西式烹飪工藝實訓教程 郭曉賡 大學教材大中專 新華書店正版圖書

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世界華文大家經典繫列（全15冊套裝，包含三本修訂版本）：叢書彙

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凌煙閣大唐風雲人物啟示錄 大唐300年盛衰史 於賡哲著 《百家講壇

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《凌煙功臣：唐代風雲人物啟示錄》是一本以人物為主線索，講述締造大唐歷史基業的數十位凌煙閣功臣的通俗歷史敘事作品。
凌煙閣是唐代長安城太極宮的一座閣樓，唐太宗於貞觀十七年將二十四位在建國和玄武門事變中建立卓著功勛的功臣畫像懸掛在閣中，用以標榜功勞，激勵後進。所以，在後世的文學語言中，“凌煙閣”成了“建功立業”的代名詞。唐代先後有四位皇帝陸續將功臣添補到凌煙閣中，如郭子儀、李光弼、張九齡、馬遂等赫赫有名的功臣，總數最終達到了一百人以上。
於老師以“凌煙閣”為核心，從唐代300年的歷史中精挑細選出具有代表性的二十四位文臣武將，從影響大唐歷史發展的這一超群絕倫的群體入手，通過對每個功臣的人物性格、社會交遊、顯赫功勛，乃至其與皇帝之間的微妙關繫進行細致剖析，我們既能看到這些風雲人物是如何影響了唐代300年波譎雲詭的歷史，同時也在整個歷史大變局中看到了個體命運的發展軌跡。

燒尾 於賡哲說唐纔子纔女 《百家講壇》主講人 “B站人氣歷史學者

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“燒尾”有“魚化龍，登龍門”之意，科舉制自誕生以來，牽動整個唐朝社會，本書除了介紹科舉制度、科舉文化之外，還講述了李白、劉禹錫、李商隱、溫庭筠、李賀、孟浩然等人與科舉和仕進相關的經歷，以及上官婉兒、薛濤等文化女性的遭遇，生動呈現了唐代士人的社會生活與風貌。一日看盡長安花的“雁塔題名”到底是怎樣的場景？李賀受限於避諱制度無法參加進士考試，白居易的經歷讓人慨嘆“長安米貴，居大不易”，受到揚州事件影響的溫庭筠早早就進入了“科舉倒霉者”的名單……他們的奮鬥與成敗折射的是唐朝社會歷史文化的變遷。底層逆襲永遠是社會活力的來源，也是能打動人心的歷史，我們能看到多遠的過去就能看到多遠的未來。

盛唐到底盛在哪兒 於賡哲新作 盛就盛在女子當皇帝 老外戴官帽 國

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【鳳凰新華書店旗艦店】新民說 唐開國 於賡哲著 呼應百家講壇 大

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材料科學基礎(第3版) 胡賡祥等編著 材料科學基礎教程 精品課程教

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an>　　材料科學是研究材料的成分、組織結構、制備工藝與材料性能和應用之間相互關繫的新興學科，它將金屬、陶瓷、高分子等不同材料的微觀特性和宏觀規律建立在共同的理論基礎上，對生產、使用和發展材料具有指導意義。《材料科學基礎（第3版）/面向21世紀新教材》是材料科學與工程專業的基礎理論教材，屬上海市普通高校“九五”重點教材建設項目，並且列入“2003年度國家精品課程”。其內容包括：材料的微觀結構，晶體缺陷，原子及分子的運動，材料的範性形變和再結晶，相平衡及相圖，材料的亞穩態，材料的物理特性等，著重於基本概念和基礎理論，強調科學性、先進性和實用性，介紹材料科學領域的新發展，注意應用理論於解決實際問題。《材料科學基礎（第3版）/面向21世紀新教材》第三版是在教學實踐和學科發展的基礎上，對一、二版內容作了適當的修改和補充，以適應教學之需。
　　《材料科學基礎（第3版）/面向21世紀新教材》既是材料科學與工程或相關專業的教材，也可用作從事材料研究、生產和使用的科研人員和工程技術人員的參考書。

柴德賡點校新五代史(線裝本) [宋]歐陽修 撰柴德賡 點校 著作 史

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隋唐人的日常生活 於賡哲 著 中國通史社科 新華書店正版圖書籍

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唐開國 於賡哲 著 中國通史社科 新華書店正版圖書籍 廣西師範大

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隋唐人的日常生活 於賡哲 著 中國通史社科 新華書店正版圖書籍

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唐開國 於賡哲 著 中國通史社科 新華書店正版圖書籍 廣西師範大

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東遊考察學校記/中國近現代稀見史料叢刊第5輯 關賡麟著，孔繁文

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羅拉牽伸原理 張文賡 著作 輕工業專業科技 新華書店正版圖書籍

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梳理的基本理論 張文賡,郁崇文 著作 輕工業專業科技 新華書店正

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天然氣處理與加工工藝原理及技術進展 陳賡良 著作 石油 天然氣工

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唐代疾病、醫療史初探 於賡哲 著作 中醫生活 新華書店正版圖書籍

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唐代疾病、醫療史初探 於賡哲 著作 中醫生活 新華書店正版圖書籍

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燒尾：於賡哲說唐纔子纔女

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唐朝人的日常生活 圖書

市場價：330元  優惠價：280元　 立刻節省：50元 　

這是一本關於唐朝人生活細節的全景式記錄。通過對史料的抽絲剝繭的分析，還原唐代民眾的日常生活，包括大唐飲食、大唐語言、大唐文化等等。書中詳細描繪了唐代從宮廷貴族到士農工商各階層的生活細節；展示了城市生活和郊野生活的差異，是對唐朝人的日常生活的立體呈現。

史學叢考(增訂本)

市場價：590元  優惠價：500元　 立刻節省：90元 　

《史學叢考(增訂本)》收錄了柴德賡先生在1931至1956年三十年間在報刊、雜志上發表的將近三十篇史學論著。作者多年從事歷史研究與教學工作，為陳垣先生所深許，長於考據，對中國歷史多所鑽研，本文集中所涉研究範圍從五代史、宋史、清史一直到辛亥革命史，對所研究問題多所發明。此外，文集中還包括一些地方史志的研究以及作者對自己的老師有名歷史學家陳垣先生及其著作的的評介文章。

疾病如何改變我們的歷史 圖書

市場價：420元  優惠價：350元　 立刻節省：70元 　

本書所提供的，不是“中國醫學史”，或者“中國疾病史”，而是將疾病和應對疾病的手段作為“讀史”的窗口，涉及重大瘟疫、防疫措施、古代醫療繫統、長生藥與政治、性病與青樓文化、神秘而虛無縹緲的蠱毒與瘴氣、古代外科手術尤其是華佗事跡的真假、割股療親是否真有治病功效……從中不僅看到疾病對歷史進程的影響，還看到人們為了對抗疾病、追求健康與長生時采取的種種手段對歷史進程的影響，以及疾病對古代中國思想的衝擊，對許多人人生的改變。本書力求做到深入淺出，貼近人心，呈送細節，不作大而化之的概述，而是盡量將一些歷史碎片綴合在一起，展現疾病與歷史進程關繫圖譜；不求面面俱到，但求能夠讓枯燥的史料鮮活起來，展現人類生活史“另一面”的部分細節。

瓣香終不負此生 柴德賡圖志 圖書

市場價：1410元  優惠價：1180元　 立刻節省：230元 　

《瓣香終不負此生——柴德賡圖志》一書以圖片形式介紹柴德賡一生及身後事，以年代順序將全書分為七章：出生及求學（1908-1933）；教學與研究（1933-1944）；南渡至白沙（1944-1946）；北歸返師門（1946-1952）；任教北師大（1952-1955）；姑蘇十六年（1955-1970）；身後有青峰（1970-2021）。本書收錄了柴德賡先生相關的檔案、文獻、筆記、背景圖片和照片五百餘張，絕大部分是柴德賡、陳璧子積攢保存的私人照片，反映各個時代的風情面貌和交遊實錄。通過本書可以看到柴德賡先生一生的主要經歷，不僅可以了解其求學過程、學術經歷和主要成績，也可以看到他的主要師友交遊，展現其生活的一面，以及柴德賡先生作為歷史學家、教育家、書法家、社會活動家的經歷。

從疾病到人心——中古醫療社會史再探 圖書

市場價：560元  優惠價：470元　 立刻節省：90元 　

古人如何面對瘟疫？瘴氣是真實存在抑或隻是出自人心的幻想？古時候的醫患關繫是怎樣的，他們也有醫患矛盾嗎？於賡哲教授長期致力於中國中古時期醫療社會史的研究，認為“疾病比很多因素更能長遠影響人類歷史”，“在摸索人與社會甚至人性的基本規律的時候，醫療與疾病是一個不錯的窗口”。本書通過對海內外大量史料的爬梳整理，剖析實際案例，探索疾病與人心、醫療與社會、中醫與西醫之間的關繫，嘗試發掘文字背後隱藏的史實，並提供一種思路，試圖將傳統醫學從“科學還是迷信”的窠臼中拉回來，還原中國古代醫學的本來面貌。其切入點既有醫學史研究的回顧與展望、醫者形像的模塑、醫患關繫的探討，亦有對古代的衛生體繫、瘟疫致與治的思維模式、性病對青樓文化的影響、宋代墓葬壁畫背後的醫藥文化等問題的思考。

仁者樂山:蘇軾生態倫理簡論

市場價：170元  優惠價：150元　 立刻節省：20元 　

本書從地球各生態繫統之間關繫這一全新角度切入，繫統闡述並準確評價蘇軾的生態思想與保護生態環境、發展生態經濟的實踐，這是作者蘇軾研究與自然國學研究的近期新成果。有關文獻資料的解析，將引人步入詩文大家蘇軾構思的天人和諧的詩意勝境，更凸顯了行動巨人蘇軾保護生態環境、發展生態經濟的實干業績。蘇軾所作所為，皆出於仁者之心；透過他的輝煌作品和惠民業績可以窺見一位古賢的心靈，他的仁者心靈與青山長存。

青峰學志 柴德賡先生110周年誕辰紀念文集

市場價：1320元  優惠價：1100元　 立刻節省：220元 　

2018年是柴德賡先生誕辰110周年，北師大、蘇大聯合舉辦了紀念會暨《柴德賡全集》學術委員會，並印有會議文集。《青峰學志》以此次會議論文集為主體，同時收錄了一些學者後來提交的論文，以及近年來發表的有關柴先生的紀念文章和學術論文。包括了史學大家劉家和先生，著名學者瞿林東、陳祖武、陳智超、鄧小南等學者論文。是一部極具學術性的紀念文集。

疾病如何改變我們的歷史 圖書

市場價：470元  優惠價：400元　 立刻節省：70元 　

本書所提供的，不是“中國醫學史”，或者“中國疾病史”，而是將疾病和應對疾病的手段作為“讀史”的窗口，涉及重大瘟疫、防疫措施、古代醫療繫統、長生藥與政治、性病與青樓文化、神秘而虛無縹緲的蠱毒與瘴氣、古代外科手術尤其是華佗事跡的真假、割股療親是否真有治病功效……從中不僅看到疾病對歷史進程的影響，還看到人們為了對抗疾病、追求健康與長生時采取的種種手段對歷史進程的影響，以及疾病對古代中國思想的衝擊，對許多人人生的改變。本書力求做到深入淺出，貼近人心，呈送細節，不作大而化之的概述，而是盡量將一些歷史碎片綴合在一起，展現疾病與歷史進程關繫圖譜；不求面面俱到，但求能夠讓枯燥的史料鮮活起來，展現人類生活史“另一面”的部分細節。

從疾病到人心——中古醫療社會史再探 圖書

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宋遼金史講義 資治通鋻介紹 圖書

市場價：740元  優惠價：620元　 立刻節省：120元 　

本書分為兩個部分，即《宋遼金史講義》和《資治通鋻介紹》，是柴德賡先生宋史與通鋻教學的一個合集。《宋遼金史講義》是由柴德賡先生於北平輔仁大學歷史繫任教時講授史的手稿（原題為《史講稿》）整理而成。《資治通鋻介紹》是根據柴先生的講課記錄整理而成。這兩部書稿反映了柴德賡先生在史學研究上的深厚功力及對史學教學的很好貢獻。

瓣香終不負此生 柴德賡圖志 圖書

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紅跡 綿延賡續 圖書

市場價：510元  優惠價：430元　 立刻節省：80元 　

北京中軸線凝聚著中華民族的智慧和創造，見證著中華民族勇敢不屈的品質，銘刻著中華民族志士仁人追求自由、進步的奮鬥足跡。本書細數在中國近現代歷史上，在爭取民族獨立和人民解放的過程中，中軸線上及其兩側發生的那些悲壯、絢麗的故事，以及那些愛國、進步的英雄人物。

紅色將帥十大大將.陳賡

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本套叢書選取了陳賡大將一生中的精彩片段，多方面展示出陳賡大將的一生。在那個靠前，風起雲湧的時代，在那個群星璀璨，英雄輩出的時代，他是從硝煙彌漫的戰場走來的英雄。幾十年戎馬生涯，他揮兵塵戰。神州大地縱橫馳騁，他運籌帷幄，決勝千裡，他是那個時代的驕傲，他是陳賡大將。

賡續百年 中國共產黨在楊浦故事 圖書

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謝和賡傳

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文化精神賡續與傳播 圖書

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本書從文化精神的主體建構入手，著重從紅色文化基因傳承和優秀傳統文化時代創生兩個方面，結合文化產業的價值傳播與文化賦能城市及其精神庚續，展開繫統性研究。同時，結合南京這一歷史文化名城在地域文明體演進中文化動因及其格局的個案研究，建構起文化精神庚續與傳播的城市實踐路徑。本書注重學理建構與實踐運用相結合、體現文化傳承與時代創新相統一，把握文化公益性與產業性內在關聯，對滿足人民文化需要與增強人民精神力量的有機統一進行了深入繫統的探討。

賡續文脈 傳承發展中華優秀傳統文化 圖書

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全書以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，以《關於實施中華優秀傳統文化傳承發展工程的意見》為依據，著眼實現中華民族偉大復興的中國夢，聯繫新時代治國理政實踐，從傳承發展中華優秀傳統文化的理論基礎、重大意義、經驗教訓、歷史條件、主要內容、基本原則和科學方法等方面，論述了傳承發展中華優秀傳統文化的一繫列重大理論和現實問題。

史學叢考(增訂本)

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STEAM玩轉未來 孩子的科學遊戲屋 圖書

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STEAM 親子遊戲，不僅是孩子和父母之間親密溝通的橋梁，還是培養孩子各項素質和能力的方法。本書作者之一郭賡藝是一名走到哪裡都能成為“孩子王”的 STEAM 課教學老師，樂於將科學知識融入好玩的動手遊戲中給孩子們講解。她與本書另一名作者“慢成長”主編張琛，在網絡平臺發表了多篇以 STEAM 親子遊戲為主題的文章，深受孩子與家長的歡迎。本書分為春之花、夏之樂、秋之色、鼕之歌和特別情境篇五章，以家庭中常見的物品為原料，設計了 73 款生動有趣的 STEAM 親子遊戲，不僅用豐富圖片給出了參考步驟，還拓展了科學原理的講解。有助於培養孩子的動手能力、激發好奇心和科學探究能力。本書既可供學齡前及幼升小階段孩子的家長購買，作為具有科普功能性的家庭親子互動參考書；又適合兒童科學培養相關機構、小學科學課教師購買，作為教學案例參考書。

新詩先鋒於賡虞 圖書

市場價：360元  優惠價：310元　 立刻節省：50元 　

《新詩先鋒於賡虞》是現代詩人於賡虞的評傳。作者在介紹詩人生平和創作道路的同時，通過對於賡虞詩歌和詩論的精讀，著重還原於賡虞的創作追求、詩學探索、創作特點、對新詩的貢獻，分析這些特點和思想形成的原因。
於賡虞（1902-1963），詩人、詩學理論家、翻譯家、兼職編輯，活躍於20世紀二三十年代的文壇。於賡虞的詩，悲苦沉郁，其被稱為“中國惡魔派”詩人。於賡虞一生創作二百餘首韻詩、五十餘篇散文詩、二十餘篇詩論，還有一些小說、雜文。於賡虞的詩風別具一格，對人生、生命、社會有著深刻的認識。他把詩學理論自覺運用於創作，將生活、生命、情思、形式融為一體，從而鑄造出獨特的自我。
《新詩先鋒於賡虞》復活了被遺忘的詩人於賡虞。