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產品名稱:會說話的家常菜 是否是套裝:否 書名:會說話的家常菜 會說話的家常菜 代碼:29 出版社名稱:中國輕工業出版社 出版時間:2013年7月 作者:陳志田編 開本:16開 ISBN編號:9787501993314
" 會說話的家常菜 作 者:陳志田 編 著作 定 價:29.8 出 版 社:中國輕工業出版社 頁 數:288 裝 幀:平裝 ISBN:9787501993314 內容簡介 內容為空待完善 ●Part1 美味家常菜 ●保存食材的技巧 ●食材處理、烹飪小竅門 ●菌類烹調竅門 ●食用肉類必知要點 ●魚類烹飪教程 ●正確食用海鮮的方法 ●炒制高營養菜的秘訣 ●留住食物營養的技巧 ●家常菜烹飪.禁忌 ●調料的正確使用方法 ●Part2 素菜類 ●香辣白菜 ●奶油白菜 ●蒜蓉炒小白菜 ●小白菜炒平菇 ●辣炒包菜 ●手撕包菜 ●雞汁上海青 ●木耳扒上海青...... "![](http://img.alicdn.com/imgextra/i2/2455124912/TB18MMAe3DD8KJjy0FdXXcjvXXa_!!0-item_pic.jpg)
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