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3.
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糧油產品加工新技術與營銷 
市場價：120元 優惠價：100元
立刻節省：20元
施能浦主編的《糧油產品加工新技術與營銷》彙集了傳統和現代糧油加工技術，所列的加工產品近百種，並介紹了農民投資創辦糧油加工企業和方法和促使企業健康發展的優選理念。主要內容包括：概述，稻谷和米制品加工技術，地瓜干加工新技術，小麥和面制品加工技術，大豆加工技術，玉米加工技術，澱粉加工技術，植物蛋白加工技術，植物油脂制取、精練和深加工技術，糧油加工產品的營銷等。
《糧油產品加工新技術與營銷》具有可讀性、實用性和可操作等特點，適於農村創辦糧油產品加工企業的農民朋友和相關農業科技人員閱讀，也可作為職專技能培訓教材，對於農林、輕工院校相關專業師生和科研人員亦有參考價值。
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4.
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糧油產品加工新技術與營銷
市場價：130元 優惠價：110元
立刻節省：20元
施能浦主編的《糧油產品加工新技術與營銷》彙集了傳統和現代糧油加工技術，所列的加工產品近百種，並介紹了農民投資創辦糧油加工企業和方法和促使企業健康發展的優選理念。主要內容包括：概述，稻谷和米制品加工技術，地瓜干加工新技術，小麥和面制品加工技術，大豆加工技術，玉米加工技術，澱粉加工技術，植物蛋白加工技術，植物油脂制取、精練和深加工技術，糧油加工產品的營銷等。
《糧油產品加工新技術與營銷》具有可讀性、實用性和可操作等特點，適於農村創辦糧油產品加工企業的農民朋友和相關農業科技人員閱讀，也可作為職專技能培訓教材，對於農林、輕工院校相關專業師生和科研人員亦有參考價值。
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6.
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糧豆食材科學選購與加工
市場價：90元 優惠價：80元
立刻節省：10元
糧豆產品是維繫生命最重要、最基礎的食材。《糧豆食材科學選購與加工》(作者熊書勝、塗改臨)重點介紹了稻米、麥面、玉米、高粱、雜糧、藷芋以及豆類等二十類產品的營養價值、保健功能、科學選購、科學保鮮和加工方法，主要內容包括：糧豆食材資源與食性、糧豆食材的識別與選購、糧豆食材保鮮與貯藏、糧豆食材科學搭配與食品加工等。
《糧豆食材科學選購與加工》可幫助廣大讀者丁解我們所食用的糧豆食材的源頭，以及它們與健康的密切關繫，旨在讓家家戶戶喫出“營養”，喫出“健康”，喫出“安全”。
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7.
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糧豆食材科學選購與加工
市場價：80元 優惠價：70元
立刻節省：10元
糧豆產品是維繫生命最重要、最基礎的食材。《糧豆食材科學選購與加工》(作者熊書勝、塗改臨)重點介紹了稻米、麥面、玉米、高粱、雜糧、藷芋以及豆類等二十類產品的營養價值、保健功能、科學選購、科學保鮮和加工方法，主要內容包括：糧豆食材資源與食性、糧豆食材的識別與選購、糧豆食材保鮮與貯藏、糧豆食材科學搭配與食品加工等。
《糧豆食材科學選購與加工》可幫助廣大讀者丁解我們所食用的糧豆食材的源頭，以及它們與健康的密切關繫，旨在讓家家戶戶喫出“營養”，喫出“健康”，喫出“安全”。
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8.
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糧豆食材科學選購與加工
市場價：90元 優惠價：80元
立刻節省：10元
糧豆產品是維繫生命最重要、最基礎的食材。《糧豆食材科學選購與加工》(作者熊書勝、塗改臨)重點介紹了稻米、麥面、玉米、高粱、雜糧、藷芋以及豆類等二十類產品的營養價值、保健功能、科學選購、科學保鮮和加工方法，主要內容包括：糧豆食材資源與食性、糧豆食材的識別與選購、糧豆食材保鮮與貯藏、糧豆食材科學搭配與食品加工等。
《糧豆食材科學選購與加工》可幫助廣大讀者丁解我們所食用的糧豆食材的源頭，以及它們與健康的密切關繫，旨在讓家家戶戶喫出“營養”，喫出“健康”，喫出“安全”。
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14.
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草澤英雄夢:施耐庵傳
市場價：250元 優惠價：210元
立刻節省：40元
施耐庵是《水滸傳》作者，生平事跡記述很少，留下很多“謎”供後人猜想、研究。《草澤英雄夢（施耐庵傳）》應是研究成果之一。本書作者浦玉生是研究施耐庵的專家，盡其所能搜集了相關史料和民間傳說，將施耐庵這位歷史奇人、文學巨匠的生平故事，和他創作《水滸傳》的因緣與歷程，一一道來，特別剖析了施耐庵及其《水滸末農民軍之一張士誠的關繫，破解了許多謎團。《草澤英雄夢（施耐庵傳）》特色之一是大量運用與施耐庵相關的民間傳說，輔以實地相關遺存，塑造了一位秉性聰穎、纔華橫溢、文武雙全、足智多謀、扶危救困、隱居草澤民間、為英雄樹碑立傳的古代知識分子形像。
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15.
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草澤英雄夢:施耐庵傳
市場價：250元 優惠價：210元
立刻節省：40元
施耐庵是《水滸傳》作者，生平事跡記述很少，留下很多“謎”供後人猜想、研究。《草澤英雄夢（施耐庵傳）》應是研究成果之一。本書作者浦玉生是研究施耐庵的專家，盡其所能搜集了相關史料和民間傳說，將施耐庵這位歷史奇人、文學巨匠的生平故事，和他創作《水滸傳》的因緣與歷程，一一道來，特別剖析了施耐庵及其《水滸末農民起義軍之一張士誠的關繫，破解了許多謎團。《草澤英雄夢（施耐庵傳）》特色之一是大量運用與施耐庵相關的民間傳說，輔以實地相關遺存，塑造了一位秉性聰穎、纔華橫溢、文武雙全、足智多謀、扶危救困、隱居草澤民間、為英雄樹碑立傳的古代知識分子形像。
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17.
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草澤英雄夢:施耐庵傳
市場價：250元 優惠價：210元
立刻節省：40元
施耐庵是《水滸傳》作者，生平事跡記述很少，留下很多“謎”供後人猜想、研究。《草澤英雄夢（施耐庵傳）》應是研究成果之一。本書作者浦玉生是研究施耐庵的專家，盡其所能搜集了相關史料和民間傳說，將施耐庵這位歷史奇人、文學巨匠的生平故事，和他創作《水滸傳》的因緣與歷程，一一道來，特別剖析了施耐庵及其《水滸末農民軍之一張士誠的關繫，破解了許多謎團。《草澤英雄夢（施耐庵傳）》特色之一是大量運用與施耐庵相關的民間傳說，輔以實地相關遺存，塑造了一位秉性聰穎、纔華橫溢、文武雙全、足智多謀、扶危救困、隱居草澤民間、為英雄樹碑立傳的古代知識分子形像。
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18.
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窮人能攢錢嗎
市場價：560元 優惠價：470元
立刻節省：90元
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19.
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聚能領導力
市場價：330元 優惠價：280元
立刻節省：50元
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20.
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氣像統計預報
市場價：350元 優惠價：300元
立刻節省：50元
《氣像統計預報》繫統地介紹了國內外氣像學中有關天氣預報統計分析與預報方法的基本理論和計算方法。如多變量分析方法中的回歸分析、判別分析、二分類預報、主成分分析、氣像場的經驗正交展開、聚類分析；還有時間序列分析的若干方法，如諧波分析、波譜分析、奇異譜分析和自回歸模型。書中附有大量的計算方法和應用實例。書中還講述了選擇 信息的預報因子、預報指標、預報方法、氣像場相羔分析與合成分析中的統計檢驗的方法，並附有3個重要的FORTRAN計算程序。《氣像統計預報》是高等學校大氣科學專業本科生氣像統計預報課程的教材；也可以作為大專院校有關專業參考書；對氣像業務工作人員也有參考價值。
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21.
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氣像統計預報
市場價：390元 優惠價：330元
立刻節省：60元
《氣像統計預報》繫統地介紹了國內外氣像學中有關天氣預報統計分析與預報方法的基本理論和計算方法。如多變量分析方法中的回歸分析、判別分析、二分類預報、主成分分析、氣像場的經驗正交展開、聚類分析；還有時間序列分析的若干方法，如諧波分析、波譜分析、奇異譜分析和自回歸模型。書中附有大量的計算方法和應用實例。書中還講述了選擇 信息的預報因子、預報指標、預報方法、氣像場相羔分析與合成分析中的統計檢驗的方法，並附有3個重要的FORTRAN計算程序。《氣像統計預報》是高等學校大氣科學專業本科生氣像統計預報課程的教材；也可以作為大專院校有關專業參考書；對氣像業務工作人員也有參考價值。
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22.
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話說氫能
市場價：220元 優惠價：190元
立刻節省：30元
《話說氫能 新能源在召喚叢書素無處不在。人類利用氫原子的核聚變反應原理制成了氫彈，美國的第一次氫彈爆炸試驗的威力使試驗地――埃尼威托克珊瑚島整個消失了，升起的火球“比一千個太陽還亮”。除了核聚變能產生如此令人驚駭的能量，氫燃燒所產生的能量能否成為我們生活中的新能源?科學家已經開始行動了。氫燃料電池能驅動汽車，首座氫能發電站已經在意大利建成投產……如果未來能成功利用氫原子的核聚變來發電，將會為人類社會提供無窮無盡的清潔能源。
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23.
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氣像統計預報
市場價：350元 優惠價：290元
立刻節省：60元
《氣像統計預報》繫統地介紹了國內外氣像學中有關天氣預報統計分析與預報方法的基本理論和計算方法。如多變量分析方法中的回歸分析、判別分析、二分類預報、主成分分析、氣像場的經驗正交展開、聚類分析；還有時間序列分析的若干方法，如諧波分析、波譜分析、奇異譜分析和自回歸模型。書中附有大量的計算方法和應用實例。書中還講述了選擇 信息的預報因子、預報指標、預報方法、氣像場相羔分析與合成分析中的統計檢驗的方法，並附有3個重要的FORTRAN計算程序。《氣像統計預報》是高等學校大氣科學專業本科生氣像統計預報課程的教材；也可以作為大專院校有關專業參考書；對氣像業務工作人員也有參考價值。
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29.
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聚能領導力
市場價：290元 優惠價：240元
立刻節省：50元
為什麼我的團隊一盤散沙?為什麼大家對團隊目標漠不關心?為什麼人事紛爭總是不斷?
這不是又一本羅列管理技巧的書，而是要向管理者傳遞一種新的思維方式：面對團隊問題，管理者的每一個觀點，每一次行為都是在做選擇，管理者可以通過改變自己的選擇來改變結果。作者布魯斯·施耐德將管理者回應外部環境的方式定義為“能量”，而“聚能領導力”就是一種能夠彙聚身邊所有人的力量，讓這股力量能朝著更正向的方向發展。從而實現激勵自己。帶領整個團隊一起解決問題、達成目標的領導能力。
布魯斯·施耐德的《聚能領導力(如何激活你的團隊)》全書圍繞理查德的故事展開，在跟隨主人公學習如何培養聚能領導力的過程中，管理者將會了解到七個不同的能量層級，它將幫助管理者理解自己以及團隊成員為什麼會這樣思考與行事，問題出在哪裡，以及該如何解決。
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33.
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聚能領導力
市場價：330元 優惠價：280元
立刻節省：50元
為什麼我的團隊一盤散沙?為什麼大家對團隊目標漠不關心?為什麼人事紛爭總是不斷?
這不是又一本羅列管理技巧的書，而是要向管理者傳遞一種新的思維方式：面對團隊問題，管理者的每一個觀點，每一次行為都是在做選擇，管理者可以通過改變自己的選擇來改變結果。作者布魯斯·施耐德將管理者回應外部環境的方式定義為“能量”，而“聚能領導力”就是一種能夠彙聚身邊所有人的力量，讓這股力量能朝著更正向的方向發展。從而實現激勵自己。帶領整個團隊一起解決問題、達成目標的領導能力。
布魯斯·施耐德的《聚能領導力(如何激活你的團隊)》全書圍繞理查德的故事展開，在跟隨主人公學習如何培養聚能領導力的過程中，管理者將會了解到七個不同的能量層級，它將幫助管理者理解自己以及團隊成員為什麼會這樣思考與行事，問題出在哪裡，以及該如何解決。
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34.
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新一輪國企改革的思考與操作實務
市場價：350元 優惠價：300元
立刻節省：50元
在新一輪國企改革的背景下，國企如何著眼長遠，通過轉型升級做強做優做大，增強自身“活力、影響力、抗風險能力”，是需要綜合思考的問題。《新一輪國企改革的思考與操作實務》是德勤國企改革繫列叢書之一。施能自主編的《新一輪國企改革的思考與操作實務》以“國企轉型升級的思考方向”開篇，從頂層設計出發，提出了改革升級七大方向的綜合思考框架。之後每個篇章關注一個改革中的熱點問題，主要包括混合所有制改革、國企國際化、人纔體繫轉型、國有資本投資和運營公司、依法治企；每個熱點的分析均從政策趨勢解讀出發，結合一手的問卷調研，梳理出國企面臨的現實挑戰，並提供參考方案和實施案例。行業篇“汽車行業國企改革研究”則是首次選取一個行業，從行業的角度看改革的影響和前景。德勤希望通過本書，分享成功的經驗、前瞻的思想和實用的案例，為國企的轉型升級提供有益借鋻。
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40.
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大規模鋰電池儲能繫統設計分析
市場價：770元 優惠價：640元
立刻節省：130元
鋰離子電池因具有高能量密度、長循環壽命、低成本價格、環保無污染等特點，在便攜式電子設備、電動汽車、航空航天等領域中成為重要支撐環節，目前已從小容量應用擴展到成組繫統應用。 本書內容包括電池類型、電性能、熱性能、壽命、安全性、應用、繫統設計、結論共8章，既理論又實踐地介紹了電池的基本機理、結構、設計以及應用場景，全面地描述了電池的性能、設計方法、仿真及應用，涉及電池多層面實驗、不同形式的建模以及實際應用中的相關要求、流程和標準。針對不同應用場景，書中還給出了設計應用實例。 本書的目的是提供鋰離子電池領域的基本知識，以期為對該領域有興趣的技術人員、研究工作者、工程師、學生和其他專業人員提供廣泛參考。
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