經典增添趣味,讓抽像的哲理形像表達。漫畫獨特的視角和魅力,或能幫助普通大眾接近經典、理解經典普、受益於經典。中醫藥文化進校園活動中,喜聞樂見的中醫文化讀物,增添廣大青少年對經典的熱愛。品讀經典,傳承精華。用中醫學思想智慧金鑰匙,打開中華文明寶庫。讓以人為本、陰陽中和、整體觀、辯證觀、形神觀、治未病之思想文化傳播世界。 本書從《黃帝內經》五篇中節選進行詮釋、解讀。有如揭冰山一角,為發現起點;有如掘寶礦一隅,為開采真金。“順四時而適寒暑,和喜怒而安居處,節陰陽而調剛柔。”領略經典魅力,依從經典指引,走進中醫,享受中醫,收獲生命智慧。 本書節選的《黃帝內經》原文及其今譯,依據普通高等教育中醫藥類規劃教材《內經選讀》。
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李克紹《傷寒解惑論》四講 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:240元 優惠價:210元
立刻節省:30元
《傷寒論》為中醫學經典著作,為歷代醫家推薦閱讀之書,古今名醫莫不以學好、用好傷寒作為重要的學業基礎。然而,初學者往往苦於原書文辭古奧無從入手,臨床醫師則難明傷寒理法的運用之道。 李紹先生為山東中醫藥大老專家之一,在全國傷寒學術界享有盛譽。《傷寒解惑論》為其學術代表作。書中提出的學習傷寒九種方法,為後學者從治學態度、治學思維方面提供了良好範例。作為先生的入門弟子,有責任將先生獨特的學術觀點、學術成就介紹給大家,以薪火相傳。《李紹《傷寒解惑論》四講》著重圍繞“李紹先生傳記”“《傷寒論》中幾個基本概念的認識”“學習《傷寒論》應注意的幾個問題”及附篇“傷寒方古為今用”四部分內容展開討論。其中加入了我們多年來研讀《傷寒解惑論》的體會,以閱讀提示的形式,引領讀者帶著問題思考,以提高分析問題、解決問題的能力。
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李克紹《傷寒解惑論》四講 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:420元 優惠價:350元
立刻節省:70元
《傷寒論》為中醫學經典著作,為歷代醫家必讀之書,古今名醫莫不以學好、用好傷寒作為重要的學業基礎。然而,初學者往往苦於原書文辭古奧無從入手,臨床醫師則難明傷寒理法的運用之道。 李克紹先生為山東中醫藥大老專家之一,在全國傷寒學術界享有盛譽。《傷寒解惑論》為其學術代表作。書中提出的學習傷寒九種方法,為後學者從治學態度、治學思維方面提供了良好範例。作為先生的入門弟子,有責任將先生獨特的學術觀點、學術成就介紹給大家,以薪火相傳。《李克紹《傷寒解惑論》四講》著重圍繞“李克紹先生傳記”“《傷寒論》中幾個基本概念的認識”“學習《傷寒論》應注意的幾個問題”及附篇“傷寒方古為今用”四部分內容展開討論。其中加入了我們多年來研讀《傷寒解惑論》的體會,以閱讀提示的形式,引領讀者帶著問題思考,以提高分析問題、解決問題的能力。
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圖說《黃帝內經》 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:570元 優惠價:480元
立刻節省:90元
《圖說<黃帝內經>》嘗試用輕松的漫畫方式傳達經典中蘊含的大智慧。力求傳神達意,深入淺出,為嚴謹的經典增添趣味,讓抽像的哲理形像表達。漫畫獨特的視角和魅力,或能幫助普通大眾接近經典、理解經典、受益於經典。 《圖說<黃帝內經>》從《黃帝內經》中節選五篇內容,並依據全國中醫藥行業高等教育“十三五”規劃教材《內經選讀》進行詮釋、解讀。有如揭冰山一角,為發現起點:有如掘寶礦一隅,為開采真金。“順四時而適寒暑,和喜怒而安居處,節陰陽而調剛柔。”領略經典魅力,依從經典指引,走進中醫,享受中醫,收獲生命智慧。
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339.
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介休歷史鄉土地理研究 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:700元 優惠價:590元
立刻節省:110元
歷史鄉土地理研究,聚焦於歷史時期區域地理之變遷,以縣域為核心單位,是歷史地理學的重要分支之一。本書內容主要分四個部分,即寒食節文化篇、政區與地名篇、聚落地理篇、災害篇,分別從寒食節文化、政區沿革與地名特征、聚落構建與分布格局、歷史時期災害發生等多個方面對於介休地區歷史地理之變化歷程進行了較為繫統的梳理與分析。其中,對於寒食節文化演變、城市災害等重大問題提出了不同以往的詮釋與解讀,學術創新意義突出。本書又是當前國內較為少見的歷史鄉土地理研究專著,具有很高的學術價值。
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挑戰名校壓軸題:化學(中考)(江蘇版) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:330元 優惠價:280元
立刻節省:50元
《交大之星 挑戰名校中考壓軸題:化學(江蘇版)》圍繞必須掌握的知識點和“考綱”明確的考點,采用“壓軸題母題在線、壓軸題知識鏈接、壓軸題解題攻略、壓軸題類題優練、壓軸題中考預測”的亮麗板塊呈現,對中考壓軸題進行全面全程而科學的解讀。
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規模化生態奶牛養殖技術 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:140元 優惠價:120元
立刻節省:20元
《規模化生態奶牛養殖技術》共9章,內容包括:奶牛規模化生態養殖投資效益分析;奶牛的生態環境控制與奶牛場建設;奶牛品種、體型選擇與引種;奶牛營養需要與生態飼料配制技術;飼草種植與粗飼料加工技術;奶牛飼養管理與繁殖技術;奶牛的行為特性及生態養殖的福利管理;奶牛的衛生保健與疾病防控;奶牛場糞污處理與利用技術。
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中國大鍋菜.涼菜卷 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:660元 優惠價:560元
立刻節省:100元
現在人們困惑的是喫什麼,怎麼喫,怎樣纔能喫出健康? 上班族可能每天至少有一次在集體食堂用餐,喫的好壞直接關繫上班族的健康。《中國大鍋菜(涼菜卷)》作者李建國多年來潛心集體食堂大鍋菜的研究和實踐,從烹飪的技法、食譜的科學設計、營養素的合理搭配、投料的標準等諸多方面進行了長期的積累、總結,形成了一套完整的繫列菜譜。 《中國大鍋菜(涼菜卷)》的出版將會得到烹飪界朋友,尤其會得到各級領導和集體食堂朋友的青睞,因為它提供了一套內容完整、搭配合理的營養菜譜,這種“拿來就用”的大鍋菜將為機關、學校、部隊及企事業單位提供職工自己的菜譜。
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工程材料與成型工藝基礎 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:250元 優惠價:210元
立刻節省:40元
《21世紀高等職業教育示範專業規劃教材:工程材料與成型工藝基礎》較繫統地介紹了當前機械制造中的熱加工部分和材料選 擇。教學目標是使學生掌握在特定應用環境下正確選擇材料所需要的基礎 知識和專業知識,即弄清楚材料性質——材料內部結構、材料的內部形態 ——加工工藝與服役環境下材料的使用性能之間的關繫,並使其初步具備 根據零件工作條件和失效方式合理地選擇與使用材料,正確制定零件的冷 、熱加工工藝路線的能力。
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世界廚房中國味蒸烤箱卷 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:1680元 優惠價:1410元
立刻節省:270元
隨著科技的發展,廚房也掀起了一次革命,蒸烤箱讓大家告別煙熏火?的時代,進入清潔環保做美食的年代。這對於廚師或家庭主婦來說,不亞於一次身心的解放。李建國主編的《世界廚房中國味(蒸烤箱卷)(精)》是一部關於飲食的很好有創新作品,聚集24位中國烹飪界很好大師,用蒸烤箱烹制大鍋菜,本身就是挑戰。中國菜講究的是色、香、味,蒸烤箱如何表現這些特色呢,中國的廚師突破這一局限,用蒸烤箱做出與炒鍋一樣味道的菜肴。本書稿收錄86道菜,包括熱菜和主食。制作步驟詳盡,並找專業團隊進行視頻錄制,品質較高。
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中國大鍋菜 南方卷 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:1030元 優惠價:860元
立刻節省:170元
中國南方氣候宜人,水網密布,盛產魚蝦。四季青菜,隨采隨用,很好新鮮。南方諸省占盡天時地利,自然烹飪方法獨特,具有鮮明的地方特色。本書收錄95道大鍋菜菜品與面點。都說大鍋菜難做,雖是團餐,卻更講究營養搭配與食材選擇。《中國大鍋菜·南方卷》將整個南方菜繫呈現在您的面前。
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中業化金盾出版社9787508276441 農業/林業書籍 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:320元 優惠價:270元
立刻節省:50元
《中業化》由、李勝利編,國家奶牛產業技術體繫崗位科學家和綜合試驗站專家共同編著。內括:奶牛產業化概述,奶牛產業化良種選育體繫建設,奶牛產業化繁殖技術,奶牛的營養需要與飼料供應,奶牛的標準化飼養管理,奶牛與疾病防控,乳品加工及乳制品質量控制,奶牛產業化基地建設,奶牛產業化生產的社會化服務體繫建設,奶牛產業化的組織模式與企業管理,共10章。《中業化》以理論與生產實踐相結合,全面、繫統地闡述了奶牛產業化的內涵和所取得的新技術和展,是一部集專業性、技術性、知識性於一體的綜合性、應用性參考書,可供奶牛養殖場(小區)、乳品加工企業、乳制品經營企業及從事奶牛產業化研究和實踐的技術人員和管理人員學,亦可供農業院校師生和農科院(所)技術人員閱讀參考。
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漢語規範史略 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:180元 優惠價:150元
立刻節省:30元
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建築企業管理 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:340元 優惠價:290元
立刻節省:50元
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