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劉肜華診斷病理學(第4版/配增值)
市場價:3758元 優惠價:3124元
立刻節省:634元
全書共3046千字,囊括“口、咽、涎腺及頜骨”“食管、胃、腸和肛門”“鼻腔、鼻竇、咽及喉”“氣管、支氣管和肺”“縱隔、胸膜和心包”“肝膽胰”“腹膜、網膜、腸繫膜及腹膜後”“內分泌繫統”“泌尿繫統”“男性生殖繫統”“女性生殖繫統”“乳腺”“淋巴結、骨髓及脾髒”“軟組織腫瘤”“骨和關節&rdqu...
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劉肜華診斷病理學(第4版/配增值)
市場價:3758元 優惠價:3124元
立刻節省:634元
全書共3046千字,囊括“口、咽、涎腺及頜骨”“食管、胃、腸和肛門”“鼻腔、鼻竇、咽及喉”“氣管、支氣管和肺”“縱隔、胸膜和心包”“肝膽胰”“腹膜、網膜、腸繫膜及腹膜後”“內分泌繫統”“泌尿繫統”“男性生殖繫統”“女性生殖繫統”“乳腺”“淋巴結、骨髓及脾髒”“軟組織腫瘤”“骨和關節&rdqu...
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劉自華川菜大講堂
市場價:149元 優惠價:126元
立刻節省:23元
這是一本專為職業司廚人員,特別是風味菜肴制作的廚師撰寫的一本專業性極強的圖書,是作者三十八年(1971年至今)從業以來學做川菜實踐的歸納總結。 全書由“百問篇、調味篇、烹炙篇”三部分組成: 百問篇為川菜常識之總結,無論是年輕廚師還是事業有成之名廚都可從中得到啟示和教益。 調味篇以其詳盡的寫作方式全面剖析了川菜每一種口味的調制技巧和品質鋻別方法,年輕廚師可獲指導,師傅更可從中得到技藝求精之啟迪。 烹炙篇則更是川菜烹調方法的個性化總結,視角獨特,理論聯繫實踐,深入淺出,表達細膩,是年輕廚師技術再提高難得的理論之指導,同時也是師傅們平時難以做到的經驗之總結。
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1564.
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塗料技術導論(劉安華)
市場價:243元 優惠價:202元
立刻節省:41元
本書在編者閱讀大量塗料方面資料的基礎上,結合多年教學、科研和技術開發經驗,以接近實際和生產為目標,簡明扼要地闡述了塗料樹脂的合成、塗料基礎配方原理、塗料基本工藝、塗料施工、塗料性能檢測以及塗料工廠設計等主要內容,給讀者一個完整的塗料技術的概念。 本書目的明確,結構完整,內容全面,具有較強的參考價值和實用價值。 本書適用於材料專業、高分子專業的本科生、也可供研究生及科技人員參考。
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土木工程測量(劉茂華)
市場價:297元 優惠價:247元
立刻節省:50元
《土木工程測量》以產出為導向,共分三個部分繫統地介紹了測繪基本理論技術及方法,應用測繪儀器和設備進行各種測定與測設工作,運用測量誤差與平差理論進行數據處理和計算,以及土木工程相關領域工程測量施測的方法和技術要求。書中每一部分均列出內容提示和教學目標,結合國際工程教育認證,闡述教學內容對應的畢業要求指標點。具體章節設置為:部分測量學的基本知識,包括第1章土木工程測量概述、第2章水準測量、第3章角度測量、第4章距離測量、第5章誤差理論;第二部分測定與測設,包括第6章小區域控制測量、第7章地形圖、第8章數字化測圖、第9章測設的基本知識、第10章GNSS測量;第三部分土木工程測量應用專題,包括第11章建築工程測量、第12章道路工程測量、第1...
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飼料生產與應用技術(劉慶華)
市場價:149元 優惠價:126元
立刻節省:23元
本書從不同配合飼料企業飼料生產和應用過程的工作任務分析人手,遵循實踐性、相關性和思考性原則,提煉出飼料原料采購、飼料原料品質判斷、配合飼料產品設計、配合飼料加工與過程控制、飼料產品應用和飼料企業的創辦與運行6大典型工作任務構成學習項目,以工作邏輯序化學習項目。每個項目下設若干個學習任務組成一個完整的工作過程。書中融人了飼料生產與應用中涉及的國家、行業、企業新標準等相關知識與國家職業標準規定的技能。為便於教學工作的組織與實施,每個學習項目中均設計了教學目標、教學方法建議和訓練題。本書實踐性強,信息量大,較好地滿足了高職高專教育和飼料生產與應用崗位的實際需要。 本書可作為高職高專飼料與動物營養、畜牧、畜牧獸醫、水產養殖等專業學生飼...
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1568.
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哈代數論 第6版(圖靈出品)
市場價:1770元 優惠價:1480元
立刻節省:290元
本書是一本經典的數論名著, 取材於作者在牛津大學、劍橋大學等大學授課的講義. 主要內容包括素數理論、無理數、Fermat 定理、同餘式理論、連分數、用有理數逼近無理數、不定方程、二次域、算術函數、數的分劃等內容. 每章章末都提供了相關的附注, 書後還附有譯者編寫的相關內容的**進展, 便於讀者進一步學習.
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文華世家
市場價:340元 優惠價:290元
立刻節省:50元
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1576.
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戴家灣尋古紀事
市場價:320元 優惠價:270元
立刻節省:50元
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1581.
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果樹整形修剪技術
市場價:160元 優惠價:140元
立刻節省:20元
果樹的整形修剪、土肥水管理以及病蟲害防治共同構成果樹生產管理的三大方面,果樹整形修剪是果樹生產管理工作中一項獨特的、很重要的技術,是果樹提早結果和早期豐產、實現長期壯樹、豐產、優質、高效所不可缺少的措施。通過整形修剪有目的地培養堅固的骨架和豐產樹形。合理控制樹冠大小。使樹體結構合理,改善通風透光條件,平衡營養生長和生殖生長,使果樹生產達到豐產、優質、低耗、高效的栽培目的。因此,合理的整形修剪是果樹進行正常生產的關鍵技術措施,歷來被果樹生產者所重視。 《果樹整形修剪技術/新型職業農民培育工程通用教材》收集了近年來我國果樹主要整形修剪技術,對目前常見果樹的樹形以及整形修剪技術做了詳細的介紹,可供廣大果農在果樹生產管理中選擇合適的樹形以及整形修剪模式:並詳細、具體地介紹了常規整形修剪技術和新技術,簡單易學,可操作性強,以滿足廣大果農對果樹整形修剪技術的需求。
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1582.
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火力發電企業智能燃煤繫統
市場價:540元 優惠價:450元
立刻節省:90元
本書結合近年來火力發電企業燃煤管理智能化建設的經驗,重點闡述了智能燃煤繫統的組成及建設方案。全書共分九章,主要包括智能燃煤繫統概述、智能燃煤繫統總體規劃、燃煤接卸輸送與摻配設備、燃煤計量和質量檢測設備、儲煤場設備、智能化管控平臺、燃料管理信息繫統、智能燃煤繫統建設、火力發電智能電廠案例等內容。
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混凝土結構工程施工
市場價:510元 優惠價:430元
立刻節省:80元
《混凝土結構工程施工》分為鋼筋混凝土主體結構施工、預應力混凝土工程施工、高層建築施工三篇,以項目、任務的形式詳細介紹了混凝土結構施工過程。全書以混凝土結構工程施工過程為主線,以建築行業執業資格標準為依據,構建課程內容和知識體繫。課程內容和知識的選取緊緊圍繞工作任務完成的需要,同時融合了相關執業資格證書對知識、技能和素質的要求。 《混凝土結構工程施工》適用於高等院校建築工程技術及相關專業教學,也可供建築工程施工技術人員參考使用。
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