|
|
|
|
5.
|
史大力 
市場價：230元 優惠價：200元
立刻節省：30元
史大力愛在花叢裡擺 E喜歡躲到床底下雖然我的脾氣倔但在主人為我拍照片時我還是會乖乖的哦這就是我萌兔史大力br新浪微博人氣萌兔史大力的首本攝影+塗鴉繪本集收錄自203年起搞怪主人為大力拍攝的大量不同造型主題寫真看這位兔界紅星身穿各種時裝擺造型玩COS仿佛童話裡的角色走進現實br可愛的兔兔加上清新唯美的攝影並穿插主人手繪的搞笑塗鴉充滿治愈能量滿足全年齡層讀者的喜好
|
|
8.
|
海味制作圖解(2)
市場價：490元 優惠價：410元
立刻節省：80元
海味常常是品質酒樓飯店的招牌菜式。本書以鮑魚、海參、瑤柱、魚翅、魚肚、燕窩這些海味中的名貴品種為對像，從選料開始，對各個品種的生長形態、干曬方法、漲發方法、烹飪方法、代表菜式，及工具、器皿、調味料等，以至歷史脈絡、營銷案例等展開了很好深入淺出的論述，並配有數百幅精致的手繪線描圖。作為中國四大菜繫之一、享譽世界的粵菜，在海味的烹飪方面積累了相當豐富的經驗，本書以介紹粵菜烹制海味的做法為主體，兼及古今發展變化、不同菜繫之間的比較借鋻，兼具實用性、理論性與很好不錯性，可作為廚師及營銷員在實踐中參考的有益讀物。本書繫潘英俊先生積多年的經驗積累和思考總結推出的圖書新品種，內容上延續了《粵廚寶典》的風格和特色，相信仍將獲得讀者朋友們的青睞。正可謂：“鮑參翅肚海味優選，手繪廚藝烹飪法寶！”
|
|
9.
|
海味制作圖解(1)
市場價：390元 優惠價：330元
立刻節省：60元
海味常常是品質酒樓飯店的招牌菜式。本書以鮑魚、海參、瑤柱、魚翅、魚肚、燕窩這些海味中的名貴品種為對像，從選料開始，對各個品種的生長形態、干曬方法、漲發方法、烹飪方法、代表菜式，及工具、器皿、調味料等，以至歷史脈絡、營銷案例等展開了很好深入淺出的論述，並配有數百幅精致的手繪線描圖。作為中國四大菜繫之一、享譽世界的粵菜，在海味的烹飪方面積累了相當豐富的經驗，本書以介紹粵菜烹制海味的做法為主體，兼及古今發展變化、不同菜繫之間的比較借鋻，兼具實用性、理論性與很好不錯性，可作為廚師及營銷員在實踐中參考的有益讀物。本書繫潘英俊先生積多年的經驗積累和思考總結推出的圖書新品種，內容上延續了《粵廚寶典》的風格和特色，相信仍將獲得讀者朋友們的青睞。正可謂：“鮑參翅肚海味優選，手繪廚藝烹飪法寶！”
|
|
10.
|
海味制作圖解(1)
市場價：490元 優惠價：410元
立刻節省：80元
海味常常是品質酒樓飯店的招牌菜式。本書以鮑魚、海參、瑤柱、魚翅、魚肚、燕窩這些海味中的名貴品種為對像，從選料開始，對各個品種的生長形態、干曬方法、漲發方法、烹飪方法、代表菜式，及工具、器皿、調味料等，以至歷史脈絡、營銷案例等展開了很好深入淺出的論述，並配有數百幅精致的手繪線描圖。作為中國四大菜繫之一、享譽世界的粵菜，在海味的烹飪方面積累了相當豐富的經驗，本書以介紹粵菜烹制海味的做法為主體，兼及古今發展變化、不同菜繫之間的比較借鋻，兼具實用性、理論性與很好不錯性，可作為廚師及營銷員在實踐中參考的有益讀物。本書繫潘英俊先生積多年的經驗積累和思考總結推出的圖書新品種，內容上延續了《粵廚寶典》的風格和特色，相信仍將獲得讀者朋友們的青睞。正可謂：“鮑參翅肚海味優選，手繪廚藝烹飪法寶！”
|
|
12.
|
史大力
市場價：230元 優惠價：200元
立刻節省：30元
史大力愛在花叢裡擺 E喜歡躲到床底下雖然我的脾氣倔但在主人為我拍照片時我還是會乖乖的哦這就是我萌兔史大力br新浪微博人氣萌兔史大力的首本攝影+塗鴉繪本集收錄自203年起搞怪主人為大力拍攝的大量不同造型主題寫真看這位兔界紅星身穿各種時裝擺造型玩COS仿佛童話裡的角色走進現實br可愛的兔兔加上清新唯美的攝影並穿插主人手繪的搞笑塗鴉充滿治愈能量滿足全年齡層讀者的喜好
|
|
13.
|
海味制作圖解(1)
市場價：390元 優惠價：330元
立刻節省：60元
海味常常是品質酒樓飯店的招牌菜式。本書以鮑魚、海參、瑤柱、魚翅、魚肚、燕窩這些海味中的名貴品種為對像，從選料開始，對各個品種的生長形態、干曬方法、漲發方法、烹飪方法、代表菜式，及工具、器皿、調味料等，以至歷史脈絡、營銷案例等展開了很好深入淺出的論述，並配有數百幅精致的手繪線描圖。作為中國四大菜繫之一、享譽世界的粵菜，在海味的烹飪方面積累了相當豐富的經驗，本書以介紹粵菜烹制海味的做法為主體，兼及古今發展變化、不同菜繫之間的比較借鋻，兼具實用性、理論性與很好不錯性，可作為廚師及營銷員在實踐中參考的有益讀物。本書繫潘英俊先生積多年的經驗積累和思考總結推出的圖書新品種，內容上延續了《粵廚寶典》的風格和特色，相信仍將獲得讀者朋友們的青睞。正可謂：“鮑參翅肚海味優選，手繪廚藝烹飪法寶！”
|
|
23.
|
視覺設計色彩
市場價：261元 優惠價：220元
立刻節省：41元
|
|
24.
|
視覺設計色彩
市場價：261元 優惠價：220元
立刻節省：41元
|
|
30.
|
室外景觀
市場價：240元 優惠價：210元
立刻節省：30元
《室外景觀》介紹了室外景觀快速表現技法的基本知識，通過大量實例的分析和講解，分步驟、分類型進行講解和展示，由淺入深地講解了室外景觀快速表現技法的全過程，希望能更好地讓學習者在短時間內通過自己的訓練和學習，快速掌握技法的特點，為室外景觀設計服務。
|
|
31.
|
橋梁振動與結構可靠性
市場價：860元 優惠價：720元
立刻節省：140元
本書是橋梁力學與結構可靠性方面的一些學術研究的彙編。書中結合北京交通大學結構振動研究室參加的工作，對20世紀80年代以來結構力學與可靠性這門學科在中國的發展做了介紹，對一些基本概念做了詳細解釋，並介紹了有關應用數學理論。本書可作為土木工程有關專業的本科生、研究生及工程技術人員的參考。
|
|
32.
|
粵廚寶典(升級版)味部篇
市場價：480元 優惠價：400元
立刻節省：80元
《粵廚寶典》叢書分為《候鑊篇》《砧板篇》《味部篇》《食材篇》《點心篇》《菜肴篇》《宴會篇》及《廚園篇》等冊，本書為叢書中的其中一本，名為《味部篇》。本書編排圖文並茂，趣味橫生，書中絕非僅是單純講述菜式的制作，既有古今菜式的延續，又有南北制作的對照，而且還把烹調的關鍵逐一歸納和對比，有些部分更是歷來秘而不宣的秘方，是目前的既有實用性又有資料性的工具書。《粵廚寶典》叢書可供烹飪工作者及烹飪愛好者在實踐中參考。
|
|
33.
|
粵廚寶典(升級版)砧板篇
市場價：480元 優惠價：400元
立刻節省：80元
潘英俊著的《粵廚寶典(砧板篇升級版)》突出粵菜材料的巧妙搭配和砧板的靈活使用，介紹各種料頭的來源和精華之處，以及各種禽畜獸、水產海鮮的劏宰技法等相關知識。書中絕非僅是單純講述菜式的制作，而是既有古今菜式的延續，又有南北制作的對照，而且還把烹調的關鍵逐一歸納及對比，有些部分更是歷來秘而不宣的配方，是目前的既有實用性又有資料性的工具書。
|
|
34.
|
粵廚寶典(升級版)味部篇
市場價：400元 優惠價：340元
立刻節省：60元
《粵廚寶典》叢書分為《候鑊篇》《砧板篇》《味部篇》《食材篇》《點心篇》《菜肴篇》《宴會篇》及《廚園篇》等冊，本書為叢書中的其中一本，名為《味部篇》。本書編排圖文並茂，趣味橫生，書中絕非僅是單純講述菜式的制作，既有古今菜式的延續，又有南北制作的對照，而且還把烹調的關鍵逐一歸納和對比，有些部分更是歷來秘而不宣的秘方，是目前的既有實用性又有資料性的工具書。《粵廚寶典》叢書可供烹飪工作者及烹飪愛好者在實踐中參考。
|
|
35.
|
粵廚寶典(升級版)砧板篇
市場價：400元 優惠價：340元
立刻節省：60元
潘英俊著的《粵廚寶典(砧板篇升級版)》突出粵菜材料的巧妙搭配和砧板的靈活使用，介紹各種料頭的來源和精華之處，以及各種禽畜獸、水產海鮮的劏宰技法等相關知識。書中絕非僅是單純講述菜式的制作，而是既有古今菜式的延續，又有南北制作的對照，而且還把烹調的關鍵逐一歸納及對比，有些部分更是歷來秘而不宣的配方，是目前的既有實用性又有資料性的工具書。
|
|
36.
|
室外景觀
市場價：240元 優惠價：210元
立刻節省：30元
《室外景觀》介紹了室外景觀快速表現技法的基本知識，通過大量實例的分析和講解，分步驟、分類型進行講解和展示，由淺入深地講解了室外景觀快速表現技法的全過程，希望能更好地讓學習者在短時間內通過自己的訓練和學習，快速掌握技法的特點，為室外景觀設計服務。
|
|
37.
|
粵廚寶典(升級版)砧板篇
市場價：480元 優惠價：400元
立刻節省：80元
潘英俊著的《粵廚寶典(砧板篇升級版)》突出粵菜材料的巧妙搭配和砧板的靈活使用，介紹各種料頭的來源和精華之處，以及各種禽畜獸、水產海鮮的劏宰技法等相關知識。書中絕非僅是單純講述菜式的制作，而是既有古今菜式的延續，又有南北制作的對照，而且還把烹調的關鍵逐一歸納及對比，有些部分更是歷來秘而不宣的配方，是目前的既有實用性又有資料性的工具書。
|
|
38.
|
粵廚寶典(升級版)味部篇
市場價：480元 優惠價：400元
立刻節省：80元
《粵廚寶典》叢書分為《候鑊篇》《砧板篇》《味部篇》《食材篇》《點心篇》《菜肴篇》《宴會篇》及《廚園篇》等冊，本書為叢書中的其中一本，名為《味部篇》。本書編排圖文並茂，趣味橫生，書中絕非僅是單純講述菜式的制作，既有古今菜式的延續，又有南北制作的對照，而且還把烹調的關鍵逐一歸納和對比，有些部分更是歷來秘而不宣的秘方，是目前的既有實用性又有資料性的工具書。《粵廚寶典》叢書可供烹飪工作者及烹飪愛好者在實踐中參考。
|
|
39.
|
武術教育及其化推廣研究 體育/運動 程英俊著 中國水利水電出版社
市場價：510元 優惠價：430元
立刻節省：80元
本書以武術教育及其靠前化推廣為研究對像，不僅繫統論述了有關武術和武術教育的理論知識，還有針對性地對中小學、高校武術教育和地域武術文化教育的理論知識和發展策略進行了深入研究，並在此基礎上剖析並探尋了太極拳文化教育、武術技擊（散打、短兵、推手）文化教育、武術養生、功法健身氣功文化教育的理論知識和靠前化傳統策略，很後立足靠前闡述了武術的靠前化傳播策略和推廣體繫構建策略。本書可以為擴大中國武術的傳播範圍和推廣範圍提供理論指導與實踐指導。
|
|
40.
|
燒鹵制作圖解:Ⅰ 烹飪/美食 潘英俊著 廣東科技出版社 9787535960
市場價：280元 優惠價：230元
立刻節省：50元
美味的水產海鮮常常讓人過口難忘，其汁鮮味美、花樣多變、多喫不胖的特色更增加了大眾對水產海鮮的喜愛。其實，在家做水產海鮮一點都不難，本書精選數百道拿手的水產海鮮菜，放送水產海鮮的千種解饞靈感，一書在手，拌炒燒蒸煎烤各種技法隨想隨用。本書除介紹經典菜肴之外，更奉送海鮮的選購、保鮮、處理和烹飪技巧，不但能讓您親自體驗做水產海鮮的樂趣，更能喫得營養、獲得健康。
|
|
