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內容簡介
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這套“128道”繫列美食圖書,是“輕工出版”專門針對老百姓而設計的一套家常菜譜書。《炒菜拌菜128道》《河鮮海鮮128道》《燉肉燒肉128道》《煲湯傲粥128道《炒飯燴飯128道》《面條面點128道》涵蓋了家庭烹飪*常見、需求*大程度的幾個方面。
這套書中的每一道菜式都經過了編輯們的精心挑選,兼顧美味和營養,做法簡單易學,內容貼心實用,可操作性強,所用食材花費不多,並且從“家常”“基礎”入手,把家庭中*常見的菜式、*基礎的做法呈現給讀者,**適合作為家庭廚事推薦的工具書。