|
|
|
|
601.
|
食品安全治理探究 
市場價：420元 優惠價：360元
立刻節省：60元
本書通過歷史與現實、外部與內部、科學與大眾三條主線， 研究中外食品安全的發展歷史及其治理政策的演變，探尋中國食品安全治理的外部與內部狀況， 分析中國食品安全公共政策在制定與實施過程中需要平衡的科學理性與公眾認知。根據研究發現的食品安全發展階段性特征規律、 經濟發達國家政策演變趨勢，以風險治理理論為基礎，提出針對中國當前食品安全治理困境的政策建議。
本書適合從事食品安全治理工作的人員使用，也可供食品安全相關專業的研究人員、教學培訓人員學習參考。
|
|
602.
|
壓花藝術高級
市場價：420元 優惠價：360元
立刻節省：60元
《壓花藝術(不錯)》探索更多困難壓的花或植物材料。有壓制和組合的詳細步驟圖解。通過八種不同種類的壓花設計，每個種類都有多個作品，使您能夠理解壓花藝術設計理念。讓您能夠學會足夠的技術創作出屬於自己的壓花藝術。
|
|
604.
|
琴史
市場價：220元 優惠價：190元
立刻節省：30元
|
|
605.
|
書畫鋻真與辨偽
市場價：440元 優惠價：370元
立刻節省：70元
|
|
606.
|
南畫十六觀
市場價：1570元 優惠價：1310元
立刻節省：260元
|
|
608.
|
食品安全治理探究
市場價：420元 優惠價：350元
立刻節省：70元
本書通過歷史與現實、外部與內部、科學與大眾三條主線， 研究中外食品安全的發展歷史及其治理政策的演變，探尋中國食品安全治理的外部與內部狀況， 分析中國食品安全公共政策在制定與實施過程中需要平衡的科學理性與公眾認知。根據研究發現的食品安全發展階段性特征規律、 經濟發達國家政策演變趨勢，以風險治理理論為基礎，提出針對中國當前食品安全治理困境的政策建議。
本書適合從事食品安全治理工作的人員使用，也可供食品安全相關專業的研究人員、教學培訓人員學習參考。
|
|
609.
|
歲華
市場價：510元 優惠價：430元
立刻節省：80元
朱勇著的《歲華(尋根古樹普洱茶)》可以說是一個定制揭秘，朱勇先生作為雨林很早的創始人之一，用滲透深厚情感筆墨的文字，脈脈含情講述的一個個茶人背後可歌可泣的動人故事，內容或風趣幽默或溫情感人，跌宕曲折妙趣無窮，確實是一本的質樸匠人志。
|
|
610.
|
壓花藝術初級
市場價：400元 優惠價：340元
立刻節省：60元
《壓花藝術(初級)》包含了朱少珊在壓花藝術中使用的許多材料和常見花材的壓制方法，為初學者指南。您可以很方便地找到材料來體驗壓花藝術。一步步地跟著書中介紹的作品，您會學到越來越多有關壓花藝術的知識和技術。您並不需要有美術背景，書中所有的作品都簡單而有趣。《壓花藝術(初級)》的目的是讓您熟悉壓花和學會壓花藝術中使用的材料。
|
|
611.
|
壓花藝術中級
市場價：400元 優惠價：340元
立刻節省：60元
《壓花藝術(中級)》包含了一些材料更深入的用法，並介紹了壓花藝術的藝術一面。花壓得也比初級困難一點。這本書的目標是首先讓大家看到每種媒介或材料都有許多使用方法。如果初級是廣泛地探索各種各樣的材料，中級就是試圖帶領您深入探索如何使用其中一種材料。它還為那些沒有藝術訓練的讀者提供藝術概念，以了解每個作品設計背後的“為什麼”。它旨在為您創作自己的壓花藝術設計做準備。
|
|
612.
|
壓花藝術高級
市場價：400元 優惠價：340元
立刻節省：60元
《壓花藝術(不錯)》探索更多困難壓的花或植物材料。有壓制和組合的詳細步驟圖解。通過八種不同種類的壓花設計，每個種類都有多個作品，使您能夠理解壓花藝術設計理念。讓您能夠學會足夠的技術創作出屬於自己的壓花藝術。
|
|
613.
|
三角恆等式
市場價：230元 優惠價：200元
立刻節省：30元
《三角恆等式》全面繫統地總結了中學課程中三角恆等變形的內容，對三角恆等式的證法和技巧做了分類指導，著重解題思路的分析，內容包括同角函數關繫、加法定理、反三角函數、三角形的邊角關繫、三角恆等變形的各種應用以及代數對三角恆等變形的應用等。
|
|
614.
|
實驗數據分析下冊
市場價：1190元 優惠價：990元
立刻節省：200元
朱永生編寫的《實驗數據分析(下冊)》介紹實驗和測量數據分析中涉及的概率和數理統計及相關的數學知識，內容包括概率論、經典數理統計、貝葉斯統計、蒙特卡羅方法、極小化方法和去彌散方法六個部分。特別討論了數據統計處理中的一些困難問題和近期靠前上發展起來的新方法。書中分析了取自普通物理、核物理、粒子物理和工程技術問題的許多實例，注重物理問題與數學方法的結合，具體闡述了概率和數理統計及相關的數學方法在實際問題中的應用。書末附有詳盡的數理統計表，可供本書涉及的幾乎所有數據分析問題之需要，而無需查閱專門的數理統計表書籍。本書可供實驗物理工作者和大專院校相關專業師生、理論物理研究人員、工程技術人員以及從事自然科學和社會科學的數據測量和分析研究人員參考。
|
|
615.
|
論理原子結構
市場價：810元 優惠價：680元
立刻節省：130元
本書介紹了原子物理的基本理論，包括原子結構概論，單電子原子結構，以及多電子原子結構。本書共27節，采用作者命題、自問自答的著述方式，重建起全局在先、統領局部的知識構架。第一章介紹了原子結構概論，第二章討論單電子原子結構的基本目的在於為多電子原子結構的討論提供借鋻，第三章詳盡地討論了Racah代數。有了這件利器，讀者不但在單組態近似下完成多電子原子結構定量計算的全過程，而且為今後所有可能遇到的原子過程的角部計算儲備了高效的手段。本書特色還在於試圖運用定性的乃至半定量的手段去探察和解釋體繫性質和過程規律。
|
|
616.
|
實驗數據分析下冊
市場價：1170元 優惠價：980元
立刻節省：190元
朱永生編寫的《實驗數據分析(下冊)》介紹實驗和測量數據分析中涉及的概率和數理統計及相關的數學知識，內容包括概率論、經典數理統計、貝葉斯統計、蒙特卡羅方法、極小化方法和去彌散方法六個部分。特別討論了數據統計處理中的一些困難問題和近期靠前上發展起來的新方法。書中分析了取自普通物理、核物理、粒子物理和工程技術問題的許多實例，注重物理問題與數學方法的結合，具體闡述了概率和數理統計及相關的數學方法在實際問題中的應用。書末附有詳盡的數理統計表，可供本書涉及的幾乎所有數據分析問題之需要，而無需查閱專門的數理統計表書籍。本書可供實驗物理工作者和大專院校相關專業師生、理論物理研究人員、工程技術人員以及從事自然科學和社會科學的數據測量和分析研究人員參考。
|
|
617.
|
論理原子結構
市場價：810元 優惠價：680元
立刻節省：130元
本書介紹了原子物理的基本理論，包括原子結構概論，單電子原子結構，以及多電子原子結構。本書共27節，采用作者命題、自問自答的著述方式，重建起全局在先、統領局部的知識構架。介紹了原子結構概論，第二章討論單電子原子結構的基本目的在於為多電子原子結構的討論提供借鋻，第三章詳盡地討論了Racah代數。有了這件利器，讀者不但在單組態近似下完成多電子原子結構定量計算的全過程，而且為今後所有可能遇到的原子過程的角部計算儲備了高效的手段。本書特色還在於試圖運用定性的乃至半定量的手段去探察和解釋體繫性質和過程規律。
|
|
618.
|
教書記
市場價：240元 優惠價：210元
立刻節省：30元
暫無
|
|
619.
|
走進文本深處
市場價：360元 優惠價：310元
立刻節省：50元
本書以一篇課文為包含文本解讀、教學實錄和教學點評三部分。其中，文本解讀展現了作者對教材部分課文主題、內容的深入理解，以及課文教學的重難點分析；教學實錄記錄了作者執教公開課的全過程；教學點評則收錄了語文同人對教學實錄的真實評價與思考。本書將一篇篇課文從解讀到課堂實踐再到反思評價的全過程完整地呈現給廣大讀者，在理論與實踐兩個層面為一線教師遵循文本開展教學提供借鋻。
|
|
620.
|
潛山方言
市場價：390元 優惠價：330元
立刻節省：60元
地域方言是語言因地域方面的差別而形成的變體，潛山方言屬於現代漢語七大方言區之一的北方方言區中的江淮方言。一方面，本書在完備的田野調查基礎上，詳細描寫了潛山方言的音繫和詞彙繫統，分析了潛山方言與普通話聲母、韻母、聲調差異以及潛山方言詞彙與普通話詞彙的差異，從中總結出規律。另一方面，書中還整理搜集潛山方言詞語3000餘條，俗語1700餘條，歌謠近170首，農諺近140條，謎語60餘條，生動地體現了潛山方言的地域性與趣味性。本書可補充和豐富潛山方言研究成果。
|
|
621.
|
教育心理學ABC
市場價：260元 優惠價：220元
立刻節省：40元
本書是中國現代有名教育家朱兆萃先生的一本專著。對心理學的研究對像、心理學與教育學的關繫做了介紹和分析，對現代心理學的各派別均有介紹，更主要的是，針對心理學研究的各要素，包括意識、注意、感知、記憶、想像、情緒等都展開了比較詳細的探討，語言通俗易懂，論證深入淺出，觀點獨到鮮明，對於了解和研究西方現代心理學的被引入中國具有積極的參考價。
|
|
622.
|
標準·教材·課堂
市場價：400元 優惠價：340元
立刻節省：60元
概念不僅要解構，還要建構。
這就好比我們研究半導體收音機。先要將其拆開，再研究各零部件。最後還要裝回去。“拆開並研究零部件”可以理解為解構，“裝回去”可以理解為建構。
朱成萬著的《標準教材課堂(中學數學核心內容教學解構與建構)》由章建躍作序，探索了中學數學核心內容解構與建構的一般流程，即實現了解構與建構的程序化、算法化。本書從數學學科的根基出發，進行內容解構；從學生的實際出發，尋求學習條件支持；從數學內容和學生實際出發，進行教學建構，從而在標準、教材和課堂之間架起了一座“橋梁”。
|
|
623.
|
漢語漢字論叢
市場價：220元 優惠價：190元
立刻節省：30元
《漢語漢字論叢》是作者朱建頌近年來所寫關於漢語與漢字方面若干論著的彙編，共包括長短不同的23篇文章，其中絕大部分內容，又主要圍繞武漢方言與文化的問題展開討論。作者認為，當前的語文環境包括書面語和口頭語都存在不少問題，呼吁應建立面向大眾的明白流暢的語言文字學。此外，作者還重點從來源、詞形、詞義、語用及其與文化的關繫的角度，從多方面研究了與武漢方言詞彙有關的若干問題。
|
|
625.
|
教育心理學ABC
市場價：250元 優惠價：210元
立刻節省：40元
本書是中國現代有名教育家朱兆萃先生的一本專著。對心理學的研究對像、心理學與教育學的關繫做了介紹和分析，對現代心理學的各派別均有介紹，更主要的是，針對心理學研究的各要素，包括意識、注意、感知、記憶、想像、情緒等都展開了比較詳細的探討，語言通俗易懂，論證深入淺出，觀點獨到鮮明，對於了解和研究西方現代心理學的被引入中國具有積極的參考價。
|
|
626.
|
教書記
市場價：240元 優惠價：200元
立刻節省：40元
《教書記：朱煜教育小品文》收入了朱煜從教以來關於教書、教學、讀書編書、育兒等方面的文章，共分為“教書漫思”“讀書札記”“編書餘墨”“寫書育兒”“讀教之餘”五輯。文中每輯配以清新的小圖，文字有小品文的清新雅致，圖文相輔相成。作者對於周作人的“苦”與“淡”有獨到體會和見解，是朱煜“偷學”周作人的成果，整體呈現的是平淡如水的風格。
|
|
627.
|
標準·教材·課堂
市場價：400元 優惠價：340元
立刻節省：60元
概念不僅要解構，還要建構。
這就好比我們研究半導體收音機。先要將其拆開，再研究各零部件。最後還要裝回去。“拆開並研究零部件”可以理解為解構，“裝回去”可以理解為建構。
朱成萬著的《標準教材課堂(中學數學核心內容教學解構與建構)》由章建躍作序，探索了中學數學核心內容解構與建構的一般流程，即實現了解構與建構的程序化、算法化。本書從數學學科的根基出發，進行內容解構；從學生的實際出發，尋求學習條件支持；從數學內容和學生實際出發，進行教學建構，從而在標準、教材和課堂之間架起了一座“橋梁”。
|
|
628.
|
走進文本深處
市場價：350元 優惠價：300元
立刻節省：50元
本書以一篇課文為包含文本解讀、教學實錄和教學點評三部分。其中，文本解讀展現了作者對教材部分課文主題、內容的深入理解，以及課文教學的重難點分析；教學實錄記錄了作者執教公開課的全過程；教學點評則收錄了語文同人對教學實錄的真實評價與思考。本書將一篇篇課文從解讀到課堂實踐再到反思評價的全過程完整地呈現給廣大讀者，在理論與實踐兩個層面為一線教師遵循文本開展教學提供借鋻。
|
|
629.
|
潛山方言
市場價：390元 優惠價：330元
立刻節省：60元
地域方言是語言因地域方面的差別而形成的變體，潛山方言屬於現代漢語七大方言區之一的北方方言區中的江淮方言。一方面，本書在完備的田野調查基礎上，詳細描寫了潛山方言的音繫和詞彙繫統，分析了潛山方言與普通話聲母、韻母、聲調差異以及潛山方言詞彙與普通話詞彙的差異，從中總結出規律。另一方面，書中還整理搜集潛山方言詞語3000餘條，俗語1700餘條，歌謠近170首，農諺近140條，謎語60餘條，生動地體現了潛山方言的地域性與趣味性。本書可補充和豐富潛山方言研究成果。
|
|
630.
|
漢語漢字論叢
市場價：240元 優惠價：210元
立刻節省：30元
《漢語漢字論叢》是作者朱建頌近年來所寫關於漢語與漢字方面若干論著的彙編，共包括長短不同的23篇文章，其中絕大部分內容，又主要圍繞武漢方言與文化的問題展開討論。作者認為，當前的語文環境包括書面語和口頭語都存在不少問題，呼吁應建立面向大眾的明白流暢的語言文字學。此外，作者還重點從來源、詞形、詞義、語用及其與文化的關繫的角度，從多方面研究了與武漢方言詞彙有關的若干問題。
|
|
631.
|
動一動百病消
市場價：240元 優惠價：210元
立刻節省：30元
簡單有效的康復運動，預防減輕消除哮喘、高血壓、耳鳴、慢性胃炎、肩周炎、坐骨神經痛、失眠等常見病癥狀。近300幅步驟圖清晰易懂，並列出對癥居家護理提示，指導你學習應用，恢復健康體魄。
|
|
632.
|
饕掏不絕
市場價：170元 優惠價：150元
立刻節省：20元
暫無
|
|
633.
|
味兼南北
市場價：180元 優惠價：150元
立刻節省：30元
從臺灣的馬頭魚、虱目魚、寶島月餅、愛玉，到大陸的大閘蟹、黃山石雞、三不粘、牡丹燕菜、孔府菜；從誘人饞涎的鲇魚、燒鵝、生魚片、脆鱔，到別具特色的鹿肉、油淋乳鴿、馬肉、響螺盞、蛇羹，作者細說兩岸百種美食，領悟到，即使出身美食世家，即使在品嘗時精神飽滿、春風得意，若沒有長久經驗累積和過口時的用心體會，想要臻“知味”境界，比登天還難。
具備辨味能力，再有飲食素養，知其源流演變，纔能吐故納新，卓然成家。
本書引領廣大讀者舉一反三，非但能成其大，而且可就其深，並於飲食之道，將另闢蹊徑，或承先啟後，或自在悠遊，或樂在其中，或玩味不盡……這不是小口福，而是朵頤豐厚，不光是物質的，還包括精神的。
|
|
634.
|
生命由自己把握
市場價：330元 優惠價：280元
立刻節省：50元
《生命由自己把握》一書以作者朱曉華的親身經歷為例，作者經歷長期病痛後，通過調整飲食結構和改變生活方式從而實現身心回歸的可喜歷程，向我們闡述他對中國食文化、養生文化及“無為”之道的切身感悟和思考。
全書共分為四章：學會愛自己，收獲身心回歸的喜悅；怎樣纔會愛自己；怎樣纔能愛自己；學會愛自己，走上身心健康的康莊大道。書中，作者從不同角度在飲食結構與文化、 改變生活方式、提升生活品質等方面提出了“會愛自己纔健康，生命由自己把握”的重要理念，對許多人都有著切實的參照意義和實用價值，同時也讓因繁忙而忽視身心健康的人們對人生及生命的意義和價值多出幾許考量。
|
|
635.
|
多肉樂生活
市場價：340元 優惠價：290元
立刻節省：50元
朱微微編著的《多肉樂生活》是一本與眾不同的寫給“多肉控”“多肉粉”的多肉植物種植養護手冊。書中既有多肉種植養護的基礎知識，又有養肉進階的經驗分享。無論你是新手還是具備一定的養肉經驗，都能從中學到必知必會、實在有用的種植養護經驗。書中還彙集了養肉人的各種疑問解答，讓你真正了解你在多肉種植養護過程中應該去做的事情，學到適合自己的種植養護方法，幫你變身多肉達人!書中還手繪了32個多肉種植養護的漫畫故事，帶你走進一個“無肉不歡”的北京姑娘的快意生活。
種植多肉樂在其中，希望本書陪你一同種植多肉、愛上多肉，享受“與肉為伍”的快樂生活。
|
|
636.
|
動一動百病消
市場價：240元 優惠價：210元
立刻節省：30元
簡單有效的康復運動，預防減輕消除哮喘、高血壓、耳鳴、慢性胃炎、肩周炎、坐骨神經痛、失眠等常見病癥狀。近300幅步驟圖清晰易懂，並列出對癥居家護理提示，指導你學習應用，恢復健康體魄。
|
|
637.
|
生命由自己把握
市場價：330元 優惠價：280元
立刻節省：50元
|
|
638.
|
妙智養生功
市場價：270元 優惠價：230元
立刻節省：40元
|
|
639.
|
多肉樂生活
市場價：250元 優惠價：210元
立刻節省：40元
朱微微編著的《多肉樂生活》是一本與眾不同的寫給“多肉控”“多肉粉”的多肉植物種植養護手冊。書中既有多肉種植養護的基礎知識，又有養肉進階的經驗分享。無論你是新手還是具備一定的養肉經驗，都能從中學到必知必會、實在有用的種植養護經驗。書中還彙集了養肉人的各種疑問解答，讓你真正了解你在多肉種植養護過程中應該去做的事情，學到適合自己的種植養護方法，幫你變身多肉達人!書中還手繪了32個多肉種植養護的漫畫故事，帶你走進一個“無肉不歡”的北京姑娘的快意生活。
種植多肉樂在其中，希望本書陪你一同種植多肉、愛上多肉，享受“與肉為伍”的快樂生活。
|
|
640.
|
味兼南北
市場價：160元 優惠價：140元
立刻節省：20元
從臺灣的馬頭魚、虱目魚、寶島月餅、愛玉，到大陸的大閘蟹、黃山石雞、三不粘、牡丹燕菜、孔府菜；從誘人饞涎的鲇魚、燒鵝、生魚片、脆鱔，到別具特色的鹿肉、油淋乳鴿、馬肉、響螺盞、蛇羹，作者細說兩岸百種美食，領悟到，即使出身美食世家，即使在品嘗時精神飽滿、春風得意，若沒有長久經驗累積和過口時的用心體會，想要臻“知味”境界，比登天還難。
具備辨味能力，再有飲食素養，知其源流演變，纔能吐故納新，卓然成家。
本書引領廣大讀者舉一反三，非但能成其大，而且可就其深，並於飲食之道，將另闢蹊徑，或承先啟後，或自在悠遊，或樂在其中，或玩味不盡……這不是小口福，而是朵頤豐厚，不光是物質的，還包括精神的。
|
|
