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散戶的革命 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:108元 優惠價:90元
立刻節省:18元
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47.
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商業集群論 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:423元 優惠價:355元
立刻節省:68元
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48.
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繫統理論及應用 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:689元 優惠價:575元
立刻節省:114元
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船舶管理(輪機專業) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:470元 優惠價:390元
立刻節省:80元
《船舶管理》,本書為浙江省“十一五”重點建設教材。根據輪機工程技術專業所對應的遠洋、主推進動力裝置功率在3000kW及以上鋼質海船設置的二/三管輪崗位職責,立足於高等職業院校學生認知規律及職業特征,將該課程內容劃分為八個相對獨立的教學項目,即:船舶適航性控制、船舶維修管理、機艙資源管理、船員管理法規解讀、船舶防污染管理、船舶營運安全管理、船舶安全檢查和船舶安全操作及應急處理。本教材適用於輪機工程專業全日制高職學生日常教學工作,也適用於參加海船三管輪適任證書考試的學員使用。
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54.
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船舶管理(輪機專業) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:470元 優惠價:400元
立刻節省:70元
《船舶管理》,本書為浙江省“十一五”重點建設教材。根據輪機工程技術專業所對應的遠洋、主推進動力裝置功率在3000kW及以上鋼質海船設置的二/三管輪崗位職責,立足於高等職業院校學生認知規律及職業特征,將該課程內容劃分為八個相對獨立的教學項目,即:船舶適航性控制、船舶維修管理、機艙資源管理、船員管理法規解讀、船舶防污染管理、船舶營運安全管理、船舶安全檢查和船舶安全操作及應急處理。本教材適用於輪機工程專業全日制高職學生日常教學工作,也適用於參加海船三管輪適任證書考試的學員使用。
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55.
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國際學術交流英語 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:250元 優惠價:210元
立刻節省:40元
本繫列教材是以教育部研究生創新教育計劃西部研究生教育創新平臺建設為依托,開發編寫的一套全新的研究生英語繫列教材,其宗旨是確立研究生英語創新教育的新理念,在研究生英語教學中實施自主學習的理論,激發研究生創新思維能力,提高研究生英語教學質量和水平,培養高層次創新型人纔。
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56.
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學前教育學 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:410元 優惠價:340元
立刻節省:70元
本書對學前教育的概念、性質與特點,以及當前的主要理論觀點作了簡要介紹,並闡述了學前教育與社會發展、兒童發展的關繫,以及學前兒童的全面發展要求、目標、基本內容、基本原則等,分析和研究了幼兒園的教育環境,如幼兒園環境對幼兒發展的影響、幼兒園環境創設的原則、幼兒園環境構成的特點與評估等,對幼兒園的教育活動作了細致入微的闡述,如遊戲活動、區域活動、小組活動、主題活動、幼兒園與家庭、社區等的合作。此外,還對學前教師的專業化發展作了論述,最後對學前兒童的發展評介作了介紹,這是衡量幼兒的教育活動是否達到預定目標的尺度,有利於幼兒園不斷改善軟環境,提高師資質量,改進教學方法,也有利於幼兒園考慮從硬件上下功夫。
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57.
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就愛喫豆腐 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:130元 優惠價:110元
立刻節省:20元
此書為專做豆腐的文化類菜譜,配美圖,分中西方兩種做法,由兩位業內知名廚師撰寫。更重要的是我們在做菜的同時,注重文化氛圍的描寫,使之不單純是一本菜譜 。 豆腐是世界飲食歷史記錄偉大發明,已風靡全世界,這本書是中西烹飪目前兩類食書的較量與踫撞。一位德高望重的豆腐菜大師抽取中華傳統豆腐菜中的精華,一位擅長西方烹飪的美食家則賦予豆腐專享的創意,兩人強強兩手,同時又互為對決,把中國很古老的豆腐食材烹寫成這本全面又新潮的豆腐食書。
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58.
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隨園菜 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:680元 優惠價:570元
立刻節省:110元
在歷代記述飲食文化的著述中,《隨園食單》無疑是很精煉、水平優選的一本美食雜記。這部書是袁枚先生在18世紀中葉寫成,是中國古代烹飪理論與實踐的集大成者。它靠前次全面而繫統地總結了古代中國烹飪所取得的成就,記載了乾隆時期流行於我國南北各地(以江浙為主)的三百多種菜肴點心,是一筆極為珍貴的文化遺產,二百多年來被餐廚界奉為“”。 袁枚先生生於1716年,在先生300年誕辰乏際,“隨園菜”非物質文化遺產傳承人白常繼先生經過多年研究,隆重推出《隨園菜》一書。在這本書中,白常繼先生以亦莊亦諧的形式,按《隨園食單》海鮮單、江鮮單等順序,精選《隨園食單》菜品並逐一進行深入探討和點評,性地再現了“隨園菜”的精髓。
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59.
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隨園食單三字經 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:450元 優惠價:380元
立刻節省:70元
《隨園食單三字經》是白常繼先生2011年出版《白話隨園食單》,2016年出版《隨園菜》之後的又一新書。將隨園食單改以簡單易懂的“三字經”文體呈現,文字淺顯、條理清晰、亦莊亦諧,《隨園食單三字經》的出版,可以說是2017年中國飲食文化界的盛事之一。對於傳統文化的傳承別有建樹;對廣大烹飪愛好者來說是個極大的福音。
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60.
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白話隨園食單 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:270元 優惠價:230元
立刻節省:40元
易中天品《三國》,說《論語》有於丹,咱廚師中能不能有這等人物?有。北京南北一家餐飲有限公司行政總廚白常繼白師傅,就給大家說一說中國烹飪目前的精華《隨園食單》。白常繼所著的這本《白話隨園食單 》,除了亦莊亦諧之外,還特別在意烹飪原料和烹調方法。
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61.
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白話隨園食單 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:220元 優惠價:190元
立刻節省:30元
易中天品《三國》,說《論語》有於丹,咱廚師中能不能有這等人物?有。北京南北一家餐飲有限公司行政總廚白常繼白師傅,就給大家說一說中國烹飪目前的精華《隨園食單》。白常繼所著的這本《白話隨園食單 》,除了亦莊亦諧之外,還特別在意烹飪原料和烹調方法。
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62.
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隨園食單三字經 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:340元 優惠價:290元
立刻節省:50元
《隨園食單三字經》是白常繼先生2011年出版《白話隨園食單》,2016年出版《隨園菜》之後的又一新書。將隨園食單改以簡單易懂的“三字經”文體呈現,文字淺顯、條理清晰、亦莊亦諧,《隨園食單三字經》的出版,可以說是2017年中國飲食文化界的盛事之一。對於傳統文化的傳承別有建樹;對廣大烹飪愛好者來說是個極大的福音。
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63.
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就愛喫豆腐 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:130元 優惠價:110元
立刻節省:20元
此書為專做豆腐的文化類菜譜,配美圖,分中西方兩種做法,由兩位業內知名廚師撰寫。更重要的是我們在做菜的同時,注重文化氛圍的描寫,使之不單純是一本菜譜 。 豆腐是世界飲食歷史記錄偉大發明,已風靡全世界,這本書是中西烹飪目前兩類食書的較量與踫撞。一位德高望重的豆腐菜大師抽取中華傳統豆腐菜中的精華,一位擅長西方烹飪的美食家則賦予豆腐專享的創意,兩人強強兩手,同時又互為對決,把中國很古老的豆腐食材烹寫成這本全面又新潮的豆腐食書。
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隨園菜 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:460元 優惠價:390元
立刻節省:70元
在歷代記述飲食文化的著述中,《隨園食單》無疑是很精煉、水平優選的一本美食雜記。這部書是袁枚先生在18世紀中葉寫成,是中國古代烹飪理論與實踐的集大成者。它靠前次全面而繫統地總結了古代中國烹飪所取得的成就,記載了乾隆時期流行於我國南北各地(以江浙為主)的三百多種菜肴點心,是一筆極為珍貴的文化遺產,二百多年來被餐廚界奉為“”。 袁枚先生生於1716年,在先生300年誕辰乏際,“隨園菜”非物質文化遺產傳承人白常繼先生經過多年研究,隆重推出《隨園菜》一書。在這本書中,白常繼先生以亦莊亦諧的形式,按《隨園食單》海鮮單、江鮮單等順序,精選《隨園食單》菜品並逐一進行深入探討和點評,性地再現了“隨園菜”的精髓。
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隨園食單三字經 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:450元 優惠價:380元
立刻節省:70元
《隨園食單三字經》是白常繼先生2011年出版《白話隨園食單》,2016年出版《隨園菜》之後的又一新書。將隨園食單改以簡單易懂的“三字經”文體呈現,文字淺顯、條理清晰、亦莊亦諧,《隨園食單三字經》的出版,可以說是2017年中國飲食文化界的盛事之一。對於傳統文化的傳承別有建樹;對廣大烹飪愛好者來說是個極大的福音。
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白話隨園食單 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:270元 優惠價:230元
立刻節省:40元
易中天品《三國》,說《論語》有於丹,咱廚師中能不能有這等人物?有。北京南北一家餐飲有限公司行政總廚白常繼白師傅,就給大家說一說中國烹飪目前的精華《隨園食單》。白常繼所著的這本《白話隨園食單 》,除了亦莊亦諧之外,還特別在意烹飪原料和烹調方法。
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隨園菜 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:680元 優惠價:570元
立刻節省:110元
在歷代記述飲食文化的著述中,《隨園食單》無疑是很精煉、水平優選的一本美食雜記。這部書是袁枚先生在18世紀中葉寫成,是中國古代烹飪理論與實踐的集大成者。它靠前次全面而繫統地總結了古代中國烹飪所取得的成就,記載了乾隆時期流行於我國南北各地(以江浙為主)的三百多種菜肴點心,是一筆極為珍貴的文化遺產,二百多年來被餐廚界奉為“”。 袁枚先生生於1716年,在先生300年誕辰乏際,“隨園菜”非物質文化遺產傳承人白常繼先生經過多年研究,隆重推出《隨園菜》一書。在這本書中,白常繼先生以亦莊亦諧的形式,按《隨園食單》海鮮單、江鮮單等順序,精選《隨園食單》菜品並逐一進行深入探討和點評,性地再現了“隨園菜”的精髓。
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國際學術交流英語 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:290元 優惠價:240元
立刻節省:50元
本繫列教材是以教育部研究生創新教育計劃西部研究生教育創新平臺建設為依托,開發編寫的一套全新的研究生英語繫列教材,其宗旨是確立研究生英語創新教育的新理念,在研究生英語教學中實施自主學習的理論,激發研究生創新思維能力,提高研究生英語教學質量和水平,培養高層次創新型人纔。
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就愛喫豆腐 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:130元 優惠價:110元
立刻節省:20元
此書為專做豆腐的文化類菜譜,配美圖,分中西方兩種做法,由兩位業內知名廚師撰寫。更重要的是我們在做菜的同時,注重文化氛圍的描寫,使之不單純是一本菜譜 。 豆腐是世界飲食歷史記錄偉大發明,已風靡全世界,這本書是中西烹飪目前兩類食書的較量與踫撞。一位德高望重的豆腐菜大師抽取中華傳統豆腐菜中的精華,一位擅長西方烹飪的美食家則賦予豆腐專享的創意,兩人強強兩手,同時又互為對決,把中國很古老的豆腐食材烹寫成這本全面又新潮的豆腐食書。
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船舶管理(輪機專業) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:530元 優惠價:440元
立刻節省:90元
《船舶管理》,本書為浙江省“十一五”重點建設教材。根據輪機工程技術專業所對應的遠洋、主推進動力裝置功率在3000kW及以上鋼質海船設置的二/三管輪崗位職責,立足於高等職業院校學生認知規律及職業特征,將該課程內容劃分為八個相對獨立的教學項目,即:船舶適航性控制、船舶維修管理、機艙資源管理、船員管理法規解讀、船舶防污染管理、船舶營運安全管理、船舶安全檢查和船舶安全操作及應急處理。本教材適用於輪機工程專業全日制高職學生日常教學工作,也適用於參加海船三管輪適任證書考試的學員使用。
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白牙 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:194元 優惠價:162元
立刻節省:32元
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船舶管理 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:302元 優惠價:251元
立刻節省:51元
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