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藝術面點 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:330元 優惠價:280元
立刻節省:50元
隨著經濟繁榮,國人生活水平也日益提升,民眾追求的飲食需結合時尚潮流纔能吸引目光。因應時代氛圍,作者以堅實的基礎對面點造型做出改良,創造出擁有獨特、話題性的點心,在點心世界中注入一股清新的風,讓博大精深的面包文化技藝,展開世代傳承的新篇章。由於地域性飲食習慣不同,面食制作的工藝也大不相同,本書提供面食四大工藝及各類技法基礎,為傳統面點注入新穎素,使面點更加活潑,增添食用的趣味性。本書內含永恆經典的四類篇章,收錄酥油皮、發酵面團、米調面團、水調面團制作技法,其中酥油皮類又詳細劃分排酥、卷酥、暗酥、迭酥的基礎制作,每道菜皆有詳盡的步驟說明,將每個復雜的步驟拆解,變成速成懶人包。
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2.
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藝術面點 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:330元 優惠價:280元
立刻節省:50元
隨著經濟繁榮,國人生活水平也日益提升,民眾追求的飲食需結合時尚潮流纔能吸引目光。因應時代氛圍,作者以堅實的基礎對面點造型做出改良,創造出擁有獨特、話題性的點心,在點心世界中注入一股清新的風,讓博大精深的面包文化技藝,展開世代傳承的新篇章。由於地域性飲食習慣不同,面食制作的工藝也大不相同,本書提供面食四大工藝及各類技法基礎,為傳統面點注入新穎素,使面點更加活潑,增添食用的趣味性。本書內含永恆經典的四類篇章,收錄酥油皮、發酵面團、米調面團、水調面團制作技法,其中酥油皮類又詳細劃分排酥、卷酥、暗酥、迭酥的基礎制作,每道菜皆有詳盡的步驟說明,將每個復雜的步驟拆解,變成速成懶人包。
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3.
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藝術面點 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:480元 優惠價:400元
立刻節省:80元
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4.
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李金鴻評傳 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:1430元 優惠價:1190元
立刻節省:240元
本書研究對像——李金鴻是中華戲校(原中華戲曲專科學校)“德、和、金、玉”金字科老先生,李金鴻先生在武旦、花旦、刀馬旦行當有極高藝術造詣,曾任中國戲曲學院表演繫教研室主任,繫副主任、主任和中國戲曲學院實驗京劇團團長,李金鴻先生作為京劇旦行演員中的佼佼者,在京劇藝術的傳承過程中發揮了重要作用,為京劇藝術的發展做出了很好的貢獻,培養了大批的京劇藝術人纔。本書共七章,以時間為序,詳盡講述了李金鴻先生的家世、學藝演藝生涯以及在京劇培養人纔方面所做出的貢獻。
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6.
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李鴻章 ![](/liaode/images/fjie5.gif)
市場價:390元 優惠價:288元
立刻節省:102元
所謂“上有天堂,下有蘇杭”,但在亂世,天堂也成了地獄。《李鴻章》一書描寫同治年間,太平軍控制下的蘇州和杭州,在地方士紳支持下被官軍克復的經過。 高陽所著的《李鴻章》以李鴻章在蘇州“殺降”為故事的骨干,取材深廣,氣勢不凡,人物眾多,高陽尤其蓍筆於“長毛”與“洋將”兩類人物的刻畫,更見生動。此書實為高陽迷不可錯失的佳作。...
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8.
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李鴻章 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:270元 優惠價:230元
立刻節省:40元
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9.
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李鴻章 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:230元 優惠價:200元
立刻節省:30元
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10.
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創意·創作·創新 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:660元 優惠價:560元
立刻節省:100元
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12.
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李鴻章傳 ![](/liaode/images/fjie5.gif)
市場價:360元 優惠價:259元
立刻節省:101元
他是挽狂瀾於既倒的“中興名臣”,死前卻又背負著“賣國”的罵名;他興礦業、建鐵路、辦學堂、崇夷技,是開明的洋務領袖,但半世辛苦卻隻換來一個“糊裱匠”的自嘲。 在波詭雲譎的晚清政壇,他手握政治、經濟、軍事、外交大權40年,他會做官,會做事,有膽魄,有能力,然私心太重,更面臨“三千年未有之大變局”,他和他極力維護的王朝一同以悲劇收場。 王偉編著的這本《李鴻章傳》帶你...
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13.
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李鴻章傳 ![](/liaode/images/fjie5.gif)
市場價:360元 優惠價:259元
立刻節省:101元
他是挽狂瀾於既倒的“中興名臣”,死前卻又背負著“賣國”的罵名;他興礦業、建鐵路、辦學堂、崇夷技,是開明的洋務領袖,但半世辛苦卻隻換來一個“糊裱匠”的自嘲。 在波詭雲譎的晚清政壇,他手握政治、經濟、軍事、外交大權40年,他會做官,會做事,有膽魄,有能力,然私心太重,更面臨“三千年未有之大變局”,他和他極力維護的王朝一同以悲劇收場。 王偉編著的這本《李鴻章傳》帶你...
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14.
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刺殺李鴻章 ![](/liaode/images/fjie5.gif)
市場價:250元 優惠價:180元
立刻節省:70元
人生的一切變化,一切魅力,一切美都是由光明與陰影構成的。 1896年,李鴻章應邀參加沙皇尼古拉二世的加冕儀式。為了商談《中俄密約》,達成中俄聯盟,以遏制日本在遠東勢力的過分膨脹。 臨行前夕,李鴻章做了一個惡夢,夢見自己深陷狼群,四面楚歌。 大清外交官陸雲起受命先行前往俄國,為恩師李鴻章掃除危險與障礙,卻不幸遭人嫁禍,陷入絕境,受到狼群與俄國警方的雙重追擊。在他...
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15.
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影像李鴻章 ![](/liaode/images/fjie5.gif)
市場價:360元 優惠價:259元
立刻節省:101元
全場正品
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16.
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李鴻章傳 ![](/liaode/images/fjie5.gif)
市場價:298元 優惠價:194元
立刻節省:104元
《李鴻章傳》是梁啟超在李鴻章逝世那年完成的著作,采用夾敘夾議的方式,從李鴻章的早年落拓,寫到他鎮壓太平天國、創辦洋務運動,再到甲午戰爭撞碎其強國夢,最後周旋於列強的外交舞臺直至死去的悲壯一生。 梁先生還把李鴻章與曾國藩、張之洞、俾斯麥等人做了比較,指出李鴻章是懷著忍辱負重、死而後已之心為清政府“修修補補”的,隻不過他缺少長遠的政治眼光,不懂得為後世立百年大計。並發出...
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17.
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李鴻章(精) ![](/liaode/images/fjie5.gif)
市場價:680元 優惠價:456元
立刻節省:224元
梁啟超的《李鴻章(精)》從李鴻章早年落拓,寫到他參與鎮壓太平軍、甲午中日戰爭,創辦洋務,周旋於世界外交舞臺直至去世,並把李鴻章同古今中外要人,如霍光、諸葛亮、秦檜、曾國藩、張之洞、俾斯麥、伊籐博文等進行對比,結合李鴻章歷聘歐美的全程記錄,以及他的奏折文章,讓讀者看到一個集政治、軍事、外交、文學於一身的李鴻章。...
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18.
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李鴻章傳 ![](/liaode/images/fjie5.gif)
市場價:268元 優惠價:198元
立刻節省:70元
《李鴻章傳》是梁啟超所撰人物傳記中最著名的一種。《李鴻章傳》中沒有采取中國傳統傳記“類皆記事,不下論贊”的寫作模式,而是“全仿西人傳記之體,載述李鴻章一生行事,而加以論斷”,全書在敘述李鴻章生平事跡的同時,對於李鴻章之纔識、功過、地位等進行了客觀的評價。梁啟超肯定李鴻章是“數千年中國歷史上一人物”,也是“十九世紀世界史上一人物”,並將他與古今中外歷史人物(含諸葛亮、王...
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19.
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李鴻章傳 ![](/liaode/images/fjie5.gif)
市場價:320元 優惠價:227元
立刻節省:93元
R·K·道格拉斯編寫的《李鴻章傳》初版於1895年,當時李鴻章還沒有去世。所以,這部傳記的準確和重要程度不言而喻。這部傳記是關於李鴻章的第一部傳記,記錄了李鴻章從鎮壓太平天國起義到簽訂《馬關條約》近五十年的仕途生涯,也是關於李鴻章甚至晚清歷史的珍貴參考文獻。 如何評價李鴻章這位頗具爭議的人物,隨著歷史的前行,以及更多的歷史研究,有了越來越多的客觀評價。我們相信這本最...
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20.
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李鴻章傳 ![](/liaode/images/fjie5.gif)
市場價:320元 優惠價:208元
立刻節省:112元
梁啟超說:“四十年來,中國大事,幾無一不與李鴻章有關繫。”從一個人可以看到一個民族的四十年,這樣的人物無論如何都應該被重視和銘記。 《李鴻章傳》由梁啟超所著,《李鴻章傳》從李鴻章的早年落拓,寫到他鎮壓太平天國,創辦洋務運動使其聲望達到頂點,再到甲午戰爭撞碎其強國夢,迅速由盛而衰,最後隻能周旋於列強的外交舞臺直至死去的悲壯一生。 甲午年洋務運動的破產,讓人感到“以...
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21.
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平步青雲(李鴻章) ![](/liaode/images/fjie5.gif)
市場價:450元 優惠價:297元
立刻節省:153元
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22.
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李鴻章傳 ![](/liaode/images/fjie5.gif)
市場價:580元 優惠價:441元
立刻節省:139元
李鴻章,生活在“四海變秋氣”的王朝末世,沉浮在腐朽與神奇、黑暗與光明激烈搏鬥的漩渦中,他到底是東方俾斯麥,還是漢奸、亂世之奸雄?他在晚清政壇上究竟扮演了什麼角色,起了什麼作用?來翻開由苑書義編著的這本《李鴻章傳》,一起審視他奇幻般的一生吧……...
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23.
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李鴻章傳 ![](/liaode/images/fjie5.gif)
市場價:398元 優惠價:287元
立刻節省:111元
全場正品
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24.
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李鴻章傳 ![](/liaode/images/fjie5.gif)
市場價:240元 優惠價:120元
立刻節省:120元
梁啟超說:“四十年來,中國大事,幾無一不與李鴻章有關繫。”從中可以看出李鴻章對近代社會的影響。 《李鴻章傳》記述李鴻章的一生:早年落拓,後鎮壓太平天國,創辦洋務運動使其聲望達到頂點,但甲午戰爭撞碎其強國夢,最後隻能周旋於列強的外交舞臺直至死去。梁啟超解讀了李鴻章在晚清內外交困的大變局下,對軍事、洋務、外交以及政治等方面進行的改革。 作者梁啟超把李鴻章與曾國藩...
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25.
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李鴻章傳 ![](/liaode/images/fjie5.gif)
市場價:280元 優惠價:202元
立刻節省:78元
梁啟超編著的這本《李鴻章傳》從李鴻章早年落拓,寫到他參加鎮壓太平軍、甲午海戰及創辦洋務運動,周旋於世界外交舞臺直至死去的一生。 李鴻章從鎮壓太平天國發跡,創辦洋務運動他的聲望達到頂點。在甲午海戰中他苦心經營的海陸軍全軍覆沒。梁啟超深刻地分析了李鴻章在甲午海戰中的種種失誤。指出李鴻章的失敗是必然的,因為世界的競爭是國民智力和創造力的競爭。彼時日本及歐美等國已經開化。民...
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26.
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李鴻章傳 ![](/liaode/images/fjie5.gif)
市場價:360元 優惠價:259元
立刻節省:101元
李鴻章被西方譽為晚清第一名臣、“東方俾斯麥”,更被作者稱為“現代中國偉人第一號人物”。布蘭德著的《李鴻章傳》以西方人的視角透析這位中國晚清“名人”的一生:創立淮軍、對抗太平軍、倡導洋務運動、創建北洋水師、處置中法戰爭,簽訂《馬關條約》,周遊列國,簽訂《辛丑條約》……作者運用西方史學方法,評價人物力求客觀、公正。這個被朝廷和國外列強盛贊,被國人痛罵的晚清首輔,是賣國賊還...
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27.
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重讀李鴻章 ![](/liaode/images/fjie5.gif)
市場價:320元 優惠價:256元
立刻節省:64元
牛貫傑的《重讀李鴻章》以全新的歷史視角、不偏不倚的中肯態度、清晰的歷史脈絡,全方位解讀晚清歷史風雲人物李鴻章,概述了其生平經歷,梳理了其諸多人生的心得智慧,穿插了一些事跡和生活趣事,生動還原了真實的歷史人物——李鴻章。...
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李鴻章傳 ![](/liaode/images/fjie5.gif)
市場價:280元 優惠價:202元
立刻節省:78元
梁啟超編著的這本《李鴻章傳》從李鴻章早年落拓,寫到他參加鎮壓太平軍、甲午海戰及創辦洋務運動,周旋於世界外交舞臺直至死去的一生。 李鴻章從鎮壓太平天國發跡,創辦洋務運動他的聲望達到頂點。在甲午海戰中他苦心經營的海陸軍全軍覆沒。梁啟超深刻地分析了李鴻章在甲午海戰中的種種失誤。指出李鴻章的失敗是必然的,因為世界的競爭是國民智力和創造力的競爭。彼時日本及歐美等國已經開化。民...
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30.
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二維非定常流體力學數值方法 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:830元 優惠價:700元
立刻節省:130元
本書繫統地論述了非定常流體力學問題的數值解法.內容包括:Euler方法,Lagrange方法,質點網格法,以及這些方法的推廣.本書中還包括作者自己的成果,在實際計算中這些方法已被廣泛地應用了.本書可供高等院校計算數學專業和流體力學專業的師生以及科研人員和工程技術人員參考。
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二維非定常流體力學數值方法 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:830元 優惠價:700元
立刻節省:130元
本書繫統地論述了非定常流體力學問題的數值解法.內容包括:Euler方法,Lagrange方法,質點網格法,以及這些方法的推廣.本書中還包括作者自己的成果,在實際計算中這些方法已被廣泛地應用了.本書可供高等院校計算數學專業和流體力學專業的師生以及科研人員和工程技術人員參考。
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34.
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管理學原理 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:260元 優惠價:220元
立刻節省:40元
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創意·創作·創新 宋鴻榮影視美術創作理論與實踐 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:1040元 優惠價:870元
立刻節省:170元
《創意·創作·創新(宋鴻榮影視美術創作理論與實踐)》是有名電影美術師、北京電影學院教授、原副院長宋鴻榮一生電影美術創作和電影美術教學研究豐碩成果的結晶之作。分為理論部分和實踐部分。理論部分集作者電影美術教學研究之大成,詳述電影美術創作之各向面,是其創作實踐之基礎。實踐部分,精選出作者創作的10部影視劇,包括《火燒圓明園》《垂簾聽政》《成吉思汗》《笑傲江湖》《激情燃燒的歲月》《天龍八部》《鹿鼎記》等,其中多部影視劇獲得各項大獎。書稿結合實例,詳解其創作過程,全面展現其影視美術創作的思想、方法及最終成果。書稿附幾百幅作者創作過程中的手繪原稿,十分珍貴。
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房地產管理法 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:260元 優惠價:220元
立刻節省:40元
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普京政治 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:180元 優惠價:150元
立刻節省:30元
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40.
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李鴻章傳 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:350元 優惠價:290元
立刻節省:60元
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