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內蒙古中南部地區漢代炊煮器研究 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:490元 優惠價:410元
立刻節省:80元
以內蒙古中南部漢代炊煮器為研究目標與對像,旨在研究北方草原文化背景下的漢代造物特征。從設計學、造物學科和圖像學、考古學等視角對於炊煮器的設計屬性、社會歷史之中的發展脈絡和本體設計等方面展開研究。圍繞內蒙古中南部地區漢代炊煮器所關聯的綜合社會風貌展開研究,包括“經濟文化生態”、“技術場域”、農耕與遊牧文化下的造物“彙異質性”和漢代禮祀制度等,綜合的社會背景成為內蒙古中南部地區造物特征的前提和決定因素,時代的宏觀圖景是研究的基礎和起點。
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煮酒說水滸(升級版) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:170元 優惠價:150元
立刻節省:20元
《水滸》乃天下第一奇書,它再現了北宋末年波瀾壯闊的農民起義畫卷和梁山泊眾英雄譜就的悲情壯歌。其構思之新奇、語言之精粹、內容之豐富、人物之眾多、氣魄之恢弘、影響之深遠,在我國古典小說中占有重要的地位。《水滸》歷來備受文人關注,李贄稱之為“宇宙內五大文章”之一,金聖嘆稱之為“六大纔子書”,是一部堪比史家絕唱的鴻篇巨制。《煮酒說水滸(升級版)》是作者瀋家仁和瀋忱二十多年來對《水滸》的研究成果,全書筆觸簡潔明快,采用一事一議的寫法,內容生動風趣,為讀者摹畫出了一個真實的《水滸》。
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青梅煮酒 三國被誤解最多的梟雄 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:390元 優惠價:330元
立刻節省:60元
《青梅煮酒(三國被誤解很多的梟雄)》作者玄駒潛心研究三國歷史十年,通過眾多史料展示出一個盡可能很接近歷史真相的劉備。同時,以年輕人的視角重新解讀歷史,用風趣幽默的語言,呈現了一個不一樣的三國,並讓年輕人在笑談中學會了很多人生哲理和做人做事的方法。
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茶譜 煮泉小品 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:230元 優惠價:190元
立刻節省:40元
《茶譜煮泉小品/中華生活經典》講述了自陸羽開創茶道,茶便漸漸深入人心。明代朱權的《茶譜》在陸羽求真茶道之上更進一步,提出以茶悟道的觀點。在朱權的茶道中,探究造化,是要從燒水烹茶,甚至是采摘烘焙開始。在《茶譜》中,朱權對茶的點泡、茶的禮儀、茶的制作方法、制茶與烹茶的工具,都做了簡明扼要的探討。 《茶譜煮泉小品/中華生活經典》中,田藝蘅的《煮泉小品》則是專門論水的著作。書中所記的各種水質,多為作者親嘗,他對水的點評涉獵寬泛,對水的成因做了考察,可以給我們一定的啟示。
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我煮死你 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:270元 優惠價:230元
立刻節省:40元
當面臨狡詐而又私自卑劣的男人時,薇薇學會了把她的女性天賦充分地運用到了她的情感防衛戰之中,她的烹飪技能就是一個令男人們致命的陷阱,那些“美味得要人命的菜譜”讓一個個欺騙薇薇感情的男人得到了應有的懲罰。小說故事情節緊湊連貫,幾樁謀殺案環環相扣,主人公薇薇和不停在她身邊出現的男人各自連環出招,一場場殘酷又滑稽的男女情感戰役,刺激著讀者閱讀神經。
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鹵煮火燒 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:190元 優惠價:160元
立刻節省:30元
20世紀80年代初,改革開放的春風吹過四九城的晨鐘暮鼓,西城知名“頑主”高峰山憑著腦子活絡成了“野路子”出身的商人。踩著大時代滾滾向前的節奏,他“拼縫兒”、玩IT、弄原油,一時間成了風光無兩的弄潮兒。可幸運之神卻沒有一直垂青於他,郵幣市場的折戟沉沙,讓高峰山散盡身家。當中年不惑遇到青春叛逆,高峰山不理解昔日的“三好學生”為什麼拒絕進“好學校”的安排,也不理解原本品學兼優的兒子為什麼一下子成了職業學校裡的“老大”。直到他看到90後的兒子步入社會,在經歷了迷茫、無助、踫壁等一繫列挫折後,逐漸磨練出喫苦耐勞的性子,他覺得時機到了。“野路子”終究不是硬道理,優選的“生意經”是誠信和局氣。父子二人決定從勤行入手,自此黃寺大街多了一家既能陪您聊聊胡同中凡俗小事,又能給您講講北京五十年江湖事兒的鹵煮店。 一碗鹵煮火燒,說盡人間百味。江湖猶在,規矩尚存。
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終朝煮茶,七碗生風 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:300元 優惠價:250元
立刻節省:50元
《終朝煮茶,七碗生風》是一部有關茶文化的隨筆集。作者愛茶的同時,研究茶文化數載,頗有心得。與傳統的解讀中國茶文化的圖書不同,作者通過翻閱古代繪畫中與茶有關的畫作,古代詩詞中與茶有關的詩文作品,並結合當時人的生活習俗等等,一一品讀,寫成了這本書。全書分為六個部分。輯一:遙遠的人與事,仿佛洇在歷史冊頁上的點點茶漬——內容主要是與茶相關的歷史、人物、古詩文賞析。輯二:老茶具,是一處處時光的遺址——選取文章主要講述了一些與老茶具相關的事和歷史。輯三:每一款茶,都有它的前世今生——介紹了18款作者喜愛的茶,講述了這些茶的故事以及作者品茶的感想。輯四:茶非茶,茶是世事,輯五:盞邊閑言,啜茶之帖——所選文章主要書寫了作者自己與茶的故事、經歷、體會;輯六:與紫砂有關的日記。
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茶譜 煮泉小品 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:190元 優惠價:160元
立刻節省:30元
《茶譜煮泉小品/中華生活經典》講述了自陸羽開創茶道,茶便漸漸深入人心。明代朱權的《茶譜》在陸羽求真茶道之上更進一步,提出以茶悟道的觀點。在朱權的茶道中,探究造化,是要從燒水烹茶,甚至是采摘烘焙開始。在《茶譜》中,朱權對茶的點泡、茶的禮儀、茶的制作方法、制茶與烹茶的工具,都做了簡明扼要的探討。 《茶譜煮泉小品/中華生活經典》中,田藝蘅的《煮泉小品》則是專門論水的著作。書中所記的各種水質,多為作者親嘗,他對水的點評涉獵寬泛,對水的成因做了考察,可以給我們一定的啟示。
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煮酒品三國(升級版) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:170元 優惠價:150元
立刻節省:20元
瀋忱編著的《煮酒品三國(升級版)》為“品事集”和“品人錄”兩部分,前者主要考證疑事之真偽,探究史誤根源;後者則分析《三國演義》中人物及故事情節,評述功過是非。且看:“羅貫中最後來了個集大成,他在小說《三國演義》中對於曹操的塑造,更是令曹操的奸臣形像活靈活現,深入人心。那麼,造成這種現像的原因是什麼呢?這主要是由於民族矛盾引起的。從末的幾百年間,漢族屢遭外族的殘酷壓迫和統治,使得漢族人民不得不奮起反抗,有了‘還我河山’的願望。這種社會現像反映在當時的文藝作品之中,就突出地表現為一些帶有明顯傾向性的作品的出現。而當時的作家又以當時流行的三國故事作為題材來體現‘人心思漢’把劉備、諸葛亮的蜀漢政權當作自己民族的英雄來懷念,而把董卓、曹操之流看成是殘暴的統治者而仇恨,加上在歷史上曹操也的確有過類似的劣跡,因此,曹操也終於由一個有本事的人、一個英雄變成了一個花臉奸臣了。”這樣的論證,毫無疑問是等
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青梅煮酒 三國被誤解最多的梟雄 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:320元 優惠價:270元
立刻節省:50元
《青梅煮酒(三國被誤解很多的梟雄)》作者玄駒潛心研究三國歷史十年,通過眾多史料展示出一個盡可能很接近歷史真相的劉備。同時,以年輕人的視角重新解讀歷史,用風趣幽默的語言,呈現了一個不一樣的三國,並讓年輕人在笑談中學會了很多人生哲理和做人做事的方法。
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煮海采山 《古典文獻研究》三十年論文精粹集 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:1630元 優惠價:1360元
立刻節省:270元
《古典文獻研究》是教育部全國高校古委會直屬研究所南京大學古典文獻研究所主辦的學術集刊,自1988年創刊至2017年已連續出刊,三十年共出版20輯24期,面向海內外公開征稿,主要登載以古典文獻為中心而展開的各種專門性研究,包括各種研究論文、書評、研究綜述等;同時也刊發意義重要的文獻考證、校勘訂補和史料整理等。《古典文獻研究》始終秉承義理、考據、文章三者結合的原則,倡導考證精深、闡釋獨特、視角新穎的學術方向。《古典文獻研究》共已刊載400餘篇各種學術論文,其中既包括近代學術大家如黃侃、胡小石、汪闢疆、趙少咸、劉永濟等人的遺作,也包括現當代老一輩學者如程千帆、周策縱、郭在貽、周本淳、卞孝萱、傅璇琮、周勛初、郁賢皓等人的經典論文,還包括新時期成長起來的新一代學者和當今學術新銳的文章,絕大多數堪稱高水平的研究成果。 值茲《古典文獻研究》創刊三十周年之際,南京大學古典文獻研究約請校內外相關專家,於數百等
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煮酒說水滸(升級版) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:170元 優惠價:150元
立刻節省:20元
《水滸》乃天下第一奇書,它再現了北宋末年波瀾壯闊的農民起義畫卷和梁山泊眾英雄譜就的悲情壯歌。其構思之新奇、語言之精粹、內容之豐富、人物之眾多、氣魄之恢弘、影響之深遠,在我國古典小說中占有重要的地位。《水滸》歷來備受文人關注,李贄稱之為“宇宙內五大文章”之一,金聖嘆稱之為“六大纔子書”,是一部堪比史家絕唱的鴻篇巨制。《煮酒說水滸(升級版)》是作者瀋家仁和瀋忱二十多年來對《水滸》的研究成果,全書筆觸簡潔明快,采用一事一議的寫法,內容生動風趣,為讀者摹畫出了一個真實的《水滸》。
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煮夫正傳 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:310元 優惠價:260元
立刻節省:50元
《煮夫正傳(都市輕熟男女三部曲)》由瀋超、譚曇編著。 妻子韓雪兒執意自己教育女兒,辭職在家當了一名家庭主婦。丈夫劉立鼕在職場辛苦打拼,卻因一次見義勇為丟了工作。 為保證家庭仍有收入,夫妻倆調換角色,韓雪兒陰差陽錯進了害丈夫失去工作的集團――聯華士多,劉立鼕則重操舊業,開始了一邊帶孩子一邊寫劇本的“煮夫”生活。 故事也隨之展開,職場上各種明爭暗鬥、總裁柴東林對自己人生那步步驚心的計劃、影視圈個別敗類的黑暗陷阱、怪人雲集的小區的物業自治、因愛生恨後設計精巧的資本陰謀、第171號分店那蕩人心魄的往事…… 一切一切,都讓這對夫妻疲於奔命,而後無奈地漸行漸遠,站在命運的十字路口上,兩人到底該何去何從?
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鹵煮火燒 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:190元 優惠價:160元
立刻節省:30元
20世紀80年代初,改革開放的春風吹過四九城的晨鐘暮鼓,西城知名“頑主”高峰山憑著腦子活絡成了“野路子”出身的商人。踩著大時代滾滾向前的節奏,他“拼縫兒”、玩IT、弄原油,一時間成了風光無兩的弄潮兒。可幸運之神卻沒有一直垂青於他,郵幣市場的折戟沉沙,讓高峰山散盡身家。當中年不惑遇到青春叛逆,高峰山不理解昔日的“三好學生”為什麼拒絕進“好學校”的安排,也不理解原本品學兼優的兒子為什麼一下子成了職業學校裡的“老大”。直到他看到90後的兒子步入社會,在經歷了迷茫、無助、踫壁等一繫列挫折後,逐漸磨練出喫苦耐勞的性子,他覺得時機到了。“野路子”終究不是硬道理,優選的“生意經”是誠信和局氣。父子二人決定從勤行入手,自此黃寺大街多了一家既能陪您聊聊胡同中凡俗小事,又能給您講講北京五十年江湖事兒的鹵煮店。 一碗鹵煮火燒,說盡人間百味。江湖猶在,規矩尚存。
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水煮水:柏祥偉卷 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:150元 優惠價:130元
立刻節省:20元
《文學魯軍新銳文叢》收錄了近年來活躍在文壇的10位山東青年作家的精品佳作,他們都是近年山東省最為活躍的文學新人的優秀代表,是山東創作隊伍的生力軍,他們的作品代表了山東青年作家的創作水準,為山東文學事業增添了青春力量。本書是其中的分冊《水煮水》。 《水煮水》作者柏祥偉繼承發揚齊魯文學的優良傳統,以繁榮文學創作為己任,始終堅持正確方向,創作出很多思想性藝術性俱佳的優秀文學作品。包括《水煮水》、《羊的事》、《去珊瑚島找一個女人》、《矯揉造作的死亡》等。
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煮婦神探 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:230元 優惠價:200元
立刻節省:30元
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巴桐煮字(2) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:140元 優惠價:120元
立刻節省:20元
文字的風格,是作家的思想和身份證。將近半個世紀的爬格子生涯,巴桐先生孜孜於“煮字”,試圖顛覆慣性的便詞常語,殫精竭慮地將“堅硬的”方塊字“煮”化、激活。《巴桐煮字(2)》這本書分為三輯:靠前輯“裁雲人夢”,包含硅谷隨筆和湖濱斷想等,抒寫在硅谷所見所聞、所思所想,記錄浪跡天涯、追夢尋夢的履痕。第二輯“束花歸硯”,主要是記錄雲遊萍蹤、懷人憶舊,以及抒發人生感悟。俄國作家高爾基曾說:“墨寫的東西斧頭也砍不去。”歲月的記憶,隻有筆尖纔能把它鐫刻下來,墨花不敗,記憶之樹常青。第三輯“人生虹彩”,是在靠前一些院校的演講稿,有樹德勵志的,有結合自己半個世紀寫作實踐,闡述現代小說發展之路向、流派、美學特征、代表作家及小說的寫作技巧,有漫談高考作文,披露作文應試的“獨門秘籍”以及臨場應對之策等等,具有獨特性和實用性,相信對莘莘學子有所裨益。這輯中,有自己的心路歷程,也有對學子的期盼,正是:人生總經風雨,希望等
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你的生活就這樣了? ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:350元 優惠價:300元
立刻節省:50元
專注度――那些生活裡瑣碎的侵擾,有時候是世界故意加給你的。優選的辦法,也是很笨的方法一一專注。對待事物不在“完成”的層面,而在“挖透”的程度。 內驅力――對於事件和影響,我們常常以為優選的方式是任其發展,讓它們自己消失。但實際上,人主動施加的影響纔是優選的。是內驅力,在阻止著我們厭倦生活,哪怕那種生活枯燥至極。 吸引力――一個人真正的力量,是獨特性。聰明、悟性高、老練、有趣、帥氣……這些東西,都不如一個獨特的人有吸引力。這是一個人從骨子裡散發出來的力量感。 “付出就會有回報”的努力方式已死,你需要嶄新的方法讓自己突圍。 …… 顏鹵煮著的散文集《你的生活就這樣了》將顛覆你的困局者思維,提供打破規則的爆炸式突圍思路。幫助你撬動大腦已經生鏽的齒輪。
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終朝煮茶,七碗生風 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:430元 優惠價:370元
立刻節省:60元
《終朝煮茶,七碗生風》是一部有關茶文化的隨筆集。作者愛茶的同時,研究茶文化數載,頗有心得。與傳統的解讀中國茶文化的圖書不同,作者通過翻閱古代繪畫中與茶有關的畫作,古代詩詞中與茶有關的詩文作品,並結合當時人的生活習俗等等,一一品讀,寫成了這本書。全書分為六個部分。輯一:遙遠的人與事,仿佛洇在歷史冊頁上的點點茶漬——內容主要是與茶相關的歷史、人物、古詩文賞析。輯二:老茶具,是一處處時光的遺址——選取文章主要講述了一些與老茶具相關的事和歷史。輯三:每一款茶,都有它的前世今生——介紹了18款作者喜愛的茶,講述了這些茶的故事以及作者品茶的感想。輯四:茶非茶,茶是世事,輯五:盞邊閑言,啜茶之帖——所選文章主要書寫了作者自己與茶的故事、經歷、體會;輯六:與紫砂有關的日記。
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風爐煮茶 人間有味是清歡 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:330元 優惠價:280元
立刻節省:50元
茶是中國人生活中的重要飲品,千百年來與國人的思想形成了密切聯繫。並發展成獨一無二的茶文化,與我國很多名人都產生過很多故事。本書精選近現代名家描寫茶事的美文近50篇,從飲茶切入,既有對我國傳統茶文化的介紹,更有近現代文人對飲茶的所思所感,講茶事,談人生,給人以美的享受,文章作者包括魯迅、郁達夫、周作人等近現代名家十餘人。
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煮雨文叢Ⅳ 柘園文錄 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:910元 優惠價:760元
立刻節省:150元
《柘園文錄》收錄的大多是作者南遷海隅後所寫文字,主要有四個部分。“學人印像”是作者對碩儒、師長乃至前賢的印像式敘述,也有與儕輩友朋交遊的簡約素描之作;“香島文蹤”皆為作者所作與香港文學史有關的札記;“夜讀偶記”是作者所作讀書筆記,所讀之書多為“九流三教之書,荒誕不經之典”;“海隅隨筆”是作者南遷海隅後所作的雜文與散文,也有興之所至的小考證等。本書內容涉及現當代名人名作,信息量大,紀實性強;文風質樸古雅、清俊沉穩,字裡行間流露作者的非凡的見識與學養;文思巧妙,常取吉光片羽,寥寥數語,源自本心,毫無矯飾。書中還配有多幅珍貴的照片、書影等,圖文並茂,更為生動。 本書屬“煮雨文叢”第四輯之一種。“煮雨文叢”第四輯延續了前三輯的風格,輯集瀋津、胡從經、謝其章、柳向春、艾俊川等名家有文化含量的精文隨筆,涉及書話、古籍、古畫、古玩、文史、大學者等內容。這些著作文化氣息濃厚,閱讀輕松,是受小眾歡迎的閑雅之等
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我煮死你 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:220元 優惠價:190元
立刻節省:30元
當面臨狡詐而又私自卑劣的男人時,薇薇學會了把她的女性天賦充分地運用到了她的情感防衛戰之中,她的烹飪技能就是一個令男人們致命的陷阱,那些“美味得要人命的菜譜”讓一個個欺騙薇薇感情的男人得到了應有的懲罰。小說故事情節緊湊連貫,幾樁謀殺案環環相扣,主人公薇薇和不停在她身邊出現的男人各自連環出招,一場場殘酷又滑稽的男女情感戰役,刺激著讀者閱讀神經。
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蒸燉煲煮,水做的好味道 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:250元 優惠價:210元
立刻節省:40元
愛廚房編著的這本《蒸燉煲煮水做的好味道》以健康為主題,做菜宗旨是低鹽少油。分蒸、燉、煲、煮四類,每類下面都有經典家常菜和美味特色菜。每道菜配有精美成品圖、直觀步驟圖和精華小貼士。本書無私分享絕味小妙招:豆腐怎樣不煳鍋、大腸異味如何洗、豬肝毒素怎麼除、燉盅砂鍋怎麼保養等等。
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輕食素食小煮意 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:310元 優惠價:270元
立刻節省:40元
打開這本書,你會發現原來省時也可以享受美味,素淡纔能品嘗出食材的天然芬芳。人氣美食博主精心奉獻,你喜歡的涼拌、熱炒、主食、湯羹、沙拉這裡都有,我們換種方式嘗嘗看,營養攝取無負擔、無壓力的生活,你會很喜歡。
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如何煮狼 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:360元 優惠價:310元
立刻節省:50元
"《如何煮狼》是歐美飲食文學傳奇M.F.K.費雪的代表作,該書出版於 1942 年,正值第二次世界大戰,美國民眾面臨著嚴重的 食物緊缺。費雪用這一本書告訴人們,在困頓的日子裡,如何用食物捍衛生而為人的尊嚴。 生活的艱辛是一匹無處不在的餓狼,它時刻在門口徘徊,刺激著你敏感的神經。 當可購買的食物大幅減少、過去隨處可見的酒飲奇貨可居,當口袋中的硬幣所 剩無幾,你仍然可以用經濟的食材,做出精致的美食。能填補人生饑餓感的,永遠是食物、溫暖與愛。全書包含費雪的 72 道食譜,讓你既可以在節約的巧思中發現美味,也可以在偶爾的放縱下大快朵頤。"
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41道健康素食輕松煮 善糧創意料理繫列 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:320元 優惠價:270元
立刻節省:50元
本書共分兩個部分--食材篇與食譜篇。食材篇介紹素食食材的制作以及營養價值,食譜篇將41道料理分成四類:米飯類、蔬食面、谷香好點心與經典主菜好湯品。每一道料理背後都蘊含著環保志願者們希望推動環保素食的善念與美意。
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食尚煮婦 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:250元 優惠價:210元
立刻節省:40元
下廚,對於一般人來說或許隻是滿足口腹之欲的無奈之舉,但是對於熱愛生活的食尚煮婦來說,做菜卻是一件充滿樂趣、充滿創意的事,這裡不僅有一飯一蔬、一鼎一鑊中的美食本身的韻味,更有無限的生活樂趣和慧心禪悟。由張旭玲著的《食尚煮婦慧心寫食》中的每一道菜,都有著作者對生活、婚姻、男女等問題的獨特思考。這不僅僅是一本美食書,更是一本超越色、香、味的生活寶典,引導讀者回歸家庭,回歸廚房,思考生活,熱愛生活,享受生活。
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一學就會的家常菜蒸煮燴菜 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:100元 優惠價:90元
立刻節省:10元
吳傑主編的《一學就會的家常菜(蒸煮燴菜)》是一本專為很想學做菜而又不太會做菜的人士編寫的大眾菜譜書。書中精選了120種最普通的家常蒸、煮、燴菜,采用圖文結合的方式,具體介紹了這些菜肴的原料、制法及操作要領。本書主要面向廣大烹飪愛好者和年輕父母,所選菜肴,技法簡單,易學好做,是初學者的良師益友。
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快煮慢食(修訂版) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:260元 優惠價:220元
立刻節省:40元
十八分鐘可以做什麼?如果隻給作者十八分鐘,他可以走入廚房,快手快腳全無難度地隻做一樣東西,可以是湯可以是面是飯是前菜是甜品,反正都是很能夠討好五勞七傷的自己的安慰食物。這些食物除了滿足自己,當然也可以進一步惠及心愛的一人或者眾人。該書稿呈現了四十道“快餐”的方方面面,從食物的歷史文化到食材的來龍去脈,再到詳細的制作過程,圖文並茂,生動有趣。你可以跟著作者一起開始十八分鐘的為食之旅,享受過程,享受好的滋味……
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松風煮茗 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:210元 優惠價:180元
立刻節省:30元
婺源縣為古徽州“一府六縣”之一,今屬江西上饒市。因盛產綠茶,且產茶歷史悠久,故素有“茶鄉”之稱。俗話說“一方水土養一方人”,獨特的地理環境的影響,以及儒家思想的長期浸潤,等等,使婺源形成了獨具特色的茶俗文化。除此之外,婺源種茶、制茶、飲茶的歷史,明清以來婺源茶葉出口的興衰,也值得注意。
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蒸煮燉鹵一鍋搞定 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:260元 優惠價:220元
立刻節省:40元
似乎每煮一種不同飯就要用一種不同的鍋具相當麻煩,本書要教讀者們用電鍋就能做出的美味飯料理,它可蒸煮、可保溫熱菜,還能快炒和煎、燉、蒸、鹵,利用電鍋為自己和家人做頓飯,可說是既方便又省事。本書除了詳細作法之外,也有關於做菜的技巧與小常識,提供給讀者們最多樣的電鍋料理建議,不論是在外求學的學子或是隻有小廚房的簡單家庭都能輕松做而且少油煙。
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咖啡師的衝煮秘籍 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:370元 優惠價:320元
立刻節省:50元
家裡買了意式咖啡機,卻衝不出好喝咖啡?身為職業咖啡師,卻總是遇到意式咖啡衝煮技術難題?本書全面繫統地介紹了意式咖啡的衝煮知識、拉花方法以及各式咖啡食譜。既有簡潔明了的意式咖啡小知識,也有清晰詳盡的拉花教程。在作者的指導下,咖啡新手可以快速掌握基礎的衝煮方法,輕松入門;職業咖啡師則可以學到諸多實用的衝煮訣竅,快速進階大師。
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輕食素食小煮意 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:280元 優惠價:240元
立刻節省:40元
打開這本書,你會發現原來省時也可以享受美味,素淡纔能品嘗出食材的天然芬芳。人氣美食博主精心奉獻,你喜歡的涼拌、熱炒、主食、湯羹、沙拉這裡都有,我們換種方式嘗嘗看,營養攝取無負擔、無壓力的生活,你會很喜歡。
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