食用調香術(第3版)

市場價：670元  優惠價：570元　 立刻節省：100元 　

本版在保持前兩版體例風格不變的基礎上，吸收了近幾年食用香精研究領域的近期新研究成果，在相應的章節中補充了一些近幾年食品香味成分分析的成果。
孫寶國、陳海濤編著的《食用調香術(第3版)》繫統全面地闡述了各種食用香精的調香技術，重點介紹了各種食品風味組成的分析成果、調配這些食品香精的常用香料、香精的制備方法以及列出的示範性配方的感官評價意見。
本書資料來源廣泛、內容豐富、技術優選、實用性強，適合於食用調香師及從事香料、香精、食品等行業的研發人員參考。

礦山通風與環保

市場價：230元  優惠價：200元　 立刻節省：30元 　

山企業職業技能培訓教材，是參照冶金行業職業技能標準和職業技能鋻定規範，根據礦山企業的生產實際和崗位群的技能要求編寫的，並經勞動和社會保障部職業培訓教材工作委員會辦公室組織專家評審通過。
    書中在繫統闡明礦山通風與環保的基本理論和基本知識的同時，注重理論知識的應用和崗位技能的訓練，分別介紹了礦井的基本知識，地下開采的通風，露天開采的通風，礦山開采的水、空氣、粉塵、濕熱、噪聲、放射性、固體物的污染及防治，礦山生產的防火、安全與環保等內容。
    本書也可作為職業技術院校相關專業的教材，或供礦山工程技術人員參考。

典型排土場邊坡穩定性的控制技術

市場價：520元  優惠價：440元　 立刻節省：80元 　

新編膠體與界面化學

市場價：760元  優惠價：640元　 立刻節省：120元 　

食用調香術(第3版)

市場價：750元  優惠價：630元　 立刻節省：120元 　

本版在保持前兩版體例風格不變的基礎上，吸收了近幾年食用香精研究領域的近期新研究成果，在相應的章節中補充了一些近幾年食品香味成分分析的成果。
孫寶國、陳海濤編著的《食用調香術(第3版)》繫統全面地闡述了各種食用香精的調香技術，重點介紹了各種食品風味組成的分析成果、調配這些食品香精的常用香料、香精的制備方法以及列出的示範性配方的感官評價意見。
本書資料來源廣泛、內容豐富、技術優選、實用性強，適合於食用調香師及從事香料、香精、食品等行業的研發人員參考。

汽車機械制圖 圖書

市場價：300元  優惠價：250元　 立刻節省：50元 　

《汽車機械制圖（修訂版）》根據教育部制定的高等工科院校“畫法幾何及工程制圖課程教學基本要求”和“高職高專教育工程制圖課程教學基本要求（機械類專業適用）”，汲取近年來制圖課程改革的經驗，並結合編者長期教學心得和體會編寫而成。使學生在掌握機械制圖基本知識的基礎上，重點培養實際零件的讀圖和繪圖能力，以適應實際工作的需要。《汽車機械制圖（修訂版）》主要內容有：制圖基本知識，點、直線和平面的投影，基本體的投影，截交線與相貫線，組合體視圖，軸測投影圖，等

礦山通風與環保

市場價：230元  優惠價：200元　 立刻節省：30元 　

山企業職業技能培訓教材，是參照冶金行業職業技能標準和職業技能鋻定規範，根據礦山企業的生產實際和崗位群的技能要求編寫的，並經勞動和社會保障部職業培訓教材工作委員會辦公室組織專家評審通過。
    書中在繫統闡明礦山通風與環保的基本理論和基本知識的同時，注重理論知識的應用和崗位技能的訓練，分別介紹了礦井的基本知識，地下開采的通風，露天開采的通風，礦山開采的水、空氣、粉塵、濕熱、噪聲、放射性、固體物的污染及防治，礦山生產的防火、安全與環保等內容。
    本書也可作為職業技術院校相關專業的教材，或供礦山工程技術人員參考。

那年我第一次帶畢業班

市場價：190元  優惠價：160元　 立刻節省：30元 　

《那年，前次帶畢業班》這本教育日記寫作於1986到1987年間，作者孫國華從教三年、首度開始帶班主任之際。可以說，《那年，前次帶畢業班》展現的是一位很好教師成長的起步階段，也是一個活生生的社會學範本。 正在成長並渴望成功的讀者，可能會從他們的日常教育敘事中，“親臨”他們實踐的現場，感受他們的情感和思想，把握他們成長的軌跡，進而恍然大悟：原來“鋼鐵”就是這樣煉成的！並情不自禁地想到自己：其實我也可以這樣做呀！

以學定教

市場價：200元  優惠價：170元　 立刻節省：30元 　

河南省高等學校哲學社會科學優秀著作資助項目。以學定教“自主-服務”教學模式是在優選教育理論指導下並經過長期教學實踐構建的經典教學模式。

一周一世界(與中職學生談話)

市場價：200元  優惠價：170元　 立刻節省：30元 　

孫國華編寫的《一周一世界(與中職學生談話)》由40篇談話稿整合而成，旨在幫助學生培養閱讀習慣、塑造健康品格。談話稿的靈感來源於作者在精讀大量優秀書籍後的感悟，在結合中職學生教育的特點進行不斷摸索，深入思考，並加以刪選、調整和完善後，精選出其中的四十篇，以饗學生。每篇談話稿都附有鏈接讀物，以方便讀者尋找相關的閱讀材料，更好地與作者產生共鳴，獲得性情上的陶冶與心靈上的滋養。最後專設讀後感，便於讀者及時記錄自己的所思所想，以達到進一步消化和內省的目的。建議大家每周閱讀一篇，分兩個學期慢慢讀完，從中操練自己良好的學習習慣，樹立正確的人生態度，領悟真美善的生活真諦，進而擁有一顆積極向上、努力進取、善待他人的心。

常用繁簡字實用指南

市場價：190元  優惠價：160元　 立刻節省：30元 　

本稿就常用字的繁簡體逐條分析解釋，用力頗勤，適合文史學習研究案頭之用，亦可供一般有興趣者披覽。無專業文字學的艱澀，有普及讀物之通俗性。
本稿另一特點，是漫話性，以區別於詞典。

小學生成語手冊(第3版)

市場價：180元  優惠價：150元　 立刻節省：30元 　

  《小學生成語手冊》是依據教育部新的語文課程標準，並結合了小學語文教材編寫而成的，收錄了語文學習、日常生活中常見常用的成語。

以學定教

市場價：220元  優惠價：190元　 立刻節省：30元 　

內容待完善

一周一世界(與中職學生談話)

市場價：190元  優惠價：160元　 立刻節省：30元 　

孫國華編寫的《一周一世界(與中職學生談話)》由40篇談話稿整合而成，旨在幫助學生培養閱讀習慣、塑造健康品格。談話稿的靈感來源於作者在精讀大量優秀書籍後的感悟，在結合中職學生教育的特點進行不斷摸索，深入思考，並加以刪選、調整和完善後，精選出其中的四十篇，以饗學生。每篇談話稿都附有鏈接讀物，以方便讀者尋找相關的閱讀材料，更好地與作者產生共鳴，獲得性情上的陶冶與心靈上的滋養。最後專設讀後感，便於讀者及時記錄自己的所思所想，以達到進一步消化和內省的目的。建議大家每周閱讀一篇，分兩個學期慢慢讀完，從中操練自己良好的學習習慣，樹立正確的人生態度，領悟真美善的生活真諦，進而擁有一顆積極向上、努力進取、善待他人的心。

常用繁簡字實用指南

市場價：190元  優惠價：160元　 立刻節省：30元 　

本稿就常用字的繁簡體逐條分析解釋，用力頗勤，適合文史學習研究案頭之用，亦可供一般有興趣者披覽。無專業文字學的艱澀，有普及讀物之通俗性。
本稿另一特點，是漫話性，以區別於詞典。

養生保健/老年大學教材

市場價：150元  優惠價：130元　 立刻節省：20元 　

暫無

養生保健/老年大學教材

市場價：150元  優惠價：130元　 立刻節省：20元 　

暫無

食品添加劑 (第2版)

市場價：330元  優惠價：280元　 立刻節省：50元 　

《食品添加劑（第2版十二五普通高等教育本科重量規劃教材）》編著者孫寶國。
本教材以近期新的GB2760《食品添加劑使用衛生標準》2007年版為基礎，參考了靠前外近期新的研究成果，內容新穎、實效性強。
本教材的優選特色是考慮了各相關課程的銜接以及學習與應用的銜接，根據食品產品開發和生產實際需要編排各章節內容。全書共分十章，按照食品調色、調香、調味、調質，食品保鮮防腐、抗氧化，食品酶制劑和工藝助劑，食品營養強化的順序，分別介紹了各類食品添加劑的基本性質、化學結構、基本毒理學、功能特點、作用原理、使用方法和應用範圍，以及靠前外食品添加劑管理辦法、標準等不同層次的內容。
《食品添加劑（第2版十二五普通高等教育本科重量規劃教材）》可作為食品及相關專業本科教材，也可供相關專業研究生和技術人員參考。

韓國文化 圖書

市場價：570元  優惠價：480元　 立刻節省：90元 　

本書為依托式韓國語教材，涵蓋了文化概念、韓國衣食住、韓國儀禮、歲時風俗、宗教、民間信仰、藝術文化等11章內容、33個小節。每個小節中由正文內容介紹、專有詞彙解釋、深入理論分析、主要內容討論四部分構成。本書以韓國傳統文化內容為依托，在注重對學生語言技能培養的同時，力爭加大對專業知識和背景知識的培養。通過本書，不僅有助於提高漢韓國語學習者的韓國語水平，擴大學生的專業知識面，而且對學生韓國語學習積極性、了解中韓兩國文化關繫產生積極影響，同時可以促進學生思辨能力的提高。

普通高等教育“十二五”規劃教材 土力學地基基礎

市場價：400元  優惠價：340元　 立刻節省：60元 　

播音主持實用訓練教程

市場價：360元  優惠價：300元　 立刻節省：60元 　

本書是播音主持專業教學的簡明教程，全面扼要地反映了播音主持專業教學的課程體繫。本書主要分為基礎理論和語言訓練兩大部分。基礎理論是播音概論、普通話語音、播音發聲、主持人即興口語、播音創作基礎、新聞播音、詩歌與朗文朗讀、節目主持、播音主持精品賞析、播音心理等各門課程的基礎理論；語言訓練包括新聞、解說、節目主持、影視配音等百餘篇稿件，不僅有傳統教學中的經典作品，還有黨的十八大以來的新聞、評論作品等。本書理論概括簡潔全面，訓練材料經典豐富，有繼承，有創新，有助於全面提高播音主持的語言表達能力和整體專業素質。

視唱練耳·下冊（第三版）（21世紀普通高等學校音樂學規劃教材）

市場價：460元  優惠價：390元　 立刻節省：70元 　

中式烹調實訓教程

市場價：550元  優惠價：460元　 立刻節省：90元 　

實習、實訓教學作為高等職業教育中的一個重要環節，在提高學生就業能力、解決人纔需求、促進高職教育發展等方面都有著極為重要的作用，而采用合適的實訓教材是開展好實訓教學的重中之重。本書是一本高職職業實訓教程，在編寫方面，充分考慮到以培養學生綜合職業能力為重點．以學校教學實訓為主要訓練形式，融學習過程與實踐訓練為一體，兼具實用性和創新性。《中式烹調實訓教程》對烹飪基本功訓練做了詳盡、繫統的說明。這些模塊中的實訓項目搭配使用，能起到豐富實訓內容、強化訓練效果的作用。

化學制藥工藝學

市場價：380元  優惠價：320元　 立刻節省：60元 　

《化學制藥工藝學》以化學制藥為教學內容，以有機合成化學為基礎，結合了與制藥工業相關的法律法規和行業發展的新理論、新實例，對化學制藥工藝進行了較為詳細和全面的闡述。全書共分十三章。第一章為緒論，主要介紹了世界醫藥行業和我國醫藥行業的發展概況，以及化學制藥工藝學的相關研究內容和法律法規；第二章至第五章主要針對化學制藥工藝研究時需要注意和掌握的一些基本概念、規律和要點進行了闡述；第六章介紹了化學制藥工藝中的部分“危險工藝”，以加強讀者對安全的重視和在發生事故時能正確應對；第七章介紹了作為化學藥物中一類重要和特殊的藥物——手性藥物及其相應的工藝開發方法；第八章結合制藥工業理念的發展，導入了“質量源於設計”這一新興理念。第九章至第十三章摘選了氯霉素、奧美拉唑、紫杉醇、頭孢菌素類抗生素以及地塞米松五類具有代表性的化學藥物，並對其生產工藝的開發進行了詳細的描述，以進一步加深讀者對前八章內容的認知和理解。等

韓國文化 圖書

市場價：570元  優惠價：480元　 立刻節省：90元 　

本書為依托式韓國語教材，涵蓋了文化概念、韓國衣食住、韓國儀禮、歲時風俗、宗教、民間信仰、藝術文化等11章內容、33個小節。每個小節中由正文內容介紹、專有詞彙解釋、深入理論分析、主要內容討論四部分構成。本書以韓國傳統文化內容為依托，在注重對學生語言技能培養的同時，力爭加大對專業知識和背景知識的培養。通過本書，不僅有助於提高漢韓國語學習者的韓國語水平，擴大學生的專業知識面，而且對學生韓國語學習積極性、了解中韓兩國文化關繫產生積極影響，同時可以促進學生思辨能力的提高。

普通高等教育“十二五”規劃教材 土力學地基基礎

市場價：350元  優惠價：300元　 立刻節省：50元 　

普通高等教育“十二五”規劃教材 土力學地基基礎

市場價：270元  優惠價：230元　 立刻節省：40元 　

孫世國主編的《土力學地基基礎》為普通高等教育“十二五”規劃教材。 《土力學地基基礎》在編寫過程中，結合本學科現代理論的發展前沿內容進行介紹，注重理論聯繫實際。書中著重介紹土力學的三大理論和四大應用，即滲透理論、強度理論和變形理論，擋土牆設計、承載力計算、土坡穩定性分析和基礎設計方面的應用。在基礎工程方面著重介紹了淺基礎和深基礎設計的基本理論和方法.每一章節內容或每個知識點都針對實際工程中的問題，闡述了地基與基礎的應力、變形、強度及其在工程中的應用。在編寫過程中，充分考慮了教學的要求，注重概念清晰、準確，語言精練、通暢，力求深入淺出。書中例題和習題有助於讀者掌握書中理論知識和復雜的計算過程，同時還編入了注冊岩土工程師考試的相關試題。 《土力學地基基礎》主要作為普通高等院校土木工程、工程管理、水利工程、港口工程、道路工程等專業教材，也可供相關工程設計、施工、監理人員學習參考等

中國旅遊客源國概況(第3版)

市場價：460元  優惠價：390元　 立刻節省：70元 　

  《中國旅遊客源國概況（第3版）》繫統地論述了世界旅遊業的現狀和發展趨勢以及世界旅遊市場的發展情況，並著重闡述了中國旅遊業的現狀和發展趨勢，對優選六大洲中國的主要客源國或地區的自然地理、歷史、政治、經濟、文化和藝術、教育、民俗風情、旅遊業和旅遊資源作了簡明扼要的介紹。

《中國旅遊客源國概況（第3版）》注重突出特點，以點帶面，重點闡述了各客源國和地區的旅遊業發展情況以及當地重要的旅遊城市和主要名勝，力求使讀者能夠在有限的篇幅內了解和掌握中國各旅遊客源國和地區的概況。

《中國旅遊客源國概況（第3版）》可作為大專院校學生學管理、人文地理的教材，也可供從事旅遊、地理等研究領域的科研人員參考，同時也適用於對中國旅遊客源國和地區感興趣的各界人士。

網絡控制繫統的分析與控制

市場價：780元  優惠價：650元　 立刻節省：130元 　

網絡控制繫統及相關研究是近年來科研領域的研究熱點，該項研究不僅具有重要的理論意義，而且具有廣泛的應用價值。本書的內容主要取材於作者及合作者近幾年的研究成果，深入淺出地講解網絡控制繫統的漸近穩定性分析與控制和有限時間穩定性分析與控制。本書側重於介紹網絡控制繫統的漸近和有限時間穩定性與控制算法的一些新方法，這些方法有的是作者近年來所提出的，有的是作者對原方法進行的改進和發展。本書可供高等院校和科研院所從事網絡控制繫統研究的教師、科研人員、博士和碩士研究生等閱讀，同時可作為高等院校控制理論與控制工程、計算機應用技術、繫統工程、機械工程與自動化、信息與計算科學、運籌學與控制論等相關專業的高年級本科生、碩士和博士研究生的專業參考書。

國醫年鋻（2021卷） 圖書

市場價：2580元  優惠價：2160元　 立刻節省：420元 　

《國醫年鋻》編輯工作是在《國醫年鋻》編委會指導下，由《國醫年鋻》編輯辦公室負責具體實施。

視神經疾病案例圖解

市場價：1550元  優惠價：1300元　 立刻節省：250元 　

本書從視神經發育異常、視神經炎、視神經缺血、皮質盲等方面，收集典型案例，配以豐富的圖片，對視神經相關疾病進行解讀。該圖譜將為廣大眼科工作者，特別是對神經眼科感興趣的醫師提高一個很好的了解視神經疾病的手段。由於視神經疾病與眼底病及青光眼學科均有交叉，故讀者範圍幾乎涉及大部分眼科亞專業人員。由於圖譜的形式直觀、簡潔，將會受到眼科工作者所喜愛。

藥用水蛭養殖與人工繁育

市場價：90元  優惠價：80元　 立刻節省：10元 　

歷目前水蛭產品以自然捕撈為主，近年來由於農藥、化肥用量的增加，以及工農業“三廢”對環境的污染，野生自然資源銳減，但市場需求卻在逐年增加。因此，人工養殖水蛭不僅是緩解供需矛盾的必由之路，也為人們提供了又一條致富的新途徑。
水蛭養殖是新興行業，很多東西尚在研究和摸索中，所以在投產前，要購買有關水蛭養殖的書籍和通過收集相關資料，考證本地是否符合養殖水蛭的條件，對水蛭的生物學特性、生活習性、繁殖特性和生長發育規律進行初步的了解，然後再對水蛭養殖的前景、技術、銷路、價格等進行認真考察並進行分析總結。在這裡告誡廣大水蛭養殖愛好者，在沒有掌握一定技術時盡量從小規模做起，展開實踐性養殖，待技術成熟後，再擴大規模。那種不顧規模、不顧技術掌握程度而夢想一舉成功的做法是要不得的。真誠祝願水蛭養殖者，用實踐的智慧去尋找水蛭養殖成功的真諦！
本書編寫成員在收集大量資料的同時，深入水蛭養殖場，認真整理等

國醫大師孫申田針灸學術經驗集 圖書

市場價：1320元  優惠價：1110元　 立刻節省：210元 　

本書為“龍江醫派從書”之一，彙集整理了龍江醫派傑出醫家、國醫大師孫申田教授的著作、醫論、醫話和醫案等。繫統總結了孫申田教授六十餘年從事針灸臨床、教學、科研的學術思想和臨床經驗。本書可供中醫藥研究及臨床工作人員、中醫院校學生及廣大中醫愛好者參考閱讀。

國醫大師孫光榮醫論醫話

市場價：720元  優惠價：610元　 立刻節省：110元 　

暫無

走近國醫大師張磊

市場價：550元  優惠價：470元　 立刻節省：80元 　

時滯繫統穩定性分析與應用 圖書

市場價：920元  優惠價：770元　 立刻節省：150元 　

能源地下結構的理論與應用

市場價：640元  優惠價：540元　 立刻節省：100元 　

火炮發射動力學概論 圖書

市場價：280元  優惠價：240元　 立刻節省：40元 　

雞場獸醫(第3版)

市場價：150元  優惠價：130元　 立刻節省：20元 　

建築結構彈塑性分析技術研究與應用 圖書

市場價：640元  優惠價：540元　 立刻節省：100元