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食品營養與衛生(食品生物工藝專業) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:72元 優惠價:63元
立刻節省:9元
本書為中等職業教育食品生物工藝專業國家規劃教材,是依據*2001年頒布的《中等職業學校食品生物工藝專業課程設置》及《食品營養與衛生教學基本要求》編寫。 本書主要介紹在食品加工生產和日常生活中所涉及的營養問題與食品安全衛生問題,包括人體需要的能量和營養素,食品的營養價值與科學的食品加工、合理營養與膳食指南,食品污染與食源性疾病,食品衛生管理,各類食品的安全衛生。 本書除可作為中等職業學校食品生物工藝專業的國家規劃教材外,還可作為農產品加工、烹飪、營養、食品檢驗等專業的教學用書,亦可作為有關學校的相關專業的教學參考書及食品企業職工培訓教材,還可作為家庭生活的參考書。
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2.
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高等數學 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:250元 優惠價:210元
立刻節省:40元
上篇:靠前-6章,主微積分學基礎,常微分方程初步,概率與數理統計基礎,為文科必學內容;下篇:第7-11章,主要有空間解析幾何與向量代數初步,多微積分學基礎,線性代數概論與無窮級數簡介,為文科及其他專業選學內容。
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高血壓 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:240元 優惠價:210元
立刻節省:30元
我國每年新增高血壓病例達1000萬,而且高血壓患者易發生腦卒中、心肌梗死等並發癥,已經成為威脅中老年人的重要慢性病。慢性病,最重要的就是“三分治,七分養”。《高血壓:名家妙方+飲食》根據高血壓辨證分型,選擇恰當的古今降壓名方,由中醫專家進行解讀,並輔助飲食調養,降壓不反彈,血壓更平穩。血壓控制得好,並發癥自然不來找。
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4.
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高血壓 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:240元 優惠價:210元
立刻節省:30元
我國每年新增高血壓病例達1000萬,而且高血壓患者易發生腦卒中、心肌梗死等並發癥,已經成為威脅中老年人的重要慢性病。慢性病,最重要的就是“三分治,七分養”。《高血壓:名家妙方+飲食》根據高血壓辨證分型,選擇恰當的古今降壓名方,由中醫專家進行解讀,並輔助飲食調養,降壓不反彈,血壓更平穩。血壓控制得好,並發癥自然不來找。
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5.
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高血壓 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:240元 優惠價:210元
立刻節省:30元
我國每年新增高血壓病例達1000萬,而且高血壓患者易發生腦卒中、心肌梗死等並發癥,已經成為威脅中老年人的重要慢性病。慢性病,最重要的就是“三分治,七分養”。《高血壓:名家妙方+飲食》根據高血壓辨證分型,選擇恰當的古今降壓名方,由中醫專家進行解讀,並輔助飲食調養,降壓不反彈,血壓更平穩。血壓控制得好,並發癥自然不來找。
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6.
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高等數學 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:270元 優惠價:230元
立刻節省:40元
上篇:靠前-6章,主微積分學基礎,常微分方程初步,概率與數理統計基礎,為文科必學內容;下篇:第7-11章,主要有空間解析幾何與向量代數初步,多微積分學基礎,線性代數概論與無窮級數簡介,為文科及其他專業選學內容。
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王茂蔭研究文輯/王茂蔭研究繫列 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:460元 優惠價:390元
立刻節省:70元
本書是一部關於王茂蔭研究的學術論文彙編,彙輯了自20世紀30年代以來學術界公開發表的研究王茂蔭的主要成果。本書由家世?生平、貨幣?幣制、政治?人纔、吏治?管理以及交誼?其他五部分內容組成,史料豐富,具有較高的學術價值,有助於全方位、多維度地了解王茂蔭。
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食品檢測技術動物源食品檢疫檢驗技術 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:135元 優惠價:112元
立刻節省:23元
本書是為適應我國高等職業教育食品類專業的教學改革需要,參照畜禽產品檢驗員、動物檢疫檢驗工、水產品質量檢驗員等國家職業標準(初、中級)的基本工作要求和技能要點進行編寫的。旨在培養熟悉動物源食品檢疫檢驗基本程序、能對動物及產品進行現場檢疫檢驗及處理的一線檢疫檢驗人員。主要內容包括動物檢疫檢驗的基礎知識;畜禽活體檢疫技術;畜產品的檢疫檢驗;水產品檢疫檢驗;無害化處理技術;消毒技術;生物安全;食品檢疫檢驗管理。 本書為普通高等教育“十一五”*規劃教材,內容簡明扼要·文字通俗易懂,理論聯繫實際,注重職業性、適用性和時效性。可作為高職高專食品檢驗類、動物防疫與檢疫、農產品質量檢測等相關專業的教材,亦可用做相關從業人員的上崗培訓教材,對食品...
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15.
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東方比較法學 笫3卷 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:440元 優惠價:370元
立刻節省:70元
《東方比較法學》(第3卷)以弘揚法治理念為宗旨,設置了“比較法學路引”“比較法的理論與實踐”“比較公法”“比較私法”“附錄”等欄目。“比較法學路引”專欄對比較法研究中的差異與共性、比較法是學科還是方法論等問題進行專門的探討;“比較法的理論與實踐”專欄對唐律與日耳曼法中女性家庭的法律地位、代孕的困境、環境保護中賦能激勵機制的重要性、大氣污染侵權損害責任因果關繫、美日韓三國科技立法的轉型、改革開放與中國法律職業資格考試等內容進行比較研究;“比較公法”專欄對國家人權機構及其在中國建立的必要性和可行性、域外國防基本法與我國國防法律體繫的完善、專家參與政府采購的兩岸植入模式、中巴勞動法律制度、中俄“反恐怖主義法”等內容展開比較研究;“比較私法”欄目收錄的文章包括包裝裝潢構成要素的界定、離婚背景下的子女監護問題、日本體育仲裁與調停制度修改的新動向、英國工業品外觀設計保護制度的變遷、我國古代調解制度等內等
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中國行業低碳發展報告 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:860元 優惠價:720元
立刻節省:140元
黨的報告中指出,中國引導應對氣候變化靠前合作,成為優選生態文明建設的重要參與者、貢獻者、引領者。節約能源、減少碳排放不僅關繫到中國自身的綠色低碳發展,同時也關繫到中國在靠前中的大國形像和政治地位。中國人為源碳排放主要集中在第二產業中的幾個高能耗、高排放行業,但同時也發現,這些行業中既存在著優選的生產技術,也保留著能耗較高、碳排放較高的落後生產技術。本書選取火電、鋼鐵、水泥三個行業,針對其行業自身的技術結構,構建碳排放模型和碳評估模型,定量化評估了技術結構優化對行業減排的潛力及其成本效益,同時提出適合我國火電行業、鋼鐵行業和水泥行業的低碳發展路徑。
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中國行業低碳發展報告 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:850元 優惠價:710元
立刻節省:140元
黨的報告中指出,中國引導應對氣候變化靠前合作,成為優選生態文明建設的重要參與者、貢獻者、引領者。節約能源、減少碳排放不僅關繫到中國自身的綠色低碳發展,同時也關繫到中國在靠前中的大國形像和政治地位。中國人為源碳排放主要集中在第二產業中的幾個高能耗、高排放行業,但同時也發現,這些行業中既存在著優選的生產技術,也保留著能耗較高、碳排放較高的落後生產技術。本書選取火電、鋼鐵、水泥三個行業,針對其行業自身的技術結構,構建碳排放模型和碳評估模型,定量化評估了技術結構優化對行業減排的潛力及其成本效益,同時提出適合我國火電行業、鋼鐵行業和水泥行業的低碳發展路徑。
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解剖生理學(第2版) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:320元 優惠價:270元
立刻節省:50元
本書分為人體解剖學和生理學兩部分,主要用於中藥、制藥、藥劑、醫學管理、護理等專業。在修訂過程中,努力把握中醫藥本科教學內容和課程體繫的改革方向,盡可能使教材通俗易懂、貼近師生教與學的需要。根據教材使用對像的培養目標和特點,在編寫上保持了本學科知識的繫統性與完整性,充分體現基礎教材的科學性;力求達到基礎理論、基礎知識、基本技能及素質教育的綜合培養,為學生在知識、能力和素質的協調發展方面打下良好的基礎。體現出教材作為人纔培養、知識創新和知識傳播的獨特功能。 本教材在修訂過程中力求做到刪繁就簡、重點突出、精益求精的原則,做到解剖學和生理學兩部分內容不重復,名詞術語規範統一。全書中圖表與教材內容緊密相關,圖片層次清晰、簡明扼要。
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解剖生理學(第2版) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:330元 優惠價:280元
立刻節省:50元
本書分為人體解剖學和生理學兩部分,主要用於中藥、制藥、藥劑、醫學管理、護理等專業。在修訂過程中,努力把握中醫藥本科教學內容和課程體繫的改革方向,盡可能使教材通俗易懂、貼近師生教與學的需要。根據教材使用對像的培養目標和特點,在編寫上保持了本學科知識的繫統性與完整性,充分體現基礎教材的科學性;力求達到基礎理論、基礎知識、基本技能及素質教育的綜合培養,為學生在知識、能力和素質的協調發展方面打下良好的基礎。體現出教材作為人纔培養、知識創新和知識傳播的獨特功能。 本教材在修訂過程中力求做到刪繁就簡、重點突出、精益求精的原則,做到解剖學和生理學兩部分內容不重復,名詞術語規範統一。全書中圖表與教材內容緊密相關,圖片層次清晰、簡明扼要。
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食品安全學/縱偉 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:390元 優惠價:330元
立刻節省:60元
本書以食品安全的危害因素、評估方法、法規與管理體繫三個方面為重點,分為三篇進行繫統詳盡介紹。主要包括食品原料固有危害、生物性污染危害、環境污染危害、化學物質危害、包裝材料和容器對食品安全性的影響、加工食品的安全性、轉基因食品的安全性、食品安全性評價、轉基因食品的安全評價及檢測方法、食品包裝材料化學污染物檢測方法、靠前外法律法規、標準體繫和控制體繫共13章內容。 本書可作為高等院校食品科學與工程、食品質量與安全、包裝工程、生物工程、生物技術等相關專業的教學用書,也可為在上述領域從事生產、科研和管理工作的科技人員提供參考。
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海洋生態環境狀況與綜合管控 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:530元 優惠價:440元
立刻節省:90元
王茂劍主編的這本《海洋生態環境狀況與綜合管控——以山東省為例》統計了2010—2014年的山東省海洋生態環境監測數據,全面更新了山東省海洋生態環境資料和數據。在此基礎上,繫統地評價了山東省海洋生態環境與壓力狀況,篩選重要污染因子以及污染嚴重海域,提出了主要生態問題;闡明山東省主要功能區的環境變化趨勢,分析3個典型生態繫統、16個海水養殖區、46個涉海保護區、5個重量海洋休閑娛樂區環境及生物生態狀況,評價生態繫統健康和環境狀況指數;對山東省海洋環境進行風險源識別、風險因子篩選等研究工作,並對主要風險源進行分析評價,給出管理建議;基於山東省海洋生態環境狀況和壓力、主要風險等,提出海洋生態環境綜合管控措施,開展海洋生態環境修復和保護等相關工作。
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航天器綜合測試技術 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:1280元 優惠價:1070元
立刻節省:210元
本書以航天器綜合測試工作流程為主線,以測試理論與方法、測試設計與實施為重點,全面介紹了航天器綜合測試專業技術研究和實踐的近期新成果,注重航天器測試理論、方法與工程實踐相結合,有很強的繫統性、理論性、實踐性和新穎性。本書主要內容包括航天器綜合測試基本概念、綜合測試需求與任務分析、測試性設計驗證與評估、綜合測試原理與測試方法、測試用例設計與驗證分析、綜合測試繫統設計與集成、綜合測試組織實施、綜合測試仿真與故障診斷、綜合測試結果分析與評估、靠前外航天器綜合測試發展趨勢展望等。本書可作為高等院校宇航相關專業學生的教學參考書,也可作為從事宇航工程、航天器總體設計及有關專業的科技人員的專業參考書。
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解剖生理學(第2版) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:320元 優惠價:270元
立刻節省:50元
本書分為人體解剖學和生理學兩部分,主要用於中藥、制藥、藥劑、醫學管理、護理等專業。在修訂過程中,努力把握中醫藥本科教學內容和課程體繫的改革方向,盡可能使教材通俗易懂、貼近師生教與學的需要。根據教材使用對像的培養目標和特點,在編寫上保持了本學科知識的繫統性與完整性,充分體現基礎教材的科學性;力求達到基礎理論、基礎知識、基本技能及素質教育的綜合培養,為學生在知識、能力和素質的協調發展方面打下良好的基礎。體現出教材作為人纔培養、知識創新和知識傳播的獨特功能。 本教材在修訂過程中力求做到刪繁就簡、重點突出、精益求精的原則,做到解剖學和生理學兩部分內容不重復,名詞術語規範統一。全書中圖表與教材內容緊密相關,圖片層次清晰、簡明扼要。
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中國行業低碳發展報告 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:850元 優惠價:710元
立刻節省:140元
黨的報告中指出,中國引導應對氣候變化靠前合作,成為優選生態文明建設的重要參與者、貢獻者、引領者。節約能源、減少碳排放不僅關繫到中國自身的綠色低碳發展,同時也關繫到中國在靠前中的大國形像和政治地位。中國人為源碳排放主要集中在第二產業中的幾個高能耗、高排放行業,但同時也發現,這些行業中既存在著優選的生產技術,也保留著能耗較高、碳排放較高的落後生產技術。本書選取火電、鋼鐵、水泥三個行業,針對其行業自身的技術結構,構建碳排放模型和碳評估模型,定量化評估了技術結構優化對行業減排的潛力及其成本效益,同時提出適合我國火電行業、鋼鐵行業和水泥行業的低碳發展路徑。
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神經外科手冊 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:153元 優惠價:130元
立刻節省:23元
隨著現代醫學的迅速發展,神經繫統疾病的診斷和治療水平已有了顯著的提高。從事神經外科專業的醫生,迫切需要一本內容全面、資料新穎、實用性強的臨床診療指南,以滿足日常臨床工作的需要。本書詳細介紹了神經繫統常見病、多發病的診斷和治療常規,對於臨床醫生,特別是神經外科的各級醫師和研究生,是一本很有價值的參考書。
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土地資源管理 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:198元 優惠價:166元
立刻節省:32元
本書是“十五”*規劃教材。全書圍繞土地資源管理學基本理論問題闡述,重點對以下內容進行了繫統論述和客觀分析,其中包括土地統計管理、土地地權管理、土地法律管理、土地經濟管理、土地環境管理、土地利用預測、土地規劃管理等,還涉及土地利用監督、土地資源管理新技術等。 本書適用於公共管理類各專業教學使用,也可作為自學考試和土地資源管理部門崗位培訓用書。
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課程思政:我們這樣設計/王英龍 曹茂永 劉玉 李紅霞 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:670元 優惠價:570元
立刻節省:100元
為貫徹落實立德樹人的教育理念,踐行習近平總書記“把思想政治工作貫穿教育教學全過程”的教育方略,齊魯工業大學通過實施德融課堂,引導廣大教師將思政教育有機融入專業課程中。在實施德融課堂的過程中,湧現出大批課程思政教學案例,《課程思政:我們這樣設計》從中選出部分課程集結成冊,涵蓋工、理、文、經管、法、醫、藝等學科門類,涉及機械類、電子信息類、材料類、化學類、環境類、金融學類、工商管理類、設計類等30個專業(類),所有課程均以學科專業為依托,用科學的方式、充實的德育內容,展示獨特的“課程思政”教學設計,將育人理念內化到課程內容、教學方法和考核評價中,不一樣的探索和前行均彰顯了教師踐行教育者的初心和使命。《課程思政:我們這樣設計》可作為大學教師將思想政治教育融入課堂的參考書。
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課程思政:我們這樣設計/王英龍 曹茂永 劉玉 李紅霞 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:670元 優惠價:560元
立刻節省:110元
為貫徹落實立德樹人的教育理念,踐行習近平總書記“把思想政治工作貫穿教育教學全過程”的教育方略,齊魯工業大學通過實施德融課堂,引導廣大教師將思政教育有機融入專業課程中。在實施德融課堂的過程中,湧現出大批課程思政教學案例,《課程思政:我們這樣設計》從中選出部分課程集結成冊,涵蓋工、理、文、經管、法、醫、藝等學科門類,涉及機械類、電子信息類、材料類、化學類、環境類、金融學類、工商管理類、設計類等30個專業(類),所有課程均以學科專業為依托,用科學的方式、充實的德育內容,展示獨特的“課程思政”教學設計,將育人理念內化到課程內容、教學方法和考核評價中,不一樣的探索和前行均彰顯了教師踐行教育者的初心和使命。《課程思政:我們這樣設計》可作為大學教師將思想政治教育融入課堂的參考書。
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課程思政:我們這樣設計/王英龍 曹茂永 劉玉 李紅霞 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:580元 優惠價:490元
立刻節省:90元
為貫徹落實立德樹人的教育理念,踐行習近平總書記“把思想政治工作貫穿教育教學全過程”的教育方略,齊魯工業大學通過實施德融課堂,引導廣大教師將思政教育有機融入專業課程中。在實施德融課堂的過程中,湧現出大批課程思政教學案例,《課程思政:我們這樣設計》從中選出部分課程集結成冊,涵蓋工、理、文、經管、法、醫、藝等學科門類,涉及機械類、電子信息類、材料類、化學類、環境類、金融學類、工商管理類、設計類等30個專業(類),所有課程均以學科專業為依托,用科學的方式、充實的德育內容,展示獨特的“課程思政”教學設計,將育人理念內化到課程內容、教學方法和考核評價中,不一樣的探索和前行均彰顯了教師踐行教育者的初心和使命。《課程思政:我們這樣設計》可作為大學教師將思想政治教育融入課堂的參考書。
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