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香辛料原理與應用(第2版) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:570元 優惠價:480元
立刻節省:90元
本書主要介紹了以下內容:香辛料基本知識、常規香辛料、輔助型香辛料、香辛料的辣味功能、香辛料的祛臭功能、香辛料的著色功能、香辛料的風味功能、香辛料的抗微生物性、香辛料的抗氧性、香辛料的藥理保健作用、香辛料質量標準及相關法規條例,並介紹了香辛料在調味料和作料中的應用。 本書適合食品生產與加工技術人員、香料和風味料生產和應用人員、烹飪學校師生、食品行業管理人員等閱讀參考。
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203.
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用藥如用兵 中藥配伍應用 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:1960元 優惠價:1640元
立刻節省:320元
本書是介紹中藥配伍應用的專著,以臨床應用為宗旨,注重醫療實踐。本書具有容量大,條目全,中醫特色突出,實用性強等特點;同時,又具備簡明、扼要、使用方便等優點,且有一定的深度和廣度。因此,無論對於科研、教學還是臨床中醫藥工作者都有參考價值,尤其適合廣大臨床中醫師和西學中人員翻檢。
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新《行政處罰法》疑難條款的解讀與適用 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:730元 優惠價:610元
立刻節省:120元
2021年1月22日,十三屆 常委會第二十五次會議審議通過修訂後的《中華人民共和國行政處罰法》(以下簡稱“新《行政處罰法》”),自2021年7月15日起施行。這表明:自1996年實施至今已有24年的《行政處罰法》,在歷經兩次部分修改後,終於完成了從一審到二審再到最終敲定的全面修改。1996年《行政處罰法》在長達24年實施過程中顯露出來的有關部分疑難條款的適用問題也引起了不少學者的關注,行政處罰種類繁瑣、行政處罰程序適用不清、行政執法體制混亂等問題亟待解決,實踐中由於對法律條款理解適用分歧大且缺乏權威統一的審判指引,同案不同判的情形常有發生。繫統梳理、建構《行政處罰法》的相關制度,是中國發展階段、信息社會、行政國家素的共同訴求,高效便民還需要管轄、時效、執行體制等諸多的處罰制度來貫徹。在這一重要的歷史節點,針對部分現存的爭議問題,在對自草案出臺到新《行政處罰法》的最終通過全程的關注等
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